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Barrera del sonido En aerodinámica, la barrera del sonido fue considerada un límite físico que impedía que objetos de gran tamaño se desplazaran a velocidad supersónica. El término se empezó a utilizar durante la Segunda Guerra Mundial, cuando un cierto número de aviones empezaron a tener problemas de compresibilidad (así como otros problemas no relacionados) al volar a grandes velocidades, y cayó en desuso en los años 1950, cuando los aviones empezaron a romper esa barrera normalmente. Se define como una "barrera omnipresente" que viaja en todas direcciones a la velocidad constante de 1224 km/h, la velocidad del sonido, y al ser vencida por un objeto, estalla formando una explosión sónica que puede ser muy molesta al oído humano. Cuando un avión se acerca a la velocidad del sonido, la forma en que el aire fluye alrededor de su superficie cambia y se convierte en un fluido compresible, dando lugar a una resistencia mayor. Aqui vemos unos videos de aviones caza rompiendo la barrera del sonido: link: http://www.youtube.com/watch?v=rOpJ8jAmRO0 link: http://www.youtube.com/watch?v=BV7i-XeoiX8 link: http://www.youtube.com/watch?v=Igy_MYJpVcQ&feature=fvwrel link: http://www.youtube.com/watch?v=-1ywUmBpVGY&feature=fvwrel link: http://www.youtube.com/watch?v=GvtAElaDVz8&feature=related Me gustaria pilotar uno de esos y romper la Barrera del sonido!!

Una de las preguntas que con más frecuencia hacen los niños, sobre todo en verano, es: ¿cual es el animal más grande del mundo. Lo más normal es que respondamos la ballena azul. Sin embargo un invertebrado, un repelente gusano, tiene el honor de poseer esta marca. Hoy aparece la noticia de que en el Parque Nacional de las Islas Cíes se ha encontrado el gusano Lineus longissimus que tiene 30 metros de longitud. Fue hallado por el Dr Junoy, profesor del departamento de Biología Animal de la Universidad de Ciencias de Alcalá de Henares, durante un estudio que realizó el año pasado sobre los archipiélagos de Cíes y de Ons. El, Lineus longissimus, también se conoce como cordón de bota y pertence al filo Nemertinos (Nemertea) o gusanos cinta. Pueden llega facilmente a medir aproximadamente 30 metros, habiéndose encontrado alguno especimen de casi 60 metros de longitud. Su cuerpo es de color parduzco, con líneas claras que recorren a lo largo del cuerpo y es muy frágil por lo que se rompe con facilidad. El hábitat favorito del Lineus longissimus son las zonas limpias, con aguas muy frías y que estén protegidas de las corrientes marinas. Para mi no es el animal mas grande del mundo si no el mas largo. Pero bueno si los expertos dicen que es el mas grande les creo pero recuerden hay muchas cosas que descubrir. La luna a sido mucho mas exploradas que el mar, Asi que no se sorprenda si un dia encontramos un enorma y gigantesco monstruo hay abajo o quisas una nueva civilisacion inteligente.

