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La heladería porteña elegida entre las 10 mejores del mundo. Cadore, ubicada en Avenida Corrientes, fue seleccionada en el Top 10 de las mejores casas de helados. Cómo el sueño de un inmigrante italiano se convirtió en un clásico de la ciudad, gracias al cuidado artesanal de cada sabor. Acá va el listado de las 10 mejores: Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania Hecho con los ingredientes más frescos (como la leche de vacas alimentadas con pasto Amish), los helados y sorbetes artesanales hechos diariamente en Capogiro Gelato incluyen sabores que no se encuentran en otros lugares como el vainilla bourbon, melograno (granada), nocciola Piemonte (avellana), canela de Saigón, leche de coco tailandesa (con una pizca de ron), y zucca (calabaza). Planifica tu visita: Capogiro tiene cuatro cafés en Filadelfia. Ted Drewes Frozen Custard, en St. Louis, Missouri Hecha a partir de nata fresca, huevos y azúcar, su crema helada es un postre del medio oeste que aparentemente tiene la apariencia y el sabor de su primo hermano, el helado. Su puesto en el Grand Boulevard ha estado abierto desde 1931, sirviendo las natillas congeladas en conos, batidos y las especialidades de la casa, tales como el Hawaiian Delight y el cráter Copérnico. Planifica tu visita: existen Drewes en varios lugares de St. Louis. Bombay Ice Creamery, San Francisco, California Algunos de los mejores helados indios del se pueden probar aquí, en el Distrito de la Misión Hispana. Se ofrecen sabores como el Chiku (zapote), cardamomo, té chai, azafrán, rosa y jengibre... el kulfi tradicional (un postre hecho con leche congelada) también está en el menú, además del lassi (bebida de yogur). Planifica tu visita: el horario de apertura cambia con las estaciones, por lo que no debes olvidar consultarlo antes de ir. Devon House, Kingston, Jamaica Construido a finales del siglo XIX como el hogar del primer millonario negro de Jamaica, Devon House es una obra maestra de la arquitectura victoriana del Caribe y el hogar del puesto de helados más famoso de la isla. Los 27 sabores que ofertan se mueven en una amplia gama que va desde la cereza tradicional y el pistacho a frutas exóticas de las islas como el mango, el coco y la guanábana. También ofrecen helados a base de cerveza llamados Devon Stout. Compra un cono y disfruta en sus jardines. Planifica tu visita: Devon House se encuentra en el centro de Kingston. La entrada incluye un recorrido por la casa y el acceso a los jardines. Heladería Cadore, Buenos Aires, Argentina La capital de Argentina no se queda corta en lo referente a heladerías. La heladería Cadore, en el ajetreado distrito de los teatros, es una de las favoritas. La familia Olivotti trajo su receta que se remonta a generaciones desde el pueblo de Cadore, en Italia, hasta Buenos Aires en 1957 y desde entonces regentan el mismo local. Prueba el chocolate con Cointreau, el dulce de leche granizado, o la mousse de limón. ¿La mejor parte? La heladería Cadore reparte a domicilio. Planifica tu visita: la heladería Cadore está en la Avenida Corrientes, número 1696. Ice Cream City, Tokio, Japón Con decenas de puestos de venta y más de 300 sabores, la Ice Cream City ofrece algunos de los helados más inusuales del planeta, desde el de pollo a la soja hasta el de raíz de orquídea con sal marina, pasando por el de Unagi (anguila). Si tienes gustos más convencionales, los helados italianos y estadounidenses también están disponibles. Planifica tu visita: Ice Cream City es parte de la sección de comida temática del centro de ocio Namja en la Ciudad del Sol, un complejo comercial a 15 minutos a pie de la estación de Ikebukuro. Glacé, Sydney, Australia Glacé es célebre por su tecnología punta, Postres a base de helado, como el bombe Alaska, tarrinas de tablero de ajedrez, y pastelitos con chocolate. Pétalos de rosa, vainilla, pistacho y fresa, y el chocolate