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Iniciacion Bienvenido a mi post sobre como dibujar manga y no solo dibujar tambien veremos varios aspectos de la narrativa, la historia y el guion. Este curso estara divido en partes, en esta primera parte se veran los principales conceptos del manga Objetivos de este curso El objetivo de este taller es proponer consejos sencillos para dibujar y escribir Manga, fáciles de entender y entretenidos de leer. En la mayoría de libros de "Cómo dibujar Manga" lo único que enseñan es cómo dibujar personajes al estilo Manga (así, en general). Hablan de cómo dibujar Manga pero apenas dan consejos sobre cómo llevar a cabo las historias o como cómo hacer un guión para Manga. Los objetivos de este taller son: Que recibas nociones de cómo crear un Manga, no sólo del dibujo, sino de cómo crear tus historias y tus personajes. *Que aprendas técnicas de trabajo a la hora de hacer tu Manga. *Que aprendas algo más sobre toda la teoría y la historia que rodea al Manga. *Que los usuarios de Jesulink.com participen en el Taller de Manga aportando dibujos y ejemplos. *Que encuentres tu propio estilo de dibujo. Dibujar Manga no es tarea sencilla. Puedes dibujar durante más de 15 años y darte cuenta de todavía tienes mucho, mucho que aprender. Lo importante es que disfrutes de este arte, que te lo tomes con calma, y que no dejes de intentar mejorarte a ti mismo, como hacemos todos. Espero que, aunque sea un poco, este taller te sea de utilidad. Antes de comenzar Antes de empezar a disfrutar de las pequeñas lecciones y consejos del Taller de Manga, más vale que sepas cómo está organizado. El taller se compone de las siguientes secciones: Introducción Aquí se recogen lecciones introductorias y alguna información sobre el manga en general como un diccionario de términos, historia, documentales, etc. Proyecto Aquí se incluirán lecciones que refieran a cómo abordar un proyecto en general, y concretamente, en cómo abordar un cómic. Dibujo Aquí se incluirán pequeñas lecciones sobre la teoría básica del dibujo en sí y de cómo dibujar Manga. Los dibujos serán mejores o peores, pero el objetivo siempre será que encontréis vuestro estilo propio y original. Nunca copiéis un estilo: tenéis que ser dibujantes únicos. Aplicación Una de las partes más grandes del Taller. Aquí se incluirá cualquier faceta de cómo el dibujante tiene que aplicar sus conocimientos artísticos para obtener el resultado, que es un cómic. Esto incluye preparación de páginas, márgenes, etc. Entintado, entramado y otros métodos de retocado, tanto digitales como manuales. Color en el dibujo y otros aspectos decorativos. Narrativa Este es el campo en el que me centraré más, pues para mí es el más importante. Pequeños consejos sobre cómo estructurar una historia, larga o corta, personalidades de los personajes, carácter, cómo llevar un argumento, lenguaje, chistes, y todo lo referente al guión del cómic centrándonos también en las diferencias en este campo para los diferentes géneros del Manga: Shonen, Shojo, Seinen, Kodomo, cómico, etc. Asímismo, también podrás encontrar en las lecciones una serie de Ejercicios o Actividades. ¿Qué son los Ejercicios? Los ejercicios son pequeñas pruebas que propongo para reforzar los conocimientos adquiridos en una lección, si procede, o simplemente para poner en práctica lo aprendido. Los ejercicios están dividios en tres nieveles de dificultad, representados con emoticonos. Los ejercicios tendrían este aspecto: Dificultad Normal Ejercicio 1 Ejercicio Fácil. Ejercicio sencillo que puede hacerse en poco tiempo. Seguramente sea un ejercicio en el que no se tienen por qué tener especiales dotes para el dibujo o la narrativa. Dificultad Normal Ejercicio 2 Ejercicio Normal. Quizá lleve algún tiempo, pero más que habilidad, seguramente requiera dedicación. Dificultad Normal