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iwant1nick

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Primer post: 29 nov 2009Último post: 21 sept 2010
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¿Se puede desviar un asteroide pintando su superficie?
InfoporAnónimo1/13/2010

Parece una locura pero es una de las posibilidades que se investiga por si en un futuro es necesario desviar la trayectoria de un asteroide que se dirija directamente contra la Tierra. La idea es acceder hasta el objeto con una nave y verter sobre él algún tipo de sustancia que focalice la radiación solar en determinada zona. Una vez conseguido, la trayectoria del asteroide podría modificarse ligeramente por la presión de la radiación electromagnética del sol, el denominado Efecto Yarkovsky. El efecto fue descubierto alrededor del año 1900 por el ingeniero ruso Ivan Osipovich Yarkovsky, quien observó que la incidencia del sol en un objeto que rota en el espacio podía modificar su órbita. Investigaciones posteriores confirmaron que la radiación del sol en una cara determinada de un asteroide provoca un desequilibrio y modifica la trayectoria del objeto a largo plazo. Este efecto de que la radiación solar sobre los objetos es el que está detrás de la propia rotación de algunos asteroides (efecto Yorp) y es el que se aplica por ejemplo, en el funcionamiento de las denominadas “velas solares”. Sin entrar en demasiados detalles, el efecto se produce de dos formas: por la radiación “diurna” y la radiación “estacional”. La clave está en la forma en que el asteroide absorbe la energía del sol y la rebota. Durante el día, la radiación calienta la superficie del asteroide y por la noche, aunque se enfría, esa zona sigue emitiendo radiación y provoca una descompensación que es la que acelera el objeto ligeramente. Pero es necesario recalcar que su influencia solo es significativa en asteroides pequeños, de hasta 10 km de diámetro, y efectiva a muy largo plazo. Para que os hagáis una idea, este efecto fue medido con precisión por primera vez en el asteroide Golevka (imagen de cabecera) y, después de 12 años, los científicos observaron que esta pequeña fuerza había causado una deriva en su trayectoria de 15 Km. En el caso que nos ocupa, y una vez superadas todas las dificultades técnicas que supondría un proyecto así, colorear una cara del asteroide podría provocar que la radiación incidiera con más fuerza en ese punto y desviar su trayectoria unos kilómetros en un periodo largo de tiempo. Aunque suene fantasioso, la idea podría servir para aplicarla en amenazas a largo plazo, como el peligroso (29075) 1950 DA, cuya trayectoria se cruza directamente con nuestro planeta la Tierra en el año 2880. Menos espectacular que Armageddon, pero quizá más efectivo.

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Arma anti-cucarachas (diseñana por mi)
Arma anti-cucarachas (diseñana por mi)
InfoporAnónimo3/18/2010

Historia:(resumida a punto extremo) Una noche de ucho calor, yo dormia en mi cama muy tranquilamente. Derrepente, me despierta un horrible sonido: una cucaracha estaba asechandome desde el techo. Yo me levanto muy sigilosamente y veo que no tengo algo para matarla, entonces, veo un tarrito de las famosas papitas pringles, una latita de cerveza vacia y una media medio estirada. Materiales: Latita de cerveza Media ( no exactamente como esa pro paracida) Latita de papitas pringles Confeccion y armado Primero tomamos la latita de cerveza y la introducimos en el envase dde pringles. Luego tomamos la media y cubrimos la totalidad de la latita de las papitas ya mencionadas de modo que quede cubierto la parte donde esta el agujero de entrada. Modo de utilazacion: Se introduce la cucaracha o cualqier otro tipo de bicharraco raro que ande dando vueltas y se lo introduce en el tubo de las papas fritas pringles luego la latita y despues la media como lo mencione antyeriormente. Ya hecho esto agite el aparatode modo tal que su mano abarque a la media para que no sesalga y desparrame todo y extermine al insecto o lo qe qiera matar de una forma totalmente indolora. Si te gusto comenta en un futuro fotos de aparato

