jupechienoy

NUECES CARAMELIZADAS para 4 personas ingredientes: 400g de nueces peladas(os recomiendo que las compreis peladas,que estube pelando nueces durante 40 min y solo saque 100 g) 200g de azucar aceite instrucciones: 1-hervir las nueces durante 15 min. para hacerlas higienicas 2-mientras tanto,en otra olla se pone 1 vaso de agua y el azucar,se mezcla bien y cuando salga caramelo,se meten las nueces 3-se cocinan con el caramelo 10 min. 4-se sacan y se las pone en una sarten con un chorro de aceite(no mucho o coge sabor a aceite)y se frien hasta que queden marron oscuro sugerencia: servido con una o dos bolas de helado hacen que el sabor de la nuez se realce y sepa mejor comentad,por favor