julian1990

Miren estas fotos son increibles! INFO Marte: Marte es el cuarto planeta a partir del Sol, y ha habido mucha especulación a lo largo de los años, acerca de la posibilidad de que allí existan otras formas de vida. Desde la Tierra, Marte es fácilmente visible en el cielo nocturno como un objeto rojizo parecido a una estrella, que se mueve a través del cielo con un período de algo más de dos años. Como la órbita de Marte es una elipse excéntrica, su distancia desde la Tierra en oposición (máximo acercamiento a la Tierra) varía entre 1,38 y 1,67 Unidades Astronómicas (la distancia promedio entre la Tierra y el Sol es una Unidad Astronómica). Visto a través de un telescopio, Marte aparece como un pequeño disco rojizo en cuya superficie pueden verse (con dificultad) marcas oscuras. También es visible uno u otro de sus casquetes polares. Aún en su máximo acercamiento a la Tierra, Marte se ve como un disco con un diámetro de sólo 25 arcosegundos, y por lo tanto, con un pequeño telescopio puede verse muy poco. Aún con telescopios grandes, es muy difícil ver detalles, y muchos observadores experimentados se engañaron al pensar que habían distinguido características, como los infames canales, que de hecho no estaban allí. Casi todo lo que sabemos de la superficie de Marte y de su atmósfera fue descubierto por las varias sondas espaciales que han orbitado el planeta y descendido a su superficie. Sabemos que la atmósfera de Marte tiene una presión menor que un centésimo de la de la Tierra, y que está mayoritariamente compuesta de dióxido de carbono, con algo de nitrógeno y argón; casi no hay oxígeno. Hay una pequeña cantidad de vapor de agua, que se condensa en algunos lugares para producir tenues nubes y nieblas. Hay un casquete en cada polo, que crece durante los inviernos Marcianos, con la adición de depósitos de dióxido de carbono sólido, y decrece durante los veranos Marcianos para dejar lo que se piensa es un pequeño residuo de hielo ordinario de agua. La superficie de Marte muestra cráteres de impacto, como los de la Luna, montañas, valles de fallas, crestas, colinas, planicies y volcanes extintos. Hay signos de que existió agua en la superficie en alguna etapa anterior del planeta. Los vientos pueden ser muy severos y son responsables de extensa erosión en las rocas de la superficie. Algunas veces los vientos levantan enormes tormentas de arena que ocultan la superficie del planeta. Las temperaturas superficiales en Marte pueden subir hasta cerca de 0°C en el verano, pero descienden hasta cerca de -100°C antes del amanecer. Marte rota sobre su eje, inclinado a 24° con respecto a su plano orbital, en 24 horas y 37 minutos. Aunque sólo tiene 6.794 Km. de diámetro, es probablemente el más parecido a la Tierra de todos los planetas. Hay algunas sugerencias de que podría ser posible alterar la atmósfera del planeta lo suficiente como para permitir colocar allí una base permanente. Hasta que esto se haga, Marte representa un ambiente muy hostil para cualquier visitante humano. Marte tiene dos lunas, Phobos y Deimos. Ambas son muy pequeñas, ambas de menos de 30 Km. de diámetro. Es probable que ambas fuesen asteroides que fueron capturados por Marte. Phobos está muy cercana a Marte, y su período orbital es menor que el período rotacional de Marte. Por lo tanto se la vería salir por el Oeste y ocultarse por el Este! Deimos está más lejos de Marte y se lo vería comportarse más convencionalmente. Hay vida en Marte? En Agosto de 1996, los investigadores reportaron evidencia de fósiles de muy primitivos organismos, en muestras de meteoritos que se piensa vinieron de Marte. Aún si estos resultados son confirmados, esto está muy, muy lejos de la vida tal como la conocemos. Sin embargo, ofrece la excitante posibilidad de la Tierra no sea el único lugar en el Universo en donde existe la vida. Arriba; vistas generales de Marte (una rotación completa), tomadas por el Telescopio Espacial Hubble. Abajo; una vista del volcán de escudo, Olympus Mons, que tiene 550 Km. de diámetro y 25 Km. de altura. Es el volcán más grande conocido en el Sistema Solar. Fuente: Departamento de Servicios de Información del Royal Greenwich Observatory .

