lucho_talarga

Taringueros hoy les traigo un video de como abrir un candado facilmente con solo una lata de gaseosa y una tijera, o simplemente con la tapa de una lapicera! Aca les dejo unos videos para que los miren; es re facil! 1) Con la lata y la tijera: link: http://www.youtube.com/watch?v=an8aEbpvChc 2)Con la tapa de la lapicera: link: http://www.youtube.com/watch?v=0kcXLYqYT_Q Espero que les gustee! COMENTAR NO CUESTA NADAA!

Hola taringueros! Hoy les traigo, humildemente, este post de mi autoría, para acabar de una vez por todas con la detestable raza/especímen que te ofrece un mate que parece sopa de pasto, con gusto a agua tibia con sarro. Bueno, vamos a lo que importa. REQUISITOS: 1) Un buen mate, requiere un buen porongo. EPA! no mal interpreten, "porongo" es el recipiente contenedor de la yerba-mate. Preferiblemente debe ser con boca ancha, para un mejor manejo y aprovechamiento de la yerba a la hora de la cebada. El tamaño no importa. A mayor tamaño, mayor durabilidad de la yerba, ya que logicamente, entra mayor capacidad. 2) Una buena yerba. Fundamental que sea de "elaboración con palo" (las demás son puro polvillo, lavan y tapan el mate enseguida). Esta la dejo a elección de cada uno. Algunos, como en mi caso, preferimos un buen mate fuerte y amargo (Rosamonte- selección especial, la tranquera, entre otras). Otros prefieren algo mas suve (Playadito, La Merced, etc). En general, tomo de los dos, a exepción de aquellas yerbas que le ponen agregados de hierbas, que con todos los respetos, son yuyos con agua y arruinan un buen mate. Pasos para un buen Mate: Además de los pasos, intentaré explicar su porqué, ya que la intención es que aprender siempre y no repetir como loritos. 1) Vertir 3/4 partes de yerba-mate en el porongo (un poquito menos tampoco estaría mal). Esto es debido a que durante la infusión, la yerba tiende a "hincharse" un poco en conjunto con el agua y, de colocar mucha yerba, esta se caería fuera del porongo o no permitiría una buena cebada. 2) Con una mano tapar completamente el orificio del porongo, darlo vuelta y agitar en forma ascendente y descendente. Dejar la yerba a 45°. Esto permitirá que las particulas más pequeñas de la yerba ("polvillo" se depositen en la parte superior del porongo por ser mas pequeñas y escabullirse de las hojas más grandes, evitando así que el mate se "tape" o tape la bombilla. 3) Calentar agua, a aproximadamente 70/80°. Nunca hervir ni superar esa temperatura, ya que se quemará la yerba y echará a perder un buen mate. 4) Con la yerba a 45° grados, hechar un chorrito de agua en la parte inferior de la misma, y colocar la bombilla desplazando levemente la yerba mojada hacia los costados. Esto es para que la bombilla quede bien en el fondo del mate, y se evite el común "tapon de bombilla" 5) Echar el agua sólo en la parte de la bombilla. Así aprevecharemos la yerba, maximizando su uso y sabor. A medida que se va "lavando" la yerba, extender la zona de cebada cada vez más hacia la "montañita" de reserva de yerba. Hasta que indefectiblemente deba cambiarse la misma. 7) DISFRUTAR DE UN BUEN MATE Bueno, eso es todo. Espero les haya servido y hayan aprendido, así como aprendí, y sigo aprendiendo, yo en mis comienzos de esta hermosa tradición. El mate es ARGENTINO carajo, y que viva la patria nomá'! Saludo.