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Registrate y eliminá la publicidad! Bueno para lo que somos padres, y muchas veces no sabemos!!! Para qué sirve guardar la sangre del cordón umbilical de los bebés El nacimiento de un bebé, es una experiencia única y con los nuevos avances en el campo de la genética sabemos que el almacenamiento de la sangre del cordón umbilical del bebé puede ayudarlo en el tratamiento de enfermedades que se presenten más adelante en su vida y ofrecerle alternativas importantes de curación utilizando sus propias células. Guardar la sangre del cordón umbilical La sangre del cordón umbilical (SCU) al igual que la médula ósea es rica en células madre. Las células madre son células maestras capaces de crear los componentes principales de la sangre humana y del sistema inmunológico (de defensa) del cuerpo. A partir de éstas células se forman glóbulos rojos que llevan el oxígeno a los tejidos, glóbulos blancos para combatir infecciones y plaquetas para la coagulación. El descubrimiento de que la sangre de cordón umbilical contiene grandes cantidades de células madre ha hecho que éstas puedan ser utilizadas para el tratamiento de enfermedades hematológicas (de la sangre) y de tipo genético. Enfermedades tratadas con células madre Los pacientes que sufren de enfermedades hematológicas tanto malignas como no malignas pueden ser tratados con radiación o quimioterapia para destruir las células anormales, sin embargo, este proceso puede además destruir las células sanas del paciente, así como su médula ósea. Sí ésta se destruye, un trasplante de células madre es necesario para regenerar las células perdidas. Las enfermedades malignas que se pueden tratar con SCU son: - Leucemias (linfocítica aguda, mielógena aguda mielocítica crónica) - Linfoma de tipo no- Hodgkin´s - Mieloma múltiple (Neuroblastoma) - Las enfermedades no malignas que se pueden curar con esta terapia son: - Osteopetrosis Anemias (aplástica, Fanconi, falciforme) - Beta talasemia (Síndrome de Wiskott-Aldrich) - Tay Sachs (Síndrome de Hunter) - Inmunodeficiencia combinada severa (Blackfan-Diamond) - Lupus Síndromes (Hurler, Scheie, Sanfilippo , Morquio ) - Enfermedad de (Krabbe Gaucher, Niemann-Pick, Colman) Ventaja de utilizar sangre del cordón umbilical Facilidad de obtención ya que no existe ningún riesgo ni molestia para la madre o para el bebé. Es un material de desecho. Poca probabilidad de transmisión de infecciones. Bajo riesgo de desarrollar enfermedad Injerto vs. Huésped, es decir que el organismo la rechace. Permite el uso de transplantes de donadores parcialmente compatibles, lo que hace posible su uso no solo para el bebé sino para otros miembros de su familia (principalmente hermanos). Existe una rápida disponibilidad de sangre de cordón ubicada en bancos. La SCU contiene una mayor cantidad de células progenitoras y una mayor cantidad de colonias formadoras. Estas células poseen una mayor capacidad proliferativa (de crecimiento). Futuro de las células madre en el tratamiento de enfermedades Hasta hace algunos años, el uso de las células madre estaba limitado a los trasplantes, sin embargo el reciente descubrimiento del potencial de estas células de convertirse en otro tipo de células (del corazón, córnea, tejido nervioso, del hígado, riñones, páncreas, etc.) ha abierto el camino a las investigaciones para el tratamiento de otro tipo de enfermedades. Dentro de las enfermedades que se pueden tratar a futuro encontramos: Enfermedades malignas Cáncer (de ovario, de testículo, de mama, de células pequeñas de pulmón). Tumores primarios del cerebro Melanoma Enfermedades no malignas Diabetes SIDA Terapia genética Artritis reumatoide Regeneración de tejidos (tejido cardíaco, hepático, pancreático nervioso y de córnea). Alzheimer Esclerosis múltiple Lupus eritematoso severo Consejos de cómo alimentar a los niños durante el otoño Se termina el verano, y la vuelta al trabajo, al colegio, y a la rutina de un modo general, abren espacios a las prisas y a un nuevo ritmo de vida, más acelerado, con menos horas de sol, y con más desgaste físico y mental, tanto para los adultos como para los niños. Por esta razón, es necesario que la alimentación acompañe todo este cambio, aportando la suficiente energía para que nuestras defensas sean potenciadas y renovadas. Es aconsejable que conozcamos los alimentos que pueden darnos una mejor salud, y que nos protejan de los resfriados, gripes y catarros que suelen ocurrir en esta época del año. La alimentación según la estación Una dieta rica y saludable requiere dedicación y conocimiento. Los alimentos propios de cada estación, pueden convertirse en una dieta más variada y nutritiva, y con un sabor más destacado. Las frutas y verduras del verano contienen mucho agua. Las del otoño e inverno, contienen más vitamina C, y las de primavera, gracias a su variedad de colores, nos aportan muchas otras vitaminas. Las frutas otoñales Al terminar el verano, tenemos que despedirnos de los melocotones, de