kanter_sc

Hola amigos como estan...aqui les deo si duda los mejores cantores de nuestra queridisima amada y adorada "primermundista" Latinoamerica...Asi es, estos son los nuevos exitos...los hitazos de la temporada, por contrataciones para fiestas y eventos manden un mail:p jeje... Lo que no quiero es armar una polemica con esto...solo me parecio gracioso y lo coloque aca, asi como a los ecuatorianos les parecera gracioso nuestro cuarteto, por ejemplo. No es de mi intencion segregar a nadie!... Pista 01-Los Conquistadores-Quien toma mas que yo. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=watch?v=ehlVhuy0aG8 Pista 02- Los conquistadores- My conegito link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=watch?v=S3kqfo8DlsY Pista 03-Los conquistadores-Mentirosa link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=watch?v=Lij0ZLPb8oE Pista 04-Los conquistadores-Corazón link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=watch?v=LUR4pyPYLhY Va una yapita!!!! Pista 05- Delfin Quishpe-Torres Gemelas link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=watch?v=nGZySC-KcqQ COMENTEN...

hola que tal amigos...este post...dedicados a todos los que kieran aprender a cosinar...je... una recetita q por una parte me la enseño mi vieja (tallarines) y la salsa la invente yo x sierto...es especial para " una noche de esas"...jeje...tipo de levante:p Primero...hacer los T!allarines: Ingredientes: *Huevos *harina comun, es mejor la 0000 (no leudante), sino la que tengas en la alacena. *Sal (opcional) Cantidades: por porción de fideos, un huevo y 100 gr de harina. Preparacion: En un bol (mientras mas grande mejor) colocar un pokito mas de la mitar de la harina, hacerle un hukito al medio ("tipo volcan", en el pozito que kedo, ir colocando los huevos previamente rotos...rompero lso huevos es lo mejor q saven hacer jeje empezar a masar e ir tirandole de a poco la harina hasta que kede todo integrado. Una vez integrado, espolvorear con harina la mesa, mesada, o "lugar de amace" pa´ q no se pegue, tirar el bollo de masa ahi, y "darle masa" jeje...amasar hasta que kede todo integradito ( si es muy grande o cuesta amasar, se puede divir el bollo en bollitos mas chikos). Cuando tenemos la masa lista, pasamos al siguiente paso... El "estiramiento"...en la mesa enarinada estirar con un palo de amasar o una "pastalinda" como esta: yo tengo una igualita a esa jeje... bue si no temos palo o pastalinda, usemos el ingenio...en pedaso de palo de escoba...un porron vacio, etc... la masa tiene q kedar bien finita xq cuando lo mandemos a la olla se inflan un pokito. Una vez estirada la masa...hay q cortar los fideos... esto se puede hacer de dos maneras... una es en la mesa enarinada, tirar el cacho de masa estirado, espolvorear harina, enrollarlo y cortarlo con un cuchillo afilado, o sino con la pastalinda asi: mientras los cortamos...los vamos tirando en la mesa enarinada de esta forma: mientras los dejos reposar un ratito...vamos haciendo el siguienteeeeee pasooo ( ya me arte de escribir "siguiente paso jaja ) en una olla acorde a la catidad de pasta, le llenamos hasta un pokito más de la mitad con agua, la ponemos a hervir a fuego alto, le ponemos sal y un chorito de aceite vegetal pa q no se pegue...revolvemos apenitas... cuando el agua este hirviendo colocamos los T!allarines, OJO...se cosian rapido...en unos 2 o 3 minutos estan, si los dejas pasar se pegan y se hace un masacote jee... ¿Cómo hacer para saver cuándo esan listos?...facil, saco uno y lo pruevo je... cuando estan listos, colar. LISTO, los fides estan...y ahora???...la salsa wiii... ----------------------------------------------------------------------------------------- Salsa de Champignones... aca pongo para mas o menos 4 porciones de fideos...ustedes calculen je... Ingredientes: * 250 gr de crema de leche * 1 diente de ajo * una cebolla chikita * un pimiento de cualkier color * x lo menos 2 honguitos x porcion ( si son naturales mejor xq son mas ricos y mas grandes q los enlatados) * yuyitos...los q tengas, oregano, romero, perejil, albaca q le da un toke magico, etc... * sal y pimienta. * aceite vegetal. * vino tinto 200 ml (opcional) Preparación: picar la cebolla, el ajo y el pimiento, los hongos cortarlos en todajas transversales. poner a dorar la cebolla y el pimiento, cuando esten casi dorados echar el ajo para q no se keme...apenas ponemos el ajo mandamos los honghitos dejar dorar un minuto mas...hay q ir revolviendolo para q no se peguen ni machuken... cuando este todo doradito le echamos el vino, q hierva un ratito para q le valla el alchol jjeeje... cuando terminamos esto, apagamos la hornalla y le ponemos la crema y los yuyitos y revolver bien... "LA CREMA NO TIENE Q HERVIR SINO SE CORTA". Cuando este listo le tiramos los fideos porendemos la hornalla a fuego lento pa calentar, vamos revolviendo... Y bueala...listo, servir, echarle keso rallado... se puede acompañar con un bien vino tinto mas bien dulson o un rico cabernet sauvignon jeje... Bueno amigos...espero q les gusten los fideos...es una buena receta para una noche de conquista jeje...a la luz de las velas y todo eso..jeje... un abrazo kanter