El Sandwich El sándwich (del inglés sandwich), también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa. Suele consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés,o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, queso, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Historia El sándwich posee una historia que establece sus orígenes en el siglo XVIII, a partir del aristócrata inglés John Montagu, IV conde de Sandwich (1718-1792), aunque no fue él su inventor. Se dice de éste conde que le gustaba comer de esta forma porque así podía jugar a las cartas mientras comía, sin ensuciarse los dedos. En 1762, Montagu estuvo veinticuatro horas seguidas ante una mesa de juego. Para calmar el hambre, pidió un poco de carne entre dos rebanadas de pan. A este nuevo tentempié se le puso el nombre de sándwich, en honor al conde. En 1996 los británicos gastaban diariamente 7,9 millones de dólares en sándwiches, lo que supone un aumento del 75% en los cinco años anteriores. «Los sándwiches representan más de una tercera parte de todo el mercado de comida rápida», informa el periódico londinense The Times, y se sirven en 8000 establecimientos especializados. Cada año se consumen en Gran Bretaña unos mil trescientos millones de sándwiches preparados.[cita requerida] Pero estos suelen ser muy distintos de los emparedados sencillos que preparan las familias para comer en el campo o en la playa. Pese al propósito original del conde de Sandwich de comer con una sola mano, hoy en día ciertos tipos de sándwich se deben comer con cubiertos o con ambas manos. En algunos países es normal usar siempre cubiertos para comerlos. Pese a todo, no fue hasta el año 1840 en el que el sándwich entró a formar parte de la gastronomía de Estados Unidos, cuando la cocinera Elizabeth Leslie describió en su libro de cocina Directions for Cookery, in its Various Branches por primera vez la receta de un sándwich. Sándwich «Club». En Aquisgrán se cuenta la historia de que el sándwich se inventó allí: participaba el Conde de Sandwich en las negociaciones de la Paz de Aquisgrán, en la delegación que representaba a la Emperatriz María Teresa. Pero su pasión por las cartas le llevaba a descuidar las comidas, lo que llegó a preocupar a sus criados, quienes empezaron a prepararle un alimento que pudiera comer sin dejar de jugar a las cartas. Sea o no cierto, en el ayuntamiento de aquella ciudad alemana cuelga un retrato del Conde de Sandwich. Dos siglos después, el undécimo conde, John Montagu, descendiente del IV conde de Sándwich, vio en el nombre de sándwich y en el legado de su antepasado la oportunidad de sacarle provecho y fue así que en el año 2000 abrió una empresa en Londres, con el nombre de The Earl of Sandwich, que espera convertir en cadena internacional.[cita requerida] Durante el siglo XX, fueron desarrollados ciertos tipos de sándwich dulces, como las galletas denominadas Oreo rellenas con crema de vainilla y desarrolladas inicialmente por la empresa estadounidense Nabisco y los helados de sándwich que consiste en un par de galletas que encierran helado también de vainilla. Tipos de Sándwich y preparacion!! Aquí os dejo unas recetas donde encontrareis todo tipo de sandwiches para todos los gustos. SANDWICH CLUB (5 TAPAS, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan fuente 5 tajadas Pollo sancochado 50 grs. Jamón York 1 tajada Queso Edam 1 tajada Tocino en tiras 50 gr. Tomate pelado 3 rodajas Lechuga picada en juliana 3 hojas Huevo frito 1 unidad Mayonesa al gusto Guarnición: Papas fritas al hilo Preparación: Se pone a calentar en la plancha el jamón, doblado al tamaño del pan, con el queso encima; las tajadas de pan, untadas en mantequilla , se doran en la plancha, se retiran, se untan con mayonesa y se le coloca el jamón con el queso, se tapa con una rodaja untada con mayonesa por ambos lados, se le pone la lechuga, el tomate y se condimenta con sal, se tapa con otra rodaja con mayonesa, se le pone el pollo caliente, se le acomoda el tocino y se tapa con otra tajada con mayonesa, se le acomoda el huevo frito encima, se tapa con la última rodaja untada con mayonesa, por la parte de abajo, se alinean bien y se procede a cortar