hernan8912
Usuario (Argentina)

Hola gente espero que con esto aprendan a hacer tragos y licuados deliciosos. Tragos y bebidas Si eres amante de las bebidas elaboradas, esta sección será de tu agrado. Prepara los más sabrosos cocteles con estas recetas y agasaja a tus amigos y familiares. Les voy a presentar: Receta de como preparar Caipirinha La Caipirinha ó Caipiriña La Caipirinha es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo originaria de Brasil. Historia Surge al principio como un zumo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para tomar en ciertas festividades. La bebida más popular era la que estaba mezclada con lima, pero sin incluir trozos de la fruta con cascara en ella. Más adelante se fueron haciendo versiones con distintos ingredientes hasta evolucionar a la receta actual. En el 2003 el gobierno de Lula la instituyó bebida típica oficial de Brasil. Ingredientes Los ingredientes típicos son: 1 limón (o en su defecto lima) cortado en trozos. Cachaça Azúcar (morena o blanco, según el gusto) Hielo picado Preparación Cortar el limón o la lima en trozos, y machacarlos un poco para sacarles el jugo. Añadir unas cucharadas de azúcar, y el hielo picado. Agregar la cachaça, según la cantidad que queramos (siempre con moderación). Para terminar, remover un poco, poner una pajita, y dejar los trozos de lima dentro. Variaciones de la Caipiriña Debido a que la bebida se ha popularizado en casi todo el mundo, existen diferentes variantes de la misma. En algunas partes se prepara con azúcar morena en vez de blanca y, a veces, se sustituye la cachaça por el vodka, tomando entonces el nombre de caipiroshka, o por el ron, en cuyo caso se le conoce como caipirissima.También hay otra variante en la que se le añade granadina, para que adquiera un sabor afresado Receta de como preparar Caipirinha Saber preparar cócteles internacionales es una buena manera de impresionar en reuniones de amigos o familiares. Algún nuevo coctel exótico, nos aumentará [+30 pts] en Elegancia y Sociabilidad. La Caipirinha ó Caipiriña La Caipirinha es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo originaria de Brasil. Historia Surge al principio como un zumo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para tomar en ciertas festividades. La bebida más popular era la que estaba mezclada con lima, pero sin incluir trozos de la fruta con cascara en ella. Más adelante se fueron haciendo versiones con distintos ingredientes hasta evolucionar a la receta actual. En el 2003 el gobierno de Lula la instituyó bebida típica oficial de Brasil. Ingredientes Los ingredientes típicos son: 1 limón (o en su defecto lima) cortado en trozos. Cachaça Azúcar (morena o blanco, según el gusto) Hielo picado Preparación Cortar el limón o la lima en trozos, y machacarlos un poco para sacarles el jugo. Añadir unas cucharadas de azúcar, y el hielo picado. Agregar la cachaça, según la cantidad que queramos (siempre con moderación). Para terminar, remover un poco, poner una pajita, y dejar los trozos de lima dentro. Variaciones de la Caipiriña Debido a que la bebida se ha popularizado en casi todo el mundo, existen diferentes variantes de la misma. En algunas partes se prepara con azúcar morena en vez de blanca y, a veces, se sustituye la cachaça por el vodka, tomando entonces el nombre de caipiroshka, o por el ron, en cuyo caso se le conoce como caipirissima.También hay otra variante en la que se le añade granadina, para que adquiera un sabor afresado. Grado alcohólico Tiene una graduación de unos 15 a 16 grados de alcohol, dependiendo de la mezcla Ahora pasamos al El daiquiri El daiquiri es uno de los cócteles más famosos y populares que cuenta con una notable presencia en películas de Hollywood. Existen muchas formas de prepararlo pero probablemente la variedad más popular es la originaria del bar La Florida de La Habana, daiquiri floridita. Vamos