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Misiones cuenta con el primer centro de capacitación de operarios de cosecha forestal del país, el tercero en toda América Latina Después de dos años de gestión y trabajo se concretó el proyecto del Centro de Capacitación para Operadores de Maquinaria Forestal y Vial del Aglomerado Productivo Forestal (APF) de Misiones y Corrientes, sede ubicada en el Km 1.554 de la Ruta Nacional 12, en la localidad de Colonia Victoria, Eldorado. El presidente del Aglomerado Productivo Forestal de Misiones y Corrientes (APF), Alex Ziegler, sostuvo en la inauguración que “este Centro es importante para la capacitación de los jóvenes y no tan jóvenes, de personas que tal vez nunca tocaron una computadora, con esto se achica esa brecha tecnológica” resaltó. Y agregó que una persona capacitada puede manejar estas costosas maquinas dándoles mayor productividad y competitividad. “Este Centro cuenta con un Laboratorio de Informática, con 32 computadoras equipadas con accesorios de ultima generación y software de simulación virtual 2D marca Simlog; un Laboratorio de Simulación de realidad virtual equipado con un simulador en 3D marca John Deere; y una sala de Capacitación equipada con proyectores y pantallas gigantes”, detalló Patricio Mac Donagh, director del APF. Para realizar los cursos hay requisitos mínimos, es gratuito para jóvenes a partir de los 18 años con escolaridad primaria completa y conocimiento en PC. El perfil del egresado será de un operador calificado y certificado en Maquinas Forestales por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación. Paralelamente, hay cursos arancelados con módulos adecuados según las necesidades de las empresas forestales. “Las cotizaciones se realizan en la medida de la demanda de las empresas, el contenido es el mismo, pero intentamos adecuarnos a las posibilidades del privado”, indicó Mac Donagh. “Concretar este proyecto llevó mas de dos años, ya que demando los tiempos lógicos de conseguir los fondos nacionales y compras internacionales de los equipos y software (Finlandia y Canadá), por lo que nos genera una enorme satisfacción haber logrado concretar la iniciativa y poner en marcha el centro para operarios en cosecha forestal, ya que es el primero en Argentina y el tercero en América Latina, solo hay dos en Brasil y ahora uno en Misiones”, expresó el directivo.

En Posadas armaron un imponente mercado concentrador para que los productores ofrezcan sus productos a bajo costo y sin intermediarios. Lo visitan 15.000 personas por mes y agrupa más de Lo extenderán a otros tres municipios. Caminamos por el pasillo de las verduras. Hay colores fuertes, tamaños grandes, vendedoras amables. Llaman la atención unos zapallos gigantes. “¿Y esos zapallos?”, pregunta este cronista a la productora. La señora sonríe con ese hermoso pudor provinciano, toma uno de ellos con las dos manos, se acerca y responde: “Es la tierra”. En esa respuesta simple encuentra justificativo semejante proyecto de la provincia de Misiones: abrir un inmenso mercado donde el productor presente el producido de su tierra y lo venda todos los días sin nadie que gane más que él, como ocurre con el intermediario. “La idea es vender a un precio justo y comprar a un precio justo, sin intermediarios. Creamos un espacio nuevo, porque los chacareros, que no tienen aceitado el canal de venta, no estaban acostumbrados a dejar sus lugares de trabajo para venir, todos los días, a vender, porque eso les quita horas de trabajo en sus campos”, dice Lorena de Benito, la coordinadora del Mercado Concentrador Zonal de la ciudad de Posadas. “Tengo más productores que en el mercado central de Posadas”, dice Lorena, orgullosa. Es que ella puso en marcha en un año el proyecto que estaba previsto ser desarrollado en el triple de tiempo. “Recibimos unas 15000 personas por mes, pero el sábado este lugar revienta: vienen unas 1500 personas”. Claro que es un lugar de ventas y de esparcimiento, pero también es un espacio de negocios y de capacitación. “El mercado no es sólo el lugar donde está el localcito de ventas”, diferencia la coordinadora. Esta idea viene añadida a un cambio de paradigma: el perfil del productor cambió. Dejó de producir un sólo cultivo para diversificarse. Esa fue la primera razón por la cual el gobierno provincial empezó a pensar en ferias francas primero y en un mercado concentrador después. El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), el órgano encargado de la puesta en marcha del mercado, lleva 1000 proyectos productivos financiados en los últimos 5 años. Y este mercado, exitoso, es el símbolo de que sólo era cuestión de juntarse. “Fijamos precios mínimos y máximos cada 15 días”, explica la