GENTE DE TARINGA ,LES TRAIGO UNA INMENSA LISTA DE COCTELES Y SU ELABORACION , QUE LO DISFRUTEN Y TOMEN MUCHO ESTE 2013
Lista de Cocteles Completa
319 especial:
3 oz de Vodka
1 oz de jugo de naranja
1 oz de gaseosa de lima limón
1 golpe de jugo de lima.
Directo trago largo
50 libras:
2 oz de Cachaza
1 oz de Licor de Naranja
1 oz de Jugo de Limon.
Directo Vaso Rocks
ABBEY:
1 ½ oz de gin
2 oz de jugo de naranja
2 gotas de angostura
Hielo en cubitos
Cerezas Maraschino.
Directo Trago largo
ABC:
1 oz de Cognac
1 oz de Vermouth Rosso
1 oz de Vermouth Seco
1 oz de Licor de cereza.
Aborto:
2 gotas de granadina
1 Oz de Baileys
1 Oz de Sambuca.
Directo
Shooter
Absolut metropolitan:
1 ½ Oz Absolut Kurant
2 Oz Jugo de arándano
1 cucharadita de jugo de lima.
Batido
Copa cocktail
Absolut Tequila:
1 oz. de tequila
1 oz. de vodka absolut
1 oz de jugo de naranja
1 twist de limón.
Batido
Copa cocktail.
Acapulco:
1 ½ oz de Tequila
1 ½ oz de ron
1 oz de jugo de ananá
1 oz de jugo de naranja
pomelo o limón.
Directo
T Largo
Acapulco de noche:
2 oz Tequila
1 oz vino tinto
2 oz Jugo de Naranja.
Directo
T largo.
Acapulco Gold:
1 ½ oz Tequila reposado
1 oz de jugo de piña
1 oz de crema de coco
1 oz de crema batida
1/2 oz de jugo de naranja.
Batido
T largo
Acelerador:
1 oz de Ron
2 oz de Vino tinto
1 cucharadita de miel.
Batido
Copa cocktail
Aconcagua:
1 ½ de whisky
1 oz de Ron
1 oz de Cognac
1 oz de Licor triple sec
1 oz de Ginger Ale.
Ada:
1 oz de Vodka
2 oz de Vermouth Seco
1 oz de Licor de Frutilla
Un golpe de Bitter rojo
Un golpe de naranja.
Batido
Copa Cocktail
Adam:
1 oz. ron oscuro1
2 oz de Jugo de limón
1 dash de Licor Amaretto.
Directo
Shooter.
Adelaida:
1 oz. de vermouth Bianco
1 oz. de gin
dash de jugo de limón
cubos de hielo
½ oz. de granadina.
Directo
Rocks
Adelita:
1 ½ oz Tequila
½ oz de Kahlua
dash jugo de limón.
Directo
Shooter.
Aero bar:
1 oz de Baileys
1 oz de licor de café
1 oz de crema de menta
1 oz Leche
Hielo.
Batido
Trago largo
Affinity:
1 oz de vermut seco
1 oz de vermut dulce
1 oz de whisky
chorritos de angostura.
Batido
Copa cocktail.
Afinidad:
1 oz de scotch
1 oz de vermouth seco
1 oz de vermouth Rosso
2 gotas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo
Cáscara de limón
Cereza marrasquino.
Refrescado
Copa cocktail
Agua de dioses:
1 oz de tequila
2 oz de agua mineral
1/2 oz de granadina.
Directo
Vaso rock.
Aguardiente sour:
1 ½ oz. de aguardiente
½ oz de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar
o jarabe de goma
Batido
Rocks.
Aire libre:
1 ½ oz Cachaca
2 oz pulpa de frutilla
1 oz de jugo de 1/2 limón
azúcar a gusto
hielo picado
Batido
Vaso Rocks
Alabama Slammer:
2 oz de Gin
½ oz southern confort
½ oz de Amaretto
Completar con jugo de naranja.
Directo
T largo.
Alaska:
2 oz de vodka
1 oz de absentha1
oz agua helada
Hielo en cubitos.
Directo
Rocks
Aleluya:
1 oz Vodka
1 oz Vermouth dry
1 oz Jugo de pomelo
1 dash de Pisco.
Batido
T largo.
Alerta roja:
1 ½ oz Tequila
1 oz de licor de banana
1 oz T sec
Sweet & Sour mix para completar.
Batido
T largo
Alexander:
1 ½ oz Gin
1 oz Licor Crema de Cacao
½ oz Crema de leche
Canela.
Alexander Young:
1 oz de jugo de piña
1 oz de jugo de naranja
½ oz de jugo de limón
1 oz. de Bourbon
1 gota de granadina
1 gota de angostura
1/2 copa de hielo picado.
Batido
Copa Viva.
Alfonso Coctel:
1 terrón de azúcar
Unas gotas de angostura
1 cubito de hielo
1 oz de Dubonnet
4 Oz de champagne helado una cáscara de limón.
Copa Flauta
Alicia:
½ oz de vermouth Dry
½ oz de licor de canela
2 oz. Whisky
Batido
Copa Cocktail.
Alpine:
dash de granadina
1oz de jugo de limón
1 ½ de Cointreau
2 oz de Brandy
Directo
vaso Rocks.
Amanecer Moscovita:
1 ½ Oz vodka
Menta:1/2 oz
Curacao rojo: 1 oz
Batido
copa cocktail.
Ambar:
1/2 clara de huevo
1 Oz de crema de leche
1 Oz de anisete
3 Oz de ginebra.
Americano:
Vermouth rosso 2oz
Campari: 1oz
completar c/ Agua con Gas
Cascara de Limón.
Directo
T Largo
Amor candente:
1 ½ oz de tequila
½ de brandy
1 oz de sambuca
4 granos de café tostado.
Refrescado
Copa Cocktail
Amorosa:
2 bochas de helado de vainilla
½ de licor de mora
2 oz de whisky
Soda.
Directo Vaso rock
c/ cuchara p/degustación del cliente.
Anana con vodka:
1 ananá
3 Oz leche condensada
2 oz vodka
hielo.
Frozen
Vaso rock.
Garnish rodaja de anana.
Andalucía:
1 ½ de Jerez
2 oz de Brandy
1 ½ de Ron
1 golpe de Amargo de Angostura, Refrescado
Copa cocktail.
Andes amables:
2 oz Pisco
1oz Vodka
½ Oz Jugo de Limón
Hielo picado
Copa Flauta.
Andies:
½ oz Crema de Cacao
1/2 Crema de Menta
Shooter
Anna´s banana:
8 Oz de Vodka
1/2 Banana natural
2 Cucharadas de miel
6 Oz de Leche.
Anti - Freeze:
6 Oz de Ron dorado
4Oz de Licor de Melón
8 Oz de Jugo de ananá
2 Oz de Sweet & Sour
1 golpe de jarabe de azúcar
Aperitivo Shock:
Vermouth: 2 Oz
Whisky: 2 Oz
Granadina: 1/2 copita
Guindado: 1/2 copita
Cognac: unas gotas
Manzana verde: 1/2 unidad
Jugo de 1/2 limón
Agua con Gas: 3/4 litro.
Apple Blossom:
Brandy: 1 ½ Oz
Jugo de Manzana: 1 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Hielo.
Arago:
2 Oz de crema de plátano (banana)
2 Oz de crema líquida
2 Oz de brandy, Hielo.
Arenas blancas:
½ oz de jugo de limón
1/2 cucharadita de licor de banana
1/4 cucharadita de licor de cacao
½ Oz de jugo de piña
1 ¼ Oz de ron blanco
cubitos de hielo.
Arenas de oro:
½ Oz de jugo de limón
1/4 de cucharadita de granadina
1/2 cucharadita de soda
1 ¼ Oz de ron dorado
1 Oz de ron añejo
cubitos de hielo.
Artillería:
1 ½ Oz de ginebra
¾ Oz de vermouth dulce
2 gotas de angostura
Hielo en cubitos
Cáscara de limón.
Atomic green:
3 medidas de vodka
2 medidas de blue curaçao
5 medidas de jugo de naranja.
Atucha:
2 Oz de Gin
2 Oz de Vodka
1/2 Jugo de Frutilla
Azúcar Impalpable
Hielo
Sprite.
Blacktrhorn:
1 Oz de whisky irlandés
1 Oz de vermouth seco
3 gotas de Pernod
3 gotas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo.
Blarney Stone:
1 1/2 Oz de whisky irlandés
1 Oz de Pernod
1 Oz de curaçao
½ Oz de maraschino
1 gota de angostura
1/2 copa de hielo picado
Cáscara de limón
Blimey:
2 Oz de Whisky Scotch
1/2 Oz de jugo de lima
5 gr de azúcar.
Blind Melon:
6 Oz de vodka
4 Oz de licor de melón
10 Oz de jugo de naranja
½ Oz de granadina.
Blinker:
1 1/4 Oz de whisky de centeno
4 Oz de jugo de naranja
3/4 medidas de granadina
3 o 4 cubitos de hielo.
Bloodclot:
3 Oz de Ginger Ale
½ Oz de Vodka
1 Oz Licor de arándano.
Bloody Bulshot:
1 1/2 Oz de vodka
1 1/2 Oz de jugo de tomate
1 1/2 Oz de caldo de carne vacuna frío
1 chorrito de jugo de limón, una pizca de sal
2 gotas de salsa inglesa
2 gotas de salsa picante
1/2 taza de hielo picado.
Bloody Mary:
Vodka: 1 ½ Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Salsa Inglesa (Worcestershire sauce): ½ Oz
Salsa de Tabasco: ½ Oz
Jugo de Tomate: 4 Oz
Sal
Pimienta.
Bloody Mary II:
Vodka: 2 ½ Oz
Jugo de Tomate: 2 ½ Oz
Sal
Pimienta
Salsa Tabasco.
Blue Boy:
4 Oz de jugo de limón
4 Oz de Curaçao
4 Oz de ginebra
2 cucharadas de caramelo
1/4 botella de champaña.
Blue Hawaiian:
Ron: 1 1/2 Oz
Curaçao: 1 1/2 Oz
Crema de coco: 1 1/2 Oz
Jugo de Piña: 3 Oz.
Blue job:
6 Oz de Gin
4 Oz de Blue Curacao
8 Oz de jugo de uva
Gaseosa de lima limón.
Blue lady:
1 1/2 Oz de Gin
¾ Oz de Blue Curacao
¾ Oz de crema de leche
Hielo picado.
Blue Lagoon:
Vodka: 1 1/2 Oz
Curaçao: ¾ Oz
Triple Sec: ¾ Oz
Jugo de Piña: 1 ½ Oz.
