lola0128

Valuados entre 800 mil y 60 mil pesos adeudan cifras enormes por impuestos a la provincia de Buenos Aires. Los números, los nombres y los modelos No es Zaira Nara la única dueña de un auto lujoso que adeuda patentes. Según un relevamiento que realizó Perfil.com, son varios los propietarios de autos de alta gama que acumulan deudas al fisco provincial que superan, en algunos casos, los 100 mil pesos. De acuerdo a los registros de morosos, el propietario de un Porsche 911 Coupé Turbo radicado en Mar del Plata, es el máximo deudor de impuestos, por un monto total de 113.505 pesos. Valuado por arriba de los 800 mil pesos, el auto está a nombre de Seila Ribas Rojas. El segundo lugar lo ocupa un BMW X 5 3.0I TT que valdría más de 200 mil pesos. La deuda acumulada, en este caso, es de 81.534 pesos y el titular es Claudio Damián Vargas. En tercer lugar se encuentra un Mercedes Benz SL 500 descapotable, que adeuda 69.088. El auto es de la localidad de San Fernando y valdría más de 500 mil pesos. A continuación, el listado completo: fuente:http://www.perfil.com/contenidos/2011/07/05/noticia_0015.html

La rebanadora “Excelente cosa es tener la fuerza de un gigante; pero usar de ella como un gigante es propio de un enano.” Shakespeare La Presidenta se quejó de una crítica contradictoria: “He pasado –dijo– de ser títere del doble comando a una deprimida crónica y ahora soy una autoritaria rebanadora de cabezas”. Formulado en forma de pregunta, lo mismo se expresaría así: “¿Pero si yo era débil, cómo ahora puedo ser tan fuerte?”. Tiene razón: si lo anterior fuera cierto, no podría tratarse de alguien tan fuerte sino de una persona que tendría que sobreactuar fortaleza porque –precisamente– la aqueja alguna debilidad. Quizás el senador pampeano y reciente renunciante a la candidatura a gobernador por el Frente para la Victoria en esa provincia, Carlos Verna, pueda estar confundiendo la representación con lo representado cuando, enojado, declara: “Los kirchneristas no son seguidores de Perón sino de Nerón”. O lo mismo Carrió, quien hasta no hace mucho acusaba a Néstor Kirchner de usurpar la primera magistratura porque la Presidenta era su títere y hoy ve una Cristina fálica que hasta finge llorar (“antes creía que lloraba en serio”, dijo). Probablemente, ni la Presidenta era tan inválida cuando su marido vivía, ni sea hoy tan omnipotente. Aquellos que la veían antes y la ven ahora en las antípodas quizá tengan su mirada afectada por la pasión opositora y, conscientes o no, sesguen de la realidad sólo aquello que resulta funcional a sus creencias o conveniente para la crítica del momento. Por Jorge Fontevecchia

Alimentos que levantan naturalmente el ánimo Así como cantar nos pone contentos, existen ingredientes que mejoran el ánimo en general. Aquí se los proponemos y con recetas PUM para arriba. Daniel Lomazzo chef La serotonina, una sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas, tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas. Si su nivel en sangre es alto, sentimos placer y bienestar; si es bajo, cambia el humor y crece la ansiedad. Para que el cuerpo produzca esta sustancia del bienestar necesita el aminoácido triptofano, así que para prevenir el bajón y sentirte bien, conviene incluir en la dieta los alimentos que lo contienen en altos niveles. El triptofano es esencial para personas que siguen una dieta vegetariana, así como aquellas sometidas a altos niveles de estrés. Es un aminoácido esencial o sea que sólo se obtiene a través de la alimentación. Abunda en la soja y los cereales integrales. Porotos De Soja