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¿Por qué las hojas cambian de color?

Ciencia Educacion10/20/2011
¿Por que las hojas cambian de color?Con la llegada del otoño ya debemos haber notado que uno de los primeros cambios que percibimos es la coloración de las hojas de los árboles. La explicación de por qué las hojas de los árboles se tornan marrones al llegar el otoño subyace en la concentración de los pigmentos presentes en dichas hojas.Cuando las hojas de los árboles se ven verdes, esto se debe a la abundancia de clorofila en ellas. Hay tanta clorofila en una hoja “activa” que el verde enmascara cualquier otro pigmento presente. La cantidad de clorofila que una planta produce se encuentra regulada por la cantidad de luz que la misma recibe. Al llegar el otoño, los días son más cortos, lo que hace que la exposición a la luz sea menor y las hojas produzcan menos clorofila, pero al mismo tiempo, la velocidad de descomposición de clorofila es constante independiente de la luz recibida, y al disminuir la producción del pigmento, el verde comienza a irse de las hojas.Al mismo tiempo, el aumento en las concentraciones de azúcares provocan un aumento en la producción de pigmentos antocianinas. Las hojas que contienen mayoritariamente antocianinas se ven rojas. Los carotenoides son otro tipo de pigmentos que encontraremos en ciertas hojas, y la producción de los mismos no depende de la luz, por lo que sus niveles no se ven afectados al acortarse los días. Los carotenoides pueden ser naranjas, amarillos o rojizos, pero la mayoría de los encontrados en hojas son amarillos. Aquellas hojas que cuenten con altos niveles de antocianinas y carotenoides se verán naranjas.Las hojas con altos niveles de carotenoides y escasas antocianinas se verán amarillos. Al no haber presencia de estos pigmentos, otros químicos presentes en las plantas pueden ser los responsables por el cambio del color, como pueden ser los taninos, que son responsable del tono marrón de ciertas hojas.link: http://www.youtube.com/watch?v=5TkEE5y0jIkEn Perú, en Arequipa estamos en primavera aunque mas parece verano pero me pareció algo interesante para compartir
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