Hola taringueros en unas de mis andadas por youtube encontre un video muy bueno mirenlo me cague de risa link:

PD:Esto es algo muy importante que todos tendrian que leer, yo ya me tome mi tiempo en leerlo todo, por eso se los dejo a ustedes para que tambien lo lean. Para no ser víctima de un secuestro virtual El llamado "secuestro virtual" es una nueva modalidad delictiva consistente en obtener dinero de una persona a quien se le hace creer, mediante una llamada telefónica, que alguien de su entorno se encuentra privado de su libertad. Muchas de estas llamadas se hacen desde las cárceles. ¿Qué hacer ante las llamadas telefónicas ? Llamadas con cobro revertido: la Policía Federal aconseja no aceptar comunicaciones de este tipo, especialmente si no hay ningún amigo o familiar que acostumbre a realizarlas. No entregar datos a desconocidos: si llama algún desconocido con la excusa de que un familiar está internado en un hospital, pero se desconoce la identidad, no entregar datos de parientes o amigos, porque, sin querer, se facilita al delincuente la información de la que se valdrá, en un nuevo llamado, para alertar que esa persona ha sido secuestrada. Los viernes y sábados: en estos días los hogares, en que los adolescentes salen por la noche, son los más expuestos a esta táctica delictiva. Para tener en cuenta en caso de haber caído en el engaño Tratar de ubicar al familiar: si ante la duda uno cae en el engaño, se debe ubicar rápidamente al familiar para saber si está secuestrado. Pedir tiempo a los supuestos secuestradores. Aportar un nombre falso: si un desconocido pregunta el nombre de un familiar que estaría supuestamente accidentado, entregar un nombre falso. No quemar las tarjetas telefónicas: muchas veces se le pide al familiar del presunto secuestrado que adquiera tarjetas telefónicas y pase las claves de las mismas. Si bubiere caído en el engaño, aunque el delincuente insista, no debe quemar las tarjetas cuyas claves entregara; sirven para rastrear a los malvivientes que las usaron. Hacer la denuncia del hecho: muchas personas, por verguenza o por no molestarse, no concurren a hacer las denuncias de los hechos delictivos que los perjudicaran, cuando con ello además de permitir identificar y detener a los extorsionadores, podrían evitar que otros resultaren víctimas de tales delitos. Las brigadas antisecuestros están preparadas para detectar si se trata de un secuestro virtual. Nueva forma de extorsión y potencial sujeción al delito Se está presentando una nueva forma de extorsión y potencial sujeción al delito, tome en consideración este mensaje, tenga mucho cuidado y corra la voz... Están recibiéndose llamadas sospechosas de gente extraña que llama a las casas particulares en estado alterado y/o molesto, argumentando que en su celular entran llamadas de nuestro número residencial con amenazas de muerte. Insisten con vehemencia que es nuestro número de teléfono el que aparece en su identificador de llamadas, esto es un truco de algunos delincuentes , para obtener información privada de la persona que contesta la llamada. ¡Tenga mucho cuidado con su respuesta!. Sucede que por medio del directorio telefónico, hacen llamadas a las casas indicando: "Acabo de recibir una llamada de amenaza de muerte desde ese número y fue un hombre quien habló". !!!OJO!!! porque aquí viene lo peligroso: Derivado de la angustia o molestia fingidas de la persona que llama, la persona que contesta la llamada se ve presionada y tratará de explicar que no es posible, y luego proporcionará información muy valiosa para los delincuentes, con respuestas como las siguientes: “Eso no puede ser, aquí no hay ningún hombre”, “yo vivo sola con mis hijos”, “la casa está sola hasta la noche”, “los señores no están”, “mis papás no están”, “solamente está la empleada”, “yo alquilo y estoy solo”, “estuve fuera todo el día”, etc. La persona que llama insistirá con más argumentos, y seguirá diciendo cosas para obtener más información y toma nota de todo lo que le dice la persona que contestó la llamada. A los pocos días, llaman nuevamente para decir: “Los tenemos bien controlados, sabemos exactamente a qué hora entran y salen, quién está en la casa, cuántos hijos tiene, y si no quiere que le pase algo a sus hijos o a su esposa (o), a sus papás, etc. tiene que darnos $$$$”. Una persona recibió su primera