Originario de Asia, son rico en proteínas y es reconocido como uno de los alimentos que proveen más cantidad de triptofano al cuerpo. Semillas De Lino Contienen gran cantidad de triptofano y ácidos grasos Omega 3. Con comer entre 4 y 5 semillas por día o entre 3 y 4 cucharaditas de aceite de lino alcanza para levantar el ánimo. Ananá Nueces para el amor, ananá para el desengaño. Por ser una fruta rica en triptofano, rescata a los enamorados despechados levantando el humor y los niveles de energía. Banana Las bananas también entran dentro del grupo de alimentos que levantan el ánimo. Como postre o en licuados, son un “sedante” natural para el cerebro y ayudan a inducir el sueño. Espinaca Es una gran fuente de vitaminas, minerales y ácido fólico, además de triptofano. Se puede comer cruda en ensaladas o cocida en rellenos de tartas, empanadas y pastas. Avena Con un alto contenido de fibra, proteínas e hidratos de carbono, la avena es un aliado del sistema nervioso, que ayuda a apaciguar la ansiedad. Espárragos Un superalimento además de triptofano, posee ácido fólico y vitaminas, entre ellas la vitamina C, que mejora la absorción del aminoácido. Tofu El queso de leche de soja tiene un doble beneficio: provee de proteínas necesarias al cuerpo y proporciona una buena cantidad de triptofano al cerebro. El tomate contiene buenas cantidades de licopeno. El licopeno es un compuesto vegetal liposoluble que pertenece al grupo de los carotenoides y es responsable del color rojo del tomate o la sandía. Sus virtudes antioxidantes son mas potentes que las de la vitamina E o el betacaroteno, por eso resulta un gran aliado para prevenir el cáncer de próstata, pulmón, estomago, vejiga y cuello del útero. Retrasa los signos de envejecimiento, tiene propiedades anti -inflamatorias y reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares. También ayuda a reducir los niveles de colesterol. Pudín de Espinacas Ingredientes ¼ taza de aceite de maíz / 1 cebolla picada / ¾ kilos de espinacas blanqueadas y picadas (ver Básicos) 2 huevos orgánicos / ½ taza de tofu rallado / sal marina y nuez moscada. Preparación En el aceite dorar la cebolla, sumar la espinaca, tapar y cocinar unos minutos. Retirar y entibiar. Sumar lo huevos y el queso. Condimentar con sal y un toque de nuez moscada. Distribuir en moldes térmicos aceitados. Cocinar en horno moderado 25 minutos. Servir caliente. Sopa Crema De Tomates & Tofu Ingredientes 1/2 Kg. de tomates pelados y trozados / 1 cebolla en finas rodajas / 200 g de Tofu en laminas / 4 dientes de ajos / 3 cucharadas de aceite de oliva / 1 taza de leche de almendras o soja / 2 cucharadas de salsa soja / 2 tazas de agua / Perejil picado / nuez moscada y sal marina a gusto. Preparación Marinar el tofu con la salsa de soja y 2 ajos machacados. Calentar el aceite y colocar los tomates con la cebolla y los ajos machacados. Tapar y dejar cocinar a fuego lento 5 minutos. Sumar la leche y el agua. Condimentar con perejil, sal y un toque de nuez moscada. Mediante un mixer licuar la preparación. Servir con el tofu marinado. Básicos (Blanqueado De Vegetales) En términos generales, consiste en sumergir en agua hirviendo un alimento durante un breve período de tiempo, pasándolo después a agua fría para detener la cocción. Se hace usualmente con los vegetales, ya que permite que conserven sus vitaminas y minerales, así como el color. Los tiempos varían de 30 segundos a 4 minutos, dependiendo del producto a blanquear. Las verduras de hoja son las que requieren un menor tiempo de cocción. BUENO ESPERO QUE LES INTERESE, GRACIAS Y COMENTEN.......