las ciruelas, sandías, higos, porque el otoño es una estación donde la granada, el membrillo, la chirimoya, y la uva son las frutas protagonistas. El ácido cítrico que contiene la granada ejerce una acción desinfectante, además de estimular la acción de la vitamina C. En cuanto a la uva, se trata de una fruta con muchas calorías debido a su alta cantidad de azúcares. Por otro lado, presenta una acción antioxidante, y una gran cantidad de hierro. Verduras del otoño Con la llegada del otoño, volvemos a rescatar una gran cantidad de verduras. Las setas, las coles de Bruselas, la alcachofa, la coliflor, calabazas, el calabacín, y las berenjenas, son las verduras protagonistas del otoño, mientras que las hortalizas como la cebolla, la lechuga, las zanahorias y el puerro, se pueden encontrar en el otoño así como en otras estaciones. También llegan los repollos y las lombardas. Las setas se pueden consumir solas, salteadas, con ajo, a la plancha, hervidas, al vapor, mezcladas en revueltos con huevo, como guarnición, y acompañadas de pasta, arroz u otros vegetales. El valor calórico de las setas es bajo. La seta es un alimento rico en vitaminas D, B, y en algunos minerales como el yodo. Las berenjenas también contienen muy pocas calorías. Ejerce una acción antioxidante y tonificante. Su consumo estimula el buen funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar, favoreciendo la digestión de las grasas. Se puede consumir berenjenas de las más variadas formas: guisadas, rellenas, al horno, rebozada, frita, asada, en cremas, solas o acompañadas de carnes. Las coles de Bruselas así como la coliflor son ricas en vitamina C y ácido cítrico. Estimulan la acción del sistema inmunológico y previenen algunas enfermedades degenerativas. Pueden ser elaboradas también de distintas formas. Alimentación para bebés de 0 a 4 meses Leche materna y biberón en el primer año de vida del bebé Biberón: Fórmulas de inicio 1 Satisfacen las necesidades nutricionales del lactante durante los primeros 4-6 meses de vida, aunque pueden ser utilizadas, junto con otros alimentos infantiles, hasta la edad de un año. Biberón: Fórmulas de Continuación 2 Son las que forman parte de un régimen de alimentación mixto destinado a ser utilizada a partir de los 4-6 meses de edad. Según las últimas recomendaciones nutricionales de la Unión Europea se aconseja su utilización hasta la edad de 3 años. Pasos para una buena alimentación de tu bebé en su primer año de vida 1) Leche Materna, si es posible, hasta el 4 - 6 meses. 2) Fórmula de inicio-1 hasta el 4 - 6 mes, si no hay leche materna. 3) Fórmula de continuación-2 a partir del 4 - 6 mes y hasta los 3 años. 4) Iniciar el gluten después del 6º mes cumplido. 5) Aporte de 500-900 cc aproximadamente de leche o sus derivados al día 6) Aporte de Vitamina D 7) Introducción de alimentos: frutas (4 mes), pollo (5-6 mes), ternera (6-7 mes), pescado (8º mes), huevo (9-10 mes). 8) Los cambios de alimentación e introducción de nuevos alimentos se harán poco a poco. 9) Alimentos no recalentados ni preparados mas de 8-12 horas antes de ser consumidos por el niño. 10) Tener cuidado extremo con las medidas higiénicas durante el primer año de vida e incluso "estéril" los primeros 6 meses. Alimentación para bebés de 4 a 6 meses Una buena alimentación asegura un buen crecimiento a los niños La leche materna o formula de inicio-1 se administrará cada 3-4 horas. La madre debe lavarse las manos con agua y jabón antes de cada toma. Debe limpiar el pezón y la areola cuidadosamente con agua fría y hervida previamente antes y después de darle el pecho a su hijo. Debe sentarse cómodamente, con la espalda bien apoyada y recta, el ambiente tranquilo, con la luz adecuada y si es posible siempre en el mismo lugar de la casa. El bebé debe estar en posición incorporada y la madre debe comprimir el pecho alrededor del pezón con los dedos pulgar e índice para que la nariz del niño quede libre. La madre debe suprimir durante toda la época que dure la lactancia materna el tabaco, alcohol, té, café y medicamentos sin receta médica. Una buena técnica de lactancia materna consistirá en dar un pecho durante unos 7-8 minutos y pasar al segundo hasta que el niño se canse y quede satisfecho. En la siguiente toma se empezará por éste ultimo y así sucesivamente, para evitar a que el bebé se canse, trague aire y le cause cólicos. Lo que la madre no debe ingerir durante la lactancia 1) Bebidas estimulantes: Café, té, bebidas con cola, chocolate y cacao 2) Bebidas alcohólicas: Vino, aperitivos, cerveza (incluido las denominadas sin alcohol) y licores en general. El alcohol ingerido pasa a la leche materna y perjudica al niño. 3) Vegetales: Coliflor, col, alcachofas, espárragos, pepino, pimientos ya que pueden cambiar el sabor natural de la leche materna. 