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Quién es quién en el tablón
InfoporAnónimo9/21/2010

La hinchada de Ñuls está en la mira de los dirigentes del club y de la justicia ordinaria. Desde ambos sectores en los últimos días se elaboraron listas de reestricción de ingreso para evitar choques violentos. Pero la guerra sigue. La violencia que rodea a la barrabrava de Ñuls se agita por motivos que exceden los intereses que se ponen en juego al lidiar por el peldaño más alto de la popular. Bandas enfrentadas dirimen su lugar de poder en la tribuna rojinegra, debiendo asumir la institución la responsabilidad de pacificar a sus hinchas irracionales, labor que en los últimos días contó con la complicidad de la propia Justicia, que actuó con decisión para restringir el ingreso de los peligrosos simpatizantes. Pero en los enfrentamientos entre facciones antagónicas hay en juego el control de diferentes barrios de la ciudad, algunos de los cuales son claramente identificados por la policía por la actividad de delitos vinculados con la venta estupefacientes. Los hermanos Vázquez buscan el dominio de la hinchada, para lo cual trazaron acuerdos entre las sombras con quienes eran los hombres de confianza de Diego "El Panadero" Ochoa, abriéndose entonces una batalla que le devolvió protagonismo incluso a Pedro "El Loco Demente" Bismark. Cuando Matías Pera, Sergio "El Quemado" Rodríguez y Gabriel "Virus" Sottomano atacaron por la espalda a Ochoa, durante el primer tiempo del partido con Independiente, la conspiración tramada por los hermanos Vázquez para tomar por asalto el poder de la barra había llegado a los hechos. Sergio "Teto" Vázquez y Daniel "Chamala" Vázquez son figuras conocidas por su aproximación de los hermanos Cantero, identificados en la zona sur como uno los principales proveedores de drogas de la ciudad. A los Vázquez se les adjudica un poder económico de proporciones: las torres construidas en Bv. Segui y Maipú y Gaboto y Maipú, según aseguran en "La Granada", barrio emplazado en España al 6000. "Esos edificios son de `los gordos'", como se los nombra peyorativamente a los líderes de la zona. "Los Vázquez tenían un acuerdo de convivencia con los hermanos Camino, por eso antes no se metieron con la barra de Ñuls", apunta a Rosario/12 uno de los hinchas alinearon detrás de quienes agitan la salida de Ochoa. "Los Vázquez tienen su negocio acá, los Camino lo tenían con Ñuls. Cada uno en sus cosas, así convivieron y se respetaron", apunta el joven barra leproso, que luego se exalta para enfatizar que el jueves "corrimos a los tiros a los del `Panadero' en el parque Independencia". Disparos en el Parque. Minutos antes de las 16 del último jueves, día en que Ñuls jugó en el Coloso con Estudiantes por Copa Sudamericana, tuvo lugar en la zona del Rosedal el primer enfrentamiento armado de los barras de Ñuls. Los "fieles" a Ochoa se movilizaban en varios camiones y en caravana, aunque disimulaban el desfile de la hinchada intercalando autos particulares entre los vehículos de mayor porte que trasladaba al gran número de los hinchas por Bv. Oroño. Al llegar a calle Cochabamba al primer camión de la barra se le apareció por la zona del parque más de cincuenta violentos identificados con los "rebeldes" al "Panadero", lanzando piedras y disparos al aire. De los camiones se bajaron más de un centenar de "fieles" que contestaron los disparos, repeliendo a los agresores, quienes ganaron el parque por la zona de Gimnasia y Esgrima. "Yo vi dos heridos de bala, pero se los llevaron a tiempo", confesó uno de los violentos que participó en la reyerta. "Había poca gente armada. Como la requisa para ingresar a la cancha iba a ser muy rigurosa, los que van enfierrados es gente que llamamos `hinchas de apoyo', que no ingresan a la cancha pero garantizan el traslado de la gente, incluso luego del partido", explica un ladero de Ochoa. Cuando la policía apareció en el lugar improvisó una redada que