Ejercicio 3 Ejercicio Difícil. Puede que además de dedicación requiera algo de habilidad en el dibujo o la narrativa. Seguramente los encontréis como refuerzo para usuarios más avanzados. ¿Que es el Manga y el Anime? En esta sencilla lección podrás leer, de manera resumida, cual es el proceso que le lleva a cabo para dibujar un Manga o hacer una serie de dibujos animados japoneses. Así podrás saber de dónde viene lo que estás viendo o leyendo. El Manga Manga es la palabra que se una para decir cómic en Japón. Normalmente un autor o conjunto de autores japoneses dibujan un Manga, se publica por una Editorial y se vende en las tiendas. Por ejemplo, Masashi Kishimoto dibuja el Manga Naruto y la editorial Sueshia lo edita para venderlo en tiendas. Las editoriales de otros países compran los derechos para venderlos en el país. Por ejemplo, los derechos del Manga de Naruto en España corresponden a Glénat Ediciones. El Anime El Anime es una obra de animación japonesa. Generalmente, cuando un Manga se hace popular, un Estudio de Animación se encarga de hacer su Anime. Como el Anime es una adaptación del Manga, la historia podría cambiar ligeramente (o mucho). Por ejemplo, el Anime de Naruto se realiza en Japón a cargo de los estudios Pierrot, y es emitido en televisión a cargo de TV Tokyo Corporation. En España, es la empresa Panini la que ha acordado con Sueshia y TV Tokyo tener la licencia de distribución de Naruto en televisión, DVD y merchandasing. Generalmente podemos distinguir algunaos aspectos sobre el Anime... Serie TV: Es un Anime que se hace como serie de Televisión. Ejemplos claros son One Piece, Naruto, Dragon Ball, etc. OVA: Una OVA es una secuencia animada especial que el estudio de animación realiza con el fin de que no se emita en TV, sino que se venda directamente en DVD o aparezca en los cines. Suelen ser historias inventadas por el estudio de animación, aunque a veces aprovechan las OVA para contar fragmentos especiales de un Manga. Por ejemplo, en Dragon Ball, "La historia de Trunks" es un capítulo de Manga especial, y en lugar de incluirlo en la serie de TV, el estudio de animación lo realizó a parte en forma de OVA. El concepto de OVA es algo más difuso actualmente ya que se puede distinguir entre piezas de mediana calidad y gran calidad. Las primeras salen en TV o DVD, imientras que las segundas son películas para proyectar en un cine. No es imprescindible que un Anime surja de un Manga, aunque es lo normal. Un Anime también puede salir de un videojuego, o incluso de la nada. Géneros Manga Clasificar los géneros Manga es algo complicado. Hemos tenido algunas discusiones al respecto mientras estábamos en los salones de Manga, y bueno, al final he diseñado este esquema, que considero, que en gran medida, lo explica todo de manera sencilla, cómoda y ordenada. Dividimos los géneros de Manga en función de al público al que van dirigido (esto es al margen de quien lo lea una vez publicado): Público infantil: Niños y niñas menores de 13 años. Público joven: A partir de 13 años. Público adulto: A partir de 21 años. Kodomo Anime o Manga infantil, generalmente para niños o incluso preadolescentes. La violencia y el amor son elementos más ambiguos en el Kodomo y muchas veces se crean Manga y Anime que puedan generar un merchandising apetitoso para pequeños. Existen Kodomo que se dirigen principalmente a los niños (como los competitivos) o a niñas (como las magical-girls). Ejemplos: Pokémon, Digimon, Hamtaro, Bottle Fairy, Demashita! Powerpuff Girls Z. Shonen Significa “chico joven” en Japonés. Anime o Manga dirigido principalmente a varones adolescentes de 13 años o más. Suelen contener historias con acción, lucha, deporte u otros campos competitivos. Suelen contar historias desde el punto de vista del chico y no suelen dar mucha importancia al amor. Ejemplos: Dragon Ball, One