a explicar cómo preparar las principales variedades de daiquiri: Daiquiri clásico: Ingredientes: 10 ml de zumo de lima, 1 cucharada de jarabe de azúcar, 50ml de ron claro Preparación: mezclar todos los ingredientes en una coctelera junto con una base de cubitos de hielo y agitar. Servir pasando la bebida por el filtro de la coctelera. Se puede decorar el vaso con una rodaja de lima. Daiquiri floridita: igual que el daiquiri clásico pero añadiendo una gotas de marrasquino (licor de cerezas) Daiquiri de frutas: igual que el daiquiri clásico pero añadiendo fresas o un plantano maduro, y pasar por la batidora eléctrica. Unos cuantos tragos TRAGOS Hypnotique Ingredientes para preparar Hypnotique 60 cc de Curacao 1 limón 1 cucharada de azúcar Hielo picado Como preparar Hypnotique Cortar el limón en trozos y colocar en un vaso Old Fashion junto con el azúcar. Machacar para mezclar el limón y el azúcar, y luego verter el Curacao. Llenar el vaso con hielo picado y decorar con una rodaja de limón. 50 libras Ingredientes para preparar 50 libras 4 medidas de Cachaza 3 medidas de Licor de Naranja 3 medidas de Jugo de Limon Como preparar 50 libras En vaso de Trago largo colocar la cachaza, el licor y el jugo de limon. Decorar con rodajas finas de Lima y Hojas de Menta Acapulco Ingredientes para preparar Acapulco 1/2 medida de Tequila 1/2 medida de ron 1 medida de jugo de ananá 1 medida de jugo de naranja, pomelo o limón. Como preparar Acapulco Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar rápidamente, colar y servir en vaso alto con hielo . Se puede añadir trozos de ananá. Aleluya ingredientes para preparar Aleluya Vodka: 2 medidas Vermouth: 1 medida Jugo de Naranja: 1 1/2 medida Pisco: 1/2 medida Como preparar Aleluya Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Dragón Verde Ingredientes para preparar Dragón Verde 2 medidas de vodka 1 medida de crema de menta verde Hielo en cubitos Como preparar Dragón Verde Mezclar los ingredientes en una jarra de cóctel y servir en copas Dulce Maria Ingredientes para preparar Dulce Maria 3/4 copa de vodka 1/2 copa de amaretto 2 cucharadas de crema de leche o helado de vainilla Hielo Como preparar Dulce Maria Mezclar bien los ingredientes en la coctelera. Si se utiliza helado no adicionar hielo , y si se utiliza crema de leche agregar una cucharadita de azúcar. Servir en copa de coctel y decorar con nuez moscada. Escorpion Ingredientes para preparar Escorpión 2 medidas de Ron Blanco 1 medida Brandy 1 medida jugo de limón 1 medida jugo de naranja 1 rodaja de naranja 1 cereza de cocktail Como preparar Escorpión Batir los ingredientes con hielo . Colar y servir. Decorar con cereza de cocktail y la rodaja de naranja Terremoto Ingredientes para preparar Terremoto 1/3 medida de ginebra 1/3 medida de whisky 1/3 medida de Pernod Como preparar Terremoto Combinar los ingredientes en la coctelera, agitar y servir en un vaso de cóctel Tom y Jerry Ingredientes para preparar Tom y Jerry 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo 1 clara de huevo 75 cc de ron oro o añejo nuez moscada en polvo Como preparar Tom y Jerry En una taza batir la yema y el azúcar. Añadir el ron y la clara batida. Completar con leche o agua hirviendo al tiempo que se revuelve. Espolvorear con la nuez moscada. Trago Caribeño Ingredientes para preparar Trago Caribeño 1/4 taza de crema de leche 1/4 taza de jugo de damasco 1/4 taza de jugo de ananá 1/4 taza de jugo de manzana 1/2 sobre de jugo en polvo de mango 1 taza de hielo 1/2 taza de ron Como preparar Trago Caribeño Colocar la crema y los jugos en la licuadora y licuar. Incorporar el hielo y el ron. Licuar y servir bien frío. Comentario / sugerencias de Darío: En mi dpto...todos los fines de semana! LICUADOS Ayran Ingredientes para preparar Ayran 1/2 Litro de yoghurt natural 1/2 litro de agua fría Sal a gusto 2 cucharaditas de menta seca Triturada (Opcional) Como preparar Ayran Vertir el yoghurt en una licuadora y batir hasta alcanzar una consistencia homogénea. Añadir agua y continuar batiendo. Agregar sal y menta seca a gusto. Poner a enfriar y servir en vasos altos con hielo . Batido de mora Ingredientes para preparar Batido de mora 1 Lata grande de leche condensada. 