los bordes de la corteza, se parte en forma triangular y se acompaña con papas fritas. En caso de se un sándwich de cuatro tapas, en la última se incorpora el huevo. SANDWICH HAWAIANO (4 tapas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 4 tajadas Jamón York 1 tajada Piña 1 rodaja Pollo sancochado 50 grs. Durazno 1/2 unidad Fresas frescas 2 unidades Mayonesa y Guarnición al gusto Preparación: Se toma una rodaja de pan, se le unta mayonesa por la parte de arriba, se le coloca el jamón, la piña y en el hueco de la piña se le coloca una fresa, se tapa con una roja de pan untada con mayonesa por ambos lados, se le pone el pollo sancochado, una fresa en el centro y medio durazno tapando la fresa, se tapa con rodajas untadas y pegadas con mayonesa, se cortan los filos y se parte en forma triangular. SANDWICH TROPICAL (4 tapas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 4 tajadas Vainitas cocidas 1 porción Zanahoria cocida, picada en juliana 1 unidad Pollo sancochado 50 grs. Durazno 1/2 unidad Fresa 1 unidad Mayonesa al gusto Guarnición al gusto Preparación: Untar con mayonesa una tajada de pan, acomodar alternadamente, en forma diagonal, las vainitas y tiras de zanahoria, condimentar con sal, tapar con pan untado en mayonesa por ambos lados, acomodar el pollo sancochado, una fresa en el centro, tapada con el medio durazno, tapar con dos rodajas pegadas con mayonesa, alinear bien y cortar los bordes. SANDWICH OLÍMPICO (4 tapas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 4 tajadas Lechuga picada en juliana 1 porción Tomate pelado en rodajas 1 porción Vainitas cocidas 1 porción Zanahoria cocida, picada en juliana 1 porción Jamón York 1 tajada Queso Edam 1 tajada Huevo duro 1/2 unidad Palta 1/2 unidad Pimiento morrón cocido y pelado 1/2 unidad Sal y Pimienta al gusto Mayonesa al gusto Guarnición al gusto Preparación: Se unta con mayonesa la primera rodaja, se acomoda una base de lechuga, las rojas de tomate, se condimenta con sal y pimienta al gusto, se acomoda las vainitas y las tiras de zanahoria en forma diagonal, se tapa con pan untado con mayonesa por ambos lados, se coloca el jamón, el queso y se tapa con pan untado con mayonesa por ambos lados, se le pone el pimiento morrón en tiras, medio huevo duro, al centro, tapado con la media palta con sal, se le pone la ultima tapa de pan con mayonesa, se alinea bien y se le corta los filos de corteza. SANDWICH PIJAMA (6 tajadas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 6 tajadas Lechuga y tomate 1 porción Hot Dog 1 unidad Pollo sancochado 50 grs. Jamón York 1 tajada Queso Edam 1 tajada Vainitas cocidas 1 porción Zanahoria cocida, picada en tiras 1 porción Aceitunas de botija 4 unidad Huevo duro 1/2 unidad Palta 1/2 unidad Pimiento morrón cocido y pelado 1/2 unidad Mayonesa al gusto Sal al gusto Guarnición al gusto Preparación: Pegar la primera y segunda rodaja con mayonesa, untar mayonesa encima, colocar una base de lechuga picada en juliana, tomate en rodajas, condimentar con sal, acomodar las vainitas y las tiras de zanahoria, alternadamente, el Hot Dog cortado por la mitad, tapar con pan untado con mayonesa por ambos lados, acomodar el jamón, el queso y alternar, nuevamente, vainitas y zanahorias, las 4 aceitunas de botija, sin pepa, abiertas en la mitad, el pollo sancochado, condimentar con sal, tapar con pan untado en mayonesa por ambos lados, ponerle el pimiento morrón en tiras, el huevo duro tapado con 1/2 palta, la quinta y sexta tapa se pegan entre si con mayonesa, se unta por abajo y se tapa el sandwich, se alinea, se corta la corteza y se parte en dos, en forma diagonal. SANDWICH CHACARERO (2 tajadas, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan tipo fuente 2 tajadas Bistec de res 100 grs. Chukrut 1 porción Ají verde molido al gusto Mayonesa al gusto Pepinillos encurtidos, picados 1 cucharita Ketchup al gusto Papas fritas 1 porción Preparación: Sazonar la carne con sal y pimienta, freírla en la plancha; a la vez, dorar las rebanadas de pan con la mantequilla, después, se le unta mayonesa, se le coloca la carne frita, se le pone una capa de Chukrut, 1/4 de cucharita de ají molido, pepinillos encurtidos y ketchup, se tapa con el