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Buen día amigos! Mucho calor, no? Por lo menos acá en Buenos Aires sí, y tengo MUCHAS ganas de tomar un helado. ¿No están cansados de los gustos de helado convencionales? Limón, Dulce de Leche, Sambayón y Vainilla ya saben redundantes, y no sacian nuestras pretensiones...Hace poco un amigo me contó que varias heladerías, a modo de curiosidad quizás, tienen a la venta helados de sabores que no figuran en los carteles ni menúes. Siempre me resultó interesante, y luego de varios intentos fallidos, dí con un gusto secreto. En Vía Trevi, una heladería de Lanús, tienen un gusto que ellos denominan "Vía Trevi Supremo". No figura en el cartel de sabores, pero basta con acercarse a la caja y pedir por "el gusto de la casa" para que te sirvan el gusto. Las palabras claves son esas. Gusto especial, Sabor supremo, u otras variantes. Prueben. No son pocas las heladerías que se adhieren a este sistema, y con probar no pierden nada. El Via Trevi Supremo era realmente exquisito...Puntos por favor! Para hacer crecer esta cuenta y que todos conozcan los mitos de la ciudad! Saludos

McFraudeToda la verdad sobre la carne de McDonald'sSiempre fue un mito el contenido de las hamburguesas de McDonald's. Aparentemente el hecho de que sean tan deliciosas a un precio relativamente módico despertó la incertidumbre de sus consumidores y de la crítica internacional. En principio, abalaremos la deficiencia nutricional de la comida de McDonald's (o cualquier casa de comida rápida), y la catalogaremos como una dieta insuficiente en vitaminas y proteínas. Su tabla de valores nutricionales deja mucho que desear: Noten lo paradójico y fraudulento de esta tabla nutricional. El valor que debería representarse como "Calorías" es presentado como "Energía", y para el desconocedor de la denominacion kcal para las calorías, sería un despropósito. Detengámonos en las calorías de un Big Tasty: 832 kcal. Esta hamburguesa, sumada a las papas y la gaseosa del combo, ascienden a la mitad de calorías recomendadas diariamente para una mujer promedio, y en proporcion, el almuerzo o cena debería resultar solo un tercio. Para el hombre, el nivel calórico no resulta significativo, por eso la primera conclusión es que la comida del McDonald's representa una dieta elevada en calorías para las mujeres, que puede resultar perjudicial si se consume habitualmente.Dejándo lo calórico de lado, otro factor de riesgo (el más riesgoso a mi parecer) es la gran presencia de sodio de las porciones. Si nos focalizamos nuevamente el el Big Tasty, el contenido de más de 1500 mg de sodio resultan casi criminales. Los adultos deben limitar la ingesta de sodio a 2300 mg por día, mientras que los individuos que sufran de hipertensión arterial no deben consumir más de 1500 mg por día. Con esta prescripción médica, un Big Tasty (dejando de lado las papas y la gaseosa, que contienen una buena cantidad de sodio) resultaría riesgoso para un cardíaco u obeso, y constituiría el 65% de la ingesta diaria de sodio para una persona normal.Dejándo de lado la alarmante realidad de la identidad nutricional de estos maliciosos alimentos, otro dato que preocupa es la procedencia de los productos. Para desgracia de los conspiradores y mitómanos urbanos, no hay lombrices, gusanos de laboratorio ni ratas en el génesis de las hamburguesas. Sin embargo, los productos sufren una evidente manipulación genética. Cualquier alimento orgánico presentaría signos de descomposición pasados los días. Los de McDonald's, sin embargo, pueden permanecer años incorruptos, cosa que nos remite a una sola idea: la comida es genéticamente manípulada para que persista más en el tiempo. Obviamente, todos nosotros desconocemos la sustancia encargada de esta conservación, pero puedo asegurar que ningún conservante artificial es bueno para el cuerpo humano. A continuación, un video que nos hace testigos de esta realidad: Otro aspecto interesante de la compañía es su llegada al público. La trademark McDonald's tiene llegada mundial, y la empresa tiene 30.000 sucursales en todo el mundo. Sí, escucharon bien, un promedio de casi 150 McDonald's por país. Además de su exitosa gestión económica y sus exquisitos gustos, ¿habrá otro secreto de este suceso? Bueno, acá es donde los locos de las conspiraciones se alegrarán. McDonald's es líder junto con Coca-Cola de una lista a nivel mundial que menciona a las empresas acusadas de hacer uso de la publicidad subliminal.¿Que es una publicidad subliminal? Para ser concreto, una publicidad subliminal es aquella que intenta que su mensaje llegue al receptor a la fuerza, con un método que va contra la voluntad del que mira la publicidad. Mensajes ocultos, audios editados para que solo el cerebro pueda interpretarlos, canciones pegadizas con melodías gemelas a las de los eslogan de las empresas...en fin, hay de todo en este mundo. Atención al siguiente video.Acá vemos como una publicidad de McDonald's es "escondida" en un popular programa de televisión. Probablemente el usuario no sea consciente de haber visto esa imagen, que duró solo una fracción de segundo. Pero el cerebro esta preparado para ver todas las imágenes que le llegan, y pudo haber almacenado en su memoria el mensaje de McDonald's.Muy bien, creo que ahora son conscientes de todo lo que deben saber para ir a McDonald's. No los matará, pero no dejen que una compañía los engañe con colores y sabores. Háganse respetar. A continuación les dejo un documental, "Supersize me". Un hombre que convierte su dieta en el mençu de McDonald's. Si no lo vieron, se los recomiendo, verán las consecuencias.