1 Lata pequeña de crema de leche . 1 1/2 tazas de jugo de mora. Como preparar Batido de mora Licuar la leche condensada con la crema de leche y agregarle el jugo de mora cernido. Una vez espese verterlo en copas individuales y llevarlo a la nevera. Se sirve bien frío y se le coloca por encima un poco de crema chantilly. Acompañarlo con unas buenas galletas de vainilla. Las moras se licúan con un pocillo pequeño de agua para que el jugo quede un poco concentrado. Cóctel de duraznos Ingredientes para preparar Cóctel de duraznos Duraznos maduros: 4 leche helada: 1 taza rodajas de limón: 2 miel : 3 cucharadas crema de leche : 3 cucharadas hielo picado Como preparar Cóctel de duraznos Licuar los duraznos, leche y limón. Agregar la miel , la crema y el hielo . Licuar nuevamente. Licuado de ananá y zanahoria Ingredientes para preparar Licuado de ananá y zanahoria 3 tazas de jugo de ananá fresco 1 taza de zanahoria rallada Miel o azúcar a gusto 12 cubos de hielo Como preparar Licuado de ananá y zanahoria Colocar el jugo de ananá y la zanahoria en la licuadora. Batir a alta velocidad durante 5 minutos. Agregar miel o azúcar y los cubos de hielo . Batir durante 5 minutos más y servir inmediatamente Licuado de banana con café Ingredientes para preparar Licuado de banana con café 4 cucharadas de café molido 2 bananas maduras 400 cc de leche azúcar a gusto canela en polvo Como preparar Licuado de banana con café Preparar un café medio largo y repartir en 4 copas altas. Batir las bananas con la leche y el azúcar. Verter el licuado encima del café y espolvorear con canela. Licuado de crema de huevo con leche Ingredientes para preparar Licuado de crema de huevo con leche 1 Huevo 1/2 litro leche 300 cc de crema de leche Como preparar Licuado de crema de huevo con leche Licuar el huevo e ir añadiendo la leche poco a poco. Agregar la crema y licuar 1 minuto más. Servir bien helada. Se puede endulzar a gusto con azúcar o miel . Licuado de durazno y melón Ingredientes para preparar Licuado de durazno y melón 1 durazno grande y maduro 1/2 melón pequeño 1 cucharadita de jugo de limón Como preparar Licuado de durazno y melón Pelar el durazno y sacar la pulpa del melón. Pasar por la licuadora y agregar el jugo de limón. Servir frío, decorado con los gajos del durazno o unos trozos de melón. Licuado de manzana y canela Ingredientes para preparar Licuado de manzana y canela manzana en trozos: 1 canela: 1/2 cucharadita miel : 1/2 cucharadita jugo de limón: 2-1/2 cucharadas agua y hielo picado Como preparar Licuado de manzana y canela Licuar todos los ingredientes, añadir el hielo y volver a licuar. Licuado de pomelo y miel Ingredientes para preparar Licuado de pomelo y miel Pulpa de pomelo: 1-1/2 taza 1 huevo Miel : 1 cucharada hielo picado Como preparar Licuado de pomelo y miel Licuar la pulpa de pomelo. Agregar el huevo y la miel , volver a licuar. Sumar el hielo y licuar otra vez. APERITIVOS Aero club Ingredientes para preparar Aero club 10 cc de Apricot Brandy 40 cc de Dry Gin 50 cc de Vermouth Torino Como preparar Aero club Colocar los ingredientes en un vaso mezclador con hielo . Servir en una copa de 100 cc con una aceituna. Amaretto Sour Ingredientes para preparar Amaretto Sour 50 cc Amaretto 15 cc Jugo de Limón 1/2 cucharadita de azúcar Como preparar Amaretto Sour Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo . Batir y servir en copa de sour. Aperitivo de frambuesas Ingredientes para preparar Aperitivo de frambuesas 50 gr. de frambuesas 3 medidas de vodka 1/2 medida de Campari amargo 6 medidas de champagne