4) Medicamentos: No debe automedicarse, solo los estrictamente recomendados por su médico. Alimentación para bebés de 7 a 12 meses A los 7 meses el bebé probará carne en las comidas La introducción de la carne es el gran paso entre el 7º y 8º mes. Se añade la ternera alternándola con el pollo en la comida. A partir del 8º mes se inicia una papilla salada en la cena, con la introducción del pescado blanco (merluza, rape, lenguado) 3-4 veces a la semana. Se inicia el aporte de aceites de pescado para un correcto equilibrio entre la grasa animal y la de origen vegetal y marino. Durante este periodo el aporte mínimo de leche al día debe ser aproximadamente de 500 cc. durante toda la infancia. Al tomar el niño el pescado en la cena, en los casos que solo haga 4 tomas al día el aporte de leche se vería mermado si no aplicamos algún cambio en su alimentación. El aporte de leche en esta edad todavía es básico para un buen desarrollo por lo que no debe ser inferior a los 500 cc /día. Para ello el día que deseemos darle pescado a nuestro bebé, suprimiremos la papilla de frutas y administraremos una papilla de fórmula de continuación-2 con cereales igual a la del desayuno. A los 10-12 meses de vida se introduce el huevo para la cena alternando con el pescado una vez a la semana. Primero será huevo duro y solo la yema. Lo podrás administrar completo pasadas 2-3 semanas. En forma de tortilla francesa se iniciará a los 12-15 meses dependiendo de la habilidad del bebé para la masticación. Alimentación para bebés de 1 a 2 años En esta etapa los niños empiezan a comer alimentos troceados Al cumplir su primer año, el bebé empieza una nueva etapa en la alimentación. Poco a poco, se le va introduciendo alimentos con una textura mas gruesa, para que él vaya se acostumbrando a comer alimentos troceados. Una buena solución es darle alimentos que puedan ser chafados con un tenedor. Todo dependerá del niño y de su rapidez en el aprendizaje de la masticación. Lo importante es que a los 18-24 meses el niño ya coma alimentos troceados. También se debe introducir poco a poco, galletas, yoghurt natural, petit suisse, queso, jamón de york, etc, para que el niño coja el hábito a las comidas de la familia. A esta edad, las necesidades nutricionales del niño varían dependiendo de su desarrollo (el peso y las medidas) y también del grado de actividad (si son tranquilos, activos, hiperactivos, etc). Introducir un cambio en alimentación. Pasar del plato único a una comida mas completa y compuesta por primer plato (verduras, purés, sopa, etc) un segundo (carne, pescado, huevo, etc) mas guarnición y un postre al final. Alimentación para niños de 2 a 3 años A los 2 años, el niño empieza a tener 4 comidas diarias A partir de los 2 años de edad el niño hace 4 comidas al día (desayuno, comida, merienda y cena) y en algunos casos puede tomar un suplemento lácteo en forma de leche con galletas antes de acostarse. Es de fundamental importancia repartir los aportes calóricos de las cuatro comidas básicas ya que esos hábitos alimentarios adquiridos a esta edad serán la guía para la época adulta. Las calorías deben ser repartidas de la siguiente forma Desayuno 25% del aporte calórico del día Comida 30% del aporte calórico del día Merienda 15% del aporte calórico del día Cena 30% del aporte calórico del día Hay que estar atento para evitar a que el niño no adquiera conductas alimenticias caprichosas y monótonas con preferencia para unos alimentos y aversión a otros. Eso puede provocar una alimentación carencial en sustancia nutritiva. Una dieta equilibrada, variada y completa aporta al niño lo que él necesita. Necesidades nutricionales diarias de 2-3 años Calorías.......................... 1.300-1.400 Kcal/día Proteínas........................ 30-40 grs/día Hidratos de carbono....... 130-180 grs/día Grasa.............................. 45-55 grs/día Los dientes de los niños y bebés Los cuidados con los dientes son más importantes durante la niñez Como padres debemos estar concientes de la importancia de la salud de la boca y de los dientes de nuestros hijos. Y los primeros cuidados deben empezar ya en el embarazo. En la alimentación de la madre deben estar presentes: calcio, fósforo, proteínas y vitaminas A, C y D. Cuánto antes nos preocupemos del tema, menos dolores de cabeza tendremos en el futuro. Los cuidados basicos de los dientes de los niños y bebés Mantener una buena salud de los dientes es tarea que se debe comenzar desde niños. Desde los llamados dientes de leche que deben estar bien cuidados a pesar de que su duración no sea larga. Estos dientes le proveen al niño masticar correctamente al ingerir alimentos sólidos. Si estos dientes están enfermos o no están bien cuidados, los dientes permanentes heredarán la misma enfermedad que su antecesor. Por esta razón, los cuidados son mas que necesarios durante la niñez. La primera visita de los niños al dentista La primera visita al dentista. Revisión de los dientes ¿Cuándo tenemos que visitar al dentista? Esta es una pregunta que seguro la hacen todos los padres al observar que su hijo ya tiene todos o casi todos los dientecillos. De una forma general, la primera visita debe realizarse alrededor de los 3 años, cuándo se