Hay muchas más buenas razones para incorporar semillas de lino a tu dieta: no sólo porque son buena fuente de ácidos grasos omega 3, sino también porque son ricas en fibras y porque estas semillas pueden ayudarte a deshacerte de los kilos de más. Las semillas de lino son excelente fuente de fibras solubles y no solubles, las cuales, en combinación, favorecen la digestión, al tiempo que dan mayor sensación de satisfacción luego de la comida. Similar efecto tiene también el aceite de lino: satisface y promueve la quema de grasa, en lugar del almacenamiento. Además, estas semillas contienen un fitoestrógeno llamado lingano, el cual, según se ha demostrado, reducen el riesgo de desarrollar cierto tipo de cánceres como el de mama y el de próstata. Asimismo, también pueden ayudar a reducir los niveles altos de colesterol LDL (el malo) y la presión arterial, dos de los principales factores de riesgo para el padecimiento de enfermedades cardiovasculares. Finalmente, podemos mencionar unos recientes descubrimientos con respecto a las semillas de lino y la diabetes: 50 gramos de estas semillas han sido efectivos para reducir, en el orden del 30 %, los niveles de glucosa en sangre en pacientes diabéticos. Siempre se pueden agregar semillas de lino, y en cualquier momento del día: ya sea en el desayuno, con tus cereales o tu yogurt; sino por las tardes, agregarlas a masitas, o incluso, sazonar tus ensaladas con aceite de lino. FUENTE: http://www.vitadelia.com/2008/05/20-semillas-de-lino-mas-buenas-razones-para-incorporarlas-en-tu-dieta
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