El 95% de los padres ha sorprendido a sus hijos viendo porno El 95 por ciento de los padres asegura que han descubierto a sus hijos menores accediendo a contenidos pornográficos a través de Internet. La edad media a la que los niños comienzan a realizar búsquedas de material pornográfico se ha establecido en los 11 años. El acceso a contenidos inapropiados por parte de los menores es una de las principales preocupaciones para los padres. Y no sin razón. La compañía BitDefender ha realizado un estudio sobre el acceso a este tipo de contenidos por parte de padres e hijos. El estudio ha realizado un cuestionario a 1.570 padres de cinco países: España, EE.UU., Reino Unido, Francia y Alemania. El 95 por ciento de los padres ha descubierto alguna vez a uno de sus hijos tratando de acceder a contenidos calificados como pornográficos. El estudio asegura que el 97 por ciento de los encuestados utilizan controles parentales, pero el 12 por ciento de los menores logra desactivarlos. "Incluso si los padres comprenden la necesidad de los controles parentales y la necesidad de vigilar a sus hijos mientras están en redes sociales y en Internet, en general, los niños siempre encuentran la manera de acceder a contenido para adultos", ha señalado el responsable de marketing de BitDefender, Jocelyn Otero. En el caso de los padres, el 62 por ciento han admitido que han buscado y accedido a webs con contenidos para adultos. De los 1.570 padres encuestados, el 87 por ciento también han confirmado que permitirían que sus hijos accediesen a este tipo de contenidos si tuviesen 19 años o más. Fuente: http://www.mokanews.es/a/ED9DEBB1-7B1C-43C3-BED0-45E0BB658705/el-95-de-los-padres-ha-sorprendido-a-sus-hijos-con-porno-en

El reconocido periodista del Buenos Aires Herald dijo que está "corrompida por el poder".La columna fue publicada en la edición de este domingo del Buenos Aires Herald.El periodista británico Robert Cox, uno de los principales denunciantes de los delitos de lesa humanidad durante la dictadura militar, cuestionó este domingo a Hebe de Bonafini al considerar que le hizo "un daño enorme a la causa de los derechos humanos".En ese marco, opinó que Bonafini podía estar "corrompida por el poder que llegó a acumular" y estimó que "debería dar un paso al costado" en la organización Madres de Plaza de Mayo para que los dos sectores de familias que piden justicia por los desaparecidos se unan tras años de disputas. Cox sostuvo también que "el prestigio de las Madres se restauraría estableciendo su independencia del gobierno".El economista y analista político realizó las críticas en la columna de opinión que publicó hoy el diario Buenos Aires Herald, el periódico que dirigió entre 1976 y 1979 cuando tuvo que dejar Argentina para proteger a su familia de las múltiples amenazas que recibió por la publicación de notas sobre secuestros y desapariciones durante la dictadura.Hoy, en la nota que tituló "Derechos Humanos traicionados", Cox criticó con dureza a Bonafini y señaló que "hay que proteger los derechos humanos de la contaminación de la política" porque consideró que esa causa "en la Argentina se descarrió por obra de una persona en particular", en alusión a la jefa de Madres. Si bien resaltó el inicio de la lucha de Pastor de Bonafini en la década del 70, lamentó "citas suyas en las que expresaba su maliciosa perversidad desde mucho antes del 11 de septiembre" cuando festejó el atentado a las Torres Gemelas de Nueva York y criticó que haya llamado "ratas y víboras" días atrás a representantes del Congreso."En mi opinión, le ha hecho un daño enorme a la causa de los derechos humanos en la Argentina y ha manchado el liderazgo ejemplar de este país a nivel internacional", dijo Cox. Consideró que Bonafini pudo haber "sido tal vez corrompida por el poder que llegó a acumular"."Que las Madres de Plaza de Mayo sean lo que supieron ser en el pasado, un ejemplo intachable para todos aquellos que creen en los derechos humanos, la decencia humana y la dignidad humana", reclamó. Y, señaló que "el prestigio de las Madres se restauraría estableciendo su independencia del gobierno"."Puedo escribir con toda seguridad que la decisión de ambos gobiernos Kirchner de poner fin a la impunidad y llevar a juicio a los responsables de las masivas violaciones a los derechos humanos les ha ganado un lugar glorioso en la historia. Sería una lástima, y hasta una tragedia, si ese logro tuviera un final deshonroso", añadió el columnista.

