ranu19
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¿Qué es exactamente la nuez? ¿Para qué sirve? ¿Las mujeres tienen? Este curioso bulto masculino no es más que cartílago, un tipo de tejido elástico, más duro que los músculos pero más blando que los huesos. Está situado exactamente sobre la laringe y encima de la glándula tiroides. Sirve para proteger la laringe y las cuerdas vocales. Lo tienen hombres y mujeres y tiene forma de tejado de dos aguas. En los hombres el ángulo del tejado es más agudo que en las mujeres y sobresale. Esa parte que sobresale es la que se conoce como nuez. La nuez aparece en los chicos durante la pubertad. En esa etapa de la vida se producen los cambios anatómicos y fisiológicos necesarios para la reproducción. Los cambios en los chicos incluyen un desarrollo de los músculos y el esqueleto, lo que vulgarmente llamamos ‘estirón’. Cuando esto sucede crece todo su cuerpo, incluida laringe. Y por eso, precisamente, comienza a sobresalir la nuez y está dura, porque el cartílago esponjoso se vuelve más recio. También se produce el cambio de voz. Tanto en niños como niñas la voz se vuelve más grave. Pero en los chicos mucho más porque su laringe (que es la parte del sistema respiratorio donde reverbera la voz) crece más. Hasta que la laringe termina de crecer y estabiliza su tamaño, es difícil controlar la voz y por eso los chicos adolescentes ‘sueltan gallos’ cuando hablan. RaNu19

ACA LES DEJO EL PRIMER TRABAJO DE LOS FAMOSOS!! Gracias a la humildad de muchos de estos famosos logramos realizar una lista de los primeros trabajos que debieron realizar antes de ser reconocidos como estrellas del espectáculo. Aquí los más interesantes: 1. Brad Pitt, el chico del pollo loco: hoy es uno de los actores más aclamados del mundo pero no todo fue tan fácil. Brad tuvo que disfrazarse de “El Pollo loco” para divertir a los clientes de una cadena de comida rápida para la cual trabajaba. 2. Tom Cruise, botones de lujo: El protagonista de ‘Misión imposible’ se ganaba la vida como botones de un hotel cuando aun no pensaba dedicarse a la actuación sino a ser sacerdote. 3. Matthew McConaughey lava platos: De joven, mientras vivía como estudiante de intercambio en Australia, Matthew debió sobrevivir lavando platos en un restaurante. 4. Julia Roberts, heladera: Ella quería ser actriz y para costear sus clases se dedicó a servir helados en la cadena norteamericana ‘Baskin Robbins’. 5. Eva Longoria, comida rápida: Esta bella actriz debió trabajar desde muy joven y a los 13 años se la podía ver sirviendo hamburguesas en la cadena Wendy’s, donde, dicen, falsificó su curriculum para que la contrataran. 6. Gwen Stefani, más comida rápida: Dairy Queen tuvo su vendedora de lujo cuando esta artista y madre de familia solicitó el empleo. Servía comida rápida durante más de 10 horas diarias hasta que su hermano le sugirió unirse a un grupo que acababa de formar llamado No Doubt. El resto es historia. 7. Pink, en el McDonald’s: También comida rápida pero no despachando hamburguesas sino limpiando baños y pisos en ‘McDonald’s’. 8. Madonna, la chica de las donas: La cadena de donas ‘Dunkin’ Donuts’ se dio el lujo de tener a la reina del pop entre sus vendedoras. 9. Jon Bon Jovi, conserje: El líder de Bon Jovi no tiene reparos a la hora de confesar los múltiples trabajos precarios que tuvo que aceptar para ganarse la vida. Fue conserje en el estudio de grabación de su primo y durante los últimos meses del año ensamblando piezas de figuritas navideñas. 10. Sean Connery, un multiusos: Años de trabajo para todos los gustos es lo que podemos en contar en el historial de este gran actor. Fue miembro de la Marina Británica durante tres años, lechero, salvavidas, pulidor de ataúdes, albañil e incluso llegó a quedar tercero en la edición de Míster Universo de 1950. RaNu19