seco corteza de limón cubitos de hielo Como preparar Aperitivo de frambuesas Llevar todo a la licuadora, excepto la corteza de limón y el hielo , durante 30 seg. pasando por todas las velocidades. Filtrar a una jarra, añadir el limón y el hielo . Servir. Bacardi II Ingredientes para preparar Bacardi II 50 cc de Bacardí Carta Oro 15 cc de jugo de limón 1 cucharadita de granadina por trago Hielo en cubitos Como preparar Bacardi II Mezclar los ingredientes en una coctelera y servir en copas de cóctel previamente enfriadas, o en vasos cortos con cubitos de hielo Caetano Ingredientes para preparar Caetano 6 medidas de Vermouth Martini Dry 1 medida de jugo de Limón 2 cucharaditas de azúcar Como preparar Caetano Preparar en coctelera con hielo . Servir en vaso de trago largo y decorar con limón. Colocar dos rodajas de Limón dentro del vaso. Champagne al limón Ingredientes para preparar Champagne al limón 1/2 botella de champagne 300 gr. de azúcar Jugo de 1 naranja Jugo de 2 limones 2 claras de huevo 700 cc. de agua Como preparar Champagne al limón Preparar un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando esté hecho, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar. Una vez frío, añadir el jugo de la naranja y el de los dos limones, así como sus cáscaras, y dejarlo reposar durante una hora. Colarlo con un colador fino y llevarlo al congelador. Cuando empieza a quedar helado, añadir las dos claras batidas a punto de nieve, mezclar bien todo y volver a meter en el congelador. En el momento de servir, sacar del congelador y añadir el champagne. Batir hasta que quede espumoso. Servir en copas enfriadas previamente durante unos minutos en el congelador. [email protected] Comprendan que soy novato y me costo mucho trabajo hacer el post asi que sepan compreder si no concuerdan con algo en las criticas. Gracias Y para los q le sobran algunos puntines si me quieren ayudar a ser usuario Full estare agradecido Agradeceria que dejen sus comentarios
Hola gente espero que con esto aprendan a hacer tragos y licuados deliciosos. Tragos y bebidas Si eres amante de las bebidas elaboradas, esta sección será de tu agrado. Prepara los más sabrosos cocteles con estas recetas y agasaja a tus amigos y familiares. Les voy a presentar: Receta de como preparar Caipirinha La Caipirinha ó Caipiriña La Caipirinha es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo originaria de Brasil. Historia Surge al principio como un zumo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para tomar en ciertas festividades. La bebida más popular era la que estaba mezclada con lima, pero sin incluir trozos de la fruta con cascara en ella. Más adelante se fueron haciendo versiones con distintos ingredientes hasta evolucionar a la receta actual. En el 2003 el gobierno de Lula la instituyó bebida típica oficial de Brasil. Ingredientes Los ingredientes típicos son: 1 limón (o en su defecto lima) cortado en trozos. Cachaça Azúcar (morena o blanco, según el gusto) Hielo picado Preparación Cortar el limón o la lima en trozos, y machacarlos un poco para sacarles el jugo. Añadir unas cucharadas de azúcar, y el hielo picado. Agregar la cachaça, según la cantidad que queramos (siempre con moderación). Para terminar, remover un poco, poner una pajita, y dejar los trozos de lima dentro. Variaciones de la Caipiriña Debido a que la bebida se ha popularizado en casi todo el mundo, existen diferentes variantes de la misma. En algunas partes se prepara con azúcar morena en vez de blanca y, a veces, se sustituye la cachaça por el vodka, tomando entonces el nombre de caipiroshka, o por el ron, en cuyo caso se le conoce como caipirissima.También hay otra variante en la que se le añade granadina, para que adquiera un sabor afresado Receta de como preparar Caipirinha Saber preparar cócteles internacionales es una buena manera de impresionar en reuniones de amigos