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Trabajo Práctico sobre Insulina - Biotecnología

Ciencia Educacion12/8/2013
Biotecnología e insulina, una conexión poco conocida

En esta oportunidad el grupo de trabajo presentará un informe acerca de la biotecnología en la medicina. Se plantearán ciertos objetivos con el fin de informar e investigar.

Para comenzar, los objetivos planteados son los siguientes:

Informarnos sobre la biotecnología.
Explicar qué es la diabetes e investigar sobre la insulina.
Informar sobre los cuidados que se deben tomar ante la presencia de un mal funcionamiento en la producción de insulina en nuestro cuerpo.
Conocer de qué forma la produce nuestro organismo.
Investigar acerca del peso que tiene la biotecnología en la medicina en nuestro país.
Lograr cumplir las consignas y anteriores objetivos.
Llegar a una buena conclusión.


En principio, la biotecnología se puede definir ampliamente como el empleo de las propiedades de organismos vivos y sus productos para obtener un bien o servicio. Ha formado parte de la vida cotidiana del hombre desde mucho antes que recibiera el nombre con el que se la conoce actualmente.
La biotecnología moderna actualmente se destaca porque el hombre no sólo conoce los microorganismos y el ADN, sino que ha aprendido a modificarlos en función de sus necesidades. Si se compara la manipulación genética que se practica desde hace miles de años, con la biotecnología actual, una de las diferencia principales es que la ingeniería genética permite el pasaje preciso de genes de una especia a otra. Por ejemplo, de animales a plantas, de plantas a bacterias, o de hombres a bacterias.
Cada individuo posee una "receta" única de ADN que lo identifica, determina sus características y funciones.
La biotecnología permite desarrollar técnicas para el diagnóstico de enfermedades infecciosas o hereditarias. Es una de las aplicaciones de mayor impacto de la tecnología del ADN.
También se producen proteínas recombinantes. Esta técnica posibilita obtener proteínas humanas con fines terapéuticos en sistemas de crecimiento rápido.
Con las técnicas de ingeniería genética que permitieron obtener animales y plantas transgénicos surgió la posibilidad de utilizar a éstos como productores de proteínas recombinantes de interés farmacológico.
La estrategia de utilizar animales de granja (ovejas, vacas, cerdos, cabras, gallinas, conejos, etc.) como fábricas de productos farmacológicos recombinantes se denomina “Granja farmacológica”.

Luego de informarse sobre la biotecnología, el grupo ha planteado el siguiente problema:
¿Se puede producir insulina por medio de la implementación de un animal transgénico?
Se investigó acerca del tema y se puede afirmar que hoy en día está muy extendido en la medicina el uso de la biotecnología para la obtención de diferentes tipos de hormonas humanas de forma más rápida a partir de la modificación genética de determinadas bacterias, pero primero debemos informarnos acerca de la insulina y su importancia.

La insulina es una hormona "Anabólica" por excelencia que se produce dentro del páncreas. Permite disponer a las células del aporte necesario de glucosa para los procesos de síntesis con gasto de energía. De esta manera, mediante glucólisis y respiración celular se obtendrá la energía necesaria en forma de ATP.
Para comprender la diabetes, es importante entender primero el proceso normal por medio del cual el alimento se descompone y es empleado por el cuerpo para obtener energía. Varias cosas suceden cuando se digiere el alimento. Por ejemplo:
• Un azúcar llamado glucosa, que es fuente de energía para el cuerpo, entra en el torrente sanguíneo.
• Un órgano llamado páncreas produce la insulina, cuyo papel es transportar la glucosa del torrente sanguíneo hasta los músculos, la grasa y las células hepáticas, donde puede utilizarse como energía.
Si la producción de insulina no está dentro de los márgenes normales, se puede producir una enfermedad conocida como diabetes.
Por ejemplo, la diabetes tipo 1 puede ocurrir a cualquier edad, pero se diagnostica con mayor frecuencia en niños, adolescentes o adultos jóvenes. En esta enfermedad, el cuerpo no produce insulina, ó sí pero en poca cantidad y se necesitan inyecciones diarias de esta hormona. La causa exacta se desconoce.
La tipo 2 corresponde a la mayoría de los casos de diabetes. Generalmente se presenta en la edad adulta; sin embargo, ahora se está diagnosticando en adolescentes y adultos jóvenes debido a las altas tasas de obesidad. Muchas personas con este tipo de diabetes no saben que padecen esta enfermedad. En algunos casos deben tomar medicamentos o inyectarse insulina para ayudar al organismo a que se utilice la glucosa para obtener energía.
Hay que tener en cuenta que la insulina no puede administrarse en pastillas porque se destruiría durante la digestión, al igual que las proteínas de los alimentos. Debe ser inyectada en la grasa subcutánea para que penetre la sangre. (Preferentemente en los brazos, el vientre, los muslos y las nalgas).
En general los síntomas que puede presentar la diabetes son:
• Orina frecuente
• Sed constante
• Hambre excesiva
• Pérdida de peso inexplicable
• Aumento de fatiga y debilidad
• Irritabilidad
• Visión borrosa
(Pero también hay personas que no presentan ningún síntoma).
Entonces, si el organismo no puede producir la insulina necesaria, sería eficiente buscar un método que lo reemplace.
El grupo de trabajo sostiene que sí hay insulina producida por animales transgénicos pero debemos comprobarlo mediante la investigación.

