elano84
Usuario (Argentina)
Jajajajaja! miren esta gente jugando este juego de estados unidos, por ganar plata! re comico! pero en ingles link: http://www.youtube.com/watch?v=i9cHIKq4JZA&feature=related link: http://www.youtube.com/watch?v=clCEfA6XKmM&NR=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=JYBk7vTsmsQ&NR=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=b1M1ll5GElU&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=1&playnext=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=ggn31JWWFqY&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=4&playnext=2 link: http://www.youtube.com/watch?v=7bNoEWZDu18&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=5&playnext=3 link: http://www.youtube.com/watch?v=Pgcnh2OWflY&feature=BFa&list=ULC3mD_ry0WV0&index=6 link: http://www.youtube.com/watch?v=yWiP4Tukctw&feature=BFa&list=ULC3mD_ry0WV0&index=7 link: http://www.youtube.com/watch?v=Vumpo9e-48s&feature=BFa&list=ULC3mD_ry0WV0&index=8 link: http://www.youtube.com/watch?v=M9k40hWPyPQ&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=9&playnext=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=_9PDK3iHigc&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=10&playnext=2 link: http://www.youtube.com/watch?v=tOAcBzugGi8&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=11&playnext=3 link: http://www.youtube.com/watch?v=2kHcfGqmItU&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=12&playnext=4 link: http://www.youtube.com/watch?v=xo5x5yligEc&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=13&playnext=5 link: http://www.youtube.com/watch?v=a-h38myClLk&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=14&playnext=6 link: http://www.youtube.com/watch?v=UV6JPADVr4Y&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=15&playnext=7 link: http://www.youtube.com/watch?v=2CuBSzEFuJo&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=16&playnext=8 link: http://www.youtube.com/watch?v=ZP6IjFd24MU&feature=autoplay&list=ULC3mD_ry0WV0&index=17&playnext=9 nO se olviden de comentar!
Ingredientes de la receta: - 300 grs de margarina. - 750 grs de azúcar. - 3 tazas de leche. - 9 huevos - 1 cucharadita de vainilla - 1 cucharadita de ralladura de limón - 750 grs. de harina de trigo leudante (si utiliza harina todo uso coloque una cucharadita de polvo leudante). Receta Torta de vainilla: 1-Colocamos los 300 grs de margarina en la batidora a una velocidad media hasta que la margarina blanquee (cremar). 2-Luego procedemos a colocar los 750 grs. de azúcar y esperamos que la margarina y la azúcar se mezclen bien. 3-Es el momento de añadir los 9 huevos, la recomendación es hacerlo de 2 en 2 permitiendo que se integren bien a la mezcla antes de colocar los 2 siguientes. 4-Una vez bien mezclados los huevos añade la esencia de vainilla, seguida de la ralladura de limón y espere unos segundos para que todo se mezcle. 5-Ahora es el momento de verter las tres tazas de leche, lo cual se hace lentamente para permitir que se integre a toda la mezcla. 6-Una vez bien mezclado los ingredientes apagamos el batidor y retiramos el bol. Procedemos a pesar los 750 grs. de harina previamente cernida, con un batidor de mano o paleta, mezclamos en forma envolvente hasta conseguir una consistencia homogénea. 7-Procedemos a barnizar el molde con una brocha de repostería y manteca vegetal, cuidando cubrir muy bien toda el área interna del molde. 8-Procedemos a colocar un poco de harina y con movimientos circulares hacemos que la harina cubra la parte interna del molde (esto para evitar que la torta se pegue al molde y sea fácil de desmoldar) luego eliminamos el sobrante de harina. También se puede barnizar el molde con margarina, en mi caso yo prefiero la manteca vegetal porque no le da un sabor extra a la la torta. 9-Una vez barnizado y enharinado el molde vertemos la mezcla en el mismo. 10-Llevamos al horno a 150 grados Centígrados por aproximadamente 45-60 minutos. Consejos : Para saber si la torta esta lista pínchala sin moverla dentro del horno con un palillo de madera, si sale seco y sin mezcla ya la torta esta lista. Dejamos reposar por unos 10 minutos y procedemos a desmoldar y colocarla sobre una base para decorar.