Piece, Naruto, Bleach, Full Metal Alchemist, Inuyasha. Seinen Anime o Manga dirigido a un público que ya tiene la mayoría de edad. Suelen tratar historias más complejas, pueden contener violencia explícita o una narrativa más elaborada. En España se trata al Seinen y al Shonen como una misma cosa generando polémica entre padres que desconocen el tema. Ejemplos: Akira, 3x3 Ojos, Elfen Lied, Gantz. Shojo Significa “chica joven” en Japonés. Anime o Manga dirigido principalmente a chicas adolescentes. Los ojos se dibujan de mayor tamaño para aumentar la expresividad de los personajes, ya que tratan historias en las que el amor y los sentimientos son protagonistas. Además podréis escuchar por ahí el término Bishojo, que es un estilo de dibujo que refiere a una manera concreta de dibujar a las chicas guapas. Ejemplos: Sailor moon, Marmalade Boy, Chobits. Josei Si Seien es el género adulto de acción, Josei sería el equivalente al Shojo, pero para mujeres adultas. Conocido erróneamente como "Shojo adulto", en su mayoría, narra historias sobre mujeres adultas. Ejemplos: Aquí hay algunos Ecchi Anime o Manga “pervertido” que no llega a mostrar escenas de sexo explícitamente. Suelen tratar de hombres que viven rodeados de hermosas mujeres y suelen recrear la escena en la que las mujeres golpean al protagonista porque ha dicho o ha hecho una indecencia. Ejemplos: Girls Bravo, Love Hina. Hentai Anime o Manga para adultos que muestra escenas de sexo explícito. Shonen ai Se entiende como Shonen ai a la variante del Shonen que mantiene sus propiedades con la salvedad de que los protagonistas, casi siempre chicos, son homosexuales. El ejemplo actual por excelencia es "Gravitation". Yaoi Una vez expuesto lo que es el Hentai, se entiende por Yaoi al Manga de carácter sexual explícito protagonizado por hombres homosexuales. Shojo ai Se entiende como Shojo ai a la variante del Shojo que mantiene sus propiedades con la salvedad de que las protagonistas, casi siempre chicas, son homosexuales. Más información. Yuri Una vez expuesto lo que es el Hentai, se entiende por Yurial Manga de carácter sexual explícito protagonizado por mujeres homosexuales. Yon-koma. Yon-koma es un término utilizado para referirse a la "tira cómica" Manga. En su estándar se trata de tiras de 4 viñetas (de ahí su nombre, ya que "yon" es "cuatro" en japonés). Suelen ser tiras humorísticas, así que su público destino es más disperso. Subgéneros Manga Dentro de lo que es un género existe el subgénero. Por ejemplo, sabemos que el shonen es el Manga dedicado para chicos jóvenes, pero dentro de él podemos encontrar distintos subgéneros: Shonen de lucha (Dragon Ball, Naruto, Bleach), Shonen deportivo (Captain Tsubasa, Hikaru no Go), Shonen de música, de panaderos, de terror, y así hasta el infinito. Según el Manga que vayas a hacer, puedes fijarte en otros Manga similares, así que aquí tienes unos consejitos que te vendrán bien. Manga escolar Está contado dentro de un instituto. Los protragonistas son estudiantes y viven las locuras de adolescencia. Suelen ser historias con grandes dosis de amor, de expresión de sentimientos y de autosuperación. Decide YA si el instituto de la historia será japonés o de tu país. Si está ambientado en la realidad, lo mejor sería no mezclar. Si decides hacer un instituto japonés, asegúrate de que conoces al 100% la cultura y el funcionamiento del instituto allí. En los manga escolares las relaciones amorosas siempre funcionan. Lo normal es hacer un triángulo: dos chicas que se enamoran del mismo chico y éste tendrá que decidir a una, o al revés, dos chicos se enamoran de la misma chica; aunque imaginación al poder... El/La protagonista suele destacar mucho más que los personajes secundarios. Un recurso clásico es hacer que el/la protagonista sea un alumno nuevo. Si el protagonista tiene que competir contra otro personaje