Blue Lagoon II:
Vodka: 3 Oz
Jugo de Limón: 1 12 Oz
Azúcar: 1 cucharada
Curaçao: ½ Oz
Blue Margarita:
Tequila: 1 1/2 Oz
Curaçao: ¾ Oz
Jugo de Limón: ¾ Oz
Hielo.
Blue Monday:
Vodka: 1 1/2 Oz
Cointreau: ¾ Oz
Curaçao: ¾ Oz
Blue rose:
2 Oz de Piña colada
2 Oz de Blue curaçao
2 Oz de Licor de durazno.
Blue sky:
3 medidas de curacao azul
2 Oz de ron blanco
Jugo de 1/2 limón
Refresco o gaseosa Lima Limón
Cubos de hielo.
Bocas dulces:
Tequila, 1 Oz
Licor de Melón, a gusto
Crema Chantilly.
Bolo:
6 Oz de ron
1 Oz de jugo de lima
1 Oz de jugo de naranja
1 cucharadita de azúcar superfina
hielo en cubos
Bombay:
2 Oz de Brandy
1 Oz de Vermouth blanco seco
1 Oz de Vermouth tinto
½ Oz de Pastis
1 Oz de Curaçao naranja.
Boo Boos Special:
3 Oz de jugo de piña
3 Oz de jugo de naranja
½ Ozde jugo de limón
½ Oz golpe de Angostura
½ Oz de granadina
Frutas tropicales naturales.
Bootleg Fizz:
Gin: 1 ½ Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Jugo de lima: ½ Oz
Azúcar: 1 cucharada
Clara de huevo: 1
Menta: 1 ramita
Hielo: 3-4 cubos
Agua con Gas.
Borinquen:
1 1/2 Oz de ron
1/2 Oz de sirope de granadina
¾ Oz de jugo de limón
½ onza de jugo de naranja
½ taza de hielo triturado.
Bossom Caresser:
1 ½ Oz de Jarabe de Granadina
1 Yema de huevo
1 ½ Oz medida de Brandy
1 ½ Oz de Curaçao.
Boston sidecar:
Brandy: 1 ½ Oz
Ron blanco: 1 ½ Oz
Triple Sec: 1 ½ Oz
Jugo de lima: 1 Oz
Hielo.
Botton:
6 Oz de vodka
2 Oz de Amaretto
2 Oz de Campari.
Boule:
1 1/2 Oz de jugo de piña
1 ¼ Oz de jugo de pomelo
¼ Oz de crema líquida
¼ Oz de licor coconut cream
1 cereza o guinda roja.
Bourbon fog:
¾ Oz cc de whisky
¾ Oz de café
¾ Oz de helado de vainilla,.
Brainstorm:
1 1/2 Oz de whisky
¾ Oz de benedictine
¾ Oz de vermouth seco
¾ Oz de soda,.
Brakial:
1 1/2 Oz de brandy de jerez
1 1/2 Oz de licor de kiwi
1 1/2 Oz de licor de durazno
1 1/2 Oz de jugo de damasco,.
Brandy Alexander:
Brandy: 1 Oz
Crema de Cacao: 1 Oz
Crema de leche: 1 Oz
Nuez Moscada.
Brandy Blazer:
1 cucharadita de azúcar
1 cascara de limón
1 cascara de naranja
3 ¾ Oz cc de cognac
1 vaso corto precalentado.
Brandy Collins:
jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de azúcar en polvo
3 Oz de Brandy
Gaseosa
Rodaja de Naranja para decorar
Brandy flip:
2 huevos
4 Oz de coñac
16 cubos de hielo
azúcar a gusto.
Brandy Float:
6 Oz de crema de menta blanca
2 Oz de cognac
Hielo picado.
Brandy Gump:
2 Oz de cognac
1 Oz de jugo de limón
¼ Oz de granadina.
Brandy Squirt:
1 1/2 Oz de cognac
½ Oz de azúcar impalpable
½ Oz de granadina
Hielo en cubitos
Soda
trozos de piña y fresa.
Brandy zoom:
1 cucharadita de azúcar en polvo
1 ½ Oz de nata líquida
2 Oz de brandy
Cubos de hielo.
Brasilero:
1 melon dulce o sandia pequeña
4 Oz cc de ron
Champagne
Break point:
6 Oz de vodka
4 Oz de licor de banana
10 Oz de jugo de naranja
1 golpe de granadina
Brid:
4 Oz de Gin
2 Oz de Blue Curacao
1 golpe de jugo de limón
1 clara de huevo.
Brida:
1 yema de huevo
¼ Oz de granadina
1 cucharadita de azúcar
¾ Oz de coñac
1 1/2 Oz de oporto.
Brillo de jamaica:
1 1/4 Oz de ginebra
1 Oz de vermouth seco
1 Oz de vermouth dulce
1 Oz de jugo de naranja
Hielo en cubitos.
Brisa:
Dos cubitos de hielo
Unas gotas de Gran Marnier
Unas gotas de Brandy
Cava (hasta llenar la copa).
Brisa azul:
¾ Oz de Curacao
¼ Oz de licor de coco
¾ Oz de Ron
3 ¼ Oz de jugo de piña
Hielo.
Bristol:
Gin: ½ Oz
Vermouth rojo: 1 1/2 Oz
Vermouth: 1 1/2 Oz
Naranja: 2 rodajas.
Bronx:
Gin: 1 1/2 Oz
Vermouth: ½ Oz
Vermouth rojo: ½ Oz
Jugo de Naranja: 1 Oz.
Bubblegum:
6 Oz de vodka
4 Oz de licor de durazno
4 Oz de licor de banana
6 Oz de jugo de naranja.
Bubby Burns:
1 Oz de whiskly escocés
1 Oz de vemouth dulce
1 Oz de vermouth seco
1 Dash de Benedictine
3 o 4 cubitos de hielo.
Buby:
2 Oz de ginebra
1 Oz de jugo de limón
½ Oz de granadina
Hielo en cubitos.
Buitre:
2 Oz de Tequila
1 Oz de Blue curaçao (para dar color) ,.
Bull-Dog:
6 Oz de brandy de cerezas
4 Oz de ginebra
1 Oz de jugo de limón
Hielo en cubitos
Bun bun:
2 Oz de Tequila
2 Oz de Gancia
2 Oz de Jugo de durazno
2 Oz de Granadina,.
Bronco:
1 1/2 Oz de vermouth seco
¾ Oz de ron
¼ Oz de anís
¾ Oz de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar.
Cabeza de jabalí:
¾ Oz de ginebra
¾ Oz de vodka
¾ Oz de Triple Sec (licor de naranja)
1/2 Oz de jugo de limón
¼ Oz de granadina
Hielo
Jugo de naranja.
Cabildo:
4 golpes de Kummel
4 golpes de Marrasquino
¾ Oz de Dry Gin
¾ Oz de Oporto
¾ Oz de Vermouth francés.
Cablegrama:
3 Oz de whisky
1 Oz de jugo de limón
1 cucharada de azúcar
3 o 4 cubos de hielo
Ginger Ale.
Cablegrama:
2 Oz de Whisky
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de azúcar
Ginger Ale
Café al jerez:
1 ½ Oz de café fuerte
1 Oz copa de jerez
1 Oz copa de brandy
1/2 cucharadita de azúcar
3 cubitos de hielo
1 pizca de nuez moscada
Crema chantilly.
Café caraballo:
6 cucharaditas de café instantáneo
1 vaso de agua
1 copita de ron
3 cucharadas de azúcar
1 ½ Oz de curaçao
2 yemas de huevo
1/4 litros de leche evaporada
Cubitos de hielo.
Café de Burbujas:
2 Oz de licor de café
2 Oz de vodka
Soda
Hielo en cubitos.
Café flip:
1 yema de huevo
1/2 cucharadita de café en polvo
1 ½ Oz de crema de cacao
2–3 cubitos de hielo.
Café Maria:
4 Oz de anisete
2 Oz de crema de café
4 Oz de vodka
Hielo en cubitos
Café Romano:
Sambuca: 1 Oz
Licor de Café: 1 Oz
Crema de leche: 1 Oz
Hielo.
Caipirinha:
Limones de pica: 2
Cachaza: 2 Oz
Azúcar
Hielo.
Caipirinha II:
2 OZ de Cachaça
3 a 4 gajos de lima
1 cucharada de azúcar.
Caipiroska:
2 Oz de vodka
3 a 4 gajos de limones de pica o lima
1 cucharada de azúcar.
Calor púrpura:
2 Oz de brandy
1 Oz de kaluha (licor de cafe)
1 Oz de blue Curaçao
Camaleon:
1 Oz de ron
1 Oz de curacao azul
jugo de 1 naranja.
Camerons Kick:
1 ½ Oz de whisky escocés
1 ½ Oz de whisky irlandés
¼ Oz de jugo de limón
1 Oz de sirope de orchata
3 o 4 cubitos de hielo.
Camino al cielo:
6 Oz de vodka
2 Oz de blue curaçao
10 Oz de piña colada.
Campariña:
2 Oz de Campari
2 limas (chicas)
Azúcar
hielo.
Campeón:
1 golpe de licor amarillo
¼ Oz de Curacao rojo
¼ Oz de Cognac
Champagne,.
Campos Eliseos:
1 1/2 Oz de Fundador
1 Oz de Chartreuse amarilla
1 Oz de jugo de limón
Gotas de angostura.
Cancún en Llamas:
1 Oz de tequila
1 copa de sidra achampanada
unas hojas de menta.
Canguro:
1 1/4 Oz de vodka
1 ¾ Oz de vermounth seco
1/2 copa de hielo triturado
cáscara de limón.
Capete:
2 Oz de Vodka
1 ½ Oz de Leche Condensada
½ Oz de Guaraná
½ Oz de Miel
½ Oz de Azúcar
Hielo
Canela para decorar.
Capitán:
½ Oz de vodka
1 Oz de licor de manzana
3 ½ Oz de cava brut rosado
1 rodaja en forma de medialuna de naranja.
Capuccino green:
Licor de Menta: ½ Oz
Crema de leche: 2 Oz
Chocolate rallado
Barras de chocolate
Hielo Picado.
Cardinal:
1 ½ Oz de ron añejo
1/2 Oz de licor Marrasquino
½ Oz de Triple Sec
½ Oz de granadina.
Caribbean Champagne:
¼ Oz de ron blanco
¼ Oz de licor de banana
1 rodaja de banana
unas gotas amargas de naranja
Champagne extraseco.
Caribbean Spirit:
Malibu: 2 Oz
Jugo de Manzana: 2 Oz
Hielo.
Caribbean Tan:
Jugo de Naranja: 6 Oz
Jugo de Piña: 6 Oz
Miel: 1 Oz
Nueces: 4
Durazno: 1
Helado de naranja: 1 bocha.