pan untado con mayonesa, se cortan los bordes, se sirve con papas fritas. SANDWICH BOCADILLO ESPECIAL (caliente) Ingredientes: Pan Baguet, sin la punta 1 trozo 20 cm. Bisteck de res 100 grs. Jamón York 1 tajada Tocino en tiras 50 grs. Pepinillo encurtido 1 C. Pimiento morrón pelado 1/2 unid. Tomate y lechuga 1 porción Aceitunas de botija 2 unid. Mantequilla o Margarina al gusto Preparación: Cortar la punta al pan baguet y partir el tamaño deseado, abrirlo en dos y calentarlo un poco en la plancha, untarlo con mayonesa, poner las rodajas de tomate, la lechuga picada en juliana, acomodándole el bisteck, previamente frito en la plancha, colocar el jamón y tocino, también fritos, sobre la carne, el pimiento en tiras y el pepinillo encurtido; se adorna con aceitunas de botija. HOT DOG A LA CHILENA (caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan Hot Dog 1 unid. Hot Dog 1 unid. Chukrut 1 porción Ají al gusto Mayonesa al gusto Ketchup al gusto Pepinillo encurtido 1 C. Pimiento morrón 1/2 unid. Papas fritas 1 porción Preparación: Partir el Hot Dog en dos, a lo largo, freírlo en la plancha, colocarlo sobre el pan abierto en dos, cubrirlo con Chukrut, ponerle el ají molido, el ketchup, los pepinillos encurtidos, el pimiento morrón en tiras, untar la tapa con mayonesa y tapar. servir con papas fritas al hilo. SANDWICH HOT DOG KILOMETRICO (caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan Hot Dog 1 unid. Hot Dog 1 unid. Chukrut 1 porción Ají Molido al gusto Mayonesa al gusto Ketchup al gusto Pepinillos encurtidos 1 c. Pimiento morrón 1/2 unid. Guarnición: papas fritas Preparación: Se corta el Hot Dog por la mitad, a lo largo, se fríe en la plancha aceitada, se coloca sobre el pan abierto en dos, se cubre con el Chukrut, se le pone puntos de ají molido, ketchup, los pepinillos encurtidos, tiras de pimiento morrón y la otra mitad del pan, untada en mayonesa. SANDWICH TORTUGA (caliente) Ingredientes: Pan de Hamburguesa 1 unid. Hot Dog 1 unid. Tocino en tiras 70 grs. Queso Mozzarella 2 tajadas Aceitunas de Botija 4 Unid. Guarnición: Papas fritas Preparación: Envolver el Hot Dog con las tiras de tocino, sujetándolas con mondadientes, freírlos en la plancha, cuando el tocino este frito retirar los mondadientes, cortarle al pan una rodaja, delgada, encima, abrirlo en dos, colocarle una capa de salsa criolla, acomodar el Hot Dog con tocino, de tal forma que se asomen las puntas semejando las patas de la tortuga, tapar con el pan, cubrir con el queso Mozzarella, se le acomoda el pimiento morrón en tiras, formando cuadrados, en los cuales se ponen rodajas de aceitunas, en la parte delantera se pone una aceituna entera entre las capas de pan, se pone al horno, hasta que el queso se derrita. SANDWICH CHORIZO ESPECIAL (3 tapas, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan tipo fuente 1 unid. Chorizo Parrillero 2 unid. Huevo frito 1 unid. Queso Edam 1 tajada Tomate pelado 5 rodajas Guarnición: Papas Fritas Chips o al hilo Preparación: Se parte el chorizo en dos, a lo largo, se aplana con la espátula y se fríen en la plancha, a las tajadas de pan se le unta mantequilla y se doran, después se toma una rodaja se le pone mayonesa, una base de lechuga, otra de tomate, se le coloca la mitad del chorizo y se tapa con una tajada de pan untada en mayonesa por ambos lados, encima se le pone otra capa de tomate, la otra mitad del chorizo con el queso Mozzarella fundido, el huevo frito por ambos lados, se tapa con la tajada untada con mayonesa, se alinea bien y se cortan los filos de la corteza. se acompaña con papas fritas al gusto SANDWICH CANGREJO (caliente) Ingredientes: Pan media luna (cachito) 1 unid. Pollo sancochado 50 grs. Queso Mozzarella 2 tajadas Durazno 1 tajada Tomate 2 rodajas Aceitunas de botija 2 unid. Guarnición: al gusto Preparación: Se corta el cachito en dos, se fríe en la plancha el pollo sancochado, en el centro del cachito se pone una rodaja de tomate, asomando un poco, a los costados del tomate se le pone lonjas del durazno saliendo un poco, encima el pollo sancochado y lonjas de durazno, se tapa con el pan y se cubre con el queso Mozzarella, en el centro se incrustan dos mondadientes, en los que se pinchan en