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¿De qué se enamoran las mujeres? ¿De qué se enamoran las mujeres? Tras una larga negociación, en la que no faltaron las admoniciones y las promesas, logramos convencer al profesor Lugano de dar un paseo por el parque. La comitiva era modesta, apenas cuatro integrantes. El día no era precisamente agradable. Debatimos algunos asuntos que nos preocupaban: cómo piensan las mujeres, sus placeres secretos, cómo escucharlas, por qué se empeñan en elegir al hombre equivocado; mientras compartíamos un brebaje espirituoso, oportunamente camuflado para no alertar a las autoridades. Algo habíamos dicho acerca de qué cosas nos enamoran, pero la discusión se trabó, inexorablemente, cuando intentamos descubrir de qué se enamoran las mujeres. Finucho, el prerrafaelita de nuestro grupo, de aspecto delicado, enfermizo, melancólico, sostenía que ninguna mujer que se viera atraída por él le parecía interesante. Esa misma atracción le facilitaba una prueba disuasiva. Íntimamente, Finucho era incapaz de enamorarse de alguien que lo quisiera, no por desconfianza, sino por apatía. Avivado por el alcohol lo instigamos a acercarse a una muchacha. Ella lo rechazó con gentil firmeza. Minutos después, otro caballero, de aspecto imponente: alto, fornido, de andar prepotente, dominante, con un diámetro de brazos directamente proporcional a la espalda de Finucho, logró conquistarla. -La pregunta sería por qué esa mujer eligió al hombre de aspecto viril y no al pobre Finucho. -preguntó alguien maliciosamente. -Sería una pregunta fácil de responder. -dijo Finucho, abatido. De repente, Lugano emergió de una siesta improvisada. -A no desesperar, camaradas. Las mujeres siempre se enamoran de lo mismo. Naturalmente, esa afirmación captó el interés del grupo. -La pasión de las mujeres puede despertarse por muchas razones, casi tantas como la cifra de mujeres en el mundo. -Pero hablamos de amor, profesor, de aquello incierto que enamora a las mujeres. Todas, pienso, parecen caer rendidas ante la exaltación de lo masculino. -Es verdad, pero solo en parte. La virilidad, esto es, el hombre seguro, varonil, capaz de hacerlas sentir protegidas, cuidadas, es un valor que no debemos desestimar. Sin embargo, estas cualidades operan únicamente al nivel del deseo. En cierta forma, lo más atractivo que una mujer puede encontrar en un hombre viril siempre es un rasgo femenino.

Cómo saber qué nivel posees? ¿Qué estás haciendo mal? ¿En qué me fijo cuando miro la partida de otra persona? ¿Cómo puedo mejorar? Son muchas interrogantes que debes descubrir tu mismo. No te podemos ayudar a convertirte en experto de la noche a la mañana, pero te podemos guiar a un mejor avance, de manera más rapida y segura. Como ya muchos te han mencionado existen muchas clasificaciones para el nivel de una persona. Estas van cambiando con el tiempo y con la experiencia que vas adquiriendo en el juego. ¿Pero, cómo adquieres experiencia? ¿Será simplemente jugando hasta morir? No lo creo amigo mio. Existen diversas maneras de mejorar tu modo de juego. Mirar la partida de otra persona es un buen ejemplo, sin embargo de nada te sirve si no sabes qué es lo que estás observando. Muchos dicen "Por más que miro la partida de esos 2k, no consigo copiar lo que hacen, no mejoro nada". Debes darte cuenta que hay una clara diferencia entre "mirar" y "observar". Cuando miras la partida de alguien, lo primero en que te fijas es en su apertura (Entiendase, todo lo que hace el jugador antes de comenzar su ataque). Por lo general una apertura comienza junto con la partida y termina cuando el jugador pasa a a siguiente etapa, edad o fase (donde comienza un flush u otra estrategia). Con otros jugadores la apertura termina directamente en Alta edad media cuando realiza un Drush, Douch, etc... Lo importante aquí es observar la apertura cuidadosamente para