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Zapotiltic un poco de historia Zapotiltic es un pueblo y municipio de la Región Sur del estado de Jalisco, México. Se encuentra aproximadamente a 115 km al sur de Guadalajara. Según el Conteo de Población y Vivienda de 2010, el municipio tenía 29,192 habitantes. Su nombre proviene del náhuatl y se interpreta como: "Lugar de Zapotes Negros". Posee una extensión territorial de 497.82 km² y su población se dedica principalmente al sector terciario. EscudoEl escudo de armas, está elaborado principalmente con elementos indígenas propios de Zapotiltic y algunos modernos de carácter universal y local que representan en conjunto, la defensa de la integridad, la tradición, la identidad, el presente y futuro municipales y sus aportaciones. Los elementos que conforman su escudo, como la coraza y la espada, representan su protagonismo en el acontecer de los hechos del universo y su preocupación por que éstos continúen, razón por la cual se manifiesta como guerdián y guerrero. Las palabras aztecas Tzapotl y Tiltic escrituras en el banderín significan “Zapote Negro” o “Zapote Prieto”, respectivamente, y son el origen etimológico del actual Zapotiltic. Los dos círculos entrelazados representan la unión; los colores rojo escarlata y amarillo canario, considerados como calientes, su fuerza y temperamento. Los colores y forma de su escudo simbolizan una fuerza moderna, organizada, progresista y humana, en la que cada cual asume su puesto con responsabilidad. Fuerza manifestada a la luz del mundo en el color azul. Los brazos, la simbolización de la fuerza y el mismo cielo, median entre naturaleza, espíritu y materia espiritualizada; la primera de éstas, expresada en la agricultura y los paisajes de la parte inferior izquierda; la segunda, representada por el libro de piedra que aparece en el lado inferior derecho, el cual manifiesta su moral, filosofía, religión, política y arte; y, la tercera, representada por el engrane, símbolo de transformación y modernización de la vida en la, región. Los distintivos laterales sugieren la pertenencia a México, la adhesión a sus postulados de paz, trabajo e independencia y la lucha por su autodeterminación y soberanía. La caña retorcida en forma de espada, representa el arma que todos y cada uno de nosotros deberíamos usar, para llevar a cabo "la transformación positiva de la naturaleza, la sociedad y la cultura para el bienestar y progreso de la humanidad.” Este escudo de armas, creado por el Prof. José Luis Cobián, fue oficialmente acordado por acta de cabildo No. 26, de fecha 10 de diciembre de 1986. HistoriaFue pueblo indígena del reino de Tzapotlán y estaba gobernado por el cacique de Tlamozollan. Lo conquistó en 1524 Alonso de Ávalos. El poblado se fundó con aborígenes de Tuxpan, Zapotlán y Tamazula. En un principio estuvo a legua y media del río Coahuyana y se llamó Congregación de San Bartolomé. Posteriormente los lugareños comenzaron a concurrir al sitio que ahora ocupa la población con el fin de vender alimentos, agua y frutas a los que pasaban a Colima. Fue así como nació el actual Zapotiltic y desapareció San Bartolomé. La catequización la llevaron a cabo fray Martín de Jesús y fran Juan de Padilla; el primer religioso enviado al pueblo fue fray Lorenzo de Zúñiga y poco después el padre Serrano levantó la iglesia, en 1629. Fue asistencia franciscana del convento de Tuxpan hasta 1699 en que pasó al de Tamazula con el nombre de convento de Santiago de Tzapotiltic. Desde 1825 perteneció al 4° Cantón de Sayula y a partir de 1870 al 9° Cantón de Zapotlán el Grande. El decreto del 2 de marzo de 1830 lo menciona ya como municipio. Religión El 96.23% profesa la religión católica; sin embargo, también hay creyentes de los Testigos de Jehová, Protestantes, Mormones y otras doctrinas. El 0.57% de los habitantes ostentaron no practicar religión alguna. Cultura Ponche de frutas.Gastronomía: Destaca la birria de chivo; de sus dulces, los cacahuates garapiñado y la palanqueta de nuez; de sus bebidas, el ponche de granada. Trajes típicos: El cotón de manta. Artesanías: Elaboración de textiles de lana y huaraches. Sitios de interés: Los alrededores de Zapotiltic también son un mosaico de diversas manifestaciones de arquitectura y riqueza natural, con espacios para el regocijo y sobre todo escenarios por los que bien vale la pena el recorrido; entre ellos destaca por su estructura centenaria la Ex hacienda Huescalapa, un viejo casco construido con robustos portales rodeando el patio central, que evoca con su diseño épocas de esplendor y auge hacendario; tan es así, que hay otro ejemplo de aquellos tiempos de capataces cabalgando y grandes plantaciones, pero más aún de casonas impresionantes, en la Hacienda del Rincón, antiguo ingenio azucarero con atractivas construcciones rodeado de bellos escenarios naturales; de ahí hay que dirigirse a donde la diversión y la convivencia con la naturaleza regalen al viajero horas interminables de sosiego y momentos inolvidables, para lo cual deberá dirigirse al Parque Recreativo El Salvial, donde las enormes piedras rodeadas de vegetación durante todo el año, han provocado que también se le conozca como Parque de las Piedras, aunque no es nombre oficial; otro lugar que es obligado visitar es la Presa del Calaque, que inmersa en pleno corazón de la Sierra del Tigre es marco para el ecoturismo y el turismo de aventura como ___, además del la propia belleza del vaso. Arquitectura Santuario de la Virgen de Guadalupe. Iglesia de la hacienda de Huescalapa. El Acueducto. Capilla de San Mamés. El Torreón. Balnearios Agua Caliente. El Cortijo. Parques y reservas El Salvial. El Cortijo. El Calaque. Hacienda El Rincón. Hacienda de Huescalapa. Jardín principal. Sitios históricos Casco de la Hacienda del Rincón. Museo de la Hacienda del Amor. Museo Comunitario Antonio Vargas link: http://www.youtube.com/watch?v=GQjqV_UK1RU