romina_mumi

Registrate y eliminá la publicidad! Hola, bueno este es mi primer post. Espero q les guste Ingredientes: -1 taza de harina leudante -1/2 taza de leche -2 huevos -3 cucharadas de cacao dulce -2 cucharadas de azucar -escencia de vainilla -25grs de manteca (liquida). Preparacion: - Mezclar la taza de harina, con el cacao y el azucar. en otro recipiente, batir los 2 huevos hasta q esten bien espumosos, agregar la leche y la manteca liquida (y fria), y batir un poco mas, luego incorporar a la mezcla anterior. cuando este todo bien unido poner un chorrito de escencia de vainilla; y listo Dejamos reposar la preparacion x media hora, y luego en una sarten con un poquito de manteca (para q no se peguen) vamos poniendo porciones no muy grandes, mas o menos de unos 10 o 15 centimetros de diametro, los cocinamos de los 2 lados hasta q esten bien doraditos. Les recomiendo q los cocinen con la hornalla bien en minimo para no quemarlos. Quedan riquisimos Se pueden comer con dulce de leche, salsa de caramelo, con miel, con lo q sea...