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Estas Maravillas, ordenadas según el período de su construcción, son las siguientes: 1. La Gran Pirámide de Giza. Terminada alrededor del año 2570 adC, fue utilizada como tumba o cenotafio del faraón Jufu, denominado Keops por Herodoto. Ubicada en Giza, Egipto, es la única de las siete maravillas que aún se puede contemplar. 2. Los Jardines colgantes de Babilonia. Construidos en 605 adC - 562 adC. Ubicados en la ciudad de Babilonia, actual Iraq. Perduraron hasta no más allá de 126 adC, cuando la ciudad fue destruida definitivamente por los partos. 3. El templo de Artemisa o Artemision en Éfeso (actual Turquía). Construido hacia 550 adC y destruido por un incendio intencionado en 356 adC, Alejandro Magno ordenó su reconstrucción, culminada tras su muerte en el año 323 adC. Este nuevo templo, que debe ser considerado como el incluido dentro de la lista de las maravillas, fue destruido a su vez por los godos durante un saqueo en el año 262. 4. La Estatua de Zeus en Olimpia. Esculpida hacia 430 adC por Fidias. Ubicada en el interior del templo dedicado al propio Zeus en Olimpia, Grecia, desapareció entre 393, año en que el emperador Teodosio el Grande prohibió el culto pagano, y 426, en que Teodosio II ordenó la demolición de los monumentos de Olimpia. 5. El Sepulcro de Mausolo (Mausoleo) en Halicarnaso. Construido hacia 353 adC y situado en la ciudad griega de Halicarnaso, actual Bodrum (Turquía). Se mantuvo en pie a lo largo de los siglos, pero una serie de terremotos hizo que hacia 1404 ya hubiera quedado reducido a ruinas. 6. El Coloso de Rodas. Construido entre 294 adC y 282 adC. Ubicado a la entrada del puerto de la isla de Rodas, Grecia, fue derribado por un terremoto en el año 223 adC, por lo que fue la más efímera de las maravillas. 7. El Faro de Alejandría. Construido entre 285 adC y 247 adC en la isla de Pharos, en Alejandría (Egipto), para guiar a los navíos que se dirigían al puerto de la ciudad. Al igual que la tumba de Mausolo dio nombre genérico a todos los grandes monumentos funerarios que la siguieron, la torre de Faros (Pharos) hizo lo propio con las torres de señales para la navegación. El Faro perduró hasta que los terremotos de 1303 y 1323 lo redujeron a escombros; en el año 1480, sus restos fueron reutilizados en la construcción de una fortaleza cercana. El hecho de que cinco de las siete maravillas pertenezcan al mundo helenístico indica claramente el carácter helenocéntrico de la lista, y sus fechas de construcción y destrucción también indican que el concepto de las "Siete Maravillas" debió acuñarse a mediados del siglo III adC. Las evidencias de su existencia Sobre muchas de estas maravillas se conserva una breve descripción literaria, pero no su imagen real. Así del Coloso de Rodas no se sabe que forma ni qué apariencia tenía; pero se descarta, por motivos técnicos, que tuviera las piernas abiertas sobre la entrada del puerto de Rodas, como representaciones posteriores nos lo han mostrado. Sobre el Faro y el Mausoleo existen dibujos y descripciones en monedas y del Templo de Artemisa se puede suponer su diseño por otros templos contemporáneos suyos. La existencia de los Jardines Colgantes no ha sido verificada, y el que muchos relatos griegos sobre la Babilonia conquistada por Alejandro Magno no los mencionaran hacía pensar que fueron fantasías de los soldados alejandrinos al llegar a las exuberantes riberas del Éufrates, tras haber transitado por inmensas regiones áridas y desérticas en su marcha por el Imperio Persa. Sin embargo, excavaciones arqueológicas han encontrado cimientos de una gran construcción y el sistema de riego, por lo que su existencia se tiene por probable. De las siete maravillas sólo tres fueron destruidas por causas naturales: el Faro de Alejandría, el Coloso y el Mausoleo, por terremotos. Otra (el Artemision de Efeso) fue destruida por obra humana, y debemos suponer que otras dos también (los jardines colgantes de Babilonia reducidos a ruinas junto con la ciudad y la estatua de Zeus en Olimpia víctima del pillaje). Incluso la Gran Pirámide ha sufrido a lo largo de los siglos la sustracción de su revestimiento de blanca piedra caliza.