llamada hace una semana alrededor de las 19 horas y dijo que allí no vivía ningún hombre, que ella vivía sola con su hijo de 5 años y la empleada, pero que la empleada está por día y sale a las 5 de la tarde. En ese momento, ella no pensó que la llamada era una mentira; le hablaron con tal angustia que no lo pensó dos veces y dio toda la información. Hoy está recibiendo llamadas de amenaza, que van a secuestrar a su hijo si nos les da cierta cantidad de dinero y que saben perfectamente dónde vive y que no se sorprenda si la llegan a visitar por la noche para matarla a ella y al niño. Sugerencia: Al contestar la llamada, no permita que el delincuente se adueñe de la situación, interrumpa su discurso con firmeza, dígale que posiblemente piratearon su número telefónico, y que le sugiere llamar a la autoridades, porque usted hará lo mismo de inmediato, y para evitar más diálogo corte la llamada. Recuerde que no deberá decir nada que le pueda exponer a usted o a su familia. Amigos eso es todo! y por favor si miran este post tengan conciencia de que es por su propio BIEN (tambien pueden comentar ) y saber actuar en este tipo de circunstancias Eso es todo pais, se lo he contado

Hola , les traigo aca 1 semana de insignificantes clases de cocina pagadas por mis sobrinos ya que no se cocinar! Rabas fritas Ingredientes Calamares, 4 Bicarbonato de sodio, dos cucharaditas Harina, cantidad necesaria. Sal, a gusto. Aceite para freir. cantidad necesaria Limones, 2 Preparación - Separar el cuerpo de la cabeza del calamar. - Sacar la pluma y las vísceras. - Retirar la piel oscura que cubre el tubo del calamar. - Cortar el tubo del calamar en rodajas de 1 cm . - Sumergir las rabas en agua tibia con bicarbonato durante diez minutos. - Escurrir y enharinar. - Freir de a poca cantidad de rabas, en aceite bien caliente y abundante (fritura profunda), poniendo de a una las rabas para que el aceite no se enfríe. - Salar y servir las rabas fritas con gajos de limón. Ñoquis de papa Ingredientes Papas 1 K Harina leudante 500g Huevo, 1 Sal y pimienta a gusto Preparación - Hervir las papas con cáscara. - Cuando estén cocidas, retirar, esperar que entibien, pelarlas y hacerlas puré. - Mientras el puré esté tibio ir agregando la harina e incorporar el huevo. - Formar una masa tierna, sin amasar demasiado para que no requiera más harina y se endurezcan los ñoquis. - Hacer rollitos con la masa de un centímetro y medio de grosor. - Cortarlos en trocitos de 2 centímetros. - Marcarles las rayas con un tenedor o con la herramienta para marcar ñoquis. - Hacer hervir agua con una cucharada de sal en una olla. - Agregar los ñoquis y revolver un momentito, cuando estos suban a la superficie, esperar unos segundos e ir retirándolos con una espumadera. - Colocarlos en una fuente con salsa. - Pueden servirse con distintas salsas, de tomates, estofado, boloñesa, manteca y queso, etc Albondigas De carne Ingredientes (Para cuatro personas) Para las albóndigas: Carne picada, 1 k Huevo, 1 Miga de pan, 1 taza Leche, 1 taza Perejil, 100 g Ajo, 2 dientes Harina 0000, cantidad necesaria Aceite, ½ taza. Sal y ají molido, a gusto Para la salsa: Ajo, 1 diente Cebolla, 1 Ají morrón verde, ½ Ají morrón rojo, ½ Tomates frescos, 1/2 K o dos latas de tomates peritas al natural. Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal, orégano, tomillo y ají molido a gusto. Si el orégano y el tomillo son frescos mejoran mucho el sabor de la salsa. Aceite, cantidad necesaria Preparación Albóndigas - Remojar la miga de pan en la leche por unos minutos. - Exprimir la miga de pan y picarla. - Picar finamente el ajo y el perejil. - En un bol colocar la carne, la miga de pan, el ajo, el perejil, el huevo, sal y ají molido. - Mezclar bien los ingredientes amasando con las manos. - Formar las albóndigas (algo más grandes que una pelotita de ping pong). - Enharínar las albóndigas comprimiendo bien y cuidando de mantener la forma. - En una sartén con un fondo de aceite dorar las albóndigas. - Reservar. Salsa de tomate - Picar la cebolla. - Descartar las semillas y nervaduras de los morrones. - Picar los morrones. - Cortar en forma de cruz en la base, la piel de los tomates perita. - Colocar los tomates en una cacerola de agua hirviendo unos 3 minutos. - Retirar y dejar enfriar. - Pelar y cortar en cubitos los tomates. - Los tomates frescos