por el amor de alguien, asegúrate de que sus personalidades choquen. Inventa varios maestros con personalidades distintas que guíen a los personajes jóvenes: un tutor bueno y comprensivo, una profesora atractiva y dulce y un profesor malvado, incomprensivo e injunsto, por ejemplo. Un recurso que se lleva bastante en el Manga es utilizar como personaje de apoyo para los alumnos a la enfermera del centro. Los alumnos deberían tener problemas en casa. Lo ideal es que un personaje joven tenga un problema y lo acabe superando en el transcurso de la serie. Por ejemplo: sus padres le pegan, es demasiado tímido, sus padres están demasiado ocupados y le ignoran, sus padres le presionan demasiado, etc. Algo que se suele ver mucho en este género: culmina la historia con un inolvidable viaje de fin de curso. Manga de aventuras y combates Los más populares. Protagonistas en busca de aventuras que se enfrentarán a personajes malvados para salvar a sus seres queridos. Técnicas impresionantes y combates a muerte. ¡A luchar! Ambiéntala en un mundo concreto: magos, ninjas, samuráis, soldados, espadachines, caballeros... lo que quieras. El protagonista siempre tiene un poder especial. Suele ser objetivo de los malos malotes. La historia puede representar un viaje (en el que los personajes andan sin retorno), o en un lugar centrado (que es hogar, y al cual los protagonistas acuden a menudo). Inventa técnicas sin copiar demasiado otras técnicas características de otros Manga. Toda técnica tiene que tener un nombre, una naturaleza (agua, fuego, mental, etc.) y una explicación lógica del daño que hace y por qué lo hace. Podrías poner un nombre al sistema de Puntos de Magia: kii en Dragon Ball, chakra en Naruto, fuerza espiritual en Bleach, etc. Importante: Divide la historia en sagas. Las sagas son mini-aventuras con una introducción, un argumento propio y un malo malote final. Cuando los buenos venzan al malo malote final (o lo que ocurra), esa saga se dará por concluida y se pasará a la siguiente. Crea varios personajes con fuerte personalidad, y sobretodo muy diferenciables en aspecto físico. El truco está en ser capaz de definir a los personajes con una sóla palabra. Observa. ¿De qué personajes de Naruto estoy hablando? El rubio, el de los insectos, el del perro, el gordo, el listo, el de los ojos blancos, la tímida, la del pelo rosa. ¿Entiendes? Crea senseis que enseñen a los personajes técnicas ocultas. Que cada personaje tenga su propia personalidad luchando (no como en Dragon Ball, que todos hacían casi lo mismo xD). Cuando diseñes a un villano, deja bien claro su objetivo en la vida. ¿Por qué es malo? ¿Qué quiere conseguir? ¿Por qué los protagonistas tienen que impedirlo? Manga romántico, de amor Una buena historia de amor amansa a las fieras. Cambia mucho si la cuenta un chico o si la cuenta una chica, pero ayudan a expresar emociones y a sacar la fibra sensible. Cuéntanos una historia de amor. Debes conocer bien la psicología amorosa del hombre y de la mujer, para poder contar las escenas desde el punto de vista de ambos sexos. En estas historias los padres suelen estorbar (es así, en serio xD), así es normal deshacerse de ellos: padres que viajan continuamente, padres muertos, el protagonista vive solo, vive con un familiar, vive con un tutor, vive con una familia que no es la suya, etc. El ser humano, durante la adolescencia, suele experimentar una fase de "rechazo" hacia la autoridad y por tanto, hacia sus padres. En los Manga de romance para chicos como los Ecchi se intenta que el Manga refleje el sueño de un adolescente, y algunas características que se suelen cumplir es: Ausencia de padres o semi-independencia (vive solo pero sus padres le envían dinero para pagar las cosas (vamos, un gorrón xD)), chicas alrededor (visitándole continuamente), etc. Ambiéntala en un entorno real, para que