o familiares. Algún nuevo coctel exótico, nos aumentará [+30 pts] en Elegancia y Sociabilidad. La Caipirinha ó Caipiriña La Caipirinha es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo originaria de Brasil. Historia Surge al principio como un zumo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para tomar en ciertas festividades. La bebida más popular era la que estaba mezclada con lima, pero sin incluir trozos de la fruta con cascara en ella. Más adelante se fueron haciendo versiones con distintos ingredientes hasta evolucionar a la receta actual. En el 2003 el gobierno de Lula la instituyó bebida típica oficial de Brasil. Ingredientes Los ingredientes típicos son: 1 limón (o en su defecto lima) cortado en trozos. Cachaça Azúcar (morena o blanco, según el gusto) Hielo picado Preparación Cortar el limón o la lima en trozos, y machacarlos un poco para sacarles el jugo. Añadir unas cucharadas de azúcar, y el hielo picado. Agregar la cachaça, según la cantidad que queramos (siempre con moderación). Para terminar, remover un poco, poner una pajita, y dejar los trozos de lima dentro. Variaciones de la Caipiriña Debido a que la bebida se ha popularizado en casi todo el mundo, existen diferentes variantes de la misma. En algunas partes se prepara con azúcar morena en vez de blanca y, a veces, se sustituye la cachaça por el vodka, tomando entonces el nombre de caipiroshka, o por el ron, en cuyo caso se le conoce como caipirissima.También hay otra variante en la que se le añade granadina, para que adquiera un sabor afresado. Grado alcohólico Tiene una graduación de unos 15 a 16 grados de alcohol, dependiendo de la mezcla Ahora pasamos al El daiquiri El daiquiri es uno de los cócteles más famosos y populares que cuenta con una notable presencia en películas de Hollywood. Existen muchas formas de prepararlo pero probablemente la variedad más popular es la originaria del bar La Florida de La Habana, daiquiri floridita. Vamos a explicar cómo preparar las principales variedades de daiquiri: Daiquiri clásico: Ingredientes: 10 ml de zumo de lima, 1 cucharada de jarabe de azúcar, 50ml de ron claro Preparación: mezclar todos los ingredientes en una coctelera junto con una base de cubitos de hielo y agitar. Servir pasando la bebida por el filtro de la coctelera. Se puede decorar el vaso con una rodaja de lima. Daiquiri floridita: igual que el daiquiri clásico pero añadiendo una gotas de marrasquino (licor de cerezas) Daiquiri de frutas: igual que el daiquiri clásico pero añadiendo fresas o un plantano maduro, y pasar por la batidora eléctrica. Unos cuantos tragos TRAGOS Hypnotique Ingredientes para preparar Hypnotique 60 cc de Curacao 1 limón 1 cucharada de azúcar Hielo picado Como preparar Hypnotique Cortar el limón en trozos y colocar en un vaso Old Fashion junto con el azúcar. Machacar para mezclar el limón y el azúcar, y luego verter el Curacao. Llenar el vaso con hielo picado y decorar con una rodaja de limón. 50 libras Ingredientes para preparar 50 libras 4 medidas de Cachaza 3 medidas de Licor de Naranja 3 medidas de Jugo de Limon Como preparar 50 libras En vaso de Trago largo colocar la cachaza, el licor y el jugo de limon. Decorar con rodajas finas de Lima y Hojas de Menta Acapulco Ingredientes para preparar Acapulco 1/2 medida de Tequila 1/2 medida de ron 1 medida de jugo de ananá 1 medida de jugo de naranja, pomelo o limón. Como preparar Acapulco Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar rápidamente, colar y servir en vaso alto con hielo. Se puede añadir trozos de ananá. Aleluya ingredientes para preparar Aleluya Vodka: 2 medidas Vermouth: 1 medida Jugo de Naranja: 1 1/2 medida Pisco: 1/2 medida Como preparar Aleluya Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Dragón Verde Ingredientes para preparar Dragón Verde 2 medidas de vodka 1 medida de crema de menta verde Hielo en cubitos Como preparar