Comenzamos con buenos abores en este día con una preparación sureña ¡Anota los ingredientes desde acá! y disfruta de este exquisito plato
Ingredientes
1/2 kg.de carne molida
1 cebolla
Jugo de limón
Sal
Pimienta
Perejil
Pan de molde
Mostaza
Para la mayonesa:
1 taza de leche
2 tazas de aceite
Sal
Pimienta
1/2 kg.de carne molida
1 cebolla
Jugo de limón
Sal
Pimienta
Perejil
Pan de molde
Mostaza
Para la mayonesa:
1 taza de leche
2 tazas de aceite
Sal
Pimienta
en un bol se pone la carne molida cruda , se le agrega jugo de limón, sal, ajo molido, pimienta y se deja reposar por algunos minutos
- Se corta la cebolla en cuadros junto con el cilantro picado
- Mezclar con la carne molida.
- Se aplica sobre una rebanada de pan de molde tipo lactal y arriba la salsa verde
- Se baña con mostaza y mayonesa con cilantro o perejil
Se puede preparar también una salsa para crudos con base de crema, mayonesa, yogurt y ciboulette
- Se corta la cebolla en cuadros junto con el cilantro picado
- Mezclar con la carne molida.
- Se aplica sobre una rebanada de pan de molde tipo lactal y arriba la salsa verde
- Se baña con mostaza y mayonesa con cilantro o perejil
Se puede preparar también una salsa para crudos con base de crema, mayonesa, yogurt y ciboulette