los lectores puedan sentirse indentificados: el colegio, el cine, el hogar, etc. Crea subidas y bajadas en la relación de los protagonistas: ahora se pelean, ahora les va bien, ahora se pelean, ahora les va bien. Así hasta que se junten (o lo que ocurra). ¡Pero no des muchas vueltas o aburrirás al lector! Introduce personajes que quieran destruir su amor para crear conflictos. Escenas típicas: el chico A liga con otra chica X sin quererlo y la chica protragonista B se pone celosa. Escenas típicas: el chico A descubre sin querer a la chica B en una situación íntima y ésta le grita o le pega. Escenas típicas: el chico A suele ser pasivo con la chica B, pero en el momento de la verdad, la defiende con todas sus fuerzas y ella se sonroja mucho. Escenas típicas: el chico A ha resultado herido del anterior confrontamiento. La chica B le cura las heridas de la cara con mucho cuidado y casi se besan. Escenas típicas: el chico A y la chica B van a besarse, pero el amigo imbécil entra en escena e interrumpe. Los protagonistas ya no vuelven a hablar de ello. Tiene que haber una grave falta de comunicación. En las historias de amor, la gente nunca dice lo que siente hasta el último capítulo. Si en una historia de amor de las que salen en los Manga todo el mundo fuera sano emocinalmente y sincero, el cuento duraría 5 páginas. Manga deportivo ¡Vamos a jugar a un deporte! Superación, entrenamiento, pasión por un sueño y una afición y duros retos que habrá que ir superando. ¿Estás listo para jugar? Escoge un deporte. Piensa que ya hay Manga de todos los deportes (hasta Go y Ping Pong), así que no te calientes mucho la cabeza buscando algo original El protagonista puede ser, o bien el mejor indiscutible, o bien un talento por descubrir en esa doctrina (al principio no parecía bueno, pero durante la serie va mejorando hasta que se convierte en alguien muy bueno). No te entretengas demasiado en el amor. ¡Tu lector quiere ver acción! Empieza con desafíos pequeños y termina en los grandes, por ejemplo: comienzas con el torneo escolar, después un interescolar, después un regional, después un nacional y finalmente, un internacional. El protagonista tiene rivales aférrimos. Hay dos tipos de rivales: el rival compañero, que comienza siendo rival pero después superará las diferencias y trabajará en el mismo equipo que el protagonista (esto siempre mola mazo). Y el rival final, que siempre se verá como un contrincante y aunque se hagan las paces, nunca llegará a ser parte del mismo equipo que el protagonista. Los personajes tienen que vivir para ese deporte. Su día a día será: jugar, entrenar, ser malos en los estudios porque están obsesionados con el deporte y como mucho, leer una revista o periódico relacionados con el deporte. Decide si va a ser realista o fantástico. Si va a ser realista, asegúrate de que los movimientos especiales no sean demasiado bestias. Por ejemplo, si hablamos de fúbol, podríamos hablar de un súper efecto o un súper salto. Si vas a hacer un Manga deportivo fantástico, podrás introducir tiros de fuego que abrasen al portero o tiros de hielo que lo congelen. Cada personaje deberá tener su razón para jugar a ese deporte y su objetivo en la vida con él. Utiliza el Manga como un recurso para conocer el deporte. El lector no sólo disfrutará de una historia, sino que además, aprenderá cosas sobre el deporte en cuestión. Temático, centrado en un "mundo" El rincón más imaginativo del Manga, donde la creatividad no tiene límites. Un subgénero que sólo pueden escribir algunos elegidos... y que sólo será degustado por otros elegidos. ¿Te atreves a no poner barreras? Escoge un tema sobre el que hablar. Algo que conozcas bien o quieras conocer: un oficio, una ciencia, una doctrina... En el mundo existen Manga de cocineros, de panaderos, de Otakus, de músicos, de agricultores, de inventores, de