Dragón Verde Mezclar los ingredientes en una jarra de cóctel y servir en copas Dulce Maria Ingredientes para preparar Dulce Maria 3/4 copa de vodka 1/2 copa de amaretto 2 cucharadas de crema de leche o helado de vainilla Hielo Como preparar Dulce Maria Mezclar bien los ingredientes en la coctelera. Si se utiliza helado no adicionar hielo, y si se utiliza crema de leche agregar una cucharadita de azúcar. Servir en copa de coctel y decorar con nuez moscada. Escorpion Ingredientes para preparar Escorpión 2 medidas de Ron Blanco 1 medida Brandy 1 medida jugo de limón 1 medida jugo de naranja 1 rodaja de naranja 1 cereza de cocktail Como preparar Escorpión Batir los ingredientes con hielo. Colar y servir. Decorar con cereza de cocktail y la rodaja de naranja Terremoto Ingredientes para preparar Terremoto 1/3 medida de ginebra 1/3 medida de whisky 1/3 medida de Pernod Como preparar Terremoto Combinar los ingredientes en la coctelera, agitar y servir en un vaso de cóctel Tom y Jerry Ingredientes para preparar Tom y Jerry 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo 1 clara de huevo 75 cc de ron oro o añejo nuez moscada en polvo Como preparar Tom y Jerry En una taza batir la yema y el azúcar. Añadir el ron y la clara batida. Completar con leche o agua hirviendo al tiempo que se revuelve. Espolvorear con la nuez moscada. Trago Caribeño Ingredientes para preparar Trago Caribeño 1/4 taza de crema de leche 1/4 taza de jugo de damasco 1/4 taza de jugo de ananá 1/4 taza de jugo de manzana 1/2 sobre de jugo en polvo de mango 1 taza de hielo 1/2 taza de ron Como preparar Trago Caribeño Colocar la crema y los jugos en la licuadora y licuar. Incorporar el hielo y el ron. Licuar y servir bien frío. Comentario / sugerencias de Darío: En mi dpto...todos los fines de semana! LICUADOS Ayran Ingredientes para preparar Ayran 1/2 Litro de yoghurt natural 1/2 litro de agua fría Sal a gusto 2 cucharaditas de menta seca Triturada (Opcional) Como preparar Ayran Vertir el yoghurt en una licuadora y batir hasta alcanzar una consistencia homogénea. Añadir agua y continuar batiendo. Agregar sal y menta seca a gusto. Poner a enfriar y servir en vasos altos con hielo. Batido de mora Ingredientes para preparar Batido de mora 1 Lata grande de leche condensada. 1 Lata pequeña de crema de leche. 1 1/2 tazas de jugo de mora. Como preparar Batido de mora Licuar la leche condensada con la crema de leche y agregarle el jugo de mora cernido. Una vez espese verterlo en copas individuales y llevarlo a la nevera. Se sirve bien frío y se le coloca por encima un poco de crema chantilly. Acompañarlo con unas buenas galletas de vainilla. Las moras se licúan con un pocillo pequeño de agua para que el jugo quede un poco concentrado. Cóctel de duraznos Ingredientes para preparar Cóctel de duraznos Duraznos maduros: 4 leche helada: 1 taza rodajas de limón: 2 miel: 3 cucharadas crema de leche: 3 cucharadas hielo picado Como preparar Cóctel de duraznos Licuar los duraznos, leche y limón. Agregar la miel, la crema y el hielo. Licuar nuevamente. Licuado de ananá y zanahoria Ingredientes para preparar Licuado de ananá y zanahoria 3 tazas de jugo de ananá fresco 1 taza de zanahoria rallada Miel o azúcar a gusto 12 cubos de hielo Como preparar Licuado de ananá y zanahoria Colocar el jugo de ananá y la zanahoria en la licuadora. Batir a alta velocidad durante 5 minutos. Agregar miel o azúcar y los cubos de hielo. Batir durante 5 minutos más y servir inmediatamente Licuado de banana con café Ingredientes para preparar Licuado de banana con café 4 cucharadas de café molido 2 bananas maduras 400 cc de leche azúcar a gusto canela en polvo Como preparar Licuado de banana con café Preparar un café medio largo y repartir en 4 copas altas. Batir las bananas con la leche y el azúcar. Verter el licuado encima del café y espolvorear con canela. Licuado de crema de huevo con leche