Declaraciones Increíbles: un doctor confiesa que vegetales y frutas
curan las enfermedades mas comunes.
curan las enfermedades mas comunes.
Algunas afirmaciones poco difundidas por la industria alimenticia:
- Alimentos malos son : harinas,pan, pasta, azucar, leche, etc
- El maiz morado, la uva negra y el polen, controlan la presion alta.(contienen antocianina)
- la Antocianina combate el cancer de colon
- Los tumores cancerosos se alimentan de azucar.
- El hongo candida se alimenta de azucar
- Limitar frutas muy dulces cuando se padece de cancer.
- El azucar envejece mas rapido a la persona que lo consume por años
- El polen es endulzante benefico ( tiene 5 veces mas aminoácidos que la carne)
- El mejor aceite para la piel es la manteca de cacao y el aceite de coco
- La curcuma (palillo) combate la artritis
Cáncer, diabetes, alzheimer, demencia senil, sobrepeso y un largo etcétera. Todas ellas son enfermedades modernas frente a las aparentemente nos encontramos desarmados e impotentes.
Sacha Barrio, autor de "La gran revolución de las grasas" y "La nutrición inteligente", nos propone en este libro la clave para vencerlas: poner atención a nuestro consumo de carbohidratos.
Desde los inicio, los carbohidratos, bajo la forma de cereales, han jugado un rol decisivo en la evolución y surgimiento de las primeras civilizaciones, mientras que en la actualidad abundan testimonios sobre el desgaste de nuestras facultades de pensar, recordar y percibir, es decir, nuestra agudeza mental se obscurece con la omnipresencia del carbohidrato.
"Todo lector amable que arriesgue y emprende explorar un poco más allá de lo familiar y ordinario, con fórmulas creativas y deleitables, alcanza, como los sabios, logevidad con lucidez".
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