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Transferencia de calor y masa-Yunus A.Cengel

Ciencia Educacion2/17/2014
La termodinámica trata de la cantidad de transferencia de calor a medida que un sistema pasa por un proceso de un estado de equilibrio a otro y no hace referencia a cuánto durará ese proceso. Pero en la ingeniería a menudo estamos interesados en la rapidez o razón de esa transferencia, la cual constituye el tema de la ciencia de la transferencia de calor.
La radiación es la energía emitida por la materia en Forma de ondas electromagnéticas (o fotones), como resultado de los cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas..Conceptos como estos son los que aborda este interesante libro en forma simple y didáctica,
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