Carin:
4 Oz de Dry Gin
2 Oz de Licor de Mandarina
2 Oz de Dubonnet.
Carioca:
¼ Oz de jarabe de espino blanco
1 cucharadita de café en polvo
¾ Oz de ron, 1 golpe de jugo de limón
1 Oz de Grand Marnier
1 cucharada de crema batida
2 cubitos de hielo picado
Carmen:
Vodka: 3 Oz
Licor de Banana: 1 ½ Oz
Hielo Picado.
Carnaval:
1 clara de huevo
¼ Oz de naranja
¼ Oz de jugo de ananá
1/2 Oz de granadina
1 1/2 Oz de whisky.
Carolina:
Tequila: 2 ¾ Oz
Crema de leche: 3/5 Oz
Granadina: 1 golpe
Extracto de vainilla
Clara de huevo
Canela
Caruso:
2 Oz de ginebra
2 Oz de vermouth seco
2 Oz de crema de menta
Hielo en cubitos.
Casa Blanca:
Ron: 1 1/2 Oz
Triple Sec: 1 Oz
Licor de Cherry: 1/2 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Casablanca:
Vodka: 1 Oz
Licor de huevo: ¾ Oz
Jugo de Limón: ¾ Oz
Jugo de Naranja: 1 ¼ Oz
Casino:
2 Oz de ginebra
¼ Ozta de marashino
2 gotas de angostura
2 gotas de jugo de limón
Hielo en cubitos.
Cebada cremosa:
1 ¼ Oz de Whisky
1 Oz de hidromiel o licor de miel
completar con cerveza negra
Celestial:
Triple Sec: 4 Oz
Curaçao: 2 Oz
Jugo de Limón: 2 Oz
Hielo.
Cerebro de Mono:
Vodka
Licor de dulce de leche
Granadina.
Cervantes:
¼ Oz de jarabe de Grosella
1 ¼ Oz de jerez
1 Oz de Licor seco
Cerveza dulce:
Gaseosa Lima Limón: 1 botella
Tía María: 2 Oz
Tequila: 2 Oz.
Cerveza verde:
Cerveza: 1 lata
Curaçao: 1 Oz
Hielo
Limón.
Chacho:
Licor de huevo
Licor de chocolate
Whisky
Champagne al durazno:
Champagne: 1 litro
Durazno: 3
Azúcar: 30 gr.
Champagne Polonaise:
½ Oz de licor de moras
¼ Oz cucharadita de cognac
Champagne Extra Seco.
Chapala:
1 1/2 Oz de tequila
½ Oz de jugo de naranja
½ Oz de jugo de limón
1 chorrito de agua de azahar
1 OZ de granadina
hielo en cubitos
Chappelle:
2 rodajas de piña fresca
1 Oz de ginebra
1 Oz de vermouth dulce
1 Oz de jugo de lima
Hielo en cubitos.
Charles:
1 Oz de brandy
1 Oz de vermouth dulce
Gotas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo.
Chiquita:
1 1/2 Oz de vodka
1 Oz de licor de banana
1/3 de taza de bananas maduras rebanadas
1 Oz de jugo de lima
1 cucharadita de azúcar
1/4 de taza de hielo picado.
Chocolate Flip:
Yema de Huevo: 1
Azúcar impalpable: 1 cucharadita
Vino tinto: 3 ¼ Oz (oporto)
Cacao: 2 cucharadas
Leche: 7 Oz
Cielito lindo:
2 Oz de vodka
2 Oz de blue curacao
1 Oz de piña colada.
Cielo Azul:
6 Oz de Curaçao Azul
2 Oz de Ron Blanco
Jugo de 1/2 Limón
Refresco Lima Limón
Cubitos de hielo.
Clarito:
Gin: 4 ½ Oz
Vermouth: ½ Oz
Hielo.
Claro:
1 Oz de whisky
¾ Oz de licor de damasco
¾ Oz de jugo de naranja.
Clavo oxidado:
Whisky: 1 1/2 Oz
Drambuie: 1 1/2 Oz
Hielo.
Club:
3 Oz de ginebra
1 Oz de vermouth dulce
Hielo en cubitos
cereza o aceituna.
Club Cuba:
4 Oz de Ron Blanco
2 Oz de Red Curaçao
2 Oz de Licor de ananá
Jugo de ananá
Hielo.
Cocktail criollo:
Vodka: 2 Oz
Malibu: 2 Oz
Jugo de Naranja: 2 Oz
Granadina: 1 golpe.
Cocktail de Nick:
Vermouth: 2 Oz
Agua: 2 Oz
Azúcar: 1 cucharada
Bitter: unas gotitas
Naranja: 1 rodaja
Clara de huevo: 1
Yema de Huevo: 2
Coco cooler:
2 Oz de leche de coco
2 Oz de jugo natural de lima
Soda
1 ramita de menta fresca.
Coconut Tequila:
1 ¾ Oz de tequila
½ Oz de crema de coco
2 Oz de zumo de naranja
½ Oz de zumo de limón
1 Oz de marrasquino
1/2 taza de hielo picado
Coctel a la Crema:
5 huevos
1 cucharaditas de esencia de vainilla
1 vaso de leche
2 barritas de chocolate
1 taza de azúcar
1 Oz de crema de leche
1 vaso de caña dulce.
Coctel Brown:
2 Oz de ron claro
2 Oz de Gin
2 Oz de Vermouth seco.
Coctel caribe:
2 Oz de jugo de limón
4 Oz de jugo de piña
6 Oz de ron blanco
Hielo en cubitos.
Cóctel de cava:
6 Oz de cava
2 Oz de whisky
Coctel de Champagne IV:
2 Oz de Southern Comfort
8 Oz de champagne helado
Cáscara de limón.
Cooch Behar:
3 Oz de vodka picante
6 Oz de jugo de tomate
Hielo en cubitos.
Copa de kiwi:
1 kiwi por persona
1 ¼ Oz de licor de kiwi
Cava
agua con gas.
Coquelicot:
1 Oz de Granadina
1 Oz de jarabe de limón
2 ¼ Oz de Dry Gin.
Coquetier:
½ Oz de ron
½ Oz de licor de durazno
4 Oz de cava brut nature
½ Oz de licor Campari
1 rodaja de durazno.
Coquito sin alcohol:
1 Lata leche condensada
1 Lata crema de leche (sin batir)
1 Taza leche larga vida
200 grs coco rayado
1 cdita canela en polvo
1 cdita esencia de vainilla
2 o 4 yemas de huevo.
Corazón de Indio:
1 Oz de coñac
1 Oz de whisky
1 Oz de ron quemado
1 trozo de cascara de limón
Hielo granizado.
Cosmopolitan:
4 Oz de Vodka
4 Oz de Cointreau
2 Oz de jugo de Cranberry (arándano rojo)
1/2 Oz de jugo de limón
Costa Barbara:
2 Oz de ginebra
2 Oz de whisky escocés
2 Oz de crema de cacao
2 Oz de crema
Hielo en cubitos.
Cotox:
1 1/2 Oz de ron blanco
¾ Oz de vodkaya de durazno
Gaseosa de cola
Hielo
Limón.
Covadonga:
¼ Oz de Granadina
1/2 clara de huevo
¼ Oz de jugo de limón
1 Oz de Hesperidina
1 Oz de Dry Gin.
Cowboy:
1 ¾ Oz de whisky
¾ Oz de crema
Hielo triturado.
Crantini:
2 Oz de vermouth rojo
4 Oz de jugo de cranberry
2 Oz de vodka
Crema de Whisky:
Whisky: 1/4 litro
Café: 1 Vaso (preparado)
Leche condensada: 1/2 lata
Yema de Huevo: 1
Creole:
¼ Oz de whisky canadiense
¼ Oz de vermouth
½ Oz de Benedictine
½ Oz de Amer Picon.
Crepúsculo:
1 Oz de pisco puro
1 Oz de curacao azul
1 Oz de crema de cacao
1 rodaja de piña
Hielo a gusto
Crimea:
Vino blanco: 3 Oz
Cointreau: 1 Oz
Agua con Gas
Hielo.
Criptonita:
2 Oz de Vodka
2 Oz de Piña colada
4 Oz de Licor de menta.
Crow:
¾ Oz de whisky
2 ¼ Oz de jugo de limón
Unas gotas de granadina.
Cuba bella:
2 Oz de ron rubio
1/2 Oz de granadina
1 Oz de jarabe de menta
1/2 Oz de jugo de limón
2 Oz de soda
6 a 7 cubos de hielo.
Cuba Libre:
Ron: 1 1/2 Oz
Gaseosa de Cola
Limón: 1 rodaja
Hielo.
Cuba libre 2:
1 ½ Oz de ginebra
1 Oz de ron
1 Oz de coca cola
Jugo de limón a gusto
Unas gotas de amargo angostura
Hielo picado.
Cubano:
1 cucharadita de jarabe de ananá
1 Oz de Marrasquino
1 Oz de Licor amarillo
1 Oz de Kirsch
½ Oz de Kumel
1 ¼ Oz de Vermouth Torino
1 ¼ Oz de Dry Gin.
Cubano dulce:
¾ Oz de dry Gin
1 ¼ Oz de vermouth dulce
¼ Oz de kummel
¼ Oz de jugo de ananá
trocitos de fruta de estación.
Cubano frio:
2 ½ Oz de Ginger Ale
2 Oz de ron claro
Cucaracha:
Tequila: 1 Oz
Licor de Café: 1 Oz.
Cuello de caballo:
1 ½ Oz de coñac
1 cucharada de angostura
4 Oz de ginger ale
3 cubitos de hielo
Cup San Mario:
Chanpagne helado
Vermut blanco seco, 2 Oz
Chatreuse, ¾ Oz.
Daiquiri:
Ron: 1 1/2 Oz
Triple Sec: 1/2 Oz
Jugo de Limón: 1/2 Oz
Azúcar: 2-3 cucharaditas.
Daiquiri banana:
Ron blanco: 4 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Helado: 1 bocha (banana)
Licor de Banana: 1 Oz
Daiquiri Collins:
1 Oz de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar por trago
2 Oz de ron blanco
hielo en cubitos
Soda
Rodajas de limón.
Daiquiri criollo:
Ron blanco: 3 Oz
Jugo de Limón: 2 Oz
Azúcar: 1 Oz
Granadina: 1 Oz.
Daiquiri de banana y fresas:
1 trozo de banana de 3-4 cm
1 1/2 Oz de ron blanco
½ Oz de jugo de limón
½ Oz de licor de banana
½ Oz de azúcar
6-8 cubitos de hielo, fresas,.
Daiquiri de Damascos:
1 taza de mitades de damascos
1/2 Oz de jugo de limón
1 Oz de azúcar
1 1/2 Oz de ron blanco
1 taza de hielo triturado.
Daiquiri de durazno:
4 Oz cc de ron blanco
1 durazno fresco o 1 en conserva
½ Oz de jugo de limón
Azúcar
2 tazas de hielo molido, aproximadamente.
