isai_pepsi

hola jhejhe como estan pues aqui traigo mi segundo post que ahora les vengo amostrar lo que hize de cocina italiana me un poco tarde pero seguro xD y ahora empezamos con la cocina asiatica y cuando la termine tambien tendre el post de cocina italiana xD el chef en la clase muestra nos preparo una sopa de frijol que no recuerdo como se pronuncia xD y un pan scarchata despues hizimos lo que es spaguetti con salsa de 4 quesos y un spaguetti al burro esto es frittata y no, no es pizza jhejhe xD es como el huevo torta que se conoce comunmente xD el peperoni o salami solo lo pusimos para adornar y lo acompañamos con un pan de pizza que hicimos el mmismo dia esto es una sopa minestrone que sabia muy rica ahi cometi el error de colocar el pan sobre el margen del plato :S ahora si hizimos pizza y un rollo que es como la pizza solo que en rollo xD luego hizimos ossobuco que es chamorro en un estofado xD luego hizimos salsa bolognesa tradicional para hacer la lasagna solo que no estuve presente en el momento de la presentacion aunque si la hize y despues hicimos la lasagna de verduras que tambien estava muy sabrosa jhejhe xD luego hizimos una ensalada y una panzanella que la verdad casi no me agrado la vinagreta que hize pero aun asi al chef le gusto este es panetone que es un pan muy rico y lo bañamos con una salsa que se llama zabagione y lo flameamos aunque se me quemo un poquito pero sabia bien :3 esto es res en salsa de alcaparras que tambien sabia muy rico xD y bueno se acabo el post lastima que a varios platillos no les tome foto que fueron como 4 o 5 a los que no le tome foto como al tiramisu al panini la brusqueta los gnochis jheje y para mi examen hize un passatelli que quedo muy sabroso aunque se me paso un poquito la nuez moscada y tambien hize un erbazzone que originalmente es una tarta de espinacas y gracias a un compañero que me dio la idea de hacerlo en rollo de ultima hora jhejhe xD espero que les haya gustado la vdd es que no me fue muy bien bien que digamos con la italiana jhejhe pues hasta aqui el post de hoy espero y les haya gustado no soy muy fan de la cocina italiana aunque creia que solo era pasta y pizza y descubri nuevos sabores xD pasenla bien y aqui un adelanto de la cocina asiatica