La primer hipótesis da como resultado que uno de los procesos biotecnológicos más realizados es el de la formación de insulina humana obtenida mediante la modificación genética de determinadas bacterias que, al reproducirse más rápido, producen más insulina que si se tuviera que obtener de otra persona o animal. Es que con el descubrimiento de la diabetes, en 1921, se comenzó a investigar sobre cómo solucionar este problema, y se intentó hacer mediante la administración a los pacientes de fragmentos de páncreas, pero esto fracasó completamente. Tras este experimento, y muchos otros, se acabó descubriendo la existencia de la insulina, y que la inyección de esta en un paciente diabético hacía que se controlaran los niveles de azúcar en sangre.
La hormona fue, hasta la década de los 80, obtenida de páncreas de cerdo o bovino pero a partir de 1982 se introdujo en el mercado insulina humana producida por ingeniería genética, empleando como organismo productor la bacteria Escherichia coli. Actualmente se emplean además de E. coli otros microorganismos, tales como algunos tipos de levaduras.
Es de destacar que la insulina humana obtenida por ingeniería genética fue la primera molécula producida con fines terapéuticos que se introdujo en el mercado.
Por lo tanto, estamos en condiciones de afirmar que la insulina producida por medios transgénicos existe y además es muy requerida en el mercado.
Luego de recopilar toda esta información, surgió otro cuestionamiento…




Esta insulina, ¿Es más barata? ¿Es mejor?

Principalmente, la producción de “insulina recombinante” posee las ventajas de tener protocolos de producción más sencillos, con altos rendimientos de producto, por lo tanto, a medida que los mismos son introducidos en el mercado, dan como resultado una sensible reducción en los costos de los mismos.
Las nuevas técnicas de ingeniería genética empleando plantas o animales transgénicos, permitirían aún mayores rendimientos de producción, sin necesidad de contar con grandes reactores de cultivo en el laboratorio.
Existen en el mundo cerca de 200 millones de personas que padecen diabetes y las proyecciones epidemiológicas dicen que esta cifra tenderá a duplicarse en los próximos quince años. La producción de insulina tiene una importante demanda en el mercado mundial alcanzando los 5000 millones de dólares.
Si tomamos el caso de Argentina, existen poco más de un millón y medio de pacientes diabéticos; con una demanda de insulina de 50 millones de dólares anuales. El tratamiento genera un gran impacto económico en los pacientes y en los sistemas de salud por tratarse de una terapia crónica con un producto de considerable valor.
Por tal motivo la posibilidad de producir insulina humana a través de bovinos transgénicos, obteniéndose a partir de leche vacuna, significará un cambio radical; ya que con sólo 25 vacas se obtendría los 200 kilos de insulina humana que se necesitan por año en la Argentina, y que actualmente se importan. En tal sentido, la empresa Bio Sidus ha apostado, al producir insulina en bovinos transgénicos, llegar a la comunidad con este nuevo desarrollo tendiente a disminuir los costos de producción, que según los expertos sería del 30 – 40%.

El grupo ha llegado a la siguiente conclusión:
La diabetes es una enfermedad que afecta a nuestro organismo y según estadísticas va a ir aumentando cada vez más la cantidad de personas afectadas. Por este motivo es muy oportuno recurrir a medidas que favorezcan la salud humana y para esto la biotecnología está tomando cada vez más importancia y peso en la ciencia y la medicina.
Gracias a los avances tecnológicos, medicinales, científicos, etc. podemos contar con la posibilidad de facilitar las soluciones médicas. Tal es el caso de la producción de insulina por métodos transgénicos. Una efectiva opción para controlar la diabetes y continuar con la vida de las personas afectadas por esta enfermedad.
Finalmente se han logrado la mayoría de los objetivos pautados tal como informarse acerca de la biotecnología, explicar qué es la diabetes e investigar sobre la insulina, conocer la producción en el organismo, entre otras.
Por otro lado, la motivación principal fue el testimonio del tío de uno de los integrantes del grupo que padece diabetes y por este motivo le han amputado las dos piernas. Lo que se quiso comprender es el funcionamiento del organismo y por qué se produce esta enfermedad.
Otra motivación fue la de un famoso cantante, Nicholas Jonas quien fue diagnosticado, a los 14 años, con diabetes tipo 1. Comenzó a notar los típicos síntomas como pérdida de peso, mal carácter, sed intensa. Llegó a perder 7 Kg. en dos o tres semanas sin motivo alguno.
El artista debió abandonar las giras por un tiempo y al ir al doctor lo envió inmediatamente a hacerse estudios. Su nivel de azúcar estaba por encima de 700.

Bibliografía:
http://naukas.com/2012/01/05/exitos-transgenicos-la-insulina/
http://www.bioero.com/opiniones/nuevos-avances-en-la-produccion-de-insulina-humana.html
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=100
http://blogs.creamoselfuturo.com/bio-tecnologia/2010/04/29/%C2%BFque-es-la-biotecnologia-biotecnologia-tradicional/
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081115065626AAAeXhA
http://html.rincondelvago.com/biotecnologia_9.html
http://html.rincondelvago.com/riesgos-y-beneficios-de-la-biotecnologia.html
http://www.diabetes.org/espanol/todo-sobre-la-diabetes/
http://es.wikipedia.org/wiki/Insulina
http://sabiosenaccion.wordpress.com/2009/05/26/biotecnologia-obtencion-de-insulina/
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/001214.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus
http://www.diabetes.org/espanol/todo-sobre-la-diabetes/sintomas-de-la-diabetes/
http://alejandrofatouh.blogspot.com.ar/2010/11/especial-diabetes-14-de-noviembre-dia.html
http://2.bp.blogspot.com/_W3QQ-I5EL54/TO78NIKdiDI/AAAAAAAAF50/UKKyvHw6Wck/s1600/diabetes%2B3.jpg
http://html.rincondelvago.com/ingenieria-genetica_6.html
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