belga son las marcas de la casa. Planifica tu visita: Glacé tiene un punto de venta en el número 27 de Marion Street, en el distrito de Sydney Leichhardt. A'jia Hotel, Estambul, Turquía No hay nada más romántico que una noche de verano junto al Bósforo, especialmente cuando estás tomándote un helado en la terraza exterior del hotel A'jia. La carta de postres incluye helado frito de vainilla, sorbete de fruta de la pasión, y dondurma turca, helado tradicional a base de leche de cabra. Planifica tu visita: situado en la orilla occidental del Bósforo, el A'jia es una mansión del siglo XIX transformada en un nuevo lugar de reunión. Vaffelbageriet, Copenhague, Dinamarca El parque de atracciones Tivoli Gardens es la sede de este lugar perfecto para tomar helados desde hace un siglo. La especialidad es el helado servido en un gran cono de galleta, llamado el Amerikaner, que lleva hasta cuatro cucharadas de sirope como topping, nata batida, y un poco de merengue cubierto de chocolate. Planifica tu visita: Tivoli Gardens se encuentra en el centro de Copenhague, y está abierto desde mediados de abril hasta finales de septiembre. Los entretenimientos incluyen conciertos, paseos y 40 restaurantes. Perchè No!, Florencia, Italia Abierto desde 1939, el Perche No! (¡Por qué no!) ofrece helados de sabor intenso hechos de forma artesanal cada día. La selección varía, pero los favoritos incluyen miel y semillas de sésamo, té verde, y una rica mezcla de café con trozos de chocolate. También venden una gran variedad de sorbetes de frutas y granizados. Planifica tu visita: Perche No! está en Via dei Tavolini, a dos minutos a pie de la catedral. y de yapa... miren lo que es esto !!!

Guillermo Torre es un ejemplo para todos. Este joven neuquino devolvió $150 mil que encontró en la calle la semana pasada. Su increíble gesto no pasó desapercibido: recibió una beca para terminar el secundario e incluso Mauricio Macri pidió reunirse con este joven. Hace una semana, Guillermo iba a su trabajo cuando vio como un motociclista aceleraba y se le caía una agenda. El joven de 26 años intentó perseguir al conductor de la moto, pero perdió el rastro unas cuadras después. Cuando abrió la agenda, se llevó una sorpresa: tenía 20 mil pesos, 600 dólares, dos cheques de 60 mil pesos y una chequera. Guillermo no dudó en buscar a su dueño. "He perdido celulares y sé cómo se siente perder algo", contó a LM Neuquén. El joven buscó una referencia dentro de los papeles que había en la agenda y encontró un nombre. Llamó a la parrilla en la que trabaja como ayudante para avisar que llegaba un poco más tarde y fue a un banco para pedir información sobre el dueño de la agenda, pero nadie lo pudo ayudar. Cuando terminó su jornada laboral más tarde ese día, le contó a su mamá lo que había pasado. "En ningún momento pensé quedarme con la plata", contó el joven. Así fue como el vecino del barrio neuquino Copol decidió recurrir a las redes sociales. "Varias personas me escribieron, hay gente buena y gente mala, muchos me decían que les dejara la plata en algún lugar. Hasta que me escribió el dueño de una empresa petrolera y me dijo que su socio había perdido la agenda", contó Guillermo. Inmediatamente se puso en contacto y acordó un encuentro para entregar la agenda con el dinero. Unas horas después apareció el hombre de la moto en su casa. "Lo primero que me dijo fue: 'Me salvaste la vida, pibe', y como recompensa me dio 2 mil pesos", contó. Ese dinero le vino bárbaro: él cobraba 15 mil pesos por mes y tenía cortado el celular por falta de pago. "Muchos me decían que me quedara con la plata, incluso tengo algunas deudas que pagar y me venía bien, pero mi familia me enseñó a devolver lo que no es de uno", explicó. Este gesto le cambió la vida. Le otorgaron una beca de la Fundación de Altos Estudios para la Nueva Argentina para terminar el secundario. Es que Guillermo tuvo que abandonar sus estudios en tercer año por