terminó con la detención de un `perejil'. Demoraron a Fernando Romero, un remisero de Villa Gobernador Gálvez que traía hinchas al Coloso que responden al mando de Ochoa. Romero quedó detenido en la Comisaría 5º, donde la policía le aseguró que fue identificado por testigos como uno de los que lanzaron tiros al aire. Luego de "largas charlas con la policía" el trabajador al volante recuperó su libertad. La visita a "Pillín". Fue la propia policía la que el día siguiente a que bajaron a Ochoa a las trompadas del paraavalancha anunció que la barra de Ñuls tenía nuevo líder. "El Quemado" Rodríguez y Matías Pera eran los sucesores de la popular, quienes responden a las decisiones de los hermanos Vázquez. En primera acción como barras triunfantes, Rodríguez y Pera visitaron a Andrés "Pillín" Bracamonte en la Comisaría 9na, donde cumple condena el capo de la tribuna de Central. "Bracamonte les dijo que para darle el golpe de gracia a Ochoa había que robarle las banderas. Y eso dejamos que pase", precisó un veterano de la popular rojinegra alineado con los "rebeldes" porque "Ochoa vende las entradas y no reparte nada". "Pero el trabajo lo hicieron ellos (por los canayas) --acota--; nosotros solo le garantizamos el éxito de la movida". En la madrugada del martes 7 de setiembre las cámaras de seguridad de Ñuls registraron cómo en menos de dos minutos tres jóvenes ingresaron al galpón donde se guardan las banderas de la hinchada y se llevaron el extenso trapo que reza "40.000 de visitante". La seguridad privada del club y el oficial de policía que vigilaba la instalaciones por los monitores nada vieron. Días después, el video con la riña de los violentos en el partido ante Independiente, que estaba en poder de la policía, se dio a conocer por los medios. "Todo el mundo vio como salió Ochoa de la cancha. Y luego circuló el video con los canallones desplegando la bandera afanada. Después de esto Ochoa no existe más", espetó otro de los violentos que le declaró batalla al "Panadero". Pero por la denuncia presentada por Ochoa por la agresión que sufrió en la popular, luego Pera y Maxi "El hijo del Quemado" Rodríguez fueron detenidos y trasladados a la Comisaría 4ta, a cargo del Inspector de Zona Daniel Cabrera, en vez de ir a la Seccional 5ta, con jurisdicción en el parque Independencia. La resurrección del "Loco Demente" Desde que "Pimpi" Camino lo echó a los tiros de la popular, seis años atrás, Pedro Bismark decidió dejar los hábitos de los violentos. Su lugar en el Coloso pasó a estar en la platea, sin siquiera aspirar a volver al paraavalancha una vez caídos en desgracia los hermanos Camino en las elecciones que expulsaron a Eduardo López del gobierno. Pero ante una propuesta de los Vázquez, el "Loco Demente" regresó a la andadas. El primer acercamiento con quienes dominan "La Granada", barrio del extremo sur de la ciudad, se produjo en el mes de julio, cuando "Teto" y "Chamala" Vázquez le ofrecieron una vivienda a Bismark para que allí se instale, ubicada en el Pasaje 516 a la altura de 6327. En ese domicilio vivía Juan Mendoza, que se desempeñaba como seguridad de un súper chino ubicado en España 6300, lugar donde el 17 de junio asesinó a Emanuel Carrizo, en un confuso episodio, donde aún está por dilucidarse si el crimen se produjo en el marco de un intento de asalto al comercio. "Cuando cayó en cana, a Mendoza le quemaron el auto y le ocuparon la casa. Ahora vive el "Loco Demente" ahí", relató un vecino, que además añade que "al Loco también le dieron un auto nuevo". http://www.pagina12.com.ar/diario/suplementos/rosario/11-25400-2010-09-19.html

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Wehrmacht
Wehrmacht
InfoporAnónimo3/16/2010