pueden ser reemplazados por dos latas de tomates peritas, en cuyo caso solo habrá que cubetearlos y cuando se agreguen a la salsa hacerlo con todo el jugo de la lata. - Calentar el aceite de oliva en una cacerola - Rehogar el diente de ajo machacado, la cebolla y los ajíes. - Agregar los tomates - Condimentar con sal, ají molido, orégano y tomillo. - Introducir las albóndigas dentro de la salsa y dejar cocinar unos 45 minutos a fuego suave, revolviendo cada tanto. Las albóndigas se pueden servir acompañadas de arroz, papas hervidas, puré de papas, papas fritas, etc. Tallarines caseros con salsa de tomates Ingredientes Harina, 400 g. Huevos, 4 Sal, ½ cucharadita Preparación - Formar sobre la mesa una corona de harina y en el centro cascar los huevos. - Incorporar la sal. - Con un tenedor batir apenas los huevos e ir incorporando la harina tomándola de adentro hacia afuera. hasta formar un bollo. - Amasar hasta obtener una masa lisa. - Sobar la masa de tallarines por unos minutos. - Tapar con un paño y dejar descansar la masa de tallarines al menos 30’. - Dividir la masa en 4 bollos. - Aplanar con palot, enharinado cuando sea necesario, hasta obtener una masa de 2 mm. de alto. - Dejar orear sobre tela o colgada en palos sin que llegue a secarse, unos 15 minutos. - Enrollar la masa en forma de acordeón. - Cortar del ancho que se desee. - Desenrollar y colocar sobre bandejas. - Espolvorear con harina. - Hervir en abundante agua con sal sólo unos minutos. - Escurrir muy bien, incorporar la salsa y servir acompañados de queso rallado. Salsa de tomates Ingredientes Tomates perita pelados, sin semillas y cubeteados, 6. Se puede reemplazar por una lata de tomates al natural cubeteados. Cebolla, 1 mediana Ajo, 1 diente Ramo de hierbas (orégano, tomillo y laurel) Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal y pimienta Preparación - Picar la cebolla. - Aplastar el diente de ajo - Calentar la sartén. - Agregar un chorro de aceite de oliva. - Rehogar el diente de ajo machacado y la cebolla hasta que transparente. - Agregar los tomates. - Incorporar las hierbas. - Salpimentar y cocinar ¾ de hora mas o menos a fuego mínimo, controlando que no se seque, agregar un poquito de agua de ser necesario. - A mitad de la cocción triturar ¼ de la salsa con una minipimer y seguir cocinando toda la salsa junta. - Colocar sobre la pasta y servir. Locro Para el locro: Maíz blanco pisado, 500 g Porotos, 200 g Carne vacuna, preferentemente falda o tira de asado, 500 g Huesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g Pechito de cerdo, 500 g Panceta ahumada, 200 g Chorizo colorado, 2 Tripa gorda (opcional) 300 g Calabaza, media Ajos, tres dientes Laurel, dos hojas Para la salsa Cebolla, 1 Ají molido, 2 cucharadas Grasa vacuna, 4 cucharadas Pimentón dulce, 2 cucharadas Comino, ½ cucharadita Sal a gusto Preparación del locro - Seleccionar maíz que no esté demasiado partido. - Lavar con agua fresca el maíz y los porotos. - Dejar en remojo con abundante agua y por separado el maíz y los porotos durante toda la noche. - Cortar las patas de cerdo por la mitad y salarlas. - Cortar la falda y el pechito de cerdo en trozos medianos, los chorizos colorados en rodajas gruesas y la panceta en trozos pequeños. - Pelar la calabaza y cortarla en cubitos. - Si se optó por incorporar tripa gorda hervirla durante una hora aproximadamente, luego darla vuelta y quitarle la grasa y por último cortarla en anillos. - Hacer hervir abundante cantidad de agua con poca sal y el laurel, bajar el fuego e incorporar el maíz para que se vaya cocinando lentamente. - A la hora incorporar la calabaza, los ajos picados, la tripa gorda, la panceta los huesitos, patitas y pechito de cerdo. - Esperar 10 minutos y quitar la espuma que se forme arriba del caldo con una espumadera. - Cada tanto revolver con cuchara de madera. - A la hora incorporar la carne vacuna y los porotos. - Agregar agua caliente cuando se considere necesario. - Recién cuando el maíz esté bien cocido se deja espesar. - Incorporar el chorizo colorado más o menos media hora antes de terminar la cocción. - Salar a gusto (en general este plato no suele ser muy salado). - El tiempo total de cocción del locro es de unas tres y media a cuatro horas. de la salsa - Picar la cebolla - Calentar la grasa en una sartén. - Saltear la cebolla, agregar el ají molido, el