En Argentina están bastante baratas las alitas de pollo; en general, no hay mucha cultura de comer las alitas solas. Sin embargo, bien preparadas son un plato delicioso y económico. La mejor manera de servirlas es apiladas en una fuente, con unos boles de alguna salsa gustosa para mojarlas si se comen (como deberían) con los dedos. Acá les dejo una receta básica y tres salsitas para acompañar. y espero que les guste Ingredientes (para cuatro personas) - Alitas de pollo, entre 2,5 y 3 kilos según el apetito de los comensales. - Ajo, dos dientes. - Ají molido, una cucharadita. - Aceite de oliva, tres cucharadas. - Sal y pimienta. Para la salsa barbacoa: - Ketchup, media taza. - Salsa de soja, cuatro cucharadas. - Salsa picante, a gusto. - Azúcar negra, una cucharada. Para la salsa thai de maní: - Mantequilla de maní, 3/4 de taza. - Jengibre fresco, un pedazo de tres cm de largo más o menos. - Ajo, un diente. - Jugo de lima o limón: dos cucharadas. - Chile fresco, 1/2 (o a gusto.) - Salsa de pescado vietnamita (se consigue en los negocios asiáticos), dos cucharadas. - Salsa de soja, dos cucharadas. - Agua fría, dos cucharadas. Para la salsa de mayonesa especiada: - Mayonesa, una taza. - Jugo de limón, una cucharada. - Cilantro picado, una cucharada. - Pimentón, una cucharadita. Preparación: - Prender el horno y dejarlo a temperatura máxima. - Lavar las alitas y secar. - Con un cuchillo afilado, cortarles la última parte de la alita por la articulación y descartar. Deben quedar sólo las dos partes más gruesitas. - Con el mismo cuchillo, separar las alitas por la articulación del medio. - Poner las alitas en una fuente, salpimentar. Agregar el ajo picado y el ají molido a gusto. Rociar con el aceite y bañar bien. - Colocar en una fuente amplia para horno, sin encimar, con la piel gruesa para arriba. No agregar más aceite. Colocar al horno y dejar 25 minutos. - Dar vuelta y dejar 15 minutos más, o hasta que estén bien doradas. - Retirar del horno, colocar en una fuente y servir con las salsitas. - Para la salsa barbacoa: mezclar todos los ingredientes en un bol, hasta que el azúcar se disuelva. - Para la mayonesa especiada: picar el cilantro y mezclar con los demás ingredientes. - Para la salsa de maní: en una procesadora, colocar el ajo, el jengibre, la mantequilla de maní, el jugo de lima, el 1/2 chile, la salsa de soja, la salsa de pescado y el agua, y procesar hasta que esté liso y bien integrado. Plato terminado: _______________________________________________________________________________________________________ Chau taringeros! no se olviden de comentar!
Aquí tienes la receta de un sabroso pavo relleno: - Ingredientes (de 8 a10 personas): 1 pavo grande, de al menos 4 kilos. 1/2 kilo de magro de cerdo picado. 200 g de cebolla. 200 g de ciruelas pasas. 100 g de miga de pan. 1 vaso de leche. 100 cl de vino de Jerez. 200 ml de vino blanco. Sal. - Dificultad: Difícil - Preparación: 1.- Deshuesar el pavo por el espinazo. Intentar no quebrar la piel al hacerlo. 2.- Dejar las ciruelas pasas macerando durante una hora con el vino de Jerez. Empapar la miga de pan con la leche. 3.- Ablandar la cebolla bien picadita a fuego lento en un poco de aceite o mantequilla. 4.- Mezclar todos los ingredientes con el magro de cerdo y hacer con ellos una bola. Echarle sal y pimienta al gusto. 5.- Rellenar entonces el pavo. 6.- Acto seguido se cose la piel del pavo, le pasamos alrededor un cordel fino para que mantenga su forma tras la cocción (bridar), lo untamos con aceite de oliva y lo ponemos durante dos horas al horno a una temperatura de 180ºC. No olvidar regar de cada 15 0 20 minutos con el jugo que suelta para evitar que se reseque. 7.- Pasadas estas dos horas, procedemos a desglasar la placa en la que estaba colocado el asado. Para realizar el desglase, poner dicha placa al fuego y añadirle un vasito de vino blanco. A la salsa resultante hay que agregarle un 1/4 l de caldo de ave y mover con cuidado. Añadirle ahora un poco de harina de maíz previamente disuelta en agua. Llevarlo todo a ebullición, apagar, colar y comprobar cómo está de sal. 8.- Servir el asado al tiempo que la salsa de desglase, aunque puesta aparte, e ir cortando en filetes a medida que se vaya consumiendo. Lo más tradicional en cuanto a acompañamiento es el puré de manzana* o de arándanos. *Para preparar el puré de manzana utiliza 1 kilo de manzanas, 4 cucharadas de azúcar, agua, 2 cucharadas de manteca y sal. Has de cocer las manzanas peladas al baño maría hasta que estén blandas. Luego aplastas su pulpa mezclándola con el agua y el azúcar, procurando que no quede demasiado líquido.
Reseta de canelones Los canelones son sabrosos y exquisitos, encantan a los niños y a los mayores, son muy nutritivos y es un plato ideal si se queman muchas calorías... Hemos seleccionado las mejores recetas de canelones en España y de entre los exquisitos canelones italianos y argentinos. Pasos para la receta Canelones: Paso 1: Preparar la salsa boloñesa (ver receta de salsa boloñesa) Paso 2: Preparar la salsa bechamel (ver salsa bechamel) Paso 3: Precalentar el horno a 200º . Paso 4: Si es necesario (seguir las instrucciones del fabricante), cocinar los canelones en abundante agua hirviendo con un poco de sal y escurrir con una espumadera, colocándolos luego en un trapo limpio para que acaben de perder el agua. Paso 5: Rellenar los tubos con la salsa boloñesa, ayudándose, si fuera necesario, con una manga pastelera con una boca muy gruesa. Si se han elegido láminas de lasaña, hacer canelones con ella. Paso 6: Colocar los canelones, dispuestos bien juntitos, en una fuente de horno, previamente untada de mantequilla. Paso 7: Cuidadosamente, ir vertiendo la salsa bechamel por encima y espolvorear con el queso parmesano recién rallado. Paso 8: Hornear durante media hora, hasta que esté dorado y servir.