las puntas las aceitunas, se pone al horno hasta que se derrita el queso. SANDWICH SUPER DUPER Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan Baguette 1 trozo Jamón York 2 tajadas Queso Edam 2 tajadas Pollo sancochado 50 grs. Tocino 3 tiras Tomate pelado 2 rodajas Mayonesa al gusto Pepinillos encurtidos 1 c. Pimiento morrón 1/4 unid. Guarnición: Salsa Extrafoul Preparación: Se toma un trozo de pan Baguette, sin punta, del tamaño del largo del jamón, se abre en dos se sobremontan las puntas, semejando un solo pan, se le hecha la mayonesa, en la plancha se pone a freír el jamón y el pollo, el jamón se coloca en el pan, se pone una rodaja de tomate en cada punta y entre ellas se pone el pollo sancochado, el queso caliente y el tocino frito en diagonal, atravesamos con tiras de pimiento y el pepinillo picado. Acompañar con salsa Extrafoul morada o blanca. CHEF SANDWICH (3 tapas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 3 hojas Langostinos 80 grs. Salsa golf al gusto Jamón York 1 tajada Pepinillos 1 c. Tomate 4 rodajas Mayonesa al gusto Guarnición: Papas Fritas Preparación: Untar con salsa golf la primera y segunda tajada de pan, sobre la primera, poner una base de lechuga cortada en juliana, langostinos sancochados, cubrir con la segunda tapa, se le unta salsa golf, se le pone rodajas de tomate, el jamón, pepinillos picados, se cubre con la ultima tapa de pan untada en salsa golf por la parte de abajo, se alinea, se cortan los bordes de la corteza. Se acompaña con papas fritas. DANIS SANDWICH (2 tapas, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan tipo fuente 2 tajadas Queso Philadelfia 50 grs. Jamón York 1 tajada Paté 50 grs. Mayonesa al gusto Guarnición al gusto Preparación: Se unta el pan la mantequilla y se pone a dorar en la plancha, se calienta el jamón, se le echa mayonesa al pan, se le pone el jamón, el queso, bien repartido, igualmente el Paté, se tapa con el pan y se cortan los bordes. Se puede servir con Extrafoul blanco. KIPPER SANDWICH (2 capas, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan tipo fuente 2 tajadas Tocino 2 tiras Tomate pelado 4 rodajas Lechuga en juliana 2 hojas Jamón York 1 tajada Queso Edam 1 tajada Gratinado. Preparación: Se unta el pan con la mantequilla y se pone a dorar, después se le unta mayonesa y se le coloca el jamón frito, las rodajas de tomate, el tocino, la lechuga, y se tapa con el pan untado con mayonesa, se cortan los borde, se le pone el queso y se mete al horno para que gratine. SANDWICH DE CHORIZO AHUMADO (caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina al gusto Pan de Hamburguesa 1 unid. Chorizo ahumado 1 unid. Mayonesa al gusto Mostaza al gusto Ketchup al gusto Guarnición: Papas fritas. Preparación: Al chorizo se le quita la tripa, se corta en cuatro a lo largo y se pone a freír, el pan se corta tres rodajas, se toma la primera de abajo y se le unta mayonesa, se le pone las rodajas de tomate y la mitad del chorizo, se tapa con el pan del medio, se le pone el resto del chorizo, mostaza y ketchup y se tapa con el pan de arriba. RASCACIELOS (4 tapas, frío) Ingredientes: Pan tipo fuente 4 tajadas Palta 1/2 unid. Tomate pelado 5 tajadas Lechuga en juliana 2 hojas Vainitas cocidas 1 porción Zanahorias cocidas 1 unid. Queso Edam 1 tajada Mayonesa al gusto Huevo (duro) 1/2 unid. Preparación: Se unta el pan con mayonesa, se le pone una base de lechuga en juliana, tiras de zanahoria, sal, se cubre con pan untado con mayonesa por ambos lados, se le pone las rodajas de tomate, las vainitas, sal, se cubre con pan con mayonesa , se le coloca el queso, 1/2 huevo duro y 1/2 palta sobre el huevo, sal, cubrimos con el pan, cortamos los filos y partimos en diagonal. SANDWICH FOIG GRAS (2 tapas, caliente) Ingredientes: Mantequilla o Margarina Pan tipo fuente 2 tajadas Castañas picadas finamente 50 grs. Paté 50 grs. Crema de leche 1 onza Guarnición: Papas al hilo. Preparación: Untamos las rodajas de pan con mantequilla y la ponemos a dorar, se mezcla el Paté con las castañas y la crema de leche, se acomoda sobre el pan, se cortan los filos y se corta en diagonal, se acompaña con papas fritas al hilo. IMAGENES No se Ustedes pero ya a mi me dio HAMBRE!!