larapechia

¡Hola! Es mi primer post . Por eso, les enseñare a hacer una torta de chocolate sin huevos. Es demasiado facil y "rapido". Los ingredientes que usaremos son: 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de esencia de vainilla 375 gramos de harina100 gramos de azucar45 gramos de cacao La mitad de un packete de rocklets Chocolate negro para derretirDos frutillasDos cucharadas de vinagre180 CC de aceite100 CC de agua fria1 cucharadita de salMigas de galletita de chocolate Procedimiento! 1.En un bol colocamos la harina, el azucar, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio. 2.Ahora, colocamos esa mezcla en un molde para horno. (Recomiendo que el molde sea de 20 X 30 cm) 3.Ahora, hacemos en la mezcla tres agujeros . En un agujero ponemos el vinagre, en el otro la esencia de vainilla y en el ultimo el aceite. 4.Ahora, ponemos de a poco el agua mientras mezclamos la mezcla con un tenedor hasta que quede con una consistencia homogénea. 5. Ahora , encendemos el horno a 180 * C (moderado) 6.Metemos la mezcla de 30 a 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, este salga limpio. 7.Cuando la torta este lista, la sacamos del horno. 8.Hacer en baño maria el chocolate. 9.Ya listo el chocolate negro, lo colocamos arriba de la torta. 10. Ahora, le ponemos las migas de galletita de chocolate. 11.Ponemos los rocklets dejando un espacio en el centro. 12.En ese espacio poner las frutillas. 13.Dejar en la heladera unos 20 minutos para que se enfrie la torta y el chocolate. 14.Ya que este fuera de la heladera, desmoldar la torta. 15.Cortar y disfrutar. Recomiendo comer la torta con un té o cafesito !