Ingredientes para preparar Licuado de crema de huevo con leche 1 Huevo 1/2 litro leche 300 cc de crema de leche Como preparar Licuado de crema de huevo con leche Licuar el huevo e ir añadiendo la leche poco a poco. Agregar la crema y licuar 1 minuto más. Servir bien helada. Se puede endulzar a gusto con azúcar o miel. Licuado de durazno y melón Ingredientes para preparar Licuado de durazno y melón 1 durazno grande y maduro 1/2 melón pequeño 1 cucharadita de jugo de limón Como preparar Licuado de durazno y melón Pelar el durazno y sacar la pulpa del melón. Pasar por la licuadora y agregar el jugo de limón. Servir frío, decorado con los gajos del durazno o unos trozos de melón. Licuado de manzana y canela Ingredientes para preparar Licuado de manzana y canela manzana en trozos: 1 canela: 1/2 cucharadita miel: 1/2 cucharadita jugo de limón: 2-1/2 cucharadas agua y hielo picado Como preparar Licuado de manzana y canela Licuar todos los ingredientes, añadir el hielo y volver a licuar. Licuado de pomelo y miel Ingredientes para preparar Licuado de pomelo y miel Pulpa de pomelo: 1-1/2 taza 1 huevo Miel: 1 cucharada hielo picado Como preparar Licuado de pomelo y miel Licuar la pulpa de pomelo. Agregar el huevo y la miel, volver a licuar. Sumar el hielo y licuar otra vez. APERITIVOS Aero club Ingredientes para preparar Aero club 10 cc de Apricot Brandy 40 cc de Dry Gin 50 cc de Vermouth Torino Como preparar Aero club Colocar los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Servir en una copa de 100 cc con una aceituna. Amaretto Sour Ingredientes para preparar Amaretto Sour 50 cc Amaretto 15 cc Jugo de Limón 1/2 cucharadita de azúcar Como preparar Amaretto Sour Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de sour. Aperitivo de frambuesas Ingredientes para preparar Aperitivo de frambuesas 50 gr. de frambuesas 3 medidas de vodka 1/2 medida de Campari amargo 6 medidas de champagne seco corteza de limón cubitos de hielo Como preparar Aperitivo de frambuesas Llevar todo a la licuadora, excepto la corteza de limón y el hielo, durante 30 seg. pasando por todas las velocidades. Filtrar a una jarra, añadir el limón y el hielo. Servir. Bacardi II Ingredientes para preparar Bacardi II 50 cc de Bacardí Carta Oro 15 cc de jugo de limón 1 cucharadita de granadina por trago Hielo en cubitos Como preparar Bacardi II Mezclar los ingredientes en una coctelera y servir en copas de cóctel previamente enfriadas, o en vasos cortos con cubitos de hielo Caetano Ingredientes para preparar Caetano 6 medidas de Vermouth Martini Dry 1 medida de jugo de Limón 2 cucharaditas de azúcar Como preparar Caetano Preparar en coctelera con hielo. Servir en vaso de trago largo y decorar con limón. Colocar dos rodajas de Limón dentro del vaso. Champagne al limón Ingredientes para preparar Champagne al limón 1/2 botella de champagne 300 gr. de azúcar Jugo de 1 naranja Jugo de 2 limones 2 claras de huevo 700 cc. de agua Como preparar Champagne al limón Preparar un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando esté hecho, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar. Una vez frío, añadir el jugo de la naranja y el de los dos limones, así como sus cáscaras, y dejarlo reposar durante una hora. Colarlo con un colador fino y llevarlo al congelador. Cuando empieza a quedar helado, añadir las dos claras batidas a punto de nieve, mezclar bien todo y volver a meter en el congelador. En el momento de servir, sacar del congelador y añadir el champagne. Batir hasta que quede espumoso. Servir en copas enfriadas previamente durante unos minutos en el congelador. Taringuer@s Comprendan que soy novato y me costo mucho trabajo hacer el post asi que sepan compreder si no concuerdan con algo en las criticas. Gracias Y para los q le sobran algunos puntines si me quieren ayudar a ser usuario Full estare agradecido Agradeceria que dejen sus comentarios