Nacimiento de la Wehrmacht En Enero 30 de 1933 Adolfo Hitler desmantelo la Republica de Weimar y establecio el III Reich, con el como Fuhrer (lider) y cabeza del Estado. En Marzo 15 de 1935 abolio las Fuerzas Armadas de la Republica de Weimar, la Reichwehr y las reemplazo por la Wehrmacht. Emitio entonces el anuncio de que la Wehrmacht no estaria sujeta a los terminos del Tratado de Versalles, en donde solo se daba oportunidad a Alemania para tener un ejercito de 100.000 hombres, sin tanques, aviones, artilleria pesada y submarinos; a partir de ahi la Wehrmacht se expandio rapidamente. En Septiembre 1 de 1939 cuando la Invasion de Polonia, contaba con 3.180.000 hombres, que eventualmente llego a ser de 9.500.000 y para Mayo 9 de 1945, todavia contaba con 7.800.000. Durante el periodo de la Blitzkrieg entre Septiembre 1 de 1939 y Junio 25 de 1940, caida de Francia, la Wehrmacht solo conocio triunfos sobre sus enemigos, para ese dia, solo Inglaterra se interponia en sus planes de conquista de Europa. *Mayor del Regimiento Panzer 25, Francia 1940 (izquierda) *Tripulante de batallon de reconocimiento Panzer, Aisne, Francia, 1940 (derecha) *Capitan del Regimiento de Infanteria Grossdeutschland, Stonne, Francia 1940 (centro) Hitler, creyo incorrectamente que estos triunfos eran una demostracion de su habilidad estrategica, habiendo ejercido a partir de ahi cada dia mas influencia en el manejo de las campañas militares, lo cual a la final resultaria desastroso para la Wehrmacht y Alemania. Como cabeza de Estado, Hitler ocupaba el puesto de Comandante Supremo de las Fuerzas Armadas (Oberster Befelshaber der Wehrmacht) , habiendo tomado en Febrero 4 de 1938 la posicion de Comandante de las Fuerzas Armadas (Oberbefehlshaber der Wehrmacht), y forzado al Mariscal de Campo Werner von Blomberg a retirarse, posicion que conservo hasta su suicidio en Abril 30 de 1945. En esta posicion tenia bajo su mando al Mariscal de Campo Wilhelm von Keitel, estando realmente el poder en manos del General Alfred Jodl. La Wehrmacht fue dividida en tres ramas: el Ejercito (Heer), la Marina (Kriegsmarine) y la Fuerza Aerea (Luftwaffe); el Ejercito contaba con el 75% de los hombres, habiendo alcanzado el punto maximo de 5.500.500 hombres. Como Comandante del OKH (Oberkomando des Herr) estuvo el Mariscal de Campo Walter von Brauchitsch, quien fue relevado del mando en Diciembre 19 de 1941, debido a las primeras derrotas iniciales de la Wehrmacht en la ofensiva por Moscu, puesto asumido tambien por Hitler. Las Waffen SS establecidas en Diciembre 1 de 1939, tecnicamente no pertenecian a la Wehrmacht, sin embargo, estaban bajo el mando de OKH. Cuando se realizo la movilizacion de Agosto 26 de 1939, el Ejercito fue dividido en Ejercito de Campo (Feldherr) destinado a entrar en batalla y el Ejercito de Reemplazo (Ersatzheer) que estaba en Alemania dando soporte. El Ejercito de Campo estaba compuesto de tres clases de tropas: las tropas de combate (Fechtende Troops), que constaban de los Mandos; la infanteria, las tropas mecanizadas, la artilleria, los ingenieros, cuerpo de comunicaciones y policia de seguridad. En segundo lugar, las tropas de suministros que incluian transporte, medicos, veterinarios, policia militar y guardias. En tercer lugar las tropas de seguridad en la parte trasera del frente. ESTRUCTURA En la estructura de la Wehrmacht existian cinco Grupos de Ejercito, Norte y Sur para la Campaña de Polonia y A,B y C para la Campaña de Francia. Cada Grupo de Ejercitos estaba constituido por dos o tres Ejercitos con aproximadamente 400.000 hombres, existiendo 14 Ejercitos, cada Ejercito con tres o cuatro cuerpos de aproximadamente 200.000 hombres cada uno, y a partir de Junio de 1940, dos Cuerpos Blindados, denominados Grupos Blindados (Panzergruppe) de von Kleist y Guderian, cada uno con tres cuerpos motorizados. Existian 33 cuerpos, cada cuerpo con dos a cinco divisiones de infanteria de alrededor de 60.000 hombres y siete cuerpos motorizados, cada uno con dos o tres divisiones motorizadas o blindadas. Una divsion de caballeria y cuatro divisiones de montaña. Durante el periodo de la Blitzkrieg,se conformaron 143 divisiones, dependiendo su calidad de la ubicacion que tuviera. Ademas existian divisiones de veteranos y reservistas que se asigansron para la ocupacion de Polonia y Checoeslovaquia y nueve divisiones de reemplazo (Ersatzdivisionen). *Teniente, batallon