Masitas integrales con semillas y Mermelada de calabaza, por Pablito Martín.:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y conciente. Y mientras me tomo unos ricos matecitos, endulzados con azúcar integral mascabo, les voy a contar… ¿qué, no sabés que es el azúcar tipo mascabo? Bueno, no cambies de portal ni hagas un click en cualquier lugar porque hoy te enterarás varios secretos sobre el azúcar.:: Hace varios años atrás, el ser humano utilizaba las frutas maduras, los frutos secos o la miel para endulzar. Luego, los españoles introdujeron en América el cultivo de la caña de azúcar y con el pasar del tiempo se comenzó a endulzar con este producto. Lamentablemente la sustancia que hoy conocemos como azúcar poco tiene que ver con el producto originario. Se trata solo de sacarosa totalmente refinada y sin ningún nutriente. Según el técnico en dietética y nutrición natural, Néstor Palmetti, “además de no beneficiar al organismo y no aportar ningún elemento nutritivo y vital, resulta altamente dañoso. Es un verdadero peligro para la salud pública, por ser fuente directa o indirecta de muchos padecimientos modernos: caries dentales, acidificación de la sangre, descalcificación, arteriosclerosis, infarto de miocardio, diabetes, obesidad, acné, úlcera de estómago, colesterol, tensión nerviosa, problemas de circulación, hiperexcitabilidad, degeneración hepática, entre otras”. O sea, una sustancia totalmente química y artificializada.:: Según el doctor Bruker, investigador alemán y autor de varios libros sobre la salud, el azúcar blanco “es capaz de crear un estado de adicción del mismo grado que el ocasionado por drogas como la nicotina, el alcohol y el café. Existen estudios realizados en Estados Unidos que lo demuestran, pero no se han hecho públicos por motivos económicos”.:: Sin dar tantos nombres científicos que seguramente te marean, les intentaré explicar el proceso de refinación que cuenta el doctor Jaime Scolnik en su libro “La Mesa del Vegetariano”. Luego de extraer el jugo de la caña, donde descartan la fibra vegetal, lo cuelan, lo clarifican con diferentes químicos, lo calientan a 100°C y lo filtran. Al jugo resultante lo concentran, obteniendo el melado. Luego es evaporado para cristalizar la “sacarosa”, separándola de la miel residual. Los cristales obtenidos se blanquean con diferentes químicos. “Esta es la llamada azúcar de 1° y tiene un 99% de pureza en sacarosa. La miel resultante (llamada de 1°) se somete a una nueva cocción, obteniéndose azúcar de 2° (con una pureza del 97%) y miel de 2°. Esta última se vuelve a cocinar resultando azúcar de 3° (con un 94% de sacarosa) y miel final o melaza”, concluye Scolnik.:: La melaza es una miel con un 30% de azúcar y el azúcar de 3° generalmente se vende con el nombre de “rubio” o “moreno”, estando muy lejos de ser un producto más sano. “Mientras que el azúcar de 3° no sufre un posterior proceso de refinación, los azúcares de 1° y 2° son refinados para poder conservar en mejores condiciones el producto”, explica Scolnik.:: La pregunta que seguramente te estás haciendo es: ¿existe un azúcar que no haga daño a la salud? Por suerte la respuesta es que sí y la podemos conseguir con el nombre de “Azúcar integral mascabo”. El proceso de este azúcar consiste en cocinar el jugo de caña para concentrarlo (evitando su fermentación). Luego se obtiene un residuo sólido y al molerlo queda el azúcar mascabo. En cuanto al uso, endulza un poco menos que el azúcar blanco por su contenido de agua y otros nutrientes. Su sabor es delicioso.:: Dato histórico gauchito:El proceso “mascabo” fue introducido en nuestro