Daiquiri de durazno II:
3 mitades de duraznos al natural
100 gr de azúcar
1 Oz de jugo de limón
8 Oz de ron
almíbar de los duraznos para espesar a gusto
4-6 cubos de hielo.
Daiquiri de frutilla:
Frutilla: 6 grandes
Hielo: 4 cubitos
Jugo de lima: 2 cucharadas
Azúcar: 1 cucharada
Ron dorado: 2 Oz.
Daiquiri de lima:
Naranjas jugosas: 4
limón verde: 1
ron: 1/2 litro
cointreau: 4 Oz
azúcar: 5 cucharadas.
Daiquiri de lima y jenjibre:
1 Oz de ron blanco
½ Oz de jugo de lima
1 cucharada de azúcar
1 cereza
Ralladura de jengibre
Cáscara de lima
Daiquiri de Menta al Chocolate:
1 Oz vodka
1 Oz de licor de menta
2 barritas de chocolate de taza (ralladas)
1 1/2 cucharada de azúcar
Hoja de menta para decoración.
Daiquiri Derby:
1 Oz de jugo de limón
2 Oz de jugo de naranja
1 cucharadita de azúcar por trago
3 Oz de ron blanco.
Daiquiri fizz:
Ron blanco: 1 ¾ Oz
Jugo de Limón: ½
Azúcar impalpable: 2 cucharaditas
Agua con Gas
Daiquiri mulata:
azúcar blanca
Jugo de limón
1/2 Oz de crema de cacao
1 Oz de ron anejo
Hielo picado.
Daiquiri Snooty Fox:
1 Oz de jugo de limón
1 Oz de Falernum
1/2 Oz de licor de banana
4 Oz de ron blanco
Hielo en cubitos.
Daiquiri Tequila:
2 Oz de tequila
2 Oz de jugo de limón
1 Oz de almíbar
Dandy:
8 Oz de Whisky
8 Oz de Dubonnet
1 ½ Oz de Cointreau
½ Oz de Angostura Bitters.
Daño cerebral:
6 Oz de vodka
4 Oz de licor de chocolate blanco
4 Oz de licor de dulce de leche
crema a gusto.
Dany el Rojo:
1-1/4 Oz de vodka
1 Oz de licor de frambuesa
1 Oz de granadina.
Deaville:
1 Oz de brandy
1 Oz de calvados
1 Oz de Cointreau
½ Oz de jugo de limón
Cubitos de hielo.
Deedee:
1 12 Oz cc de Gin
1 Oz de Jugo de arándanos
1 Ozs de Marrasquino
1 Oz de Jugo de limón
½ Oz de Jugo de lima
Demonio verde:
Vodka: 2 Oz
Ron: 2 Oz
Licor de Melón: 2 Oz
Limonada.
Dempsey:
1 Oz de ginebra
1 Oz de calvados o aguardiente de manzana
2 gotas de Pernod
2 gotas de granadina
Hielo en cubitos.
Derby Nro. 1:
1 1/2 Oz de ginebra
2 gotas de angostura
2 ramitas de menta
Hielo en cubos.
Destornillador:
Vodka: 1 ½ Oz
Jugo de Naranja: 3 ½ Oz
Hielo.
Diablillo:
2 Oz de tequila
1 Oz de Cointreau
½ Oz de jugo de limón
1 Oz de granadina
hielo en cubitos.
Diablo Azul:
1 1/2 Oz de ginebra seca
¾ Oz de marashino
¾ Oz de jugo de lima o de limón
1/2 cucharadita de crema
2 gotas de colorante vegetal
Hielo en cubos.
Diablo Morado:
2 Oz de tequila
1 Oz de Pernod
3 gotas de angostura
hielo en cubitos.
Dinah:
1 1/2 Oz de whisky
½ Oz de jugo de limón
1/2 cucharadita de azúcar muy fina
Un poco de menta
1/2 copa de hielo picado.
Diplomático:
Cerveza: 1/2 medida (negra)
Champagne: 1/2 medida.
Dizzi sour:
1/2 limón
2 cucharaditas de azúcar impalpable (glass)
1 Oz de Benedictine
2 Oz de Whisky
½ Oz de Ron
Fruta
Dizzy:
1 Oz de Grappa
2 Oz de Brandy
1/2 cucharadita de miel
Cubitos de hielo
DJ:
4 Oz de Ron
4 Oz de Midori
Gaseosa frutal (Lima limón o pomelo).
Dorado:
2 Oz de tequila
1 cucharadita de miel
1 Oz de jugo de limón
1/4 de taza de hielo triturado
Dragon verde:
4 Oz de vodka
2 Oz de crema de menta verde
Hielo en cubitos.
Dry Martini:
Gin: 2 Oz
Vermouth blanco: 3 gotas
Aceituna rellena: 1
Hielo.
Dubonnet cocktail:
2 Oz de ginebra
1 ½ Oz de Dubonnet tinto
1 chorrito de angostura
1 espiral de cáscara de limón.
Dulce Maria:
4 Oz de vodka
1 ½ Oz copa de amaretto
2 cucharadas de crema de leche o helado de vainilla
Hielo
Dulce rosa:
4 Oz de vino rosado
2 Oz de triple sec.
Dulces recuerdos:
2 ¾ Oz de jugo de piña
¾ Oz de licor de durazno
½ Oz de brandy
¼ Oz cc de cava brut nature
Egg nogg:
1 huevo
1 ½ Oz de Brandy
1 cucharada de azúcar en polvo
1 pizca de nuez moscada
2/3 de leche fría, Hielo.
Egg Sour:
Brandy: 1 1/2 Oz
Cointreau: 1/2 Oz
Jugo de Limón: 1/2 Oz
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Huevos: 1.
El iceberg:
2 Oz de vodka
½ Oz de Pernod.
Emily devil:
6 Oz de Vodka
4 Oz de Passoa
2 Oz de Licor de Guinda
4 medidas de Red Bull.
Emperador:
1 Oz de cerveza negra fría
1 Oz de champagne seco.
Energy:
Vodka: 4 Oz
Vermouth: 1 Oz
Cointreau: 1 Oz
Curaçao: 1 Oz.
Equiestrenne:
7 Oz de Absolut Vodka
4 Oz de Licor de Melón
4 Oz de Licor de Manzana
4 Oz y media de Jugo de Lima
Escorpion:
4 Oz de Ron Blanco
2 Oz Brandy
2 Oz jugo de limón
2 Oz jugo de naranja
1 rodaja de naranja
1 cereza de cocktail.
Esmeralda:
2 Oz de crema de menta
2 Oz de ginebra
Hielo en cubitos.
España en llamas:
4 Oz de cognac
4 Oz de sidra
hielo en cubos.
Esperma de pitufo:
2 Oz de Vodka
2 Oz Blue Curaçao
2 Oz de Piña Colada
Hielo.
Espuela roja:
Granadina: ½ Oz
Cinzano: 1 Oz
Whisky: 2 Oz
Tequila: 4 Oz
Agua con Gas.
Espuma de Azaahar:
2 Oz de curaçao
2 Oz de Cointreau
4 Oz de vodka
1 clara de huevo por cada 2 tragos
igual cantidad de hielo triturado que el volumen de los demás ingredientes.
Espuma de whisky:
1 pote de leche condensada
2 Oz de whisky
Hielo
3 cucharada de azúcar
Evolutions:
1 Oz de speed
1 Oz de ron blanco
1 Oz de vodka
1 Oz de licor de melón.
Excocet:
2 ¾ Oz de whisky escocés
¾ Oz de licor de lima
2 Oz de agua mineral
1 rodaja de lima.
Exotica:
Ron blanco: 1 ½ Oz
Licor de Banana: ½ Oz
Jugo de Piña: 1 ½ Oz
Hielo.
Extasis:
4 Bochas de helado de vainilla
2 Oz de Jarabe de Granadina
2 Oz de licor de Caramelo (ButtersShots)
1 Oz de licor de durazno
½ Oz de Ron de Coco (Coconut Malibu)
½ Oz de Vodka
½ Oz de Whisky
½ Oz de Tequila
½ Oz de Blue Curaçao
Fairy Belle:
2 Oz de ginebra
1 Oz de cognac de durazno
½ Oz de granadina
1 huevo blanco
Hielo en cubitos.
Fantasma:
2 Oz de Triple Sec
1 Oz de Vodka
1 Oz de Vermut Seco
1 dash de Granadina.
Favorit:
¾ Oz de curacao blanco
¾ Oz de ron
¾ Oz de leche condensada1
-1/2 cucharadita de azúcar glasse
1-1/2 cucharadita de café en polvo
1 yema de huevo.
Fidel Carlos:
2 Oz partes de vermouth rojo
1 Oz pate de ron
2 Oz parte de agua de soda
1 rodaja de naranja.
Fifty-Fifty:
1 Oz de ginebra
1 Oz de vermouth seco
1/2 taza de hielo picado o en cubitos
1 Aceituna.
Fine and Dandy:
1 1/2 Oz de ginebra
1/2 Oz de cointreau
1 Oz de jugo de limón
2 gotas de angostura
Cerezas Marashino
Hielo en cubitos.
Flor de Almendro:
2 Oz de amaretto
4 Oz de cognac
2 Oz de crema de leche espesa
hielo en cubitos.
Fort Lauderdale:
Ron: 1 1/2 Oz
Vermouth: 1/2 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Jugo de Naranja: 1 Oz.
Francesita:
1 Oz de Piña Colada
1 Oz de Blue Curaçao
1 Oz de Licor de Frutilla
1/2 cucharadita de azúcar impalpable.
French Connection:
Cognac: 1 1/2 Oz
Amaretto: 1 Oz.
French Kiss:
Bourbon: 1 1/2 Oz
Apricot: 1 Oz
Jugo de Limón: 1/2 Oz
Granadina: 1 golpe.
Fresa y chocolate:
10 Oz de Ron 3 años añejo
6 Oz de Licor de café Kalhua
4 Oz de Licor de Cereza o Cherry.
Frisco:
1 1/2 Oz de Bourbon
1 1/2 Oz de Benedictine
1/2 taza de hielo triturado
Cáscara de limón.
Froupe:
1 Oz de brandy
1 Oz de vermouth dulce
½ Oz de Benedictine
Cubitos de hielo.
Frozen Margarita:
Tequila: 3 Oz
Triple Sec: 1 ½ Ox
Jugo de Limón: 1 Oz
Hielo.
Fuego lento:
Grapa: 4 Oz
Cointreau: 2 Oz
Azúcar: 1 terrón
Hielo.
Fuego y hielo:
1 ½ Oz de Vodka
½ Oz de Vermouth seco.
