Las plantas también tienen derechos!

Hola y Bienvenidos Taringueros varios Este mi post no tiene intención de insultar, ni discriminar a la gente que no ingiere carne ni tampoco tengo la intención de mostrar a la gente que come carne como dueños de la verdad. Solo cree este post porque he visto muchos post sobre "no a la carne" "la carne es asesinato" y me dije "¿qué pasa con las plantas?" "¿realmente no tienen sensaciones?" "¿el reino vegetal es inferior al animal?" así que he aquí mi explicación a esto, espero les guste "sólo porque nosotros los humanos no podamos comprender el sistema de los vegetales ni entender como funcionan sin tener un sistema nervioso, no significa que no sientan; el humano no es el centro del universo" -Efraín Zambrano Indudablemente, los vegetales no poseen ojos, narices ni oídos y carecen de un mínimo sistema nervioso, pero algunos científicos opinan que, en cierto sentido, las plantas también son capaces de sentir, de ver, oler, gustar u oír. Crucíferas es el nombre común de una familia de hierbas de jugo picante entre las cuales hay muchas plantas que se cultivan como alimento. La familia contiene unos 390 géneros y 3.000 especies, entre ellas la col de Bruselas, brócoli, berro y mastuerzo. Una de sus especies, la Arabidopsis thaliana, es muy utilizada por los investigadores de los "sentidos" de las plantas. Ello se debe a su pequeño tamaño y a su reducido ciclo vital de unos 30 días, que le hacen ser ideal para los genetistas, quienes estudian sus mutaciones genéticas "silenciosas", es decir, con un gen no operativo, con lo que, comparativamente pueden deducir cuál es el papel de ese gen y el de la proteína que codifica. PUEDEN VER: Todos sabemos que las plantas responden a la luz, a fin de ajustar su desarrollo y optimizar su crecimiento y supervivencia, pero ¿cómo "ven" y reconocen las plantas a los rayos luminosos?. El Dr. Nam-Hai Chua, de la Universidad Rockefeller de Nueva York, con humor, indica que "las plantas también han de levantarse por las mañanas", por lo que poseen capacidades para reconocer características de la luz, tales como intensidad, calidad, dirección y periodicidad. Más aun, cubren un espectro luminoso más amplio que el del propio ojo humano, abarcando longitudes de onda fuera de nuestro alcance e intensidades tan débiles que nosotros no podemos reconocer. Para conseguirlo se valen de sus proteínas sensibles a los fotones o paquetes de luz. Se conocen dos familias de estas proteínas. Una de ellas es la de los fitocromos, hasta cinco diferentes, que responden a la luz hacia el extremo rojo del espectro. Los diversos fitocromos estudiados posibilitan a las plantas el cálculo de la calidad de la luz, lo que es vital para su competencia respecto a la vegetación próxima. La otra familia es la de los criptocromos, que son proteínas que se estimulan por la luz que va del azul-verde visible hasta el ultravioleta A. Ello ayuda a que las plantas establezcan si es día o de noche, la longitud del día, la cantidad de luz, la dirección de procedencia, etcétera. Otros investigadores han hallado que el fitocromo B ayuda a responder a la planta de modo adecuado para no ser estorbada por sus vecinas. Entre otras finalidades descubiertas para los criptocromos figuran la de activar a enzimas que participan en la síntesis de pigmentos que, a su vez, controlan a diversos genes. Y, concretamente, el criptocromo 2, posibilita la medición de la longitud del día y, también, lanza la señal oportuna cuando la planta ha de detener su crecimiento vegetativo y comenzar el desarrollo floral. Los científicos piensan que aun quedan por descubrir muchos más de estos verdaderos ojos moleculares de las plantas o proteínas fotosensibles. SIENTEN PELIGRO Y LOS DIENTES DE SUS PREDADORES: Según dos equipos científicos, uno del Departamento de Biología Vegetal de la Universidad de Turín y el otro, del Max Plance Institute de Jena (Alemania), tras tres años de experimentos científicos llegaron a la conclusión de que a pesar de que las plantas pareciese que no se inmutaran si las tocamos o le arrancamos una hoja... si un gusano hambriento se posa sobre ella, la planta tratará de defenderse y además, alertará a sus vecinas sobre el peligro. Al percibir la saliva del gusano, la planta activa genes que emanan una sustancia volátil, este perfume será el salvador de las plantas, ya que atrae a las avispas que acabarán con los gusanos. Además, esta sustancia volátil alerta al resto de plantas que también producirán esa suerte de perfume. La investigación, publicada en la edición de abril de la revista Plants phisiology, se centró en el frijol de Lima, pero se demostró que el maíz y otras especies, tienen la misma reacción de defensa. TIENEN GUSTO: Cuando la composición del suelo no es homogénea existen zonas que, por ejemplo, son más ricas en