Aqui les dejo un postre que te saca de apuros si te caen de sorpresa (y tenes lo necesario) o para consentirte cuando se te antoje.
Helado con piña:
Ingredientes
Piña fresca en rebanadas
Azucar
Canela en polvo
Helado de vainilla
Galletas tipo wafer
Coco rallado o nueces
toma una rebanada de piña y espolvoreale azucar y un poco de canela por un lado
luego ponela con el lado que tiene azucar hacia abajo en una sarten caliente, no tenes que ponerle nada a la sarten, solo la piña, eso si, tiene que ser una sarten antiadherente
vas a ver como la piña suelta un poco de jugo, el azucar se carameliza y se mezcla con el jugo (huele riquisimo!!!)
cuando ya este doradita por ese lado la quitas del fuego, pones la piña en un platito de postre
le pones una bola de helado de vainilla y clavale una galleta wafer al helado, le pones el coco o nueces, tambien le podes poner cajeta (dulce de leche) o alguna mermeladad de tu preferencia.
Tambien podes ponerle nueces tostadas por encima para darle un toque mas especial y en 5 minutos ya tenes tu postre facil, rapido y super rico.