Fuzzy navel:
4 Oz de Licor de Durazno
5 Oz de Jugo de naranja
2 Oz de Granadina.
G and G:
3 ¾ Oz de Ron
½ Oz de pulpa de una fruta a elección (recomendado: Frutilla)
½ Oz de Jugo de limón
½ Oz de Leche condensada
Hielo.
Game over:
1 Oz de jugo de limón
1 Ozde crema de casis
2 Oz de ginebra
½ Oz de Amer Picon.
Gato negro:
½ Oz de Tequila
½ Oz de Amaretto.
Gatúbela:
2 Oz de licor de chocolate
2 Oz de licor de dulce de leche
2 Oz de tequila
2 Oz de ron
chocolate rallado
hielo a gusto
Gaucano:
Hielo picado
1 Oz de curacao rojo
2 Oz de ron blanco
1 Oz de zumo de piña.
Gaudí:
20 cc de ron
2 Oz de licor de melón
20 cc de licor de durazno
2 Oz de jugo de durazno
1 ¼ Oz de jugo de manzana
½ Oz de ron añejo
Gege:
1 Oz de Ron
¼ Oz de Crema de Banana
¼ Oz de jugo de limón.
Gentle Ben:
2 Oz de vodka
2 Oz de ginebra
2 Oz de tequila
10 Oz de jugo de naranja
Hielo en cubitos
Gentle Ben:
1 Oz de Gin
1 Oz de Vodka
1 Oz de Tequila
jugo de naranja
1 rebanada de naranja
1 cereza.
Ghost:
2 Oz de Triple Seco
1 Oz de Vodka
1 Oz de Vermouth Seco
Unas gotas de Granadina
cubos de hielo.
Gibson:
Gin: 4 Oz
Vermouth: 1 ½ Oz
Hielo.
Gimlet:
2 Oz de ginebra o vodka
1 Oz de jugo de lima dulce.
Gin a la crema:
3 ¼ Oz de gin
1 Oz de vermouth dry
1 Oz de crema de menta
hielo picado
Gin Cobbler:
Gin: 2 Oz
Curaçao: ½ Oz
Azúcar: 1 cucharada
Jugo de 1 limón
Gin Daisy:
Gin: 2 ½ Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Granadina: 1 dash
Agua con Gas.
Gin rosa:
3 Oz de Gin o ginebra
1 dash de Angostura.
Gin sling:
2 Oz de ginebra
½ Oz de jugo natural de limón
½ Oz de agua
½ Oz de azúcar.
Grasshopper:
Licor de Menta: 1 1/2 Oz
Crema de Cacao: 1 1/2 Oz
Crema de leche: 1 1/2 Oz
Hielo.
Green Demon:
2 Oz de Vodka
2 Oz de Ron Claro
2 Oz de Licor de Melón
Hielo picado
Limonada.
Greyhound:
Vodka: 2 Oz
Jugo de Pomelo: 2 Oz .
Grog de huevo:
Yema de Huevo: 1
Azúcar: 1 cucharada
Agua: 400 cc
Ron: 700 cc
Grüner junge:
¾ Oz de Grüne Banane (licor de banana con colorante verde)
2 ¾ Oz de jugo de naranja
Guacano:
Ron blanco: 2 Oz
Curacao rojo: 1 Oz
Jugo de Piña: 1 Oz
Hielo Picado
Guadalupe:
3 Oz medida de Licor de Marrasquino
1/4 de gaseosa de lima
½ Oz jugo de limón
Hielo
Colorante de Naranja
Cerezas para decorar.
Guerra al Frio:
1 vaso de vodka seco
2 moneditas (rodajas) de jengibre fresco
4 granos de pimienta negra
1 cubo de hielo
1 cucharadita de azúcar rubia u orgánica (Opcional).
Guindado:
1/2 kg. guindas (cerezas)
1/2 kg azúcar
1/2 lt agua
1 lt alcochol etilico (se consigue en farmacias)
Habana Cocktail:
Ron: 1 1/2 Oz
Jugo de Piña: 1 1/2 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Hielo.
Happy days:
1 1/2 Oz de rhum de Jamaica
1 ½ Oz de triple sec
1 ½ Oz de marrasquino
1 ½ Oz de angostura bitter.
Harlem cocktail:
2 Oz de ginebra
1 ½ Oz de jugo de piña
½ Oz de licor de marrasquino
½ Oz de piña cortada en dados.
Harvey Wallbanger:
Vodka: 1 1/2 Oz
Galliano: 1 Oz
Jugo de Naranja: 4 Oz
Havana Club:
1 1/2 Oz de ron blanco
¼ Oz de vermouth seco
Cubitos de hielo.
Hawaian Blue:
Ron blanco: 6 Oz
Curaçao: 4 Oz
Jugo de Piña: 10 Oz
Hielo.
Heart Conqueror:
1 ½ Oz de Licor de menta
1 ½ Oz de Licor de Crema irlandesa (Baileys)
1 ½ Oz de leche Condensada
Hielo
Para decorar, 1 cereza, 1 hoja de menta.
Highball de Angostura:
½ Oz de angostura
Ginger ale
Hielo en Cubitos.
Hollywood:
Hielo
4 Oz de brandy
2 Oz de granadina
Jugo de 1/2 limon
3 a 4 marrasquinos
Soda
Hombre invisible:
1/2 Oz de Brandy
2 Oz de Gin
1/2 Oz de Ginger Ale
½ Oz de jugo de naranja
1/2 Oz de Triple Sec.
Honeymoon:
1 1/2 Oz Calvados
1 Oz Benedictine
1 Oz Jugo de Limón
½ Oz de Triple Sec
Hielo.
Hot:
2 Oz de vodka
2 Oz de gancia
Duraznos en almíbar.
Huracán:
2 Oz de Light Ron
2 Oz de dark Ron
2 Oz de Gin
4 Oz de Amaretto
8 Oz de Jugo de naranja
2 Oz de Granadina,.
Huracan ll:
4 Oz de whisky
1 Oz de zumo de limón
1 Oz medida de jugo de naranja
Cubitos de hielo.
Hypnotique:
2 Oz de Curacao
1 limón
1 cucharada de azúcar
Hielo picado.
Hysteria:
Tia Maria
Energizante.
Igualito:
1 ¾ Oz de Ron
1 Oz de jugo de lima
75 gr de azúcar.
Iguana:
1 Oz de ron
1 Oz de vodka
1 Oz de tequila, gaseosa sabor pomelo, jugo de naranja.
India Oriental:
3 Oz de brandy
½ Oz de jugo de piña
½ Oz de curaçao
Gotas de Angostura
Cubitos de hielo.
India Oriental:
3 Oz De Brandy
¾ Oz De Jugo De Piña
¾ Oz De Curacao
Gotas De Angostura
Cubitos De Hielo.
Infierno:
1 ¼ Oz de Tia maria
½ Oz de triple sec
anisette.
Ink Street:
1 ¾ Oz de whisky canadiense
2 Oz de jugo de limón
2 Oz de jugo de naranja.
Inmaculada:
1 ¼ Oz de ron claro
½ Oz de Amaretto
½ Oz de jugo de lima
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar.
Inmersion:
Cerveza
Maní Salado.
Ionico:
1 Oz medida de Champagne
2 Oz de Licor de menta
6 Oz de speed
Dash Granadina
Hielo picado
Isla de Pinos:
Ron blanco: 2 Oz
Jugo de Naranja: 4 Oz
Azúcar: 1 cucharadita.
Jabalí:
4 Oz de Dry Gin
4 Oz Whisky
2 Oz de Vermouth Americano
2 Oz Grand Marnier
1 guinda
jugo de piel de limón,.
Jo Burg:
1 Oz de ron blanco
1 Oz de Dubonnet
4 gotas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo.
John Collins:
Whisky: 1 1/2 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Agua.
Johnnie Cool:
4 Oz de whisky
2 Oz de Pepermint
gaseosa de lima limón.
Journalist:
1 1/2 Oz Gin
1 Dash de Vermouth Dry
1 Dash de Vermouth Rojo
1 Dash de Triple Sec
1 Dash de Jugo de Limón
Gotas de Angostura
Hielo.
Juanito rosado:
Gin: 2 Oz
Jugo de 1 naranja
Jugo de Limón: ¾ Oz
Granadina: ¾ Oz
Hielo.
Jugo feliz:
Jugo de limón
Vodka.
Kaipiroska:
Vodka: 2 Oz
Azúcar
Limones de pica (verdes pequeños): 2 cortados en cuartos
Hielo.
Kamaleon:
Vodka: 8 Oz
Licor de Kiwi: 2 Oz
Jugo de Limón: 2 Oz
Leche condensada: 6 Oz
Kiwi: 1
Hielo.
Kamikase:
Vodka: 1 ¾ Oz
Triple Sec: ½ Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Kamikaze:
2 ½ Oz Vodka
1 Dash de Triple Sec
1 Dash de Jugo de Limón
Hielo
Kanguro:
Vodka: 1 1/2 Oz
Vermouth: 1 Oz
Twist de limón.
KGB:
1 cucharadita de Apricot Brandy
1 ½ Oz de Gin
1 cucharadita de jugo de limón
½ Oz de Kümmel.
Kiba:
2 Oz de jugo de cerezas al marrasquino
2 Oz de jugo de Banana.
Kiwi cooler:
6 Oz de Ron Blanco
2 Kiwis pelados
2 Oz de Jugo de Limón
3 Oz de Licor de Kiwi.
L.S.D.:
Curaçao: 1 dash
Pisco: 2 Oz
Tequila: ¾ Oz
Aguardiente: ¾ Oz
Hielo.
La máscara:
2 Oz de licor de menta
2 Oz de licor Tía María
2 Oz de piña colada
hielo triturado
azúcar a gusto.
La tumba de Manson:
8 Oz de tequila
4 Oz de vodka
2 Oz de ron
2 Oz de whisky
8 frutillas
4 Oz de granadina
jugo de 2 limones
azucar a gusto.
Lady María:
1 ½ Ozartes de Ginebra
¼ Oz de Amaretto
½ Ozde Blue Curacao
Jugo de Piña.
Laguna azul:
Curaçao: 2 Oz
Vodka: 2 Oz
Limonada
Laguna veneciana:
2 Oz de Vodka
2 Oz de Blue Curacao limonada
golpe de jugo de pomelo
1 rodaja de naranja
1 cereza.
Lataplin:
1 1/4 Oz de vodka
2 Oz de crema de coco
8 Oz de zumo de piña sin azúcar.
Latin boiler:
2 Oz de Ron licor de coco (Malibú)
Agua mineral
Curacao azul.
Lautaro:
25% Ron Blanco "Bacardi"
15% Licor de Kiwi
20% Licor "Parfait Amour"
30% Helado de limón
10% Pétalos de jazmín (sí, sí, están leyendo bien, PÉTALOS DE JAZMÍN)
Azúcar
Decoración: , Jarabe de...
