lolitaDesigner
Usuario (Paraguay)
Hola!!! Ya que no lo encontre en taringa! lo voy a postear..!! (ni yo se que se hace asi nunca lo probe) Son Copos de Merengue de esos que se endurecen y lo comes asi De chiquita siempre ame esos merenguitos y ahora que me los recorde quiero hacerloss *-* Aca va una receta que nose si esta bien pero me parece los mas logico para que salgan duritos los merenguitos Lo primero de todo será precalentar el horno a una temperatura de 140º para que, cuando metamos el merengue no sufra muchos cambios de temperatura. Monta a punto de nieve la clara del huevo. Posteriormente, añadir el azúcar poco a poco, sin dejar de remover. Pon la mezcla en una manga pastelera, usando una u otra boquilla dependiendo del tamaño deseado. Hacer la forma de fantasma sobre una bandeja de teflón o papel de hornear y mételos al horno. Deja que se horneen a 140º durante 40 minutos. Cuando ya estén firmes, apaga el horno pero no saques los merengues todavía, para que no sufran un cambio rápido de temperatura, ya que esto les volvería quebradizos. Esta receta saque de http://fantasmas-de-merengue.recetascomidas.com/ Pororó dulce *-* (pocloclos o palomitas dulce) Buenoo otro postre que amoooo y nose como hacerlo (osea los intento hacer pero me sa flojera y no lo hago bien y obvio no me salen ¬¬) jajjaja Ingredientes: Rocetas de maiz Aceite Azucar y un chorrito de agua Solo haz el pororo como siempre... pero a la hora de ponerle sal (como en paraguay siempre se hace) poner en un recipiente azucar (depende de la cantidad de palomitas que vas a hacer) y un chorrito de agua.. es como para hacer el merengue.. dejar hasta que tenga burbujitas y luego bañarlo en el pororo si se le quiere poner color seguro que despues se le tira el colorante o se mescla con el agua.. eso ya no se -_- jjajajaa deberian quedar asi jaajajajaja o solo asi si no tiene colorantes! Algunos le ponen esencia de coco.. cosa que nose y tampoco se si de ese color queda el azucar.. que yo recuerdo es mas blanquito.. pero seguro dependera del color del azucar tmb Buehh.. me despido y espero que les haya gusta mis dos recetas de postres