encuentra completa la erupción primaria, para una primera revisión. Los controles se deben hacer a cada 6 meses, y no esperar que tenga que ser de urgencia. De todas formas, antes de los 3 años, tenga el hábito de examinar los dientes de su bebé. Los dientes saludables tienen un color uniforme. Si ves manchas o puntos en los dientes, lleve a su bebé al dentista. Limpie los dientes de su bebé con un paño suave y limpio o con un cepillo dental para bebés en cuanto salgan en la boca. Cuando llegue el momento de acudir al dentista, a los tres años de edad o incluso antes cuando se detecte algún problemita, los padres deben esforzarse por transmitir a su hijo una sensación de confianza y de seguridad. Es necesario que entre el niño y el dentista haya una buena relación de complicidad y no de miedo ni de temores. Higiene y limpieza de los dientes de los niños Cómo limpiar los dientes de los niños Según informa la Academia de Odontología General, los hábitos para el cuidado de la dentadura empiezan a desarrollarse cuando el bebé tiene cuatro meses; es decir, cuando deja la lactancia y empieza a tomar papillas y otras comidas. A esa edad es cuando al niño le nace el primer diente; el tipo de comida que se le dé puede afectar a su salud dental durante toda la vida. De hecho, se ha determinado que hay una correlación grande entre el consumo de bebidas azucaradas durante la infancia, y el consumo posterior de alimentos con gran contenido de azúcar. No abusar del azúcar El exceso de azúcar en la infancia puede producir dependencia en el adulto. "Los hábitos de nutrición del adulto se forman al terminar la lactancia; por eso es tan importante que el bebé desarrolle hábitos orientados a una buena salud dental", señala Heidi Hausauer, dentista y portavoz de la Academia de Odontología General. "Se sabe que el azúcar causa caries durante toda la vida; cuanto antes se acostumbre el bebé al azúcar, más probable será que, al llegar a adulto se sienta atraído por alimentos con exceso de azúcar". Los zumos de fruta, por ejemplo, tienen un alto contenido de azúcar y no deberían ser más de diez por ciento de la dieta del bebé. Sin embargo, un estudio británico muestra que el promedio de los niños ingleses sigue una dieta cuyo diecinueve por ciento son zumos de fruta. Los zumos de fruta pueden causar erosión del esmalte; nunca se debe dejar que el bebé se duerma con un biberón de zumo de fruta: los dientes recién salidos terminan bañados en una sustancia que produce caries en los dientes y que puede causar "caries del biberón". "Ninguna bebida, excepto el agua, debe tomarse continuamente a lo largo del día, ni servirse más que con la comida y nunca a la hora de acostarse", señala la doctora Hausauer. "Los niños a los que se suele administrar medicinas con exceso de azúcar a la hora de acostarse también corren el riesgo de formar caries". Dado el hecho de que las caries no son causadas por los azucares en forma directa, sino por los ácidos que se producen de alimentos azucarados por medio de bacterias presentes en la placa o sarro (el material blanco y pegajoso que se acumula en los dientes), el hábito de cepillar los dientes en forma regular y eficiente es una solución para ayudar a los niños susceptibles. Cómo cepillar los dientes de los niños Limpie los dientes de tus hijos por lo menos una vez al día. Lo mejor es limpiar los dientes justo antes de ponerlo a dormir. A los dos años, la mayoría de los dientes del niño han salido. Ahora los puede empezar a cepillar con una pequeña cantidad de pasta dental con fluoruro. Use una cantidad pequeña de pasta dental. El cepillado de los dientes debe hacerse dos veces al día, con una de las veces antes de dormir y después de la ultima toma del pecho. El niño puede cepillar los dientes por la mañana el solo, pero los padres deben cepillar los dientes por la noche. Al principio, muchos niños pequeños se resisten a esta rutina y necesitan que los padres restrinjan sus movimientos en forma gentil pero firme. Si es necesario, hay que distraer al niño diciéndole que cómo son hermosos sus dientes, que tenemos que limpiarlos para eliminar los "bichitos malos" (los gérmenes). Si el niño siente que la higiene dental no es una forma de castigo, sino una expresión de amor el ritual nocturno se acepta mas fácilmente con el tiempo. Aunque este método puede parecer extremo, es mucho menos traumático que el tener que llevar al niño al dentista para resolver problemas que se hubieran podido evitar. Prevención contra las cáries en los niños Qué se debe hacer para evitar las cáries Es mejor prevenir que curar las caries. El tratamiento dental de caries es especialmente problemático si existe dolor de muelas anterior ya que requiere formas mucho más agresivas de restricción cómo las anestesias. El desarrollo de sentimientos negativos en cuanto a experiencias dentales tempranas que involucran dolor y restricción, pueden llevar a ansiedad a largo plazo siempre que se requiera cuidado dental. ¿Qué hacer para evitar las