darte cuenta en qué tiempos el jugador hace o no hace tal cosa... Me explico, ¿porqué Loveless a los 5:40 minutos va a buscar su segundo Jabalí y no antes o después? ¿porqué ha decidido realizar la mejora de madera cuando tiene 16 de población y no antes o después? ¿Es esto una improvisación o será que lo tiene todo calculado? La apertura es lo más importante a la hora de comenzar tu juego y es en lo que te debes fijar primero al ver la partida de un amigo/contrincante/ídolo. Luego, viene el desarrollo del juego, donde encontrarás ataques, defensas, comebacks, entre muchas otras cosas entre las cuales tus puntos fuertes a observar serán los recursos, el mapa y la cantidad de micro/macrocontrol. Finalmente al término de la partida debes obtener tus propias conclusiones de lo que viste y determinar si te conviene o no aprender algo de ella. Esta es una forma de subir tu nivel de juego. Otra manera es directamente jugando grabando tu partida para luego poder verla y revisar cuidadosamente tus errores... Todas estas acciones te distancian desde ya a grandes pasos de un Novato, pues el novato amigo mio, no realiza casi ninguna de éstas acciones y es ese hecho el que lo mantiene como novato. Tambien es una buena idea pedir un entrenamiento inmediato a alguien que conoscas que sea mejor que tú, o que tenga mayor experiencia. Que comparta contigo sus conocimientos mediante tutoriales u otras formas de apoyo. A fin de cuentas lo importante no es saber tu nivel, sino saber subirlo y evolucionarlo. No importa cuán fuerte sea tu enemigo, debes saber que eres tán capáz de vencerlo como lo es él de vencerte a tí. Y recuerda que en esto de los juegos de estrategia, ¡Todo es posible!

Para dar la bienvenida al finde y porque es viernes he decidido emular en casa la que seguramente es buque insignia del restaurante americano de comida rápida T.G.I. Friday´s: la hamburguesa Jack Daniel´s. Adelanto que, por gustos personales, mi versión no es 100 % fidedigna, como más adelante comentaré. Pero, esencialmente, es la Jack Daniel´s burger. Dicho esto, vayamos al tajo. Los INGREDIENTES son los siguientes: -Dos panecillos americanos de hamburguesa. En mi caso, a diferencia de la original, los panecillos son con sésamo. La marca elegida por mí es bimbo “maxi hamburguesa”. Debe estar en las estanterías cualquier supermercado serio. -Dos rodajas de tomate fresco. -Lechuga fresca. -1 loncha de queso cheddar. La genuina es con “american cheese”, difícil de encontrar en mi ciudad, de modo que yo he usado queso cheddar, para mí, el más apropiado para una hamburguesa americana por su sabor y la facilidad con que funde. -2 aros de cebolla cruda. En mi caso he comprado una dulce que me ha costado casi un euro, pero sirve cualquiera apta para una ensalada. En la original, la cebolla usada es roja. -Cebolla pochada. Esta es una licencia que me tomo y que no lleva la original. La cebolla frita (en realidad es pochada) yo la compro en mercadona, viene envasada en dos latas que forman parte de un pack de dos unidades. Le da un punto extra de jugosidad al pan que a mí personalmente me encanta. -Una cucharadita de mostaza de Dijon. Otra licencia que me tomo y que para mí no debe faltar en ninguna hamburguesa de gourmet. -2 Pepinillos agridulces pequeños picados. -2 cucharadas de café de mayonesa, para untar el pan y conferirle esa jugosidad que tanto nos gusta en la hamburguesa. -2 cucharadas de café de salsa Jack Daniel´s. Sin duda esta es la estrella de la hamburguesa, el ingrediente que le da nombre. Se trata de una salsa barbacoa con un característico “punto” de este reconocible bourbon. Muy recomendable para carnes a la brasa y hamburguesas. -150 gr. de ternera 100 % picada. Preparación de la carne: colocar en un bol, agregar al gusto pimienta negra, huevo (no usar un huevo entero para tan poca cantidad de carne porque quedaría blanda y poco