territorio por los jesuitas. En la provincia de Misiones se está realizando en forma orgánica por diferentes cooperativas.:: Espero que a partir de ahora consuman azúcar integral. Sigan proponiendo productos en www.facebook.com/pablitomartinchef para la próxima semana. Recuerden que pueden encontrar más información en mi nuevo libro “Con probar no perdés nada”. Gracias por seguir eligiendo alimentarse con el corazón y no tanto con los ojos. Hasta la próxima.:: Pablito Martín. Chef – Periodista.Masitas integrales con semillasINGREDIENTESPara la masa:Harina integral: 500 grsAzúcar integral: 200 grsMiel orgánica: 2 cucharaditasMargarina 0%: 150 grsAceite de oliva suave: 100 grsHuevos grandes: 2Sal: 1 pizcaEsencia de vainilla natural: 2 cucharaditasPolvo para hornear: 1 cucharaditaSemillas de sésamo: 3 cucharadasSemillas de lino: 3 cucharadasRalladura de limón: 1 cucharaditaPROCEDIMIENTOMolé las semillas.Batí la margarina, el aceite, la esencia, la miel y el azúcar durante 1 minuto. Luego agregá los huevos de a uno.Cuando esté todo unido, incorporá la harina, el polvo para hornear, la ralladura, las semillas y la sal. Hace una masa sin amasar mucho. Dejá reposar 30 minutos en la heladera.Precalentá el horno a 180°.Estirá la masa hasta lograr un espesor de 2 mm. Cortala con diferentes cortantes o con un vaso chico.Poné cada masita sobre una fuente previamente enmargharinada.Cociná las masitas en el horno durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.:: Pablito Martín. Chef – periodista.Mermelada de calabazaINGREDIENTESCalabaza mediana: 1Azúcar integral: 300 grs.Canela en polvo: 1/2 cucharaditaClavo de olor: 1PROCEDIMIENTOCociná la calabaza entera y sin pelar en el horno hasta que esté bien blanda (1:30 hs) o hervila en abundante agua (40 minutos). Luego cortala al medio, pelala y ponela en una cacerola. Agregale el azúcar con 100 cc de agua, la canela y el clavo de olor.Cociná a fuego muy suave revolviendo con cuchara de madera durante casi 1 hora o hasta que logres la consistencia deseada. Retirá el clavo de olor.Poné la mermelada caliente en frascos esterilizados y dejá que se enfríen.:: Pablito Martín. Chef – periodista.

Pelee con un fantasma que tenía la cabeza grande, deforme y cuernos negros Un obrero santiagueño quedó en shock postraumático, luego de vivir una experiencia tenebrosa, relacionada con magia negra, espíritus y un antiguo cementerio. “No puedo reaccionar aún. Tengo miedo. En una obra en construcción he peleado con una cosa que tenía la cabeza y manos grandes, cara deforme y cuernos negros”, arrancó Marcelo Ledesma, la víctima. Este hombre es uno de los 13 albañiles que debieron abandonar una construcción porque comenzaron a suceder hechos paranormales, a tal punto que debieron intervenir la policía y los bomberos, según informó El Liberal. Sólo un sereno y el encargado de la obra siguen en la obra, con finalización inconclusa. “El jueves pasado trabajamos hasta tarde. Cerca de las 11 fuimos a dormir. Después de enviarle sms a mi señora me quedé dormido. Eran casi las 12 de la noche. Me dormí desconfiado. Empecé a sentir que me caminaban en la cabecera. Estaba solo en mi pieza. En otra, dos amigos. Mientras dormía, desperté porque alguien me tocaba los pies. Que te p… dije. Dejá de molestar. Me di vuelta hacia la pared y apreté fuerte mi celular. Estaba por ir a dormir con mi hermano porque me dio miedo. Sentí que alguien se me tiró en las piernas. Me di vuelta y lo vi. Era un hombre o cosa grande, con el rostro deforme, con cuernos negros. Me miraba. Tenía la cabeza y manos grandes. Empezó a reírse y a pegarme. También yo le pegué”, relata