Lemon Champ:
1 botella de Champagne seco
1/2 kg de helado de limón (si desea que quede mas cremoso puede ser mousse de limón), Cerezas para decorar
Copas o vasos trago largo
Sorbetes.
León marino:
Vino blanco: 1 copa
Ron: 4 Oz
Azúcar: A gusto
Limón.
León marino:
1 botella de vino blanco frío
4 Oz de ron
Azúcar al gusto.
Licheban:
4 Oz de ron
3 Oz de licor de coco
4 Oz de licor de kiwi
6 Oz de leche bien fría
1 1/2 de banana
Azúcar, a gusto.
Little Spark:
1 Naranja
2 kiwis
1 Manzana
2 cucharadas de helado de vainilla
2 cucharadas de helado de Frutilla
1 vaso de vino tinto
1 vaso de Whisky
1 vaso de Licor de huevo
2 galletitas Obleas
2 cucharadas de azúcar
1/2 vaso de leche.
Long Island Ice Tea:
Vodka: 1 1/2 Oz
Gin: 1 1/2 Oz
Tequila: 1 1/2 Oz
Ron: 1 1/2 Oz
Triple Sec: 1 1/2 Oz
Jugo de Limón: 15 cc
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Gaseosa de Cola.
Luna azul:
2 Oz de ginebra
1/2 Oz de curaçao azul
cáscara de limón,.
Luna de miel:
2/3 de Ron Blanco
1/3 de Curaçao Naranja
1 Yema de huevo.
Luna de miel II:
2 Oz de benedictine
2 Oz de apple brandy
1/2 medida de zumo de limón
Unas gotas de curacao rojo
Cerezas, Cáscaras de limón
Luna de Verano:
1 Oz de tequila
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 clara de huevo
1 cucharadita de azúcar
Soda.
Lupita:
Tequila: 1 1/2 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Agua con Gas.
Luz de noche:
3/4 de Jugo de naranja
1/4 de Tequila
1 Toque de Granadina
Rodajas de fruta para adornar.
Macho:
2 Oz de tequila
2 Oz de campari
2 Oz de vermouth blanco
hielo en cubitos
Mad summer:
Whisky: 6 Oz
Tequila: 2 Oz
Jugo de sandia: 3 medidas
Hielo.
Mah Jong:
2 Oz de gin
1 Oz de ron oscuro
1 Oz de cointreau
Cubos de hielo.
Mai-Tai:
2 Oz de jugo de limón
2 Oz de brandy de albaricoque
2 Oz de curaçao
8 Oz de ron oscuro
Tajadas finas de piña
Hielo en cubitos.
Maitai:
Ron blanco: 1 1/2 Oz
Ron dorado: 1 1/2 Oz
Jugo de Piña: 2 ½ Oz
Jugo de Naranja: 2 ½ Oz
Horchata: ½ Oz.
Maltina de noche:
1 litro de Cerveza negra
4 Oz de Cognac
gaseosa cola.
Mango colado:
1 mango pequeño
1/2 Taza de crema de coco
1/2 Taza de jugo de piña
3 Cucharadas de ron
1 Taza de hielo
1/4 cucharadita de nuez moscada
Cereza para servir.
Mango Daiquiri:
2 Oz de ron blanco
1 Oz de curaçao
1/2 taza de puré de mango
½ Oz de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar
1 taza de hielo picado.
Manhasset:
4 partes de whisky
1/2 parte de vermouth seco
1/2 parte de vermouth dulce
1 cucharada de jugo natural de limón
1 espiral de cáscara de limón.
Manhattan dulce:
cubitos de hielo
1 1/2 partes de whisky canadiense
3/4 partes de vermouth dulce
1 chorrito de angostura
1 cereza marrasquino
1 nudo de cáscara de limón
Manhattan seco:
cubitos de hielo
1 1/2 partes de whisky canadiense
3/4 partes de vermouth seco
1 o 2 chorritos de angostura
1 aceituna
1 nudo de cáscara de limón
Marcy Pickford:
1 1/2 Oz de ron blanco
1 1/2 Oz de jugo de piña
¼ Oz de granadina
¼ Oz de marrasquino
Hielo en cubos.
Maremoto:
Cubos de hielo
1 Oz de Caramelo
4 Oz de whisky
1 yema de huevo
Champagne
Margarita:
Tequila: 1 1/2 Oz
Triple Sec: 1 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Sal.
Marka Kalinka:
2 Oz de anisete
6 Oz de vodka
Hielo en Cubitos.
Martini:
Gin: 2 ¾ Oz
Vermouth: ½ Oz
Aceituna verde: 1
Hielo.
Mary Pickforf:
Ron blanco: 2 Oz
Jugo de Piña: 2 Oz
Granadina: 3 gotas
Hielo.
Maryfer:
Gin: 2 Oz
Vermouth: 3 Oz
Cascara de Limón: 1 trocito.
Matador:
1 1/4 Oz de tequila
4 Oz de jugo de piña
1 cucharada de jugo de limón por trago
1/4 tazas de hielo picado por trago.
Media combinación:
Hielo
2 gotas de curaçao
2 gotas de Amer Picón
½ Oz de ginebra
½ Oz de vermouth rojo
Melon ball:
Vodka: 1 Oz
Licor de Melón: ½ Oz
Jugo de Naranja.
Melonpi:
Piña colada, 3 ¾ Oz
Licor de melón, 1 1/2 Oz
Cubitos de hielo, 4
Metropolitan:
Brandy: 1 1/2 Oz
Vermouth rojo: 1 Oz
Azúcar: 1/2 cucharadita
Amargo: ½ Oz.
Mexicana:
Tequila: 1 ½ Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Jugo de Piña: ½ Oz
Granadina: ½ Oz
Cascara de Limón.
Mexicano:
4 Oz de ron blanco
1 Oz de kummel
1 Oz de jugo de naranja
1 gota de angostura
1/2 taza de hielo picado.
Mexico Pacifico:
1 1/4 Oz de tequila
1 Oz de jugo de limón
2 Oz de sirope de granadina
Hielo triturado
rodajas de limón
Mexicola:
2 Oz de tequila
Jugo de 1/2 limón
Refresco o gaseosa cola
Cubos de hielo.
Missy:
8 Oz de Ron Dorado
6 Oz de Licor de Durazno
4 Oz de Almibar
2 Oz de Jugo de Lima.
Mitosa:
1 vaso de caña
1 ramito de yerba buena, menta o peperina
6 nueces peladas
crema de leche
azúcar
6 aceitunas descarozadas
hielo.
Moctezuma:
1 1/4 Oz de tequila
2 Oz de vino Madeira
1 yema de huevo por trago
1/2 taza de hielo triturado por trago.
Mojacar:
Whisky: 6 Oz
Grand Marnier: 1 Oz
Cinzano: 1 Oz
Cointreau: 1 Oz.
Mojito:
Ron: 1 1/2 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Hojas de hierbabuena
Agua con Gas.
Montecarlo imperial:
4 Oz de ginebra
1 Oz de crema de menta blanca
1 Oz de jugo de limón
Champagne
hielo en cubitos.
Montmartre:
1 1/4 Oz de ginebra
1 Oz de vermouth dulce
1 Oz de triple sec
Hielo en cubitos
Cereza
Moonlight:
5/10 de Ron
3/10 de Galliano
2/10 de Helado de Vainilla.
Morena Ardiente:
2 Oz de licor de café
2 Oz de brandy de cerezas
4 Oz de vodka
Hielo Triturado.
Moulin rouge:
Jugo de Frutilla: 2 Oz
Vermouth rojo: 2 Oz
Licor de Menta: 1 Oz
Jugo de Pomelo: 2 Oz.
Mula de Moscu:
1 chorrito de jugo de limón
3 Ozc de vodka
4 Oz de ginger ale
Rodajas de limón
Hielo en cubitos.
My favorite garbage:
licor de melón 8 Oz
vino blanco espumante6 Oz
vodka, 4 Oz
azúcar, 2 cucharadas
helado de menta, 250 gr.
Nacho tropieuropa:
4 manzanas verdes
4 kiwis
1/2 piña tamaño regular
Azúcar a gusto (preferiblemente morena), Canela en polvo
½ Oz de Ron blanco
½ Oz de Ron Malibú
Hielo.
Naranja Ardiente:
2 Oz de tequila
3 Oz de vermouth
Jugo triturado.
Navidad tropical:
3 cucharadas de Blue Curacao
3 cucharadas de Vodka
3 cucharadas de Ginebra
3 cucharadas de jugo de limón.
Nirvana:
4 Oz de Triple sec
5 Oz de Licor frutal (melon, durazno, etc)
2 medidas de jugo de limón
½ Oz de Granadina.
Noche de fuego:
1 copa de Martini Rosso
Jugo de naranja
Jugo de 2 limones
4 cucharadas de azúcar
Canela
Trocitos de hielo bien picado
1 chorrito de jarabe de granadina
Agua con gas
1 copita de Tía María (o a gusto)
Noche de placer:
2 Oz de vodka
2 Oz de ron
2 Oz de blue curaçao
lima en trozos
azúcar.
Noche de verano:
Vodka helado
Ginger Ale
Frutas de temporada.
Nubarrón:
4 Oz de ron
2 Oz de Tequila
2 Oz de Amaretto
Nueva orleans:
2 nueces molidas
1 cucharada pequeña de azúcar
¾ Oz de crema de leche
¾ Oz de cognac
1 Oz de gin.
Oasis:
Vodka: 2 Oz
Licor de Cherry: 1 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Jugo de sandia: 6 Oz
Oasis Blue:
2 Oz de Blue Curacao,2
2 medidas de Ginebra
Soda
1 rodaja de limón para decorar (opcional).
Old Fashioned:
Whisky: 1 1/2 Oz
Azúcar: 2 cubos
Amargo: ½ Oz
Agua con Gas
Cáscara de limón.
Olympic:
3/4 medida de brandy
3/4 medida de curacao
3/4 medida de jugo de naranja
Cubitos de Hielo.
Orgasmo:
6 Oz de Vodka
6 Oz de Licor de Durazno
6 Oz de Piña colada
2 Oz de Granadina.
Orgasmo 2:
2 Oz de Vodka
1 Oz de Amaretto
1 Oz de Kalua
Hielo.
Orgasmo 3:
2 Oz de Baileys
2 Oz de amaretto
2 Oz de khalua.
Orgasmo 4:
2 Oz de Baileys
2 Oz de Amaretto
2 Oz de Licor de café
2 Oz de vodka
2 Oz de Crema de leche.
Oro Cóctel:
Yema de Huevo: 1
Granadina: 1 cucharada
Hielo: 3-4 cubitos
Jugo de Naranja: 1 naranja
Agua: 1 copita.