consistente), sal, unas gotas de salsa Perrin´s (se puede prescindir de ella), mostaza de dijon (se puede prescindir de ella, o sustituir por mostaza americana). Amasar a conciencia para que todos los ingredientes queden perfectamente mezclados y trabajar sobre el banco de la cocina la carne para darle la forma de hamburguesa deseada. Yo prefiero que quede un poco gruesa y no estirarla tanto. El motivo es que me gusta que por dentro quede rojita y esto no lo conseguimos si se estira tanto como una hamburguesa del Mcdonald´s. -Guarnición: como debe ser, la hamburguesa será debidamente acompañada con sus correspondientes “French fries”. En mi caso, he escogido las que para mí son mejores cuando de patatas congeladas se refiere: patatas mcCain. *Nota: la original lleva dos lonchas de bacon que yo no he utilizado porque, para mi gusto, resta sabor a la carne. Pero admito que para muchos es esencial el bacon, de modo que si te gusta seguro que no te arrepientes. Montar la hamburguesa. El modo utilizado para montar mi versión de la hamburguesa Jack Daniel´s es el siguiente (los ingredientes que se mencionan están colocados de abajo a arriba): -Panecillo inferior untado con mayonesa; cebolla pochada; mostaza de dijon; aros de cebolla fresca cruda; rodajas de tomate; lechuga; hamburguesa; pepinillos agridulces; loncha de queso cheddar; panecillo superior, untado con mayonesa y con la salsa Jack Daniel´s al gusto. Aquí unas fotos: Estas son las patatas que he usado como guarnición. La estrella de la hamburguesa. La hamburguesa ya montada. Con una cerveza de trigo como esta entra mucho mejor Algunos trucos que debes saber para preparar una deliciosa hamburguesa: -Para cocinar la hamburguesa debes poner la plancha a calentar, sin aceite, a fuego fuerte y no echar la carne hasta que la plancha esté bien caliente. Sólo una vez caliente echas la hamburguesa en la plancha y la asas por una y otra cara, sin repetir nunca dos veces por la misma ya que si haces esto la carne perderá jugosidad. Para mí lo ideal es que esté sólo unos 30 segundos por cada cara porque me gusta que quede rojita por dentro. -Los panecillos americanos deben tostarse levemente en la plancha, de lo contrario quedarán demasiado blandos y se romperán fácilmente al dentellear sobre tu deliciosa hamburguesa o al sostenerla con las manos. Decir, para concluir, que mi versión estaba jodidamente deliciosa. Estaba al punto, la carne estaba jugosa gracias a haberla cocinado pocos segundos sobre una plancha más caliente que el infierno, y con cada bocado el sabor de los distintos ingredientes mezclados hizo las delicias de mi paladar. El tomate fresco, lechuga y pepinillos le dan el contrapunto de frescor necesario frente a la contundencia de la carne, el queso y las distintas salsas. Profit.

Salsa de pizza, estilo Pizza Hut Salsa de pizza, estilo Pizza Hut Receta que nos enseña hacer una salsa de tomate para pizzas, similar a la que usan en el restaurante Pizza Hut. Una receta sencilla y perfecta para pizzas y pastas. Ingredientes: 1 lata de salsa de tomate. 1/4 taza de agua. 1 cucharadita de azúcar. 1/4 cucharadita de orégano seco. 1/4 cucharadita de hojas de albahaca, secos. 1/4 cucharadita de tomillo seco. 1/4 cucharadita de ajo en polvo. 1/4 cucharadita de sal. 1/8 cucharadita de pimienta negra. 1 hoja de laurel. 1/2 cucharadita de jugo de limón. Elaboración: 1. Primero tienes que poner todo los ingredientes en un bol. Revolver bien. 2. Poner la olla sobre fuego medio, hasta que la salsa comienza a hervir. Después bajar el fuego y dejar cocer cubierto por 30-45 minutos, o hasta que la salsa este mas gruesa. 3. Esta salsa hace 2 pizzas. También se puede usar esta salsa para pasta, lasaña, o lo que deseas. Si no vas a usar la salsa inmediatamente, cubrir bien en un recipiente sellado. Fuente: http://www.grouprecipes.com/9822/pizza-hut-pizza-sauce—copy-cat.html