En mi 1º día de vacaciones, después de tanto trabajo y sacrificio durante el maldito 2011, decidí darme el placer de los Dioses: Una exquisita y rockera PIZZA T!.
Querés aprender a hacerla? Te juntás con amigos y les querés cocinar? Halagate, halagalos con la pizza más rockera de tu/su vida!
1- Ingredientes: 2 prepizzas / 700gr de queso mantecoso (queda mucho más rico con queso mantecoso que con muzzarella! y más aun siendo casera y popular) / 250gr de paleta de cerdo o jamón cocido / Salsa para pizza / Orégano / 100gr de aceitunas verdes / Un salero con forma de dado / Un bajo en miniatura para certificar =)
2- Le ponés una buena cantidad de salsa a la prepizza (más vale que sobre y que nunca falte!)
3- ESTA PARTE ES CLAVE: Con las primeras partecitas de queso que cortás, hacés una T! y en honor a la comunidad, le sacás una fotografía para la posteridad.
4- Le ponés el queso restante (no me escatimés con el queso campeón!)
5- Cortás el jamón y se lo ponés arriba del queso (Idem con el temita de la "escatimación" al punto 4). Después la metés al horno que ya tenías prendido hace 5 minutitos...
BONUS!!!: ¿No sabés cómo cortar el jamón para que la pizza te quede como un campeón? Te dejo este video...
6- Sacás la pizza del horno a los 10m y le agregás orégano y CERTIFICÁS con aceitunas!
7- A COMERLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Abrazo de rock para todos y todas, a disfrutar!!!