caries? Algunos factores que pueden ayudar a prevenir caries son chequeos regulares por dentistas, una dieta baja en azúcar y dulces (incluyendo zumos de frutas), y buen ejemplo de los padres. No se olviden que los niños aprenden imitando a los mayores. Aparte del cepillado diario con pastas, el bebé debe tomar flúor tópico oral recomendado por su médico. Y si su bebé usa un chupete, nunca lo moje en miel u otro líquido dulce. ¿Qué hacer con las meriendas altas en azúcar? Son las que mejor sabor tienen, pero que no son buenas para los dientes ni el cuerpo de nuestros hijos. Los dulces, bizcochos, galletas y otras comidas azucaradas les encantan a los niños pero pueden causar caries en los dientes. Las meriendas azucaradas contienen diferentes tipos de azúcar. También, algunas comidas altas en azúcar contienen mucha grasa. Alimentos con almidón se descomponen en azúcares cuando están en la boca. ¿Cómo atacan los azucares a los dientes? Gérmenes invisibles llamados bacterias se encuentran en tu boca todo el tiempo. Algunas de estas bacterias forman un material pegajoso llamado placa en las superficies de los dientes. Las bacterias en la placa destruyen el azúcar que pones en tu boca, y la convierten en ácidos. Estos ácidos son muy potentes y disuelven el esmalte que cubre los dientes. De esa manera se forman las caries dentales. Si comes menos dulces, las bacterias producirán cantidades más pequeñas del ácido que destruye el esmalte del diente. Las "chuches" son un peligro para a salud dental Dulces pegajosos y acaramelados se pegan en las superficies de los dientes. Los dulces pegajosos dan a los dientes un baño largo de azúcar, porque se quedan en la boca más tiempo que las comidas que son masticadas y tragadas rápidamente. Un niño genera ácidos dañinos en su boca cada vez que picotea "chuches". Los ácidos continúan afectando sus dientes por 20 minutos antes de ser neutralizados y dejar de causar daño. Eso quiere decir que mientras más dulces coman durante el día, más a menudo proveen alimento para las bacterias que causan las caries dentales. Si vas a dar un dulce a su hijo, es mejor hacerlo después de una comida. Pero no olvides del cepillado de los dientes después. La comida y la merienda de sus niños deben incluir alimentos variados y de los grupos alimenticios básicos, frutas y vegetales; granos, incluyendo pan y cereal; leche y productos lácteos; y carne, nueces y semillas. ¿Qué es el flúor? Es un nutriente esencial que mejora la calidad del esmalte dental, logrando que los dientes sean más resistentes a las caries. En nuestro medio se puede ingerir la cantidad adecuada usando sal fluorada en la preparación de las comidas. El resultado es mejor cuando se usan dentífricos fluorados. El orden de caída de los dientes de leche Cuándo los dientes de leche son reemplazados por los dientes definitivos La caída de los primeros dientes no elige día ni hora. Pero es normal que eso ocurra a partir del quinto cumpleaños de los niños. A partir de esa edad, y alrededor de los 6 años, todo es posible. De repente, sin saber cómo, el niño empieza a notar que algún diente se mueve y, en un momento dado,... ¡sorpresa! El diente se cae. ¡Qué alegría! Son los primeros dientecitos de leche que dejan sus casitas para dar paso a los nuevos "inquilinos" definitivos, El hecho seguramente pillará de sorpresa a los niños y a los padres. Y también al ratoncito Pérez, pues seguramente él tampoco esperaba que eso ocurriera así, tan rápidamente, y no había preparado aún el regalo. Edad en que caen y son reemplazados los dientes de leche GuiaInfantil.com ha elaborado un esquema que puede servir de guía a los padres para que conozcan cuándo suelen caer los dientes de leche (o temporales) y cuándo serán reemplazados por dientes más grandes y fuertes (conocidos como dientes permanentes o definitivos). Será también el momento de recordar el cuento de Ratoncito Pérez para que los niños sientan ilusión por la pérdida de un diente y el nacimiento de otro. Un poco de ilusión nunca es demasiado. Es necesario aclarar que el esquema abajo no se trata de una regla general en todos los casos. Es apenas una guía para orientación. Existe una máxima en odontología que dice: "Es más importante observar el orden de aparición de los dientes en la boca del niño que la edad en que los mismos aparezcan". Dientes superiores Dientes superiores 1- Incisivo central caída: 7 años y medio salida: 7 - 8 años 2- Incisivo lateral caída: 8 años salida: 8 - 9 años 3- Canino caída: 11 años y medio salida: 11 - 12 años 4- Primer molar caída: 10 años y medio salida: 10 -11 años 5- Segundo molar caída: 10 años y medio salida: 12 - 13 años 6- Tercer molar salida: 17 - 21 años 7- Primer premolar salida: 10 - 12 años 8- Segundo premolar salida: 10 - 12 años Dientes inferiores 1- Incisivo central caída: 6 años salida: 6 - 7 años 2- Incisivo lateral caída: 7 años salida: 7 - 8 años 3- Canino caída: 9 años y medio salida: 9 - 10 años 4- Primer molar caída: 10 años salida: 10 - 12 años 5- Segundo molar caída: 11 años salida: 11 - 13 años 6- Tercer molar salida: 17 - 21 años 7- Primer premolar salida: 10 - 12 años 8- Segundo premolar salida: 11 - 12 años