la situación económica de su familia. Pero ahora tendrá la oportunidad de cursar materias sin la necesidad de ir a las clases gracias al apoyo de la Fundación. Las oportunidades para Guillermo siguieron llegando. Esta semana recibió un llamado de Presidencia de la Nación diciéndole que cuando Mauricio Macri visite Neuquén lo quería conocer. "Fueron cuatro minutos, pensé que era un chiste. Me dijeron que el país necesitaba gente como yo", contó a Clarín. A Guillermo le gusta que su gesto haya tenido muchas repercusiones: quiere que la gente sepa que la honestidad vale mucho más que la plata. "Con esa plata podría haber pagado mis deudas. Creo que un chico de mi edad no sé si devolvería el dinero, se lo gastaría en ropa o en un celular nuevo", dijo. Ahora su único objetivo es terminar sus estudios. "Me falta un año, me dediqué a trabajar para pagar las cuotas de una moto que me compré", contó. Todo un ejemplo de persona. Si conoces historias similares comentalo, ya que estas historias benefician mucho a la sociedad !!! FIN DEL POST

Esa es la nota que eligió Néstor Parisi, profesor de una escuela de Mataderos, para felicitar a una alumna que se esforzó todo el año para mejorar sus calificaciones en Formación Ética y Ciudadana. Una estudiante del Instituto San Felipe Neri estuvo luchando durante todo el año para lograr una mejora en sus notas de Formación Ética y Ciudadana hasta que, finalmente, se lució en su examen final. Néstor Parisi, abogado y encargado de dictar las clases de dicha materia, decidió premiar ese esfuerzo de una manera original y especial. “Excelente, 11” fue la nota escogida por Parisi para calificar a su alumna. El examen fue entregado adelante de todos sus compañeros, con aplausos y reconocimiento incluidos. “Me pareció que es para ponerla como ejemplo de perseverancia, esfuerzo y sacrificio. Estoy convencido que esta chica en 30 años va a recordar que le pusieron un 11 por que se esforzó”, dijo Néstor. “Administrativamente es imposible poner esta nota, pero le quiero significar un premio académico al esfuerzo. Esta materia también tiene que ver con resaltar los valores y conductas de las personas. Les quiero transmitir que no da lo mismo una cosa u otra, estudiar que no estudiar”, explicó el profesor. Fuente: La Capital de Mar del Plata. Dejen sus comentarios y compartan... Fin del Post

Las energías renovables siguen batiendo récords en uno de los países más ricos en recursos solares y eólicos. Se presentaron proyectos a precios entre un 12 y 31% menores a la Ronda 1. En la Argentina corre el viento y pega el sol como en pocos lugares del planeta, y el gobierno piensa aprovecharlo. La semana pasada se abrieron los sobres de los 228 proyectos presentados en la Ronda 2 de RenovAr, plan que busca impulsar la generación de energía a partir de fuentes renovables en el país. Los presentes en el Palacio de Aguas Corrientes (Riobamba 750) recibieron una nueva sorpresa: precios más bajos que los registrados en la primera ronda. Los valores mínimos registrados en el ámbito de la energía eólica fueron los más sorpresivos, logrando ubicarse por debajo de los 40 dólares. La oferta de P.E. Energética I, que buscará instalar un parque eólico en el Paraje García del Río, en la provincia de Buenos Aires, fue de 37,20 dólares por MWh. Por su parte, el Proyecto Nonogasta, que pretende instalar potencia solar en La Rioja, se presentó a 40,44 dólares por MWh. Si bien el mayor interés de los inversores se dio, naturalmente, en el plano eólico-solar, también se presentaron proyectos para biomasa (con un récord de precio a 92 dólares), biogás (150 dólares para el biogás convencional y 128 para el biogás de Relleno Sanitario) y PAH ─Pequeños Aprovechamientos Hidroeléctricos─ (89 dólares). “El siguiente paso en el proceso de licitación es la adjudicación de las ofertas, acto administrativo que se llevará a cabo el día 29 de noviembre”, indica el comunicado de prensa del Ministerio de Energía y Minería. Ofertas sobran. Ahora solo queda esperar para saber cuáles serán las empresas ganadoras. Infobae, RenovAr. Fuente foto: Revista Eólica y del Vehículo Eléctrico. Dejen sus comentarios y compartan... Fin del Post