de reconocimiento 254°, Breda, Holanda, mayo 1940 (derecha) *Comandante de peloton, Regimiento de Infanteria 49°, Namur, Belgica, Mayo 1940 (izquierda) *Miembro de batallon de ingenieros, Rio Mosa, Belgica, Mayo 1940 DIVISION DE INFANTERIA Cada division de infanteria estaba compuesta por 16.977 hombres en tres regimientos de infanteria, mas las unidades de soporte divsionales: un regimiento de artilleria, un batallon de recoocimiento, un batallon antitanque, un batallon de ingenieros, un batallon de señales yservicios divisionales. REGIMIENTO DE INFANTERIA Cada regimiento de infanteria estaba compuesto por 3.049 hombres con tres batallones, una compañia de cañones de 180 hombres, y una compañia antitanque de 170 hombres. El batallon estaba compuesto por 860 hombres en tres compañias, una compañia de soporte de ametralladoras de 190 hombres. Cada compañia estaba compuesta de 201 hombres con tres pelotones y cada peloton de 50 hombres estaba constituido por un mando de peloton, un equipo lanzagranadas y cuatro secciones de rifles, cada seccion con 10 hombres. DIVISION MOTORIZADA Todas las unidades de una Division Motorizada de Infanteria (Infanteriedivision mot.) se desplazaban en camiones o vehiculos semiorugas; a principios de 1940 la divsion motorizada fue reducida a dos regimientos, para un total de 14.319 hombres. Una division de montaña (Gebirdivision) contaba con 14.131 hombres de dos regimientos de montaña cada uno con 6.506 hombres, mas unidades de soporte y servicios. DIVISION PANZER Una division blindada (Panzerdivision) contaba con 14.373 hombres con una brigada blindada (dos regimientos de 1700 hombres en dos batallones) y una brigada motorizada de rifles con 4.409 hombres , mas uniaddes de soporte y de servicios. DIVISION LIGERA Una division ligera (Leichte Division) constaba de 10 a 11.000 hombres con cuatro batallones de 638 hombres y uno o dos regimientos de caballeria motorizada de 2.295 hombres; estas divisiones que inicialmente stuvieron en la campaña de Polonia, se convirtieron durante la reorganizacion de Octubre de 1939 a Enero de 1940 en las Divisiones Panzer 6° a 9°. DIVISION DE CABALLERIA La 1° Division de Caballeria (1.Kavalleriedivision) de 16.000 hombres contaba con cuatro regimientos montados de 1.440 hombres. En 1937 Alemania fue dividida en 13 Distritos Militares, numerados del I al XIII, siendo a partir de 1939 la base para el Ejercito de Reemplazo. Los depositos, escuelas y unidades de entrenamiento de los distritos manejaban y equipaban al principio un Cuerpo de Ejercito, llegando hasta cinco, siendo los responsables de suministrar los refuerzos. A medida que Alemania fue adquiriendo territorio, se crearon seis nuevos distritos entre Agosto de 1938 y Octubre de 1942, proveyendo al Ejercito con conscriptos que en gran cantidad no eran alemanes etnicos o aun no simpatizantes de la causa alemana. UNIFORMES El simbolo mas visible de la Wehrmacht era el aguila que se llevaba en el pecho, consistia en un aguila con las alas extendidas y en las garras tenia una svastica en un circulo; el Ejercito y el NSK la llevaban al lado derecho y el resto de las armas en la parte alta del brazo izquierdo. En Abril 8 de 1935 se emitio la norma para los uniformes del Nuevo Ejercito (Wehrmacht), continuando con la tradicion de los Ejercitos predecesores , el Ejercito Nacional (Reichsheer) del Segundo Reich (Enero 18 de 1871 a Noviembre 11 de 1918); el Ejercito de Tiempo de Paz (Friedensherr) entre Noviembre 11 de 1918 y Marzo 5 de 1919; las Fuerzas Armadas Temporales (Vorläufige Reichswehr) de Marzo 6 de 1919 a Diciembre 31 de 1920; y el Reichsheer, conocido erroneamente como Reichswehr de la Republica de Alemania entre Enero 21 de 1921 y Marzo 15 de 1935, cuando fue creada la Wehrmacht. A finales de 1935 se estableciron los estilos basicos de los uniformes, tomando como color basico en gris-verdoso, introducido en Julio 2 de 1929 y conocido tambien como feldgrau. Fuente

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Todo sobre la cerveza...
Todo sobre la cerveza...
