Ingredientes
* harina común 120 gramos
* manteca o margarina blanda 200 gramos
* leche 3 cucharadas
* chips de chocolate (o en su defecto chocolate en barra trozado chiquito) 100 gramos
* azúcar 100 gramos
* canela 1 pizca
Elaboración de Galletitas pepitos
En un bol mezclar la manteca con el azúcar, hasta formar una crema. Agregar la leche, la canela, los chips y mezclar. Tamizar la harina y agregarla al batido. Dejar reposar la masa 10 minutos en la heladera.
Colocar la masa en la mesada, estirarla de aproximadamente 1 centímetro de espesor y cortarlas en círculos pequeños.
LLevarlas a una placa enmantecada y cocinarlas en horno primero fuerte y después mediano, hasta
que se noten cocidas. Dejar enfriar y servi