sonidomarcelo

Buenas, este es el primer Post que hago de una receta que robe por ahi y la puse en practica, el video esta entero tiempo real, sin aceleracion / edicion, asi que es el tiempo que les deberia llevar hacer los pochoclos. si salen antes es probable que se les quemen. Ingredientes: 1 cuharada de Manteca (aprox) o aceite 3 cucharadas de azucar (prueben, si les gusta mas dulces le agregan un poco mas) 3 cucharadas de maiz pisingallo 2 cucharadas de agua (si quieren le pueden agregar esencia de vainilla) Pasos: En una olla de alumino con tapa, calentar un poco y colocar la manteca/aceite, una vez derretida colocar el MAIZ a fuego moderado (ni bajo ni fuerte) una vez que EXPLOTA EL PRIMER MAIZ agregar el azucar + el agua y comenzar a sacudir la olla cada tanto para que se vaya haciendo el caramelo y no se peguen. luego cuando comiencen a explotar, sacudir costante hasta que no se escuchen que explotan, luego lo pasan a un bol y a disfrutar !!.