alquimistas, de exorcistas, de piratas, de ninjas, y hasta de dibujantes de Manga, Utiliza el Manga como un recurso para conocer ese tema. El lector utilizará tu manga para aprender sobre ello. Por ejemplo, si vas a hacer un manga de informáticos, tendrás que conocer todos los entresijos para mostrárselos al lector. Describe todas las situaciones posibles de ese tema. Seguimos con el Manga de informáticos. Podrás hacer capítulos que hablen de: la vida del informático en el trabajo, en el estudio, los virus, los hackers, la comunicación a través de internet, los eventos Party, la reparación de un PC, etc. Con humor se digiere mejor, así que utiliza grandes dosis de sarcasmo y absurdo. ¿Hasta dónde puede llegar el humor en estos casos? En Captain Tsubasa (Super Campeones), la historia de Tsubasa (Oliver) es que juega a fútbol porque cuando era pequeño un balón le salvó la vida; un camión iba a atropellarle y el balón evitó el impacto. En Yakittate Ja-pan, un Manga de panaderos, el autor, mofándose de este tipo de argumentos, cuenta que el jefe Matsushiro Ken se hizo panadero porque una barra de pan le salvó la vida; un tipo iba a clavarle una navaja, pero una barra de pan duro que llevaba bajo la chaqueta detuvo el impacto. Hilarante. Podrían funcionar estructuras argumentales como la del Shonen deportivo (torneos) o la del Shonen de pelea (sagas con "villanos" finales). Manga infantil Todos hemos disfrutado de niños con historias que nos hacían soñar. Regálale a un niño una sonrisa escribiendo algo dirigido al público infantil. Recuerda que es para niños. Da igual que no le guste a un adulto, o a tu amigo de 16 años. ¡Al que tiene que gustarle es a un niño pequeño! Un humor inocente siempre funciona, incluso algún humor semi-grosero como pedos, culos o cacas, hará que el niño muera de risa y sólo se creará polémica en los padres menos experimentados. No introduzcas violencia explícita, ni tramas demasiado complejas para que el niño las entienda. El protagonista ha de ser un niño o una niña, para que se sientan identificado. Da igual que sea humano o no, pero estaría bien que cumpliera con esos requisitos. Introduce al prota en una unidad familiar. Dale hermanos y padres para que los pequeños lectores adquieran valores familiares, y dale amigos para que adquieran valores amistosos. No hagas un dibujo realista o el niño no lo leerá. No hagas un Manga para menores de 6 años, porque salvo los superdotados, los niños de menos de 6 años no saben leer. xD Manga futurista El mundo ha cambiado. Ahora las cosas ya no son como eran. Acción, reflexión sobre la sociedad, una versión de cómo estaremos dentro de mil años... todas estas cosas se estudian en un Manga futurista. Suelen ser Seinen. Decide si será científica o fantástica. Todo lo espectacular que suceda en el futuro... ¿será fantástico o será causa de la ciencia? ¿El mundo evolucionado o destruido? ¿Los humanos supimos convivir y ahora somos un mundo genialmente evolucionado, o nuestro egoísmo nos ha llevado a un futuro lleno de guerrillas, peleas urbanas y destrucción? El protagonista va ligado con el tiempo. ¿Qué ocurre en esa época que se requiere de él? ¿Hemos salido de la Tierra? ¿Hay especies extraterrestres viviendo con nosotros? ¿O estamos en guerra con ellas? ¿Nuestro aspecto ha cambiado considerablemente o no demasiado? ¿Cómo son ahora los edificios, coches, calles, muebles, etc? Utiliza tu historia para que el lector reflexione sobre el presente: liga furuto y presente. Provoca situaciones para el lector piense: "La verdad es que si seguimos haciendo esto, acabaremos así", o "Es posible que un futuro ocurra esto", o "Ojalá la ciencia indagara en este campo", etc. En cuanto a dibujo, tendrás que ponerte al día en el diseño de: armas, edificios y ciudades, coches y automóviles, etc. Bueno eso fue todo por ahora, ya me quedo un poco largo el post no sean flojos y leanlo si reamente estan decididos a hacer un manga. Gracias por entrar, nos vemos en la segunda parte, aqui dejare el link de la segunda parte cuando este listo. Chau n_n