minerales y nutrientes como los nitratos y sales amónicos. Las plantas de Arabidopsis, son capaces de "gustar" el suelo, a fin de que el crecimiento de las raíces tenga lugar diferenciadamente, con lo que se ahorran energías y esfuerzos inútiles. Los genes responsables de ese reconocimiento han sido estudiados, identificando, por ejemplo, que el gen ANRI sirve para la detección de nitratos. Más llamativo aun es la existencia de una enzima, la apirasa, recién descubierta por científicos americanos, en la superficie de las raíces. Esta enzima localiza las moléculas de ATP (la rica moneda energética biológica universal) producidas por los microorganismos y hongos próximos a la raíz. ¿Qué hace con el ATP?. Secuestrarlo, robarlo y romperlo, convirtiéndolo en el nutriente fosfato, que es absorbido. Las plantas insectívoras son variadas, y se agrupan en tres órdenes distintos de dicotiledóneas. En el orden Scrophuralial y género Striga existen un gran número de plantas parásitas de los cultivos cereales que son capaces de hurgar en el suelo y raíces de las plantas próximas aprovechándose del agua y los minerales. ¿PUEDEN OÍR Y TENER SENTIMIENTOS?: Serias investigaciones universitarias han demostrado que el crecimiento de ciertas plantas se modula con frecuencias sonoras análogas a la de voz humana y con intensidades del mismo orden. También se estimuló la germinación de semillas de rábano, posiblemente a través de la síntesis del ácido giberélico, una hormona vegetal. Es por todo ello, y por lo que de repercusión práctica que puede suponer en la mejora de cosechas, por lo que las investigaciones sobre los sentimientos de las plantas merecen una seria atención. OTROS SENTIDOS: Se conocen otros muchos ejemplos de sensibilidad hacia el medio ambiental y adaptación a las mejores circunstancias para la supervivencia. He aquí algunos: producción preventiva de moléculas protectoras contra ataques (caso del jasmonato de metilo); capacidad de detección del humo tras un incendio, estimulando la reforestación mediante el estímulo de las semillas enterradas en el suelo; control de los flujos de iones calcio en relación con lo que se puede denominar sentido del tacto, que ayuda a desarrollarse a las plantas escaladoras, o a resistir el embate de los vientos, a través de la regulación de la fuerza de las paredes celulares. Cuando les arrancas una hoja ponen en marcha diversas señales hormonales que conducen a la cicatrización de la zona dañada; existen estudios que demuestran el hecho de que las plantas pueden recordar al animal o a la persona que anteriormente ha cortado, quemado, comido, etc, a la misma planta y al estar serca desprende sustancias para alertar a las demás plantas, por lo que la comunicación entre ellas existe. En 1966 el científico Cleve Backster descubrió con un detector de mentiras utilizado en seres humanos que las plantas no solo sienten, sino que adivinan los pensamientos y reaccionan ante el miedo, el temor y el amor. Aquí pueden ver una explicación del Efecto Backster Científica Noruega abandona el veganismo luego de demostrar que las plantas también sienten. “Luego de probar que las plantas sienten, me encuentro obligada a abandonar el veganismo. Debo ser coherente.” Declara científica noruega. Oslo, Noruega, 21 de junio del 2013.- Luego de años de investigación, la científica noruega Astrid Bjerkås asegura tener pruebas de vida emocional en las plantas: “es algo que estaba en la cultura popular, sabíamos que las plantas reaccionaban emocionalmente al trato y la voz de los humanos, esto viene a corroborar lo que hasta ahora sospechábamos solamente”. A partir de sus conclusiones, Bjerkås, quien forma parte del Vitenskapskomiteen for mattrygghet (Comité de Científicos Noruegos para la comida sana), dice que debe crearse una nueva cultura: “si los veganos queremos ser coherentes, debemos dar un paso más radical, no podemos seguir comiendo plantas o vegetales, estos también sufren”. Yo no estoy en contra del consumo de las plantas, aunque si estoy consciente de que ellas sientan, yo a lo que estoy en contra es a esos fanáticos vegetarianos que dicen y reclaman con tanto ímpetu que comer carne es un asesinato hacia el animal, pero ¿y los vegetales? no sean hipócritas, ningún extremo es bueno... Un equipo de investigadores de Irlanda financiado por el Eden Project (el jardín botánico más grande de Europa), está estudiando un sistema para que las plantas se puedan comunicar. Pretenden convertir las señales químicas en señales digitales a través de una tecnología sofisticada. El fin es que las plantas sean capaces de “decirnos” si necesitan agua o que prefieren estar en un lugar más soleado. dostrum dijo:mi post que explica positivamente el consumo de carne: http://www.taringa.net/posts/ciencia-educacion/10876663/No-te-obligo-solo-te-comento-sobre-la-carne.html