El árbol más viejo del mundo es una pícea noruega de 9500 años llamado “Viejo Tjikko” en honor al perro husky del profesor Leif Kullman de la Universidad de Umea, quien lo descubrió en 2004, y aún crece en Suecia. Su edad fue determinada utilizando la prueba del carbono-14. “Durante la edad de hielo el nivel del mar era 120 metros más bajo que hoy en día, y gran parte de lo que es ahora el mar del Norte que cubre de agua el espacio entre Inglaterra y Noruega, era entonces bosque,” dijo el profesor Kullman a Aftonbladet. El viento y las bajas temperaturas han hecho que el “Viejo Tjikko sea como un bonsai, ya que los árboles grandes no pueden llegar a ser tan viejos.” Los árboles son algunos de los organismos que viven más tiempo en la Tierra, y esta pícea no es una excepción. El antiguo árbol noruego Old Tjikko mide casi 5 metros de altura crece en lo alto de la montaña Fulufjllet en Suecia. Durante miles de años, el clima gélido de la Tundra ha mantenido al viejo Tjikko como un, digamos, pequeño arbusto. Sin embargo, a medida que el clima ha ido mejorando y la temperatura subiendo y calentando más en los últimos 100 años, el arbusto se ha convertido en un árbol de pleno derecho que ahora se yergue orgullosamente, habiendo sobrevivido a multitud de avatares sobre la faz de la Tierra. Fuente: Cultura Inquieta. Fuente Foto: Did You Know, The Dark Mountain Project. Dejen sus comentarios y compartan... Fin del Post

El impacto del turismo en ciudades de Latinoamérica Buenos Aires, Río y Lima encabezan la lista en el área sudamericana, según el World Travel & Tourism Council Buenos Aires es el destino de viajes y turismo más importante de la Argentina porque genera 11.000 millones de dólares anuales, o sea, más de la mitad del PBI relacionado con la industria turística del país. Además, esa cifra representa el 5,1 por ciento del total del PBI anual producido por Buenos Aires. La ciudad depende significativamente del turismo interno (fue el 61 por ciento de la demanda en 2016) mientras los visitantes internacionales llegan mayoritariamente desde Brasil, Estados Unidos y España, en ese orden. Estos son los datos sobresalientes en un estudio del World Travel & Tourism Council, la institución creada en 1991 por directivos de las más importantes empresas del sector turístico en el mundo. Caminito, un rincón porteño que atrae a los turistas Por el tamaño de su mercado turístico, a Buenos Aires le siguen en importancia Río de Janeiro (con 6.500 millones de dólares), Lima (4.500 millones), Santiago de Chile (3.900 millones), Brasilia (2.100 millones) y Bogotá (1.800 millones). Río de Janeiro es una meca del turismo en Latinoamérica Si bien la participación de Latinoamérica en el PBI relacionado con los viajes y el turismo es apenas del 5 por ciento del total mundial, estas seis ciudades latinoamericanas son decisivas en la industria turística de cada país, y también en el contexto sudamericano. El casco histórico de la ciudad de Lima, en Perú Es más, si se las analiza en conjunto, estas seis ciudades latinoamericanas -que son puertas de entrada en los vuelos internacionales y también para las conexiones regionales- representan ya un cuarto del total del PBI anual latinoamericano relacionado con el turismo. En el sur de Latinoamérica, Santiago de Chile ocupa el cuarto puesto dentro del mercado turístico Estos números se destacan en la investigación difundida recientemente por el WTTC bajo el título "City Travel & Tourism impact 2017 Latin America", que tomó en cuenta la importancia de 65 ciudades globales, entre ellas las seis nombradas en Latinoamérica, seleccionadas por el volumen de su mercado turístico (www.wttc.org). Según datos de