Hola T! hoy hago un nuevo aporte a la Inteligencia colectiva... Les traigo 14 alimentos que deberias reconsiderar consumir, porque? aca te explico: Nos resistimos a tomar algunos alimentos porque no nos gustan o bien porque pensamos que son perjudiciales para nuestra salud. Sin embargo, puede que estemos consumiendo algunos productos porque pensamos que son sanos y, en realidad, están muy alejados de ser beneficiosos para nuestro organismo. 14 expertos han analizado varios alimentos y nos dicen por qué no debemos comerlos y el sustitutivo que podemos adoptar. Comer bien no es difícil, ¡solo hay que identificar lo que es nocivo para nuestra salud y dejarlo a un lado! Pez espada Philip Landrigan, profesor de pediatría y medicina preventiva en la Escuela de Medicina Monte Sinaí Problema: ¿Estás embarazada o intentándolo? Evita el pescado con mercurio. El pez espada tiene altos componentes de este metal, una potente neurotoxina que puede dañar el desarrollo de los niños e incluso provocar ataques al corazón en los adultos. Además, el pez espada es a menudo sobreexplotado y los equipos que se utilizan para pescarlo se llevan por delante a tortugas, aves marinas y tiburones. Solución: Peces de poblaciones estables, como el salmón, la caballa o el atún y que contienen ácidos omega 3. ¿Tienes un paladar más aventurero? Prueba el Pez Cabeza de Serpiente. Fresas no orgánicas Robert Kenner, director de Food Inc. y fundador de FixFood.org Problema: Los pesticidas. "Cuando vi los pesticidas que se utilizaban para cultivar las fresas decidí que nunca más comería fresas que no fueran naturales", asegura Kenner. Solución: Optar siempre por lo orgánico. El organismo que se dedica a analizar las cuestiones relativas a la agricultura de EEUU encontró 13 restos de pesticidas diferentes en las fresas cultivadas químicamente. Bebidas light Isaac Eliaz, experto en salud integral y fundador de la clínica médica The Amitabba en California Problema: Los refrescos o alimentos light o sin azúcar no son tan saludables como creemos por sus edulcorantes artificiales. La ingesta desmedida de estos productos pueden ocasionar altos niveles de azúcar y grasa en el cuerpo, provocando aumento de peso y daño en órganos como los riñones. Solución: Evita las marcas populares y opta por otras más ecológicas, como Bionade, o bien opta por el te verde. Cualquier cosa de un restaurante de comida rápida Joel Salatin, agricultor sostenible y autor de "Esto no es normal, amigos" Problema: La agricultura industrial de los alimentos: maíz modificado genéticamente, colorantes y edulcorantes artificiales... El tipo de agricultura que apoya este tipo de empresa alimentaria se basa en productos químicos nocivos que no solo ponen en peligro nuestra salud, sino también la del medioambiente. Solución: ¡Cocina tú mismo! Además de ser más saludable, es más barato. Lata de tomate Fredrick Vom Saal, profesor de endocrinología de la Universidad de Missouri Problema: Los revestimientos de resina de las latas contienen bisfenol A o BPA, un estrógeno sintético que puede causar desde problemas reproductivos a enfermedades cardiacas, diabetes y obesidad. "Por un litro de una lata de tomate podemos obtener 50 microgramos de BPA", asegura Vom Saal. Solución: Tomates en frascos de vidrio o cartón. Pan William Davis, cardiólogo Problema: El trigo de hoy en día está manipulado genéticamente, lo que está provocando todo tipo de problemas de salud como el reflujo ácido, obesidad, asma y enfermedades de la piel. Solución: Elimina el pan de tu dieta durante un par de semanas para ver si notas mejoría en tu salud. Cuando compremos pan, mejor coger el de quinoa, trigo