InfoporAnónimo11/29/2009

Cerveza: Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando los marrones rojizos. Se la considera "gaseosa" (contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente) y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los 30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3% vol. y 9% vol. Existen otras bebidas alcohólicas con características o apariencia diferentes pero fabricadas también a base de almidón fermentado que, cuando no poseen un nombre específico (como es el caso del sake o el pulque), son asimiladas a cervezas. En este último caso se añade un complemento al nombre de "cerveza" a fin de evitar malentendidos (por ejemplo, cerveza de banana). La cerveza sin alcohol es un caso especial ya que su contenido alcohólico es despreciable o nulo, aunque comparte las mismas características de base que el resto de las cervezas porque se ha desalcoholizado durante la elaboración. A diferencia de las bebidas obtenidas a partir de zumos de frutas fermentados (como los vinos), en la cerveza el cereal de base no contiene originalmente ni agua ni azúcar, caracterizando ambas circunstancias el proceso de elaboración. Para conseguir azúcar a partir del almidón del cereal, es necesario primero modificarlo mediante el malteado y sumergirlo en agua a la temperatura adecuada a fin de completar la conversión. El líquido resultante, compuesto de azúcares, proteínas y residuos procedentes del cereal, se filtra, se hierve vigorosamente y se le añade el lúpulo. A continuación se enfría hasta una temperatura que permita el desarrollo de las levaduras, se añaden estas y se inicia la fermentación que producirá el alcohol y el CO2. Historia: Históricamente la cerveza fue desarrollada por los antiguos pueblos elamitas, egipcios y sumerios. Las evidencias más antiguas de la producción de cerveza datan de alrededor de 3500 a. C. fueron halladas en Godin Tepe, en el antiguo Elam (en el actual Irán). Algunos la ubican conjuntamente con la aparición del pan entre 10.000 a. C. y 6.000 a. C. ya que tiene una parecida preparación agregando más o menos agua. Parece ser que las cervezas primitivas eran más densas que las actuales. Según la receta más antigua conocida, el Papiro de Zósimo de Panópolis (siglo III), los egipcios elaboraban la cerveza a partir de panes de cebada poco cocidos que dejaban fermentar en agua. Antiguamente en Oriente se usaba arroz y también bambú. Los restos arqueológicos más antiguos de producción de cerveza en Europa fueron descubiertos en el yacimiento del valle de Ambrona, dentro del término municipal de Miño de Medinaceli, (Soria, España) y datan de alrededor de 2400 a. C., según el trabajo arqueológico del equipo dirigido por el profesor Manuel Ángel Rojo Guerra, del Departamento de Prehistoria de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid. También se han encontrado evidencias arqueológicas de elaboración de cerveza en el yacimiento de Genó, en Aitona (Lérida, España), tras los trabajos de investigación arqueológica, dirigidos por el profesor José Luis Maya González, que han establecido que estos restos arqueológicos databan de alrededor de 1100 a. C. Los celtas conocían la elaboración de la cerveza y llevaron consigo este conocimiento cuando se extendieron por la península Ibérica, donde su uso y su elaboración se desarrolló muy pronto. Con el paso de los siglos, sobre todo a partir de la romanización, la mediterránea se consolidó como una zona básicamente vinícola mientras que la cerveza se producía en el norte y centro de Europa y adquiría la forma de lo que entendemos hoy por cerveza. De esta manera, se extiende el uso de la malta como ingrediente principal y también se empieza a introducir el uso del lúpulo como aromatizante. Esta planta cannabacea confiere a la cerveza su sabor amargo característico, a la vez que favorece la conservación. El año 1516, el duque Guillermo IV de Baviera redactó la primera ley que fijaba qué se entendía por cerveza. Esta ley de pureza (Reinheitsgebot) establecía que solamente podía utilizarse agua, malta de cebada y lúpulo para elaborar la cerveza. La cerveza empezó a recuperar su presencia social en España a partir del reinado del emperador Carlos I, que trajo consigo maestros cerveceros de Alemania. Pero por aquel entonces, la cerveza era aún un producto de temporada y queda por primera vez registrada en España entre las pertenencias del emperador a la muerte de éste en Yuste por su Secretario Martín de Gaztelu. No se sabía conservar y con el calor perdía toda su fuerza. Hubo que esperar hasta la Revolución Industrial, en