las Naciones Unidas, en 1950 vivían en las grandes ciudades 746 millones de personas, pero en 2016 ya eran 4.000 millones. En relación con las llegadas de turistas internacionales, para el año 2030 se proyecta que habrá 1.800 millones de viajeros en el mundo, pero a esa cifra deben sumarse varios millones más de viajeros domésticos. Por eso, entender cómo crece y se concentra el turismo en las grandes ciudades, comparado con el turismo no urbano, "es una necesidad clave para quienes definen las políticas turísticas", dice el estudio. En el WTTC, actualmente presidido por Gloria Guevara Manzo, están representados los grandes actores de la industria turística mundial. O sea, las agencias de viajes, líneas aéreas, cadenas de hoteles, compañías navieras y de cruceros, empresas tecnológicas, de distribución, logística y alquiler de autos, entre otras. En abril de 2018 el WTTC se reunirá en Buenos Aires, con la participación de más de 900 personalidades que debatirán sobre las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria turística mundial. En el marco del WTTC Global Summit 2018 habrá paneles de expertos y también debates a cargo de conferencistas, académicos y directivos de grandes empresas turísticas. Además, todo esto ocurrirá en el mismo momento en que estarán en Buenos Aires los ministros de turismo de los veinte países que integran el Grupo de los 20. Para preparar esta reunión, estuvo brevemente en Buenos Aires la presidente del WTTC, Gloria Guevara Manzo, quien fue recibida por el presidente de la Cámara Argentina de Turismo, Aldo Elías. "Mientras el mundo se urbaniza rápidamente, es necesario manejar ese crecimiento con una planificación efectiva", explica Guevara Manzo en el estudio publicado por el WTTC. Y allí agrega: "una ciudad exitosa es aquella donde los negocios, la infraestructura, los recursos y el medio ambiente van de la mano con los empleos de calidad y el apoyo efectivo de los gobiernos". Hagan sus comentarios !!! Ehhh algún que otro punto no vendría mal, desde ya muchas gracias !!!

Catena Zapata: la bodega elegida por uno de los máximos críticos internacionales de vino Robert Parker, creador de Wine Advocate y uno de los gurúes del vino más reconocido del planeta, premió a Catena Zapata con el "Extraordinary Winery Award 2017" en el marco de los prestigiosos premios Michelin Bodega Catena Zapata, Luján de Cuyo, Mendoza Robert Parker es una de las voces autorizadas de más peso en lo que a vinos se refiere. Desde la aparición de su revista especializada Wine Advocate en 1978, el crítico revolucionó la manera en la que se comporta la industria del vino y tuvo un rol especial en la difusión de vinos de todo el continente americano en el resto del mundo. Parker desarrolló un sistema propio de medición que registró como "Parker Points", que miden cada vino con un puntaje de 50 a 100. En su página web explica el sistema: por ejemplo, un vino con puntaje 96 a 100 cumple con las siguientes características: “Un vino extraordinario de carácter y profundidad compleja, que muestra todos los atributos de un vino clásico de su variedad. Vale la pena hacer un esfuerzo especial para encontrarlo, comprarlo y consumirlo”. Las bodegas ganadoras de las distintas categorías. Las categorías fueron las siguientes: Mejor Bodega de Napa Valley (California), Mejor Bodega del Condado de Sonoma (California), Mejor Bodega de la Costa de la Costa central de Oregon, Mejor Bodega de Oregon, Mejor Bodega del Estado de Washington, Mejor Bodega de Chile, Mejor Bodega de la Argentina, Mejor Bodega "Debajo del Radar" de América y Premio a la Trayectoria. Este año, además de la oportunidad de quedar en la "Superlista" de Parker, la elección tuvo un condimento especial que elevó todavía más su trascendencia: la lista se dio a conocer en el marco de los premios Michelin, la guía gastronómica global por excelencia. En la categoría de nuestro país hubo tres nominados finales