Hola taringeros/as hoy les traigo una torta de
pera
para tomar mates!
Ingredientes:
4 huevos
4 peras
125 no de aceite
200 GRS azúcar
280 GRS Harina leudante
Esencia de vainilla
Ralladura de limón o naranja
Pasos:
1.Batir los huevos con el azúcar, esencia, ralladura hasta que estén espumosos y doblen su tamaño
2.Agregamos de a poco el aceite mientras seguimos batiendo...por último agregar la harina leudante.
3.Cortamos en daditos una de las pera
4.Volcamos la preparación en molde enmantecado, harinado...y sobre la superficie acomodamos la pera cortada en rebanadas finas...Espolvorear con azucar
5.Cocinar en horno moderado de 35 a 40 Minutos...una vez retirada si se desea pincelar con mermelada para darle brillo
Ingredientes:
4 huevos
4 peras
125 no de aceite
200 GRS azúcar
280 GRS Harina leudante
Esencia de vainilla
Ralladura de limón o naranja
Pasos:
1.Batir los huevos con el azúcar, esencia, ralladura hasta que estén espumosos y doblen su tamaño
2.Agregamos de a poco el aceite mientras seguimos batiendo...por último agregar la harina leudante.
3.Cortamos en daditos una de las pera
4.Volcamos la preparación en molde enmantecado, harinado...y sobre la superficie acomodamos la pera cortada en rebanadas finas...Espolvorear con azucar
5.Cocinar en horno moderado de 35 a 40 Minutos...una vez retirada si se desea pincelar con mermelada para darle brillo