el siglo XIX, época en que se descubrió el frío con métodos de conservación, para poder disfrutar de la cerveza durante todo el año. Por eso, no se puede hablar de una verdadera industria cervecera hasta el siglo XIX, cuando empiezan a aparecer pequeñas fábricas artesanales. La primera gran fábrica de cerveza en España fue abierta en 1864 por el alsaciano Louis Moritz en Barcelona. Tipos de cervezas: Lager y Pilsen: Rubia y ligera, es la cerveza por excelencia, la más extendida. Se elabora con malta pálida. De baja fermentación. El contenido alcohólico es la única diferencia entre sus distintos tipos. Su graduación alcohólica va desde los 3.5 grados hasta los 4 grados. Contiene aproximadamente 45 kcal cada 100 ml Abadía: Se elabora con cebada. Tiene una fermentación alta y una maduración de 2 a 3 semanas como máximo, un mes. Es una cerveza fuerte y artesanal. En la actualidad, este tipo de cerveza se elabora principalmente por monjes de abadías. También se produce en pequeñas cervecerías, respetando siempre la producción artesanal. Su graduación alcohólica es de 4 grados promedio, y su contenido calórico asciende a 55 kcal cada 100 ml debido a su menor contenido de agua. Gueuze-Lambic: Se prepara con una mezcla de trigo y cebada. Su gran diferencia, lo que la distingue de todas las demás, no sólo reside en los ingredientes sino en la forma de fermentación. De hecho es la fermentación natural o salvaje lo que la caracteriza, porque fermenta sin necesidad de levadura, ya que ésta se produce naturalmente por fenómenos ambientales. Blanca: Esta cerveza se hace exclusivamente con trigo. Se llama así porque es muy pálida y de color más claro que la pilsen. De fermentación alta y contenido en alcohol bajo, tiene un sabor ligero pero marcado. Esta graduada a 3.5 grados y contiene 45 kcal cada 100 ml. Ale: Su sabor afrutado proviene de un proceso de fermentación relativamente rápido a altas temperaturas, con variedad de levaduras de fermentación que una vez consumido todos los azucares suben en vez de flocular. Este procedimiento, conocido como alta fermentación, define de manera característica a la cerveza Tipo Ale. El color y su fuerza varían y hay diferentes tipos: See Bitter, Brown Ale, Cream Ale, Indian Pale, Mild, Pale-Ale, Scotch Ale. Se acerca a las 46 kcal cada 100 ml siendo de 3.5 grados su graduación alcohólica. Stout: Casi negra, fabricada con malta tostada con un proceso de alta fermentación. La Stout inglesa es frecuentemente dulce. Normal, Especial y Export. Eleva su contenido calórico a 59 kcal cada 100 ml. mientras que su graduación alcoholica es de 4.5 grados. Conservación de la cerveza El periodo de aptitud depende en gran medida a los cuidados que se tengan una vez envasada. Gracias al pasteurizado se puede decir que tiene determinado tiempo, durante el cual mantendrá sus atributos de color y sabor; pero, si por ejemplo, una vez llegada a los lugares de venta, se dejan los envases al sol en pleno verano, o quedan debajo de la lluvia, esto irá en detrimento de la calidad del producto. El periodo de aptitud o recomendación de consumir preferentemente antes de una determinada fecha esta relacionada con los envases que se utilicen para su conservación * Barriles 2 meses sin abrir y 7 días una vez abierto. * Botellas y latas Por norma se lo ha fijado en 6 meses. Factores que afectan a la durabilidad y la conservación La durabilidad del líquido depende de diversos factores: * Exposición a la luz Bajo la influencia de la luz solar o artificial, la cerveza pierde lentamente el sabor, el color y el aroma que la caracteriza, por eso no debe exponerse al sol, se debe cuidar la intensidad de la luz en los lugares de exhibición y debe cubrirse durante el transporte. * Agua El producto se debe mantener lejos del agua. Arruinaría las cajas de cartón y etiquetas, favorece la formación de moho y oxida las tapas corona. * Temperatura Influye en la claridad y sabor del producto, no debe exponerse a temperaturas extremas, es decir, bajo 0° ni a más de 30°C. Debe conservarse en depósitos secos y ventilados. * Tiempo La fecha de elaboración y de vencimiento de las botellas figuran en la contra-etiqueta. Las latas tienen en su base la fecha de vencimiento. Se debe rotar correctamente el producto, vendiéndose primero las partidas más antiguas. * Olores Los olores fuertes del ambiente afectar el sabor de la cerveza. Alguno de ellos son la cebolla, el pescado, las pinturas, nafta y detergentes. http://www.zonadiet.com/bebidas/a-cerveza-tipos.htm

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Frases sobre el ajedrez.