Ledesma. El albañil siguió: “Me habló y me dijo: ´Ustedes no tienen nada que hacer aquí´. Con una mano me ahorcaba y la otra sujetaba el brazo. Me soltó la mano y agarró la cabeza. Gritaba, pero mis amigos no escucharon nada. Después le luchaba. Igual me golpeaba en el colchón y apretaba la cabeza. Quería voltearme al piso. Le luché unos 20 minutos más o menos”. Minutos después, la víctima fue socorrida por vecinos y policías. Nadie encontraba una explicación convincente. fuente:http://www.cronica.com.ar/diario/2011/07/14/9047-pelee-con-un-fantasma-que-tenia-la-cabeza-grande-deforme-y-cuernos-negros.html

Un plato básico también tiene su ciencia para lograr que salga a la perfección. Los tips que hay que tener en cuenta para prepararlas en casa como en los mejores restaurantes: doradas, crocantes y calentitas1. Papa duraHay que saber elegir la papa. Descartá las blandas o las que todavía están un poco verdes, porque durante la cocción no terminan de evaporar suficiente agua y, en lugar de quedar firmes y crocantes, terminan fofas. Aunque las comas apenas las sacás de la sartén, se ablandan rapidísimo. Quedate con las más duras.2. El tamaño importaSegún el reconocido chef Heston Blumenthal, de The Fat Duck, el tamaño ideal para una papa frita es de entre 6 y 7 mm de ancho. Ese grosor asegura una buena superficie de contacto con el aceite en la cocción.3. Enjuague secretoAntes de cocinar las papas, conviene lavarlas con agua fría para remover el exceso de almidón, el responsable de que se peguen unas a otras. Este procedimiento también ayuda a conseguir papas bien crocantes.4. Usado es mejorLa cocción de la papa toma más tiempo si se hace en aceite nuevo. Un aceite reutilizado hasta el hartazgo (como pasa en muchos restaurantes) deja un gusto a quemado que tampoco es placentero al paladar. Ningún extremo es bueno. El punto de equilibrio está en el aceite filtrado que fue utilizado unas dos o tres veces.5. Aceite generosoPara hacer ricas papas fritas, se necesita una buena cantidad de aceite. Una cocción pareja está garantizada cuando las papas están completamente sumergidas. Así que tirá aceite en a la sartén sin miedo, lo podés volver a usar.6. Triplete o dobleteSi tenés tiempo, lo ideal es blanquear o darle una pre-cocción a las papas en agua hirviendo, freír durante unos minutos y congelar, antes de darles una segunda cocción. ¿Te da fiaca tanto trabajo? Herví las papas hasta que estén casi totalmente cocidas, enfrialas y después tiralas en la sartén.7. La ley de hieloEs una fija: si las congelás salen más ricas. ¿Por qué? En el freezer, el agua que contiene la papa se convierte en hielo y destruye las estructuras celulares, dejando un interior cremoso y un exterior que, sin excesos de líquido, queda con una mejor coloración al tomar contacto con el aceite.8. TemperaturaSi el aceite está demasiado caliente, quemás las papas. La temperatura ideal es de entre 120°C y 150°C, para la primera cocción, y de 175°C para la segunda. Para saber la temperatura justa, tirá un pedacito de pan a la sartén. Si se queda en el fondo está alrededor de los 150°C, si sube rápidamente, de los 175°C, si se tuesta es que se te fue la mano con el fuego.9. Poco es muchoHacé las papas fritas en varias tandas. Si pones mucha cantidad, se enfría el aceite y las papas te van a quedar blandas y pálidas. Paciencia, son sólo unos minutos.10. La cuestión de la salLo mejor es salar las papas fritas ni bien salen de la sartén. Esto ayuda a que se absorba el excedente de aceite y queden bien crocantes. Cuando agregás la sal antes de la cocción, corrés el riesgo de que la papa se ablande.