y un ganador: la bodega Catena Zapata, de Luján de Cuyo, Mendoza, que cuenta con 110 años de historia y cuatro generaciones dedicadas a la vitivinicultura. Catena Zapata lideró a partir de la década de los 80′ una gran mejora en la calidad de los vinos argentinos, que lo llevaron a posicionarse en el mercado global. Este premio da cuenta también de esa trayectoria, ya que no se premió un vino en particular, sino "la grandeza", como explicó Lisa Perrotti, editora de Wine Advocate: “Cada año nuestro equipo de reseñas viaja por todo el mundo del vino buscando la grandeza de primera mano” "La elección anual de Bodegas Extraordinarias reconoce a aquellas bodegas que buscan un crecimiento cualitativo dentro de las mejores regiones productoras del mundo", concluyó la editora en jefe de la publicación. El momento de la premiación en la ciudad de Nueva York. No es la primera vez que Wine Spectator distingue a la bodega: ya en 2012, le dio a Nicolás Catena el premio "Distinguished Service Award" y decenas de sus vinos se pueden encontrar en la gama de más de 90 puntos según el puntaje de Robert Parker. Fin del Post

Familia Zuccardi Valle de Uco recibió el premio internacional "Best Of" a la "mejor arquitectura y jardines" en turismo enológico. En Mendoza, en la zona productiva del Valle de Uco, la bodega de Familia Zuccardi recibió en Oporto, Portugal, el premio "Best Of" a “la mejor arquitectura, parques y jardines del mundo enoturístico”. Inaugurada en marzo de este año y con una inversión de 15 millones de dólares, Familia Zuccardi Valle de Uco se encuentra a 130 km al sur de Mendoza capital, en Paraje Altamira, y tiene una capacidad de elaboración de 970 mil litros de vino, en vasijas y sectores de crianza en piletas de hormigón, barricas y foudres. Los visitantes acceden a una sala de cata y pueden almorzar en el restaurante Piedra Infinita. Cúpula de degustación de Familia Zuccardi Valle de Uco. Los vinos icónicos del lugar son Zuccardi Q (malbec y cabernet sauvignon), Polígonos del Valle de Uco, Emma y Tito Zuccardi, Concreto, Zeta, Aluvional y Fincas. Este premio internacional, conocido como “Best Of” reconoce a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. El galardón lo recibió Noelia Pérez, sommelier de Zuccardi, mientras que al frente del proyecto está el joven agrónomo Sebastián Zuccardi, aunque toda la familia participa en la empresa que tiene otra bodega, varias fincas de viñedos y fábrica de aceites de oliva de calidad. Hace 11 años que Mendoza integra la red de Grandes Capitales del Vino. Las otras ciudades son Bilbao-Rioja (España), Valparaíso-Valle de Casablanca (Chile), Valle de Napa- San Francisco (EE.UU.), Burdeos (Francia), Cape Town-Cape Winelands (Sudáfrica), Mainz (Alemania), Adelaide (Australia) y Oporto (Portugal). Las ánforas de Bodega Familia Zuccardi Valle de Uco. “Es una enorme alegría este reconocimiento. Es fruto de varios años de trabajo y del esfuerzo de un gran equipo que siguió la visión de mi hermano Sebastián y que dieron como resultado una bodega única, con una identidad muy particular”, dijo Julia Zuccardi, responsable de Turismo de Familia Zuccardi. Sebastián Zuccardi, que desde 2009 comandó el área de Investigación y Desarrollo del proyecto, contó que la bodega está íntegramente concebida para la elaboración de vinos de terroir, donde el foco está puesto en la región en la que se encuentran los viñedos. Desde el punto de vista edilicio, la bodega está integrada a su entorno y construida con materiales del lugar: piedra de la finca Piedra Infinita, agua y arena del río Tunuyán. Las paredes son todas diferentes y tienen una curvatura en su parte superior que contribuye a su identificación con la Cordillera de los Andes. Otra característica de la construcción es su perfil sustentable: con una gran luminosidad, durante las horas del día no hace falta utilizar luz artificial gracias a la presencia de ventanales y lucernarias. Sala de degustación en Bodega Familia Zuccardi Valle de Uco. "El desafío era incluir en una misma obra el costado productivo, el turístico y el respeto por el entorno", afirmó Fernando Raganatto, el arquitecto creativo del proyecto de Familia Zuccardi Valle de Uco. Dejen sus comentarios y compartan... Ah si te gusta el vino como a mi, comentame que vino te gusta y para comenzar estas fiestas bien unos puntitos no vendrían mal !!! Fin del Post

