Receta de Empanadas de Humita:
Ingredientes:
-zanahoria 1
-morrón media mitad
-sal cd necesaria
-cond de pizza a gusto
-pimienta una pisquita
-1 lata de choclo en crema
-2 cebollas pequeñas
-aceite
-manteca 20 gr
-leche 1 chorrito
-harina dos cucharadas
Preparación:
Pelamos una zanahoria y la cortamos en cubitos y la ponemos a hervir
LUEGO DE ESCURRIRLAS LAS CORTAMOS MAS CHIQUITITAS.
CORTAMOS EL MORRÓN Y LAS CEBOLLAS BIEN CHIQUITAS PARA SALTEARLAS
LUEGO VAMOS INCORPORANDO LA ZANAHORIA PREVIAMENTE HERVIDA
SEGUIMOS COCINANDO HASTA QUE LA CEBOLLITA ESTE BIEN DORADITA Y LE INCORPORAMOS LA MANTECA, LA LECHE Y LA HARINA Y MEZCLAMOS.
LE INCORPORAMOS LA LATA DE CHOCLO EN CREMA Y YA TERMINAMOS LA PREPARACION PARA COMENZAR A ARMAR LAS EMPANADAS.
LISTAS