Pacifista:
2 Oz de ron claro
2 Oz de Brandy
1/2 Oz de jugo de limón
1/2 Oz de jarabe de frambuesa.
Palmetto:
1 1/2 Oz de ron blanco
1 1/2 Oz de vermouth dulce
2 gotas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo
Una cáscara de limón retorcida
Pampeano:
2 Oz de vodka
2 Oz de whisky
Hielo.
Panama Nro1:
1 1/2 Oz de ron oscuro
¾ Oz de crema de cacao
¾ Oz de crema espesa
3 o 4 cubitos de hielo
Pancho Villa:
1 Oz de ron blanco
1 Oz de ginebra
1 Oz de apricot de albaricoque
½ Oz de brandy de fresa
½ Oz de jugo de piña
hielo picado.
Pantera rosa:
6 Oz de vodka
2 Oz de granadina
12 OZ de piña colada,.
Panter´s Punch:
Ron dorado: 1 1/2 Oz
Ron blanco: 1 1/2 Oz
Jugo de Piña: 2 ¼ Oz
Jugo de Naranja: 2 ¼ Oz
Granadina: ½ Oz
Papi no te vayas:
2 Oz de vodka
2 Oz de jugo de fruit punch (naranja, piña y maracuyá)
hielo.
Paraiso:
2 Oz de brandy de melocotón
2 Oz de ginebra
2 Oz de jugo de naranja
Hielo en cubitos
Paraíso frozen:
1 ½ Oz de vodka
1 Oz de blue curacao
2 ½ Oz de pulpa de ananá
2 cucharadas de azúcar.
Paraíso para dos:
Whisky: 1 1/2 Oz
Jugo de Frutilla: ½ Oz
Licor de Naranja: ¼ Oz
Jugo de Pomelo: ½ Oz
Party time:
2 Oz Pisco Quebranta
1 ½ Oz de Perfecto Amor
1 Oz de Jugo de cramberry
Limón
Gaseosa blanca
1/2 Oz de Jarabe de goma (almíbar)
Pasión:
2 Oz de vodka
2 Oz de puré o concentrado de maracuyá
1 Oz de licor de mango
2 Oz de jugo de piña
2 Oz de jugo de naranja
Pastel chocolatado:
1/2 Oz de crema de cacao
1/2 Oz de brandy
1/2 Oz de crema batida.
Pelusa:
Vodka: 4 Oz
Jugo de Pomelo: 4 Oz
Curaçao: 1 Oz
Phoebe Snow:
2 ½ Oz de cognac
2 ½ Oz medida de Dubonnet rojo
½ Oz de Pernod
Picador:
2 Oz de tequila
1 Oz de Kahlúa
1/2 taza de hielo triturado
Cáscara de limón
Piel de iguana:
Licor de Kiwi: 1 Oz
Vodka: 1 ½ Oz
Gaseosa Lima Limón.
Piña Colada:
Ron: 2 Oz
Jugo de Piña: 2 3/4
Crema de coco: 1 1/4
Hielo.
Piña Colada Especial:
4 Oz de jugo de ananá
4 Oz de ron
1/4 litro de helado de coco
1/4 litro de helado de ananá.
Piña Colada II:
2 copitas de ron
2 vasos de leche descremada
4 o 6 gotas de esencia de coco
2 rodajas de piña o ananá fresco o al natural
1 cucharada de azúcar
4 cucharadas de hielo granizado
4 copas de cóctel.
Piña Madura:
2 Oz de tequila
Jugo de Piña
Hielo Triturado.
Piñata:
Tequila: 1 1/2 Oz
Licor de Banana: 1 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Hielo.
Pineapple Cooler:
12 Oz de vino blanco helado
12 Oz medidas de jugo de piña
2 Oz de jugo de limón
1 cdta de azúcar
Soda
1 espiral de piel de limón
Ping-Pong:
2 Oz de licor de mandarina
2 Oz de ginebra
2 Oz de jugo de limón
Hielo en cubitos.
Pink Lady:
Gin: 1 1/2 Oz
Granadina: ½ Oz
Crema de leche: ½ Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Clara de huevo: 1.
Pinky:
Whisky: 4 Oz
Jugo de Limón: 2 Oz
Granadina: ½ Oz
Clara de huevo: 1.
Pinsham:
Champagne
Piña Colada.
Pirata Caribeño:
1 ½ Oz de Ron (bueno)
3 ½ Oz de Energizante
1 Dash de Campari
1 gota de Angostura
2-3 cubos de hielo
hoja de menta
paragüita para adornar
Pisco sourIII:
2 claras de huevo
2 Oz de jarabe de goma
4 Oz de jugo de limón
4 Oz de pisco
Hielo picado
Amargo de angostura
Rodajas de limón.
Planter's Punch II:
8 Oz de ron añejo
8 Oz de ron blanco
4 Oz de jugo natural de lima
4 Oz de jugo natural de limón
¼ Oz de Triple Sec
1 Dash de granadina
1 cdita de azúcar
Soda
1 rodaja de lima
1 guinda
1 rodaja de naranja
Planters Punch:
6 Oz de ron oscuro
2 Oz de jugo de limón
2 Oz de granadina
Hielo en cubitos
Agua Mineral.
Plaza Garibaldi:
1 Oz de tequila
1 Oz de vermouth rojo
4 gotas de Grand Marnier
Hielo en cubitos.
Póker:
1 Oz de ron blanco
1 Oz de vermouth rojo
1 ½ Oz de curacao rojo.
Pompano:
2 Oz de ginebra o Gin
1 Oz de vermouth seco
2 Oz de jugo natural de pomelo
1 Dash de orange bitter.
Ponche a la Romana II:
1 botella de champaña
1/2 de vino blanco
1 vaso de coñac
1 litro de helado de piña.
Ponche Fidel:
Ralladura de 2 limones
2 litros de té bien fuerte
250 gr de azúcar
3/4 litro de calvados
3/4 litro de ron cubano
3/4 litro de vino tinto
1 limón
1 bloque de hielo.
Ponche Puertorriqueño:
1 taza de agua
12 clavos de olor
2 ramas de canela
1 trozo de 1 pulgada de jengibre fresco pelado
1 lata de crema de coco
1 lata de leche evaporada
1 taza de ron canela en polvo (opcional).
Pousse amour:
½ Oz de licor de marraschino
½ Oz de licor de cacao
2 Oz de cogñac
2 Oz de oporto
1 cdta. de canela en polvo
1 yema
Pousse Café:
Granadina: 4 Oz
Cointreau: 4 Oz
Crema de menta: 4 Oz
Galliano: 4 Oz
Brandy: 4 Oz .
Premier:
¾ Oz de Cointreau
¾ Oz medida de jerez
¾ Oz mediad de Benedictine
½ Oz de crema de menta blanca
Cereza al marrasquino para decorar (opcional)
Presidente:
Ron blanco: 1 1/4 Oz
Jugo de Naranja: ½ Oz
Granadina: ½ Oz
Primavera:
2 Oz de pisco
1 Dashde granadina
4 Oz de jugo de durazno
2 cucharadas de fruta en conserva, en cubos
Purmamarca:
4 Oz de Vodka
4 Oz de Gin
12 Oz de jugo de pomelo rosado
1 Dash de Granadina
Pussycat:
½ Oz de jugo de limón
½ Oz de jugo de naranja
½ Oz de Campari
½ Oz de Ron
Azucar
Red Daw:
1 3/4 Oz de vodka mandarín
¼ Oz de granadina
210 cc de refresco de lima (Sprite o 7 up)
1 cereza.
Red Lion:
Gin: 1 3/4 Oz
Triple Sec: 1 1/4 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Jugo de Naranja: ½ Oz
Granadina: 1 dash.
Red Russian:
1 1/4 Oz de vodka
¾ Oz de licor de cerezas.
Reina Elizabeth:
2 ¼ Oz Gin
1/2 Oz Vermouth seco
½ Oz de Benedictine
Hielo.
Rich:
1 botella de buen champan
1 litro de jugo de naranja
4 Oz de whisky
Hielo.
Rob Roy:
1 3/4 Oz de whisky
1 Oz de vermouth dulce
unas gotas de angostura.
Ron II:
1/2 medida de ron
2 Oz de jugo de piña
2 Oz de jugo de naranja
2 Oz de jugo de limón
2 Oz de licor de albaricoque.
Ron Sour:
1 Oz de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar por trago
1 3/4 Oz de ron blanco
hielo en cubitos.
Ronpope:
Yema de Huevo: 4
Leche: 6 tazas
Azúcar: 1 taza
Almendra: 1/2 taza
Ron: A gusto.
Rosa:
1 Oz de vodka
1 Oz de granadina
½ Ozde jugo de limón
Soda
Hielo en cubitos.
Rosa rusa:
½ Oz de Amargo naranja
1 Oz de Granadina
2 Oz de Vodka.
Rosita:
Tequila: 1 3/4 Oz
Campari: 1 3/4 Oz
Vermouth: ½ OZ
Vermouth rojo: ½ OZ
Twist de limón
Ruso Blanco:
2 Oz de vodka
2 Oz de crema de cacao
2 Oz de crema de leche
Hielo picado
Nuez moscada
Saint Marteen:
Ron: 8 Oz
Jugo de Piña: 10 Oz
Granadina: 2 Oz
Hielo.
Salty Dog:
4 Oz de vodka
1 Oz de jugo de naranja
1 Oz de jugo de limón
Sal.
Samantha:
6 Oz de vodka
4 Oz de licor de banana
8 Oz de piña colada
2 Oz de granadina.
San Martin:
Gin: 1 1/2 Oz
Vermouth rojo: 1 1/2 Oz
Limón: 1/2 rodaja.
San Petersburgo:
2 Oz de licor de durazno
2 Oz de Malibú (licor de coco)
4 Oz de vodka
8 Oz de jugo de ananá
½ Oz de granadina
Hielo.
Sangría:
4 duraznos
150 gr. Azúcar
1 vaso agua
1 botella vino blanco
1 botella vino tinto
1/2 rama de canela
cáscara de 1 limón.
Sangria simple:
1 litro de vino tinto o rosado a elección
2-3 pomelos o limones
3-4 cucharadas de azúcar.
Santiago:
2 Oz de ron
2 gotas de granadina
4 gotas de jugo de lima
3 o 4 cubitos de hielo
Satanás:
6 Oz de whisky
6 Oz de ron dorado
6 Oz de Triple Sec
2 Oz de granadina
Scarlett OHara:
1 1/2 Oz de whisky
1 1/2 Oz de jugo de arándano
jugo de 1/4 de limón
Scooby snack:
2 Oz de licor de melón
2 Oz de ron
2 Oz de leche
Scotch Mist:
2 Oz de whisky Scotch
1 cascarita de limón.
Screwdriver:
Vodka: 2 ¼ Oz
Jugo de Naranja
Hielo.