Como una pandemia que no respeta fronteras geográficas, la pandilla de origen salvadoreño MS —nacida en el corazón de Pico-Union— ha llevado su carga endémica hasta el otro lado del Atlántico.Desde hace algún tiempo, la presencia de las letras “MS” (Mara Salvatrucha) pintadas sobre las paredes de algunas ciudades, ha pasado a formar parte del universo de pandillas latinas que han tenido un aumento en España. Un aumento que lleva el mismo ritmo que la inmigración latina a tierras españolas según Jesús María Corral Gómez, jefe de la Unidad de Planificación y Estrategia del Cuerpo Nacional de Policía de España. “El aumento de los nacionales de cualquier país conlleva sus riquezas y también sus problemas”, expresó Corral Gómez a La Opinión durante un breve descanso en la reciente Cumbre Antipandillas celebrada en Los Ángeles. “En España el tema de los grupos juveniles que delinquen, se viene tratando de una forma novedosa desde que las pandillas latinas se han incrementado, y eso, porque ha aumentado la población latina en España”, agregó el funcionario. Sobre si se ha detectado ya la presencia de la Mara Salvatrucha en España, Corral Gómez dijo que sí existe. “Pero como una gota de aceite en el océano”. Y es que la presencia de miembros de la Mara Salvatrucha, que tuvo sus inicios en las calles de la zona de Pico-Union, parece no detenerse en las ciudades alrededor de Estados Unidos, donde ha sembrado el temor con su accionar en algunos vecindarios, al punto de ser considerada una amenaza “terrorista” por el Departamento de Defensa de Estados Unidos, según Frankie Flores, miembro del Comité de Solidaridad con el Pueblo Salvadoreño (CISPES). La MS ya tiene “franquicias” en países como Guatemala, Honduras y el sur de México. Pero también en el tramo que recorren los inmigrantes centroamericanos por toda la región mexicana, según el comisario Ramón Pequeño de la Policía Federal mexicana. La Mara Salvatrucha se formó inicialmente a principios de la década de los 80 en Los Ángeles con la llegada de los inmigrantes salvadoreños que huían de la guerra civil, según Flores, quien añade que al llegar a tierras angelinas, los salvadoreños iniciaron un grupo que buscaba protegerse de los ataques de la pandilla de la Calle 18, que en ese entonces dominaba ya el territorio. Desde esos tiempos, la rivalidad histórica de ambas pandillas fue establecida y alimentada con dos factores importantes: el flujo migratorio constante y el inicio de las deportaciones masivas a territorio cuscatleco. En El Salvador, la EMESE —como se autodenominan en ocasiones— encontró tierra fértil en un país armado por la guerra civil de 12 años y sus consiguientes problemas sociales y de desunión familiar. Desde aquí, el grupo delictivo ha exportado a miembros a territorios fuera de las fronteras salvadoreñas, como Honduras y Guatemala, donde ciudadanos de esos países han ingresado a las filas del ejercito delictivo de la MS-13. El subinspector de la Policía Nacional Civil de El Salvador, Nelson Cañas Cruz, quien también participó en la cumbre, considera que el fenómeno de aceptación de una pandilla salvadoreña en otras naciones, se ha dado con el tiempo y por cambio de “territorialidad” e “identidad” por factores económicos y de delincuencia. “Este es un proceso evolutivo de las organizaciones de crimen organizado. Cuando el fenómeno de ingreso de dinero afecta a estas organizaciones, el fin entonces es otro: el de recaudar dinero de manera ilícita”, subraya Cañas. “Se empiezan a romper los patrones de territorialidad y de identidad. Ustedes pueden ver ya en EU que hay ya ciudadanos estadounidenses que son miembros de la familia MS, que antes era una pandilla enfocada en los latinos”, agregó. Sólo en El Salvador, la PNC contabiliza cerca de seis mil miembros de la MS encarcelados en los centros penales del país y se estima que otros seis mil se encuentran en las calles. Según el FBI, en EU hay unos 10 mil pandilleros que pertenecen a la MS, distribuidos en 33 estados. Sobre si preocupa a España la presencia de la MS, Corral dice: “No. No nos preocupa”. Pero luego añade: “Nos preocupa, lo que pasa es que una labor mínima de inteligencia exige estar [alerta] ante cualquier mínimo chispazo, en esto de las pandillas, en el terrorismo, en todos los foros”, puntualizó. “Los que nos han dado problemas en algún momento y mínimos, que representa el 0.01% de los delitos son los ‘Ñetas’, los ‘Latin King’ y los ‘Dominicas’”, expresó. “En algún momento conviven en la mismas ciudades y entre ellos han tenido enfrentamientos y lo que pasa es que nosotros en España no consentimos ni violencia, ni extorsiones”, agregó. A pesar de que Corral minimiza el impacto de las pandillas latinas en territorio europeo, en 2007 España fue la sede de la Conferencia “Pandillas Juveniles y Gobernabilidad Democrática en América Latina y el Caribe”, auspiciada por la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO). El documento de memoria del seminario señala los crecientes reportes de prensa que señalan las actividades de las tres pandillas latinas antes mencionadas y ” el avivamiento y reorganización” de bandas como “skin-heads” que son de corte xenófobo. “Este es un trabajo muy intenso de conocer las cosas por su peculiaridad”, dijo Corral. “Los problemas están en todo el planeta, estamos en la globalización y en el fenómeno de la migración. Lo que nosotros queremos es que no nos llegue a afectar”, concluyó. aca dejo links de videos xq nose como subirlos espero que les interese parte 1: http://www.youtube.com/watch?v=3t3TAUGFmJc parte 2: http://www.youtube.com/watch?v=skjBFR4W9Lo&feature=related parte 3: http://www.youtube.com/watch?v=SUXZ53H1HEA&feature=related parte 4: http://www.youtube.com/watch?v=haNYOYKZNTo&feature=related parte 5: http://www.youtube.com/watch?v=tRSmPNKl2Hs&feature=relatedç espero que les guste saludos dejen puntos si pueden