Sarasanegro sigue cosechando reconocimientos a nivel internacional. Primero fue el segundo lugar en la lista de los mejores restaurantes de Argentina en los Premios Traveler’s Choice Restaurant’s 2017, el listado del buscador Tripadvisor que reúne a los mejores restaurantes de alta cocina del mundo, elegidos por la cantidad y calidad de opiniones enviadas por los usuarios de esta web durante doce meses. Y ahora llegó la confirmación de su inclusión en el Top 10 de Sudámerica. Sí, el restaurante de Fernanda Sarasa y Patricio Negro aparece en el puesto 9 del ranking de los 10 mejores de América del Sur por encima de “pesos pesados” como D.O.M., el 2 estrellas Michelin del reconocido chef brasileño Alex Atala y un abonado en la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, ó Elena, el restaurante estrella de Four Seasons Hotel Buenos Aires dirigido por el chef Juan Gaffuri. Los usuarios halagan su cocina y su atención con comentarios como: “Es un restaurant exlusivo con exquiciteces para deleitar”, “Al entrar sentí la sensación de estar en uno de esos restaurantes mediterráneos sicilianos”, “Deliciosos sabores y texturas. La atención de los camareros, excelente”, “Desde que llegamos al lugar la atención de su dueña fue excelente como así también todos los pasos” y “Excelente todo!! Desde la recepción, la entrada, plato principal y postre. Sarasanegro (San Martín 3458 – Mar del Plata) es un habitué en los rankings internacionales y ha cosechado diferentes premios en los últimos años. Su cocina ha sido destacada por los principales críticos, medios de comunicación y colegas, como así también su imponente cava de vinos. Este nuevo reconocimiento a Sarasanegro termina de instalar a Mar del Plata en el mapa gastronómico internacional con todos los beneficios que ello genera para la ciudad desde el punto de vista turístico y a otros restaurantes que también tendrán la posibilidad de mostrar sus propuestas, sin olvidar a los productores de la zona. Los premios Tripadvisor 2017 reconocen a cerca de 400 restaurantes, con galardones para los 25 mejores del mundo, además de ganadores específicos para Asia, Europa, India, Canadá, México, Australia, América del Sur, Pacífico Sur, Reino Unido y Estados Unidos. Y aquí viene el Ranking: – Sudamérica 1) Maido | Lima – Perú 2) i Latina | Buenos Aires – Argentina 3) Voila Bistrot | Paratí – Brasil 4) L’Etoile | Río de Janeiro – Brasil 5) Mistico Sunset Lounge & Restaurant | Búzios – Brasil 6) Nanka | Lima – Perú 7) Hachiko | Río de Janeiro – Brasil 8) Hoppner | Gramado – Brasil 9) Sarasanegro | Mar del Plata – Argentina 10) Mahalo | Cuiaba – Brasil – Argentina 1) i Latina | Buenos Aires 2) Sarasanegro | Mar del Plata 3) La Pecora Nera | Buenos Aires 4) Elena | Buenos Aires 5) Estilo Campo | Buenos Aires 6) El Mirasol de la Recova | Buenos Aires 7) Marcelo | Buenos Aires 8) San Honorato | Córdoba 9) Azafrán | Mendoza 10) El Burladero | Buenos Aires – Mundial 1) The Black Swan at Oldstead | Oldstead – Reino Unido 2) Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons | Great Milton – Reino Unido 3) Maison Lameloise | Chagny – Francia 4) L’Auberge de l’Ill | Illhaeusern – Francia 5) Martín Berasategui | Lasarte – España 6) Daniel | Nueva York – Estados Unidos 7) La Colombe | Constantia – Sudáfrica 8) David’s Kitchen | Chiang Mai – Tailandia 9) Maido | Lima – Perú 10) El Celler de Can Roca | Girona – Cataluña Y para terminar algo de comida; Y como no para terminar un riquísimo postre.....