El Trapo La Banda Gente Taringera!, el sabado 20 de Junio, toca la banda de unos amigos (Noche Confusa) los que se quieran acercar a escuchar un muy buen Rock Nacional los esperamos en: Acropolis Av. Rivadavia 9037 21:30Hs Puntual Valor entrada: 10 Pesos

Cada país tiene sus costumbres y las culinarias no podían quedarse atrás, pero de entre todos ellos, hay ciertos platillos que se pueden considerar extravagantes o exóticos y que muy pocos paladares pueden soportarlos, esta es una lista de las 6 comidas mas terroríficas del mundo, es probable que algunos sean mas atrevidos y les guste probar sabores nuevos... Escamoles Los escamoles son larvas de hormigas, muy apreciadas en México. Considerada un manjar una comida de lujo.También se les llama azcamolli, huigues o maicitos. Se comen de muchas maneras: fritas con mantequilla y epazote, en mixiote, en mole, en barbacoa, con huevo.. Las hormigas escamoleras son sumamente agresivas, lo cual, junto con la dificultad para reproducirlas todo el año, dificulta su explotación y hace de los escamoles un plato muy caro. El casu marzu El casu marzu, es un queso típico de Cerdeña, Italia, conocido por estar infestado de larvas vivas de insectos. Su receta deriva del método de elaboración del queso pecorino sardo, aunque el casu marzu va más allá, gracias a la acción digestiva de las larvas de la mosca del queso, Piophila casei. Estas larvas se introducen deliberadamente en el queso, lo que produce un nivel más acusado de fermentación y la rotura de los ácidos grasos. La pasta del queso se reblandece y secreta un líquido llamado “lágrima”. Las larvas aparecen en el queso como gusanos blancos translúcidos de unos ocho milímetros de largo que pueden saltar hasta quince centímetros, por lo que se recomienda a los degustadores de este manjar que se protejan los ojos. Algunas personas limpian las larvas antes de consumirlas. El aspecto del queso es de pasta blanquecina, apreciándose las larvas. La venta de este queso está prohibida en Italia, si bien se puede encontrar en el mercado negro en Cerdeña. Lutefisk El lutefisk se hace a base de bacalao, preparado con sosa. Durante cinco o seis días es sumergido el pescado en agua fría. Después se sumerge en una solución de agua fría y sosa durante dos días más. El pescado aumenta de tamaño durante esta inmersión, superando incluso al del pescado original, pero el contenido proteico baja en más del 50%, causando su famosa consistencia gelatinosa. Cuando termina este tratamiento, el pescado que esta saturado con sosa ha adquirido un pH de 11-12 y por tanto es altamente corrosivo. Para hacerlo comestible se necesita un último tratamiento de otros cuatro a seis días de inmersión en agua fría que se cambia a diario. Entonces, el lutefisk está preparado para cocinarlo. Tras la preparación, se satura de agua el lutefisk y por tanto debe cocinarse con cuidado para que no se destroce. No necesita más agua para la cocción; basta ponerlo en una sartén, salarlo, sellar bien la sartén y dejarlo cocinar al vapor a fuego muy lento durante 20-25 minutos. Al cocinar y comer lutefisk, es importante limpiar sus restos de la sartén, platos y los utensilios inmediatamente. Si se deja endurecer es casi imposible de eliminar y suficiente para disolver la cubertería de plata. Vino de ratoncitos (Baby Mice Wine) Este es una bebida tradicional de china y corea, “un tónico de salud” que al parecer tiene gusto como a gasolina. Unos pocos ratones, (aún con vida) se introducen en una botella de vino de arroz. Se dejan fermentar y listo, el resultado un vino tonificante. Pacha De todos los platos, este es el que más probabilidades tiene de ser confundido con un amenazador mensaje de la mafia. Muy sencillo, es una cabeza de oveja hervida. Típico plato de Iraq. Balut Un balut es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico. Se tiene la creencia popular de que este plato es un afrodisíaco y un tónico, se suele vender en muchos países en puestos callejeros. Los huevos se preparan cocidos con los fluidos internos y de esta forma el caldo es absorbido antes de ingerir la parte interna, para ello se rompe la cáscara ligeramente. El embrión es consumido entero. Un Asquito no???