Secreto:
1 1/4 Oz de whisky
6 Oz de crema de menta blanca
Cubitos de hielo
Soda muy Fría.
Seducción multicolor:
2 Oz de Blue Curacao
1 bocha de helado De Limón
1 dash de licor De Menta
1 dash de jugo De Pomelo
3/4 parte de champagne Extra Brut
Séptimo regimiento:
2 Oz de vodka
2 Oz de whisky
2 Oz de licor de café
2 Oz de granadina.
Séptimo regimiento 2:
1 1/2 Oz de whisky
1 Oz de vermouth seco
¼ Oz de agua con azúcar
¼ Oz de ron.
Séptimo regimiento dulce:
2 Oz de vodka
2 Oz de Gin
2 Oz de Whisky
2 Oz de Campari
2 Oz de licor de Menta.
Séptimo Regimiento Miramarense:
2 Oz de whisky
2 Oz de vodka
2 Oz de ginebra
2 Oz de ron
2 Oz de tequila
2 Oz gin
1 dash de granadina o menta.
Septimo regimiento original:
Mezclar todos los ingredientes
añadir hielo y
servir en vaso highball.
Séptimo Regimiento primavera:
Vodka: 2 Oz
Gin: 2 Oz
Whisky: 2 Oz
Campari: 2 Oz
frutas de estación.
Séptimo regimiento seco:
Vodka: 2 Oz
Gin: 2 Oz
Whisky: 2 Oz
Campari: 2 Oz
Ron: 2 Oz
Seriously Apple:
4 Oz de Vodka
2 Oz de jugo de manzana
2 Oz de Ginger Ale
Serpentinas:
Ron blanco: 1 Oz
Curacao rojo: ½ Oz
Jugo de Naranja: 1 Oz
Jugo de Limón: ½ Oz
Sevilla:
2 Oz de ron
2 Oz de vermouth dulce
Cubitos de hielo
Cáscara de naranja.
Sex on the beach:
2 Oz Vodka
2 Oz Jugo de naranjas
1 Oz Licor de durazno
1 Dash de granadina
Sgroppino:
120 4 OZ de Vodka
1 Oz de Limoncello
Helado de Vainilla
Leche.
Shirley temple:
Ginger Ale o limonada
cubitos de hielo
¼ Oz de granadina
2 cerezas marrasquino
Sidecar:
Brandy: 1 1/2 Oz
Pernod: 1 1/2 Oz
Triple Sec: 1 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Hielo
Sidecar con cognac:
1 Oz de cognac
1 Oz de cointreau
1 Oz de jugo de limón
hielo picado
Silk Stockings:
1 1/2 Oz Tequila
1 Oz Licor de Cacao Blanca
1 1/2 Oz Crema de leche
1 Dash de Granadina
Canela en Polvo
Hielo
Sin remedio:
6 Oz de whisky
4 Oz de ron blanco
4 Oz de jugo de naranja
2 Oz de soda
Sinfonía:
4 Oz de Ron
2 Oz de Martini Seco
1 Oz de Galliano
1 Oz de Grand Marnier Rouge.
Singapore Sling:
Gin: 2 ¼ Oz
Licor de Cherry: 1 Oz
Jugo de Limón: 1 Oz
Azúcar: 1 cucharadita
Agua con Gas.
Sir Walker:
1 1/2 Oz de brandy
3 cucharaditas de ron
1 dash de granadina
1 dash de jugo de limón
Cubitos de hielo
Sledgehemmer:
Ron: 1 Oz
Brandy: 1 Oz
Calvados: 1 Oz
Pernod: 1 golpe
Slime:
2 Oz de crema
2 Oz de licor de melón
2 Oz de vodka.
Snowball:
Gin: 1 1/2 Oz
Pernod: 1 Oz
Crema de leche: ½ Oz
Hielo.
Sol y Sombra:
2 Oz de anisete
2 Oz de cognac
Hielo en cubitos
Sombrero:
1 1/2 Oz de licor de café
Leche bien fría.
Spare Time:
Ron: 2 Oz
Curaçao: 4 Oz
Malibu: 4 Oz
Jugo de Piña: 10 Oz
Hielo.
Special Rough:
1 1/2 Oz Calvados
1 ¼ Oz Brandy
½ Oz de Pernod
Hielo.
Speed con vodka:
1/2 vaso de Vodka
Speed u otra bebida energizante
Sputnik:
1 Oz de Fernet
2 Oz de vodka
1/2 cucharadita de azúcar por trago
Hielo en cubitos.
Steven:
1 Oz de vodka
1 Oz de gin
1 Oz de ron
1 Oz de tequila
1 Oz de licor de limón
unas gotas de granadina
2 rodajas de limón
Stinger:
1 1/2 Oz de Brandy
1 cucharadita de crema de menta.
Stinger II:
6 Oz de cognac
2 Oz de crema de menta blanca
Hielo en cubitos
Straw hat:
2 Oz de Vodka
2 Oz de Ron de coco, Fresas.
Strawberry Mixture:
10 fresas
1 Oz jugo de piña
1 Oz jugo de manzana
1 Oz jugo de papaya
1 Oz agua mineral.
Street:
6 Oz de Vodka
6 Oz de Jugo de Lima
4 Oz de Licor de Limón
4 Oz de Agua con Gas.
Submarino:
Tequila: 1 1/2 Oz
Cerveza.
Sueño rosado:
Ron blanco: 2 Oz
Leche: 1 1/2 medida
Jugo de Fresas: 1 1/4 Oz
Hielo
Sueños Rosas:
2 Oz de Ron Blanco
1 1/4 Oz de leche
1 1/4 Oz de jugo de fresas
Cubos de hielo
Decoración (opcional)
Fresas, Hojas de menta.
Sun Summer:
1 durazno
2 ½ Oz de jugo de naranja
2 ½ Oz de mango
1 bocha de helado de naranja, Hielo.
Sweet Moon:
1 ½ Oz de Licor de Café
1 ½ Oz de Baileys
1 ½ Oz de licor frangélico
2 bochas de Helado de Crema
1/4 de Banana
Hielo
Sweet Rainbow:
2 Oz Ron Blanco "Bacardi"
1 Oz Licor de Café "Tía María"
1 Oz Licor de Dulce de leche con Banana "Bols"
40% Helado de Crema Americana
Azúcar, un touch!!!
Sweet Revolution:
Licor de cafe, 4 Oz
Leche condensada, cantidad necesaria
Cafe instantáneo, una pizca
Canela en polvo, una pizca
Whisky 2 Oz
Crema de leche, a gusto
Chocolate rallado, a gusto
Habanito de chocolate, 1
Hielo
Tabú:
1/2 Oz de Tía María
1 3/4 Oz de Whisky
1/2 Oz de licor amaretto
½ Oz de jugo de limón
clara de huevo
canela
cacao en polvo o pimienta
Tahiti:
10 Oz de vino blanco
2 Oz de ron sandía en cubos
Azúcar a gusto.
Tartarín:
½ Oz de jerez seco
1 3/4 Oz de cointreau
½ Oz de brandy
2 gotas de licor de cacao
1 guinda
Tequila Bendito:
2 Oz de tequila
2 Oz de Benedictine
ginger ale
hielo en cubitos
Tequila Brown:
2 Oz de tequila
2 Oz de crema de cacao
hielo triturado.
Tequila Collins:
1 Cucharadita de azúcar
1 Oz de jugo de limón
1 3/4 Oz de tequila blanco o dorado
Soda
1 cereza "maraschino"
Tequila flinch:
1 ½ Oz de Tequila
1/2 Oz de Triple Sec
1 Oz de granadina
1 Oz de jugo de naranja
½ Oz de jugo de limón.
Tequila Fresco:
2 Oz de tequila
2 Oz de menta verde
hielo triturado.
Tequila Guayaba:
1 1/4 Oz de tequila
1 Oz de sirope de guayaba
1 Oz de jugo de naranja
1 Oz de jugo de limón
Hielo en cubitos
Cáscara de naranja
Tequila Macho:
8 Oz de tequila
2 Oz de jugo de limón
1/2 medida de soda
Sal
1 chile entero.
Tequila Sangriento:
2 Oz de tequila
2 Oz de granadina
Soda
hielo en cubitos.
Tequila Sour:
4 Oz de tequila
1 Oz de jugo de limón
½ Oz de azúcar por trago
Hielo en cubitos
Tequila Sunrise:
Tequila: 1 3/4 Oz
Granadina: ½ Oz
Jugo de Naranja
Hielo
Tequilinha:
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
1 cucharada colmada de azúcar Granulada
2 Oz Tequila
Hielo picado
Tequilazo:
Tequila: 2 Oz
Limones de pica cortados en cuartos
Sal
Limón
Tequini:
1 1/4 Oz de tequila
1 Ozde vermouth
cubitos de hielo
cáscara de limón.
Terremoto:
¾ Oz de ginebra
¾ Oz de whisky
¾ Oz de Pernod.
The end:
Ron: 2 Oz
Jugo de Limón: 2 Oz
Azúcar: 1 Oz
Granadina: 1 Oz
The parranda:
2 Oz de vodka
2 Oz de pisco
2 Oz de licor de durazno
2 Oz de curacao azul
2 Oz de gin, dash jugo de limón
2 Oz de jugo de lima
agua mineral solo un golpe o dash (opcional)
The W cóctel:
¼ Ozde Triple Sec
1 ¾ Oz de Vodka
½ Oz de jarabe de azúcar,.
Tiburón azul:
1 Oz de tequila plateado
1 Oz de vodka
½ Oz de Blue Curacao
Tiburón Blanco:
4 Oz de Vodka
2 Oz de Tía Maria
2 Oz de licor de vainilla,.
Tijuana:
6 Oz de Tequila
6 Oz de jugo de piña
4 Oz de jugo de limón
2 Oz de jugo de naranja
2 Oz de Galliano
4 Oz de Granadina.
Tik Joe:
Ron blanco: 2 Oz
Campari: 2 Oz
Jugo de 1 naranja.
TNT:
1/2 lima
1 3/4 Oz de tequila
Agua Tónica.
Tom bombadil:
1 3/4 Oz de Whisky
1/2 Oz de hidromiel o licor de miel
1/2 Oz de licor de frutos del bosque (rosa mosqueta, frambuesas, guindas, etc.)
Tom y Jerry:
1 cucharadita de azúcar
1 yema de huevo
1 clara de huevo
75 cc de ron oro o añejo , nuez moscada en polvo.
Toreador:
Tequila: 1 3/4 Oz
Licor de Cacao: 1 Oz
Crema de leche: 1 Oz
Cacao.
Tornado:
Whisky: 2 Oz
Gin: 2 Oz
Licor de Menta: 2 Oz
Jugo de 2 limones
Toro:
2 ½ Oz de ginebra
2 ½ Oz de licor de manzan