Vamos a disfrutar de todo el sabor de la piña colada. Su cremosidad y su dulzura nos transportan a una solitaria playa caribeña. Pero ¿sabías que hay más de una receta para prepararla? ¿No? ¡Siempre se aprende algo nuevo!, y las bebidas no son la excepción.
¿Estás listo para probar diferentes versiones de la piña colada? Entonces trae papel y lápiz porque seguro estas recetas te interesarán.
1. Piña colada tradicional
Empecemos por algo que todos conocemos: la piña colada tradicional.
Ingredientes
90 mL de ron
3 cucharadas de crema de coco
3 cucharadas de piña picada
2 tazas de hielo
Preparación
Coloca los ingredientes en el vaso de la licuadora y hazla funcionar a velocidad máxima hasta que obtengas la consistencia deseada.
Filtra la piña colada en un vaso y sírvela de inmediato.
2. Piña colada estilo Virginia
Aquí tienes otra variante de la piña colada tradicional que, en lugar de usar trozos de fruta, incorpora directamente el jugo.
Ingredientes
200 mL de jugo de piña
50 mL de crema de coco
1 taza de hielo picado
Cerezas al marrasquino y una rebanada de piña para decorar
Preparación
Coloca el jugo de piña, la crema de coco y el hielo picado en el vaso de la licuadora.
Hazla funcionar a alta velocidad.
Filtra y sirve en un vaso Collins.
Decora la piña colada estilo Virginia con una rodaja de ananá y una cereza.
3. Smoothie de piña colada (sin alcohol)
Las personas que no beben alcohol también tienen derecho a tomar una deliciosa piña colada como esta. ¡Pruébala!
Ingredientes
4 tazas de piña fresca picada
2 tazas de hielo
2/3 de taza de leche de coco
1/4 de taza de azúcar
1/4 cucharadita de esencia de vainilla
Agua para diluir (opcional)
Coco rallado (opcional)
Preparación
Coloca la piña, el hielo , la leche de coco, el azúcar y la esencia de vainilla en el vaso de la licuadora.
Hazla funcionar hasta obtener una mezcla suave.
Añade, si lo deseas, 1 o 2 cucharadas de agua.
Sirve el smoothie de piña colada de inmediato espolvoreado con un poco de coco rallado.
Espero que disfrutes de estas 3 recetas de piña colada. Es una bebida muy refrescante e ideal para disfrutar durante esos días de calor agobiante. Seguro que encontrarás otras variantes para probar. ¿Una idea? Prueba remplazando la mitad de la leche de coco con leche condensada y después me cuentas.