hola gente de taringa , hoy les traigo una receta de flan casero hecho por mi , estaba aburrido jugando un cs
y como me aburri , aparte tenia hambre , decidi preparar esta receta ahora les dejo como se hace
ingredientes
500 cc de leche
4 huevos
125 g de azúcar
1 cdta esencia de vainilla
150 g de azúcar para el caramelo
Preparación
Acaramelamos una budinera de 15 cm de diámetro.
PD : o lo que tengas, con eso no tenes drama y lo dejamos de lado un rato
En otro bol colocamos los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla. Integramos todo con un batidor de mano.
bueno ponemos todos los ingredientes juntos , que te va a quedar algo asi
ahora batimos , con un tenedor o lo que puedan
despues de batir unos 15 minutos te queda asi
Volcamos la preparación dentro de la budinera acaramelada y llevamos a horno a baño de María por espacio de 1 hora a una temperatura moderada.
PD: sorry me olvide de sarle fotos
Cuando retiremos dejamos enfriar, llevamos a heladera hasta el momento de servir. Un consejo: cuando quieran retirarlo de la budinera deben pasarlo por la hornalla, así se desmoldará más fácilmente.
espero que les alla gustado , disculpen si faltan algunos pasos , es que me olvidaba de sacarle fotos
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