Abel Jacubovich, más conocido como “el escribano de Marcelo Tinelli”, falleció este martes por la mañana como consecuencia de una leucemia. Le detectaron la enfermedad hace algunos meses y fue por esa época, en julio pasado, que dejó de asistir al piso de “ShowMatch”, informó Primiciasya.com Abel también fue el ex marido de Susana Romero, con quien se casó en diciembre de 1988 y tuvo a las mellizas Nicole Sofía y Calanit Diva. Tras contraer matrimonio, Susana abandonó las pasarelas y los sets de filmación para dedicarse a su familia. Según testimonio de la actriz, su dedicación a las niñas la llevaron a descuidarse de sí misma y de su esposo, lo que llevo a la ruptura de su matrimonio a mediados de 1995. Hace varios meses, al escribano se lo había vinculado sentimentalmente con la jurado de Bailando 2010 Reina Reech, pero esto fue desmentido rotundamente. fuente: www.elpais.com.uy

El padre de las pequeñas gemelas suizas desaparecidas confesó que las "ha matado", en una carta fechada el 3 de febrero y enviada desde Bari, sur de Italia, en la que anunciaba que iba a "suicidarse", indicó este viernes la policía helvética. "Los investigadores de la policía cantonal fueron informados el martes 8 de febrero pasado de que el padre de las gemelas envió a su esposa desde Bari, ocho cartas, según el matasellos de correos", declaró el portavoz de la policía cantonal del cantón de Vaud, Jean-Christophe Sauterel, en una conferencia de prensa. Siete de estos sobres contenían dinero. "El último sobre, fechado el jueves 3 de febrero contenía una carta en la que el padre declara haber matado a sus dos hijas y que se encontraba en Cerignola, donde se iba a suicidar", indicó Sauterel. "Confirmó que en su correo también ha dicho que las niñas no han sufrido y que yacen en paz", agregó el portavoz. "Probablemente, las niñas están en Córcega", agregó. El padre se suicidó el 3 de febrero por la noche lanzándose a las vías del tren en la estación de Cerignola. www.elpais.com.uy
Espero que les guste EL HUMOR TAMBIÉN ES NECESARIO PARA VIVIR PASIÓN POR LOS POROTOS Mi gran amigo WALTER FIGAZA tenía una pasión terrible por los porotos cocidos. Él los adoraba, pero los porotos le provocaban 'muchos gases', creándole situaciones muchas veces embarazosas. Un día, conoció a una chica de quien se enamoró locamente e iniciaron una respetuosa relación. Cuando ya estaba en vías de casarse, pensó: 'Ella nunca se va a casar conmigo si continúo de esta pedorra forma'. Entonces, decidió hacer el sacrificio supremo de no comer porotos cocidos nunca más. Su esposa y su matrimonio bien valían la pena. Poco tiempo después de la boda, el hombre iba conduciendo de regreso a su casa cuando, imprevistamente, el auto se descompuso. Como vivían fuera de la ciudad, llamó por teléfono a su esposa y tras contarle el percance, le dijo que llegaría demorado porque volvería a pié. Mientras caminaba, pasó por un pequeño restaurante y, de pronto, el olor de los maravillosos porotos cocidos lo cautivó trayéndole inolvidables recuerdos, y claro, no pudo resistirse a la tentación de al menos detenerse para sentir ese aroma. Que recuerdos! El hombre evaluó la distancia que aun le faltaba por recorrer y juzgo que si aprovechaba