Ingredientes: . 500 gr. de espaguetis, . 500 gr. de tomates maduros, pelados y cortados a cuadritos pequeños, . 200 gr. de tocino magro de cerdo, . 1/2 dl. de aceite de oliva, . 1/2 cebolla, . 1 pedacito de guindilla, . sal, . pimienta, . queso manchego rallado. Preparacion: Poner al fuego una cazuela con el aceite y cuando esté caliente, añadir el tocino cortado en tiras. Cuando esté dorado quitarlo de la cazuela y reservar. En la misma cazuela, rehogar la cebolla cortada fina con el pedacito de guindilla. Cuando la cebolla empiece a dorarse, retirar la guindilla y añadir el tomate picado. Sazonar con sal y pimienta y dejar cocer durante unos minutos. Cocer la pasta al dente y escurrir. Colocarla en una fuente y condimentar con la salsa y el tocino dorado.

Ingredientes: 12 canelones cocidos, 1 pechuga de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 cebolla, 2 tazas de leche, 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de vino blanco, queso parmesano rallado, aceite, sal, mantequilla. Preparacion: Poner en agua la pechuga a cocer, añadir sal y cebolla, cuando este cocida deshuesar y picar. En un sartén hacer una salsa de tomate, añadiendo el vino blanco, a continuación la pechuga picada, dejándolo cocer 5 minutos mas. Con esta preparación se rellenan los canelones ya cocidos. A 30 gr. de mantequilla se derritan y se le añade 2 cucharadas de harina, revolviendo y añadir la leche poco a poco, se cuece por 10 minutos, revolviendo constantemente, se sazona con sal al gusto. Se colocan los canelones rellenos en una fuente, se cubren con la salsa bechamel, se espolvorean con el queso y se llevan al horno a gratinar.