coordinadora, que lleva un año y medio en la difícil tarea de convencer a colonos que -muchas veces- jamás habían salido de sus chacras para vender por ellos mismos su mercadería. “Les contamos cuáles son los beneficios de entrar en la economía social: hoy una mujer puede tener una obra social, para ella y su hijo, puede aportar a su futura jubilación, por ejemplo”. Soberanía alimentaria Para llegar hasta aquí avanzamos por una calle que es colorada aunque sea de cemento. Son las 10 de la mañana y es noviembre en Posadas. El sol no quema, hiere. Claudio Aguilar explica con aires docentes que el río Paraná y la ciudad de Posadas crecieron en los últimos años. Eso equivale a decir que hay más consumidores en el casco urbano de la ciudad. Por eso, era necesario agrupar productores para ofertar todo tipo de mercadería (comida fresca y cocinada, adornos, ropa, carnes) a un precio justo. Apenas entramos a este galpón gigante de techos altos, leemos: “Con la fuerza del agro, Misiones avanza hacia el autoabastecimiento”. “La agricultura familiar es la clave para el crecimiento de nuestra provincia”, dice Lorena para reforzar esa idea. Son 23 los municipios provinciales de la zona media, sur y norte que forman parte del mercado. Algunos vienen por ellos mismos, otros están agrupados en cooperativas o viene representando al municipio. Todos los productores coinciden con esta frase que dirá Mario Henkes, un alemán radicado en San Ignacio: “El intermediario no sirve”, tira el hombre que diversificó con una chacra su producción maderera. “Todo suma. No se puede vivir de una actividad sola hoy, por eso hago las dos cosas y me va bien”. “Hablemos en un tono suave, despacio, porque nosotros podemos ser rápidos, pero tal vez el otro no”, advierte una capacitadora a la gente reunida en semicírculo en el hall central del mercado concentrador, un monstruo que ocupa una manzana de las afueras de la ciudad de Posadas. Agrupa cooperativas, municipios y particulares que no pagan por su espacio, que tienen logística y transporte: un camión pasa por las chacras de cada uno para transportar frutas y verduras hasta el mercado. Además, aquí hay opciones regionales. Explica Lorena. “No es lo mismo la producción de un lugar con la producción de otro lugar. En algún lado usan agroquímico, en otro la producción es orgánica. En alguna chacra usan fertilizantes, en otras no. Eso hace que las frutas y verduras sean diferentes”. “Vendo unos 7000 kilos de carne por semana, contando carne roja, pollo y cerdo”, cuenta Sebastián, el encargado del sector cárnico, que al mediodía de un día de semana está casi desabastecido. “Hay que venir temprano a comprar, señor”, le dice uno de los empleados al equipo de El Federal. Tiene seis naves dedicadas a diferentes variedades: frutihortícola (más de 100 variedades de productos, en dos pabellones con 24 puestos cada uno), sector de varios (más de 150 emprendedores, artesanos, entre otros), sector preelaborados (8 puestos donde se comercializan alimentos regionales y artesanales como pastas frescas y secas, panificados, etcétera) y sector de cárnicos, lácteos y derivados (17 puestos, que venden desde cortes clásicos de carne hasta otros menso tradicionales como conejo, pescado de cultivo). Los misioneros quieren replicar la fórmula de los mercados concentradores en Eldorado, Puerto Rico y Oberá. Parecen haber encontrado la fórmula, porque las cebollas son más moradas que las vistas por quienes vivimos en Buenos Aires. Los zapallos parecen melones. Los tomates son más rojos que cualquier otro. Los pomelos son jugosos. Y los precios son justos. Más info: Av. Aguado 4450, Posadas, Misiones. http://www.mercadoconcentrador.gob.ar/ Teléfono: 0376-440-9964

Hola chamigos! Hago mi aparición en la Gran T! con un aporte insignificante, pero digno de colgar en la pared del baño, para aprenderlo de memoria!! Ahí va: DISTINTOS TIPOS DE CACAS (no lo lea en horarios de comida): Una pequeña guía de los diferentes tipos de excrementos que podemos conocer. Caca "fantasma": Cuando uno siente que se esta cagando, pero cuando se sienta... no sale nada. Caca "fantasma 2": Es aquella que al mirar al interior del inodoro para observar con orgullo la Obra, ha desaparecido. Caca "perfecta": Es cuando uno caga, se limpia y ve que el papel higiénico esta completamente limpio, listo para sonarse la nariz. Caca "húmeda": Cuando no importando que te hayas limpiado 50 veces, sigues sintiendo el culo húmedo. Entonces decides ponerte un poco de papel entre la cola y la ropa interior y sales del baño, disimulando la incomodidad. Caca "Encoré": Cuando ya habiendo cagado, te estas levantando los pantalones y a medio camino, apenas por las rodillas, sientes que todavía queda más por cagar. Caca "Hulk": Es aquella en la que el simple hecho de ir a cagarse convierte en un esfuerzo desmesurado que infla las venas de tu cuello y toda la sangre sube a tu cabeza. Apretando puños y dientes, terminas exhausto. Caca tipo "Isla": Esta ocurre cuando la cagada es de tales proporciones épicas, que la mierda supera la línea del agua del inodoro, formando una pequeña montaña de tierra seca. Suele requerir dos pulsadas de botón para que se vaya completamente por el caño... Caca "explosiva": Esta va acompañada de ruidosos gases y suele ser escuchada por todos los habitantes de la vivienda. Caca "alcohólica": Muy común después de una noche de beber y beber. Se caracteriza por los pincelazos que deja a su paso sobre las paredes interiores del inodoro. Es de color negro, excesivamente olorosa y tiene una consistencia poco sólida. Caca "Quiero pero no puedo": Cuando uno siente que se está cagando y se sienta en el inodoro, pero al cabo de unos minutos sin poder cagar, decide regresar más tarde. Caca "Parto difícil": Esa que duele tanto al salir, que uno piensa que el bollo esta saliendo atravesado. Caca "Splash!": Es la que viene tan rápido y tan pesada, que al caer en el agua, nos salpica las nalgas y el culo, haciéndonos encabronar. Caca "Exorcista": Esa que sale medio verde y amarillo, en la que uno suele pensar que su culo debe estar poseído por el demonio. Caca "Alta sociedad": Es aquel tipo de caca que no tiene olor. Caca "Espía": Dícese de aquella que después de haber tirado de la cadena, regresa sorpresivamente. Caca "De Exhibición": La clase de cagada tan monstruosa, que es difícil creer que haya sido producida por un ser humano. El creador suele dejar su obra en el inodoro para que todos la aprecien y evita arrojar el papel higiénico para no obstruir la visión de su obra. Caca "Desintegrable": Es la que sale en forma bastante sólida, pero cuando uno aprieta el botón parece explotar en miles de pequeños pedazos. Caca "rajita de canela": Es aquella que queda marcada en la ropa interior (también conocida como derrapon, crayolazo, etc.). Caca "drácula": Es aquella que deja sangre en el papel higiénico. Caca "Estalactita": Es esa que parece venir en una sola tira y por más que uno intente fruncir el ano, no se corta. Suele colgar unos instantes hasta que uno comienza a agitar las caderas. Caca "Santa Claus": Es esa caca tan voluminosa que uno se pregunta como hará para pasar por el caño cuando uno apriete el botón... Caca "Titanic": Esa que queda flotando y parece ser insumergible por lo imponente. Caca "Arcoiris": Es el tipo de cagada que tiene por lo menos 7 colores distintos. Caca "Orgullosa": Cuando uno lucha tanto con el bollo, que una vez que logra sacarlo, lo primero que hace al salir del baño es contárselo a algún amigo. Caca "Dietética": Esa en la que se caga tanto que se pierden como 3 kilos. Caca "Ritual": Es la que ocurre a la misma hora, día tras día. Genera costumbres como: "No puedo dormir si no cago a las 22:30"... Caca "Gruñona": Es la clase de cagada de tal tamaño que no sale sin asistencia de un fuerte ruido vocal. Caca "Mosca": Es esa que queda prendida de las paredes del inodoro y el agua no consigue despegar. Suele tirarse con un trozo mas pequeño de papel... Caca "Anónima": Suele aparecer misteriosamente en los inodoros y nadie se adjudica su autoría. Caca "Suicida": Ese bollo que intenta irse por el caño aun antes de apretar el botón. Caca ¡Dios Mío!: Es esa caca que sale en el baño de una cafetería y que hace tanto ruido que uno tiene miedo de salir del cuarto de baño con temor a que todos lo estén esperando. Excusas para decir cuando queremos ir al baño: Te presentamos algunos argumentos que te permitirán huir en "ese momento" sin necesidad de que digas: "me estoy cagando." Ecológica: Ya vengo, Voy a reciclar material biodegradable. Artística: Voy a pintar un angelito negro. Filosófica: Voy a pasar de lo abstracto a lo concreto. Culinaria: Voy a ponerle sabor al caldo. Romántica: Voy a entregar unos bombones Franca: Me voy a sincerar. Bien intencionada: Voy a sacar lo mejor de mi. Coqueta: Me voy a echar agüita en los cachetes. Otras formas de decir: "Ya vengo, voy a cagar"... Voy a evacuar una duda. Voy a soplar la vela, antes de que se me caiga la torta. Voy a mandar unos troncos al aserradero. Voy a sacarme un peso de encima. Voy a despedir un amigo del interior. Voy a tirar la basura. Voy a desalojar al inquilino. Voy a echar una boya. Voy a echar un topo al remolino. Voy a hacer una escultura efímera. Voy a hundir un zeppelin. Voy a externar mi malestar. Voy a tumbarle el puro al cachetón. Voy a desechar una hipótesis. Voy a negociar la liberación de rehenes. Voy a liberar a Willy. Y que no les trague el inodoro!!! fuente