la ocasión, cualquier efecto gasifero negativo que sus deseados porotos pudieran producirle, habrían de pasar antes de que él llegara a su hogar, de modo que, resolvió entrar y pidió tres platos grandes de porotos (después de todo, él no sabía cuándo volvería a comer porotos cocidos nuevamente. Durante todo el camino de regreso, se fue aliviando a paso lento de los gases, efectos nefastos de la comida que en forma inmediata ésta le provoco y cuando por fin llegó a la casa, ya se sentía mejor. Su esposa lo recibió en la puerta y parecía bastante feliz y excitada. Ella le dijo: 'Querido, ¡te tengo una gran sorpresa para la cena de esta noche!' Y le colocó una venda en los ojos y lo acompañó hasta la cabecera de la mesa haciéndolo sentar y prometer que no espiaría hasta que ella le avisara. En este punto, él sintió que en su intestino algo grande se estaba gestando, es decir que había un nuevo 'accidente gasifero' en camino. Cuando la esposa estaba lista para sacarle la venda de los ojos, sonó el teléfono. Ella le volvió a hacer prometer que no iba a espiar la mesa y salió del comedor para atender el teléfono. En cuanto oyó que descolgaba el tubo, él hombre aprovechó la oportunidad. Volcó todo el peso de su cuerpo sobre una pierna y soltó uno con cuidado. No fue muy fuerte, pero parecía un huevo friéndose. Con grandes dificultades para respirar, agarró a ciegas la servilleta y comenzó a abanicar el aire a su alrededor. Estaba comenzando a sentirse mejor cuando otro 'gas dormido' empezó a surgir. Levantó una pierna y PRRPPPPPPPPEEEPPEEEEERRRPPPE!!! Sonó como un motor Diesel arrancando y comparado con el anterior, olió aun peor. Nervioso y deseando que las emanaciones se disipasen, comenzó a sacudir frenéticamente los brazos cual aspas de molino. Ya las cosas parecían volver a la normalidad, cuando nuevamente le vinieron ganas. Algo mas confiado, mandó todo el peso de su cuerpo sobre la otra pierna y lo largó con violencia. Este fue merecedor de una medalla de oro, el Óscar en sonido y hedor. El 'padre' de todos los gases. Las ventanas vibraron, la vajilla en la mesa se sacudió y un minuto después, una rosa que estaba sobre la mesa, se marchitó y murió. El canario, en su jaula, enmudeció su piar melodioso. Mientras tanto, él permanecía con un oído atento a la conversación telefónica de su mujer, manteniendo su promesa de no sacarse la venda, y continuo con su 'ejercicio' por unos diez minutos más, tirándose 'gases' y abanicando con los brazos y la servilleta, y de vez en cuando, soplando fuerte, en circulos, en el sentido inverso a las agujas del reloj. Cuando oyó a su mujer despidiéndose en el teléfono (indicando el final de su soledad y libertad), colocó suavemente la servilleta sobre las piernas y cruzó su mano sobre ella. Tenía el rostro de la inocencia de un ángel, cuando entró su esposa. Pidiendo disculpas por haberse demorado tanto, ella preguntó si él había espiado la mesa de la cena, a lo que él respondió que no. Luego de tener absoluta certeza que había cumplido con la promesa y no había visto nada, su esposa le sacó la venda y gritó: '¡SORPRESAAAA!'. Había doce invitados sentados a la mesa a su alrededor para su fiesta de aniversario... noooooo!!! RaNu19

ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS Ingredientes: - 2 tazas de arroz cocido. - 1 lata mediana de atún. - 2 tomates. - 1 cebolla chica. - 1 ají verde. ? 1 lata de puntas de espárrago. - 1 rama de apio. - 1 taza de queso cuartiolo en cubitos. - Sal. - Aceite de oliva. - Jugo de limón. - 2 huevos. - Rabanitos para decorar. Preparación: Mezclar el arroz cocido con el atún desmenuzado, los tomates cortados, la cebolla en aritos finos, el ají en tiritas, el apio en rodajitas, las puntas de espárragos y el queso cuartiolo en cubitos. Condimentar con sal, aceite de oliva y jugo de limón. Colocar en fuente y decorar con los huevos duros cortados en cuartos y rabanitos. Acompañar con mayonesa, si se desea. RaNu19

MATAMBRE RELLENO Ingredientes Matambre 1 y 1/2 k Sal y pimienta Ají molido Orégano Panceta ahumada 100 g Huevos crudos 2 Queso rallado Ajo y perejil Gelatina sin sabor 10 g Ají morrón 1 Huevos duros 2 Procedimiento Condimentar el matambre bien desgrasado, con sal, pimienta, ají molido y orégano. Cubrir con las tajadas de panceta. Batir ligeramente los huevos y agregarles queso rallado, ajo y perejil hasta formar una pasta, extenderla sobre el matambre, espolvorear con la gelatina, acomodar el ají cortado en tiras finas y los huevos duros cortados en cuartos. Arrollar el matambre y envolverlo muy ajustado con papel film, dándole varias vueltas. Envolverlo luego en papel metalizado. Cocinar en abundante agua hirviendo con sal durante 1 hora. Dejarlo enfriar en la misma agua y luego prensarlo ligeramente. Nota Sandwich de matambre: condimentar el matambre y cubrir solo la mitad de la carne con toda la preparación dada en la receta. Cubrir el relleno con la otra parte de la carne. Sujetar los bordes con palillos, envolver en papel tamizado sin arrollarlo, colocarlo en asadera con una base de 2 cm de agua y cocinar en horno a temperatura moderada durante 40 minutos, verificar la cocción y servir caliente. RaNu19

Este merengue si bien da un poco de trabajo nos garantiza que una vez seco la decoración quedará impecable sin el peligro que se desarme las figuras formadas. INGREDIENTES 1 taza de claras de huevos (6 o 7 claras) 3 tazas de azúcar común de buena calidad (600gramos) 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de glucosa generosa (syrop de maíz) (la glucosa se consigue en farmacias o droguerías siendo la misma que se emplea para depilar) 3 cucharadas de azúcar impalpable (lustre, glas, pulverizada) PREPARACION Poner en un recipiente de plástico, loza, esmaltado, las claras, el azúcar, el jugo de limón y la glucosa. Mezclamos y llevamos a baño María colocando el recipiente sobre una olla con algo de agua. El recipiente debe calzar perfectamente en el contorno de la olla para que no tenga escape de vapor. El recipiente no debe tocar el agua. El batido se empieza con agua a temperatura ambiente y se continúa siempre batiendo. Durante el batido prolongado se tendrá en cuenta de vigilar que el agua no se evapore totalmente quedando la olla vacía. De contar con poco agua, se agregará en este punto del batido agua caliente y luego se continúa batiendo. Si por algún motivo se debe interrumpir el batido, se retira el recipiente del baño María y luego se prosigue con el batido. Se bate siempre hasta que los picos no caigan. El tiempo de batido es aproximadamente entre 20 y 25 minutos. Una vez pronto se retira y se le agrega el azúcar impalpable cernida (esto ayuda a que el baño seque más rápidamente en caso de humedad) y luego continuar batiendo hasta que el baño esté casi frío. Se puede separar en potes chicos y darle color a cada uno de ellos de acuerdo a la decoración que hagamos. Aclaración. Este baño se puede hacer con la mitad de los ingredientes en el caso de no necesitar mucho. El batido se calcula la mitad de tiempo. RaNu19

Budín de nueces en licuadora !! Ingredientes: 100gr. de manteca derretida, 1 taza de azúcar, 1/4 taza de leche, 1/2 taza de nueces, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 2 tazas de harina lendante. Preparación: Colocar todos los ingrendientes en la licuadora, y licuar bien. Colocar la preparación en un molde alargado de budín inglés de 30 cm. Enmantecado y enharinado. Hornear a fuego moderado, está listo cuando se pone un cuchillo y sale seco. (alrededor de 45 minutos). Retirar y dejar enfriar. RaNu19
MAYONESA RAPIDA Y FACIL Ingredientes: * 3 huevos * Aceite cantidad necesaria * Ajo a gusto * Jugo de limón a gusto * Sal y pimienta a gusto. Colocar en la licuadora los huevos y ponerla en marcha. Ir agregando aceite en forma de hilo hasta que espese. Retirar, colocar en un bowl y sazonar con jugo de limón, sal, pimienta a gusto y ajo. RaNu19