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Que comer y que no:Los alimentos integrales no engordan: FALSOLos alimentos integrales aportan más fibra que los refinados, pero la composición en el resto de nutrientes es similar. Es decir, a igualdad de peso aportan las mismas calorías. Lo interesante de la fibra es que mejora el tránsito intestinal, contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol de la sangre y previene enfermedades como el cáncer. Se aconseja incluir en la dieta productos integrales por estas razones, pero no como método para reducir calorías.El aceite de oliva no engorda: FALSOEl aceite de oliva, al igual que el resto de aceites, aporta 9 calorías por gramo, tanto si se consume crudo o cocinado, por lo que se debe moderar su consumo en caso de exceso de peso. Una cuchara sopera (10 gramos) de aceite (oliva, girasol, maíz…) aporta 90 Kilocalorías. Cuidado al aliñar ensaladas…Los alimentos light ayudan a adelgazar: FALSOLos alimentos light aportan menos cantidad de calorías que su equivalente normal si se toma la misma cantidad, pero eso no significa que sirvan para adelgazar.Muchos productos light siguen siendo calóricos por su propia naturaleza, pues buena parte de sus ingredientes son grasas necesarias para su elaboración, para conferirles su sabor, textura… Ejemplos de esto son la mayonesa light, las patatas fritas light o el paté light, que deben consumirse con mucha moderación porque siguen siendo muy calóricos en comparación con otros alimentos no light.Y es que si revisamos la etiqueta podemos comprobar que no todos los productos light son tan ligeros como parecen. Según la normativa, los requisitos que debe cumplir un alimento para ser calificado light son: que haya productos de referencia en el mercado (leche entera y leche desnatada, mayonesa y su homóloga light…), que la reducción del valor energético sea como mínimo del 30% respecto al producto de referencia y que en el etiquetado, además de mencionar el porcentaje de reducción de calorías, aparezca su valor energético (por 100 gramos ó 100 mililitros) y el del alimento de referencia, incluyendo si se desea, el valor energético por porción.Las frutas como el plátano, los higos, las cerezas y las uvas, engordan: FALSOEstas frutas aportan más calorías por cada 100 gramos que otras como la manzana, la naranja, etc., por lo que tomando menos cantidad, el aporte de calorías es similar al de una manzana o naranja medianas.Por 100 gramos:plátano: 85 Kcal;uvas: 65 Kcal;higos: 66 Kcal;cerezas: 60 Kcal.otras frutas: 30-50 Kcal.Cualquier fruta engorda tomada después de comer: FALSOUna fruta aporta las mismas calorías antes o después de las comidas. Si se toma antes produce saciedad, ya que contiene fibra. El orden en que se ingieren los alimentos no influye en el total de calorías diarias, aunque sí puede afectar a la digestión de los mismos.El agua tomada en la comida engorda: FALSOEl agua no aporta energía, pues no contiene macronutrientes. Por lo tanto, no engorda aunque se tome antes, durante o después de las comidas. Si se bebe antes de comer puede provocar sensación de saciedad y así evitar el consumo de otros alimentos. Tomar mucha agua durante las comidas puede hacer que la digestión sea más lenta debido a que se diluyen en ella los jugos gástricos.La tónica y el bitter engordan menos que otros refrescos: FALSOA pesar de su sabor amargo, esas dos bebidas contienen una cantidad de azúcar (90 gramos por litro la tónica y hasta 135 gramos por litro el bitter) que hay que tener en cuenta si se siguen dietas hipocalóricas. La tónica, además de los ingredientes comunes, contiene extractos de frutas y una pequeña cantidad de quinina. La composición del bitter es parecida a la de la tónica, aunque posee menos quinina y más azúcar. Los extractos vegetales amargos les confieren cierta acción aperitiva y digestiva. Una lata (33 cl) de tónica y de bitter proporcionan unas 120 y 180 Kilocalorías, respectivamente.Los hidratos de carbono y las proteínas no se pueden combinar en la misma comida: FALSOPrácticamente todos los alimentos son una mezcla de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que no resulta lógico separar unos alimentos de otros cuando su propia composición es una mezcla compleja. El aparato digestivo del hombre está preparado para realizar la digestión de la más variada mezcla de alimentos. Sólo en determinadas circunstancias (por ejemplo, en caso de resistencia a la insulina), puede resultar más eficaz disociar el aporte de nutrientes en determinados momentos del día. No obstante, esta decisión corresponde al nutricionista, que la tomará tras un estudio dietético detallado que incluirá los análisis clínicos pertinentes. 8 misterios que se acaban de revelar

Clase de rocas:Rocas ígneas El granito es el que mayormente se ve en las mesadas de cocina y puede variar depende su color, es muy reconocido. Rocas sedimentarias Está es una roca arenisca que si la mojas con agua se le ven las capas que tiene, comúnmente se creen que es un ladrillo Rocas metamórficasEsto es mármol y comúnmente se ve en todos ladosSabían que si tiran un diamante desde 500.000 m arriba y lo hacen caer al suelo, no se va a romper, es el mas duro de todos y no se rompe con casi nada solamente con metales (entre otros) impresionante Erosiones:Existen varios tipos de erosión, esta la erosión fluvial, pluvial, eólica, biológica, antrópica, glacial, marina (entre otros) Marina:Es producida por las olas del marEólica:Es producida por el vientoAntrópica:Es producida por la accion del hombreBiológica:Producida por las plantas, animalesFluvial:Provocada por los ríosPluvial:Es producida por la agua de lluviaGlacial:Provocada por los glacialesSuelo:Horizonte A: es la capa más externa, rica en humus y sustancias minerales. El humus es el componente fértil de los suelos, que los hace aptos para los cultivos.En el humus abundan los componentes orgánicos, que provienen de la descomposición de animales y plantas. En este horizonte hay gran cantidad de microorganismos, hongos y bacterias.Horizonte B: predominan las partículas minerales que el agua arrastra desde el horizonte A. También recibe componentes orgánicos procedentes de restos de plantas y materiales en descomposición.Horizonte C: Esta constituido por pequeños fragmentos de roca, mas o menos alterados, provenientes de la roca madre.La roca madre esta abajo del horizonte C en la imagen no esta marcada pero es importante