sarraceno, pan de mijo o de arroz salvaje, pero aun así, en pequeñas cantidades. Hamburguesas industriales Michael Pollan, autor de numerosos libros y artículos del sistema alimentario, como 'El dilema del omnívoro' o 'En defensa de las normas alimentarias y los alimentos' Problema: El ganado criado en condiciones insalubres y lleno de hormonas de crecimiento, sumado a que la carne de la hamburguesa suele provenir de varios animales, lo que aumenta el riesgo de contaminación, Solución: Comer hamburguesas de animales que sean alimentados con pasto y tierras naturales por un ganadero. Maíz Maryam Henein y Langworthy George, directores del documental 'La desaparición de las abejas' Problema: La modificación genética. El maíz tiene que soportar fuertes fumigaciones con productos químicos que terminan dentro de él. Solución: El maíz está presente en la gran mayoría de alimentos procesados, así que es tarea difícil, pero podemos evitar los alimentos con un alto contenido en fructosa de jarabe de maíz. Chocolate blanco Drew Ramsey, profesor de psiquiatría de la Universidad de Columbia y coautor de 'La dieta de la felicidad' Problema: El problema del chocolate blanco es precisamente el blanco. El cacao tiene muchos beneficios para la salud y el problema es que el blanco incluye más leche y sobre todo, más azúcares, por ello es menos recomendable. Solución: Buscar versiones orgánicas o comer chocolate negro. Edulcorantes artificiales Maria Rodale, CEO de Rodale Inc. y autora de 'Manifiesto orgánico' Problema: Los edulcorantes artificales, con cero calorías, son tan malos como el azúcar clásico. Además, se han encontrado restos de estos edulcorantes en las aguas residuales tratadas, lo que plantea riesgos desconocidos para peces y otras especies marinas. Solución: El azúcar blanco refinado no es tan sano, pero podemos reemplazarlo con pequeñas cantidades de edulcorantes nutritivos, como la miel, melaza o jarabe de arce, que tienen altos niveles de vitaminas y minerales. Hortalizas Doug Powell, profesor de seguridad alimentaria en la Universidad de Kansas. Problema: Las hortalizas han estado presentes en las principales enfermedades transmitidas por los alimentos en los últimos veinte años. Pueden estar contaminadas con salmonela, E. Coli o listeria, ya que sus semillas requieren condiciones húmedas y cálidas para germinar, algo ideal para que las bacterias se multipliquen. Solución: Cocinarlas primero a altas temperaturas para eliminar las bacterias. Palomitas de maíz Alexandra Scranton, directora de ciencia e investigación en 'Las Voces de las Mujeres para el Mundo', una organización no lucrativa que aboga por los problemas de salud ambiental que afectan directamente a las mujeres Problema: El diacetil, un producto químico que se utiliza en el aroma de mantequilla a pesar de que la sustancia es tan perjudicial para los trabajadores de la fábrica que les causa una enfermedad llamada "pulmón de palomitas de maíz". Solución: Hacer nuestras palomitas con mantequilla real. Colorantes Michael F. Jacobson, director ejecutivo del Centro de Ciencia para el Interés Público Problema: Se les vincula con la hiperactividad de los niños y el cáncer en animales. Jacobson, además, los evita por principios: "Simplemente, no me gusta comer productos químicos sintéticos". Solución: Leer las etiquetas para evitarlos. Incluso el queso o el yogur pueden llevarlos. Helados Dave Zinczenko, editor jefe de la revista Salud Masculina Problema: Las copas de helado hechas en la mayoría de las cadenas de restaurantes son gigantes y tienen una lista de ingredientes kilométrica: azúcar, vainilla, leche, jarabe de maíz, goma de celulosa, manteca vegetal... Solución: Helados hechos en pequeños comercios o incluso totalmente caseros. Eso fue todo espero que les halla gustado y que hallan aprendido algo, comenten que les parecio