pimentón el tomillo y salar. Al servir agregar una cucharada de salsa en cada cazuela. Panqueques con dulce de leche Ingredientes Huevos, 3 Leche, ½ litro Harina, 1 taza Manteca, cantidad necesaria Dulce de leche, cantidad necesaria Preparación - Tamizar la harina. - Mezclar la harina con los huevos (sin batir) e ir agregando lentamente la leche hasta obtener una pasta semilíquida. - Agregar dos cucharadas de manteca derretida, mezclar y luego dejar reposar la masa durante una hora. - Si luego de reposar la masa resulta demasiado espesa agregar leche. - Calentar una sartén. - Pincelarla con manteca. - Tomar la pasta con un cucharón. - Dejar caer sobre la sartén la pasta haciéndola correr sobre la superficie hasta que quede fina y uniforme. - Cocinar hasta que forme burbujas y los bordes se sequen. - Dar vuelta el panqueque. - Cuando esté cocido de ambos lados retirar. - Servir tibio, untar con dulce de leche y arrollar. Lomo al champiñón Ingredientes Lomo, 1 Manteca, 50 g Aceite, 2 cucharadas Echalotes, 2 Champiñones frescos, 300 g Vino blanco, 1 vaso Caldo, 1 taza Maicena, 1 cucharada Crema de leche, 200 g Preparación - Retirar la grasa del lomo. - Atarlo todo alrededor para que no pierda la forma durante la cocción. - En una olla calentar el aceite y dorar el lomo. - Pelar y picar los echalotes. - Limpiar y cortar en tercios o mitades los champiñones. - Bajar la temperatura de la hornalla a mediana, agregar los echalotes picados y los champiñones a la olla, revolviendo permanentemente, hasta que los echalotes se vean transparentes. - Salpimentar el lomo. - Incorporar el vino, dejar evaporar 5 minutos y agregar el caldo. - Cocinar unos 15 minutos y poner la crema en la salsa. - Terminar de cocinar el lomo en la salsa (unos 10 minutos más). - Si la salsa no quedó lo suficientemente espesa incorporarle la maicena previamente disuelta en media taza de agua fría, con el fuego a mínimo y revolviendo permanentemente, dejar hervir dos minutos. - Quitar el hilo, cortar el lomo en rodajas y cubrirlo con la salsa de champiñones. Suprema maryland Ingredientes Supremas de pollo, 4 Harina, cantidad necesaria Huevos, 2 Pan rallado , cantidad necesaria Aceite para freír, cantidad necesaria Sal y pimienta, a gusto Crema de choclo Cebolla, 1 Choclos amarillos, 3 Crema de leche, 50 cc Manteca, 1 cucharada Sal y pimienta, a gusto Salsa bechamel Salsa bechamel Caldo de Verduras, ½ taza Harina, 25 g Leche, ½ taza Manteca, 25 g Papas fritas Papas 1 k Aceite para freír, cantidad necesaria Bananas fritas Bananas, 4 Unidades Huevos, 2 Unidades Pan rallado, cantidad necesaria Aceite para freír, cantidad necesaria Sal, a gusto Morrones al natural, 1 latita Huevos fritos, 4 Preparación De las supremas - Quitar la piel y la grasa de las supremas. - Abrir al medio permitiendo que queden unidas en el centro, de modo de obtener una suprema más grande y finita. - Cubrir cada suprema con papel foil y golpear con un martillo de cocina.- Batir los huevos con sal y pimienta. - Pasar las supremas por harina, luego por los huevos batidos y a continuación por el pan rallado. - Freir en abundante aceite. - Escurrir sobre papel absorbente De la crema de choclo - Picar la cebolla muy finamente. - Desgranar los choclos y procesar la mitad. - En una sartén caliente con manteca rehogar la cebolla. - Incorporar los granos de choclo, el choclo procesado, la salsa bechamel y la crema de leche. - Cocinar durante 3 minutos y salpimentar. de la Salsa bechamel - Llevar la leche y el caldo a hervor. - En una cacerola derretir la manteca con la harina y cocinar durante 3 minutos revolviendo constantemente. - Incorporar la leche y caldo calientes sin dejar de revolver - Cocinar hasta que espese. De las papas fritas - Pelar las papas y cortar en bastones. - Lavar muy bien y secar con un paño. - Freir en abundante aceite caliente. - Escurrir sobre papel absorbente. De las bananas fritas - Pelar las bananas. - Batir los huevos. - Pasar las bananas por el huevo batido y luego por el pan rallado. - Freir en abundante aceite caliente. Presentación - Servir las supremas, colocar encima de cada una un trozo de morrón y un huevo frito. - Rodear con las papas las y las bananas fritas. - Acompañar con la crema de choclo en cazuelita aparte. bueno fue mucho esfuerzo , pero hoy en dia me alegra decir .... SAaludos y que les haya gustado