Bueno, aca dejo varios poemas muy lindos. Labios rojos Toda la gracia, cadencia y caminar descuidada aquí no sucede nada se oculta la trascendencia Te mueres por su querer disimulas solamente es obsesión en la mente piropo que habrá de ser Suficiente una mirada logrado tu cometido el corazón se ha partido tierna el alma enamorada Traviesos sus verdes ojos al caminar la sonrisa murmullo, fresca la brisa perdido en tus labios rojos Un segundo Dos palabras, un segundo tan poco lo que te pido una cita con cupido un sentimiento profundo Amor de primera vez de las entrañas y el alma ansiedad, perdida calma pleno rubor en la tez Es barullo y confusión palabras atolondradas y sea luz la jornada manifiesta la pasión Mi vida por un te quiero atrevida tu mirada aquí me tienes por nada tus labios y yo que muero Por esos ojos Por esos ojos de miel por tu piel de pura seda por el recuerdo que queda en la mente, siempre fiel Por un tiempo adolescente por gloriosa picardía por el sol de cada día es asunto trascendente Por esa pollera gris azul negro la remera y tibia la primavera travesura en tu matiz Inolvidables momentos de labios y la ternura y dulce fruta madura era amor el sentimiento Olvidarte Y de olvidarte jamás imagen tan obstinada luminosas las jornadas reclamo de un además De cada día motivo esa causa trascendente y picardía en la mente las ganas, sentirte vivo Por una pizca de amor esa caricia anhelada suave piel tan esperada privilegio tu sabor De labios y mariposas toda la miel y el remanso la pausa de un tipo manso en el lecho aroma a rosas De rosas El jardín, rojas las rosas la sonrisa acogedora piel de seda, seductora y tu luz en cada cosa Tan dichosos los momentos instantes pura ventura mil vivencias, la aventura pleno amor el sentimiento La playa, cuatro los pasos es infidente la arena en noche de luna llena nuestro destino el acaso Volver al nacer el día el horizonte temprano y tibia, pequeña mano sabor de saberte mía Franca tu boca Fue falta de atrevimiento la maldita timidez franca tu boca esa vez blanca pollera y el viento Y supe de tu cintura asunto de mariposa frescura, perfume a rosa esa mágica ternura De suave seda la piel intención en la mirada era juego a todo o nada imaginaba tu miel Justo, sublime momento ya la excusa de rigor vencido por el rubor sin labios el sentimiento Serás tu Serás tu, asunto de rigor decisión obstinada e insistente no te alejas del alma, de la mente que te quiero es grito y el clamor Recurrente visitante de mis sueños fantasía puntual y la sonrisa es de mar, ilusión, fresca la brisa esa dama de luz no tiene dueño Libertad que sabe el corazón cara al viento y nunca sometida mil matices, los tonos de tu vida en tu rumbo amor y la pasión A mi lado, ninguna condición es asunto sin plazos ni promesas hoy celebro te sientes a mi mesa hagas ciertas mis noches de ilusión Viviendo Y traviesa se dibuja una sonrisa nuevamente el antojo de vivir sin malezas el camino proseguir fiel disfrute del sol y de la brisa Al olvido tristezas y malicia fresca el alma y tibio el corazón a la vuelta de la esquina la ilusión plena luz la verdad y la justicia Luna llena, estrellas en el cielo esperanza que todo irá mejor el abrazo de hermano y el calor labios rojos y rubio sepa el pelo El amor de mil sueños la pasión suavidad de blanca mariposa en la piel perfume a fresca rosa verdes ojos que pierdan la razón Por una sonrisa Antojo de una sonrisa sin memoria de los grises tu manera, tus matices el paso lerdo, sin prisa El bosque de verdes pinos el perfume de las flores relevantes los colores y pájaros con sus trinos Sensación de bienestar que todo tiene sentido y me susurres querido cuando el sol va a reposar Será rojo atardecer y febo desaparece suave labio que merece momento que habrá de ser Que ha de ser Esperanza que ha de ser pleno sol celeste cielo la brisa, tu negro pelo al tiempo de amanecer Y contemplar abrazados el sol y su nacimiento suave piel, el sentimiento que lucirá enamorado Tus labios de mariposa dulce sabor de la miel la caricia sabe fiel en el aire aroma a rosas Con tiempo para un destino y tantas ganas de hacer miel momentos de placer lado a lado en el camino Ojos Esos ojos azules, asombrados la sonrisa de luz y picardía esa boca de miel sabía mía corazón de un mocoso enamorado Era bello berretín y la ilusión de familia, de niños, de alegría lado a lado, luchando cada día entusiasmo, las ganas, la pasión Era sueño feliz y vagabundo sea cierta, magnífica verdad y la vida ventura y realidad tan valioso vivir cada segundo Sin dudar, un milagro en primavera mariposas jugando con tu pelo tan feliz, celeste intenso el cielo un milagro de amor cual vez primera Asunto de corazón Ya no se impone un querer asunto del corazón es puro gusto y pasión el alma para ofrecer El deseo y la ilusión compartir el gran amor que sepa a miel el sabor y perdida la razón Que nazca de una mirada o de ese gesto atrevido sus labios apetecidos esa caricia anhelada Se involucre suavemente comparta todas la cosas perfume de fresca rosa no se aleje de la mente Buen principio Recuerdo tus negros ojos esa cadencia al andar mil piropos al pasar atrevimiento y arrojo Dos palabras y la risa ya caminando a tu lado insolencia, desenfado picardía y la sonrisa Que tu te llamas Maria soy Mario y el gran placer buen principio de un querer con el tiempo fuiste mía Todo el sol, días felices empedrado y lerdo el paso un beso casi al ocaso en primavera, sin grises Acontecer Acontecer cotidiano alegrías y tristezas tus labios, suave tibieza lado a lado, de la mano Y jornada tras jornada es cariño apetecido corazón agradecido que te sabe enamorada Perdido por tu cadencia