cristianita5

Pollo en salsa de queso *Medio kilo de pollo *Una cucharada de harina *Dos cucharadas de margarina *Media taza de vino blanco *Una taza y media de leche fresca *Una cucharada de huacatay picado *50 gramos de queso mantecoso *Tres cucharadas de cebolla picada en cuadraditos Pollo en salsa de queso Preparación En una sartén doramos el pollo y reservar. En el mismo aceite freír la cebolla picada, añadimos la mantequilla, harina y el vino blanco. Mover. Dejamos que se reduzca un poco y luego incorporamos el pollo dorado. Cuando ya este cocinado, agregamos la leche y el queso mantecoso picado en cuadritos, mover para que se integren los sabores, sazonamos y agregamos el huacatay picado. Servir acompañado con arroz o la guarnición de su preferencia. Mientras te enteras, y sin salirte de taringa Escucha esta canción ►