OfftopicporAnónimo1/23/2010

QUE ES EL AJEREZ? 1. Un cuento de hadas de 1001 equivocaciones (Savielly Tartakower) 2. Una señora hermosa (Larsen) 3. Vida (Bobby Fischer) 4. Como la vida (Boris Spassky) 5. Todo: arte, ciencia y deporte (Karpov) 6. 99_ táctica (Teichmann) 7. 99_ cálculo (Soltis) 8. Una tortura mental (Kasparov) 9. Inhumano: tienes que estar listo para asesinar personas (Nigel Short) 10. Un mar, en donde un mosquito puede beber y un elefante se puede bañar (proverbio indio) 11. Tan misterioso como las mujeres (Purdy) REFLEXIONES 12. El ajedrez, como el amor, la música, tiene el poder de hacer feliz a las personas (Tarrasch) 13. No puedes jugar ajedrez si eres bondadoso (porverbio francés) 14. Morphy fue probablemente el mayor de los genios (Fischer) 15. Cada uno de los grandes maestros fue alguna vez un principiante (Chernev) 16. La vida es muy corta para jugar ajedrez (Byron) 17. Un buen jugador de ajedrez siempre tiene suerte (Capablanca) 18. Una partida de ajedrez se divide en tres etapas: la primera, cuando crees que tienes la ventaja, la segunda cuando crees que tienes una ventaja, y la tercera... cuando te das cuenta que vas a perder! (Tartakower) 19. Cuando termina la partida de ajedrez, el peón y el rey regresan a la misma caja (dicho irlandés) PISTAS EN GENERAL 20. Cuando veas una buena movida espera - busca una mejor (Emanuel Lasker) 21. Juega la apertura como un libro, el medio juego como un mago, y el final como una máquina (Spielmann) 22. Todo lo que importa en el tablero son las buenas movidas (Bobby Fischer) 23. Los peones son el alma del ajedrez (Philidor) TACTICAS 24. Las equivocaciones están todas allí en el tablero, esperando ser realizadas (Tartakover) 25. Gana el partido el jugador que comete el anteúltimo error (Tartakower) 26. Un hombre sorprendido está medio derrotado (proverbio) 27. Existen dos tipos de sacrificios: los correctos y los mios (Tal) 28. La capacidad defensiva de una pieza clavada es solo imaginaria (Nimzovich) 29. La clavada es más poderosa que la espada (Reinfeld) 30. El jugador de combinación piensa hacia adelante; empieza desde la posición actual, e intenta en su mente las movidas forzadas (Emanuel Lasker) 31. El jaque en descubierto es el bombardero en picada del tablero (Fine) 32. Si el estudiante se fuerza a sí mismo a examinar todas las movidas que castjgan, sin importar cuán absurdas puedan parecer a primera vista, está entonces en el camino de convertirse en un maestro de la táctica (Purdy) 33. El táctico sabe qué hacer cuando hay algo para hacer, mientras que el estratega sabe qué hacer cuando no hay nada para hacer (Gerald Abrahams) 34. Examina las movidas que castigan! Un buen ojo para ese tipo de movidas is por lejos más importante que el conocimiento de los principios estratégicos (Purdy) 35. El plan de una partida se juega sobre la base de lineas posicionales; la decisión de ello, como regla, es ejecutada mediante las combinaciones (Reti) 36. En la combinación perfecta, como en un cuento corto de primerísimo nivel, la trama entera y la contra-trama deben conducir a un final sorprendente, no debiendo ser apaciguado el interés sino hasta el último momento (Yates and Winter) 37. El conocimiento profundo de las típicas continuaciones de mate hacen que las más complicadas combinaciones de sacrificio conduzcan no solo al mate sin mayor dificultad, sino casi como un hecho (Tarrasch) 38. Siempre es mejor sacrificar a tu oponente (Tartakover) EL MEDIO JUEGO 39. Repito que el medio juego es el ajedrez mismo; el ajedrez con todas sus posibilidades, sus ataques, defensas, sacrificios, etc. (Znosko-Borovsky) 40. Previo al final, los dioses pusieron el medio juego (Tarrasch) EL FINAL 41. Todo peón es una reina en potencia (Mason) 42. Un peón pasado es un criminal, que debe ser encerrado bajo llave. Las medidas suaves, tales como la vigilancia policial, no son suficientes (Nimzovich) 43. Un peón pasado incrementa su fierza a medida que disminuye el número de piezas sobre el tablero (Capablanca) 44. Cualquier cambio de material en una posición debe llevar al mate, a una captura o a una promoción de peón (Purdy) PLANIFICACION 45. Incluso un mal plan es mejor que absolutamente ningún plan (Mikhail Chigorin) 46. No es una movida, aún la mejor, lo que debes buscar, sino un plan realizable (Znosko-Borovsky) ANALISIS 47. El pensamiento metódico es de mayor uso en ajedrez que la inspiración (Purdy) 48. El ajedrez es el arte de analizar (Botvinnik) 49. La maestría en ajedrez consiste esencialmente en analizar las posiciones con precisión (Botvinnik) 50. La mitad de las variantes que son calculadas en un torneo son completamente superfluas. Desafortunadamente, nadie conoce con anticipación cuál mitad (Jan Tinman) Gracias por pasar, comentar es agradecer.

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