esa manera de andar al cielo me has de llevar aguardo con impaciencia Entre el lucero y estrellas milagro será el amor y dulce miel el sabor del beso de la mas bella Desvelo Absoluto cariño y compañera mi compinche de tantas aventuras pleno sol que anunciaba la ventura de tu risa de luz en primavera Maravilla la tibieza de tu piel ese roce sensual todo el amor el placer de saber de tu sabor en tus labios el dulce de la miel Y caricias la seda de tu pelo verde mar, travesura de tus ojos seductores, brillantes y el antojo responsables de inquietudes y desvelos Ya mi dama, belleza apetecida esa imagen que luce irreverente obstinada no marcha de mi mente cada noche, cada instante, cada día Tarde de mariposas Es tarde de mariposas todo el placer del verano a mi lado, de la mano perfume que sabe a rosa Es amor de vez primera en las mejillas rubor suaves labios y el candor tierna luce tu manera El tiempo de la sonrisa celeste que sabe el cielo tan bello tu rubio pelo el paso lerdo sin prisa Corazón adolescente y los ojos como el mar ya la caricia y amar delicada, suavemente Tu miel Es antojo de tu miel esa dulce, apetitosa y ese perfume de rosas suave seda de tu piel Ya caminar a tu lado tantas cosas para hablar un futuro que planear mi sentir enamorado Tu mano busca la mía coincidencia e intención es candor y la pasión es pura gloria este día La noche blanca de estrellas el beso suave caricia es placer y la delicia regalo de la mas bella Tímido amor Mi amor y la timidez ya te miro de reojo brillantes tus verdes ojos disimulo cada vez Tu sabes de mi cariño es obsequio la sonrisa ese paseo sin prisa yo tan feliz como niño ¿Y vos como te llamás? la dama, su atrevimiento de rubor el sentimiento pero eludirte jamás Mi nombre es Carlos García y tu te llamás Mariela que nos vemos en la escuela brillante sol ese día Tiempos felices Es fin de año, recuerdo los viejos y mil amigos tu boca estaba conmigo ese beso y ya me pierdo Tiempo de días felices eran bellos los colores y perfumadas las flores agradable los matices La larga mesa, el asado esas risas contagiosas tu piel y el roma a rosas pedacito de pasado Esta traviesa memoria compinche en la soledad añeja felicidad buen momento de mi historia Mujer de sueños Ese dormir tan profundo esa imagen de la hermosa suave piel, perfume a rosa y picardía en segundos Es lamento al despertar tristeza porque se ha ido lamentas que haya partido no la vuelvas a encontrar y ya en la noche siguiente sus labios, todo e cariño luces feliz como niño travesura de la mente Tan lerdo que luce el día la pretendes en tus sueños es bella diosa sin dueño la dama de fantasía Viejos amores De malvones y glicinas patio fresco, la sonrisa y tardes lerdas, sin prisa un farol en cada esquina El beso en la oscuridad confidente y compañera romántica la manera distinta la realidad Amor de padres y abuelos ese suave, silencioso dulce beso, tan dichoso mil estrellas en el cielo Las calles y el empedrado el ramo de frescas rosas esa dama sigue hermosa siempre contigo, a tu lado Esperanza de luz Esperanza de luz es tu mirada ilusión que mañana ira mejor será dicha y ventura por tu amor y milagro de sol cada jornada En el mundo reinando la justicia no habrá guerras ausente el desatino sin malezas la senda y el camino será ausencia ladinos y malicia Y yo se que ese día ha de ser tu sonrisa temprana en la mañana aire fresco, abiertas las ventanas ya sin miedo gritar tu parecer Será cierto, tan plena la alegría y sin nubes celeste sabrá el cielo fresca brisa jugando con tu pelo dulce miel de tu boca siempre mía De vivir Esas ganas de vivir, todo el antojo tu cadencia al andar, la picardía mariposas, jazmines y alegría el amor, la pasión, tus labios rojos Ese dulce recuerdo recurrente de caricia, de seda de tu piel y cariño obstinado, siempre fiel ya tus ojos de mar, tan insistentes Buenos tiempos y tibio el corazón era ausencia del gris y de la pena ya la sangre tan fuerte por las venas en el alma vigente una ilusión Fue violencia, castigo y el rigor sepultada libertad y negro duelo moribunda paloma llora el vuelo pensamiento final, todo el dolor Y estarás Y estarás en el fin de mi camino ya tus ojos de mar, la picardía la sonrisa de sol y la alegría compañera, ternura, mi destino Abrazados, una vida afortunada de familia, de hogar, días felices trajinado pasar y mil matices suave beso culminando la jornada En el lecho tibieza y el amor suavidad en la seda de tu piel y caricias tus labios dulce miel tan ausentes la pena y el dolor Plena dicha jornada tras jornada todo bien, siempre limpia la maleza superando zancadillas y tristezas generosa tu alma enamorada Y de amor Y de amor el sentimiento tan obstinado, insistente dulce cariño y ausente sin caricias ni momentos Sólo un sueño irreverente un pedacito de cielo de brisa, negro tu pelo esa mirada insolente Travesura y picardía y cada noche en la mente la búsqueda permanente toda magia y fantasía Alivio de cada día mi gran amor de ilusión esa pasada pasión memoria de la alegría