Ingredientes para 4 personas: * 1500 gr. de pierna de cordero en un trozo deshuesada, * 2 cucharadas de aceite, * 1 taza de pan rallado, * 1 cebolla pequeña picada, * 1 diente de ajo picado, * 2 cucharadas de perejil fresco picado, * 1 huevo batido, * 1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada, * 2 cucharadas de harina, * 1 1/2 cucharaditas de salsa Worcestershire, * 2 tazas de caldo de pollo. Preparacion: Calentar el horno a 180º C.. Para preparar el relleno: Mezclar el pan rallado, la cebolla, el perejil, el huevo y la corteza de limón rallada. Rellenar la pierna en la cavidad del hueso. Cerrar la cavidad con la misma carne por los extremos. Atar la carne bien atada para que conserve la misma forma. Poner el aceite sobre una bandeja del horno y la carne sobre la misma. Asar entre 1 1/4 y 1 3/4 horas. Sacar la carne de la bandeja y dejar reposar durante 15 minutos antes de cortar en rodajas. Para hacer la salsa: Colocar 1/4 del jugo de la bandeja resultante del asado en un recipiente hondo. Mezclar con la harina, salsa Worcestershire y el caldo de pollo hasta que no queden grumos. Añadir el jugo restante de la bandeja y poner a fuego lento durante 3 minutos o hasta que la salsa haya espesado. Servir la salsa con el asado.

Ingredientes para 4 personas: 2 Kg. de acelgas, 14 almendras crudas, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, 1 limón, aceite, sal. Preparacion: Limpiar las acelgas y quitarles los hilos. Separar las pencas de las hojas. Trocear estás últimas, cocerlas en agua hirviendo con sal. Reservarlas. Cortar las pencas en tiras de 5 cm. Poner un puchero al fuego con agua, sal y un chorrito de limón, echar las pencas al empezar a hervir y dejarlas durante 45 minutos. Mientras tanto, poner el aceite en una sartén, freír los ajos y las almendras. Cuando estén dorados, majarlo en un mortero. Acercar otra vez la sartén al fuego, añadir una cucharada de harina y remover con mucho cuidado para que no se dore ni se queme, añadir el majado del mortero, mezclar bien, verterlo sobre las pencas escurridas y dejarlo al fuego durante 10 minutos.

Ingredientes para 4 personas: 1 kg. de carne( buey, filete de cerdo, salchichas), sal, pimienta, aceite de oliva, para acompañar: 1 lechuga, encurtidos de vinagre, salsa al gusto, cogollos tiernos de apio. Preparacion: Cortar la carne en dados regulares y secar bien. Disponer en platos adecuados y reservar, tapados en el frigorífico hasta el momento de servir. Preparar las verduras y los distintos acompañamientos. Presentar las salsas según el gusto de cada uno. Cuando se vaya a servir, calentar, calentar el aceite en la cocina y llevarla a la mesa en el último momento. Los mismos comensales frieran la carne a su punto y salpimentarán

Ingredientes: * Aceite de oliva, * uno o dos dientes de ajo, * un huevo (de gallina), * 1/2 Kg. de patatas ya cocidas, * Sal y pimienta para los valientes. Preparacion: Machacamos el ajo con un poco de agua y le añadimos las patatas ya cocidas y machacadas con el tenedor. Añadimos la yema del huevo (de gallina) y lo vamos mezclando todo con la mano del mortero, a la par que fortalecemos nuestros bíceps y prevenimos la artrosis de hombro. Vamos añadiendo el aceite de oliva en un fino chorrito (como en un all - oli) hasta que quede todo bien ligado y con una textura similar a la de una mahonesa espesa. Lo servimos en cuenquito junto a trozos de pan deglutiéndolo como aperitivo y en sana y entrañable compañía con la técnica de la "cuchara y paso atrás".