chejo92

Ya están a la venta las máquinas que convierten alimentos en bocanadas de aire. ¿Una nueva forma de comer? El profesor de la Universidad de Harvard David Edwards desarrolló distintos dispositivos que convierten las comidas en bocanadas de aire. Platos, postres e infusiones, ahora pueden ingerirse de un sorbo, con menos calorías que en su formato tradicional. Estos son los alimentos disponibles para inhalar: 1. Chocolate Al aspirar Le Whif, un tubo transportable del tamaño de un lápiz labial, podés sentir el dulce sabor del chocolate en tu boca, pero sin ingerir las calorías ni la engordante manteca de cacao que lleva su versión sólida. Viene en tres variedades: chocolate puro, chocolate y frambuesa, y chocolate y menta. Se puede conseguir en distintas tiendas del mundo a un valor de $2.50 dólares aproximadamente, o comprar directamente en la web. 2. Café Después de que el chocolate para inhalar batiera récords de ventas en el mundo (200.000 unidades, la mayoría en el Reino Unido), Edwards lanzó la versión con sabor a café. Presentado en una lata biodegradable, al aspirar del pico produce los mismos efectos que tomar una taza de café. Cuesta 2,47 dólares la unidad. Ideal para madrugadores apurados. 3. Carnes y postres Edwards llevó al límite de la ciencia ficción su proyecto con Le Whaf, un dispositivo que convierte tortas, carnes asadas, sopas y hasta paté en vapor. Su forma es similar a la de una pecera redonda, en cuyo interior se colocan versiones líquidas de los platos que, al cambiar su estado, se pueden inhalar por medio de una pajita de cristal. Diez minutos de inhalación representan sólo 200 calorías, la mitad de las que tiene un alfajor. Se lanzará a la venta en Francia, en el otoño europeo, a un precio de venta de 98 euros. ¿Lo comprarías? fuente: http://planetajoy.com/?Una_locura%3A_ahora_esta_de_moda_inhalar_comida_&page=ampliada&id=2755

Ya están a la venta las máquinas que convierten alimentos en bocanadas de aire. ¿Una nueva forma de comer? El profesor de la Universidad de Harvard David Edwards desarrolló distintos dispositivos que convierten las comidas en bocanadas de aire. Platos, postres e infusiones, ahora pueden ingerirse de un sorbo, con menos calorías que en su formato tradicional. Estos son los alimentos disponibles para inhalar: 1. Chocolate Al aspirar Le Whif, un tubo transportable del tamaño de un lápiz labial, podés sentir el dulce sabor del chocolate en tu boca, pero sin ingerir las calorías ni la engordante manteca de cacao que lleva su versión sólida. Viene en tres variedades: chocolate puro, chocolate y frambuesa, y chocolate y menta. Se puede conseguir en distintas tiendas del mundo a un valor de $2.50 dólares aproximadamente, o comprar directamente en la web. 2. Café Después de que el chocolate para inhalar batiera récords de ventas en el mundo (200.000 unidades, la mayoría en el Reino Unido), Edwards lanzó la versión con sabor a café. Presentado en una lata biodegradable, al aspirar del pico produce los mismos efectos que tomar una taza de café. Cuesta 2,47 dólares la unidad. Ideal para madrugadores apurados. 3. Carnes y postres Edwards llevó al límite de la ciencia ficción su proyecto con Le Whaf, un dispositivo que convierte tortas, carnes asadas, sopas y hasta paté en vapor. Su forma es similar a la de una pecera redonda, en cuyo interior se colocan versiones líquidas de los platos que, al cambiar su estado, se pueden inhalar por medio de una pajita de cristal. Diez minutos de inhalación representan sólo 200 calorías, la mitad de las que tiene un alfajor. Se lanzará a la venta en Francia, en el otoño europeo, a un precio de venta de 98 euros. ¿Lo comprarías? http://planetajoy.com/?Una_locura%3A_ahora_esta_de_moda_inhalar_comida_&page=ampliada&id=2755

Bueno gente, soy nuevo pero siempre seguí al hermoso y querido T!, en lo que pregunto me ayudo y de mas, hoy les quiero dar una receta, ya que soy nuevo en esto y quiero hacer mi aporte, me gusta mucho la cocina y actualmente estoy estudiando Cocina Gourmet, basta de introduccion vamos al grano; Para un rico salteado para 4 personas van a necesitar: Ingredientes: *1 cebolla mediana; *1 tercio de morron/pimiento rojo; *1 tercio de morron/pimiento verde; *1 lata de choclo en grano; *2 riñones limpios(se lo piden a su amigo carnicero y si no los saben limpiar, lo aclaro mas abajo) *4 puñados de arroz; *Aceite de oliva una cucharada; *Aceite de maiz o de girasol c/n._ *Vinagre de manzana dos tazas de 150 cc. *Sal, Pimienta, Oregano, Ajo y Perejil(Provenzal) *Salsa de soja. Procedimiento: 1ro. Limpieza del riñon y como curarlo?: Lo primero que debemos tener en cuenta para realizar la limpieza es un cuchillo con filo y chico como para filetear Comenzamos separando la grasa del centro, hacia afuera separando de a poco los nervios que tiene la grasa adheridos, paciencia y viento fresco, no es facil ya que el riñon se resbala y es un poco tedioso , luego de quitar por completo la grasa, no debe quedar grasa adherida a las paredes. Realizado esto, ponemos en un bol los riñones con vinagre de manzana(sino tenemos el jugo de varios limones sirve igual), agua hervida y dejar reposar unos cinco minutos, realizar este procedimieto dos veces y despues reservar. 2do. Preparación de los vegetales: Comenzamos con la cebolla, debemos picarla en juliana, calentamos la sartén con el aceite y un poco del de oliva, rehogamos la cebolla en la sarten, agregamos un poco de sal y pimienta hasta que sea transparente, luego de esto reservamos. Lo mismo realizamos con los morrones, calentamos la sarten y colocamos aceite y un poco de oliva, lo dejamos hasta que se hablanden, luego de esto reservamos con la cebolla. 3ro. Lo divertido: Ahora que tenemos todo precido lo unico que falta es el riñon, el riñon lo tenemos que dejar unos minutos solamente en la sarten bien caliente con una pequeña cantidad de aceite, sal pimienta y listo si se nos pasa queda duro y es muy feo. Cuando logramos la textura deseada del riñon(prueben se les cae la para estos momentos),colomamos todo los vegetales y comenzamos a sartenear, osea con una leve fuerza de nuestra muñeca realizamos unos pequeños saltos a las verduras y riñoncitos( si no saben como es la tecnica, agarren la sarten que estan por ocupar para la tarea y agregarn arroz o maiz un buen peso y comienzan a practicar ), veran como los productos vuelan y sus colores y el olor que va tomando, cuando esto esta echo, agregamos el arroz previamente hervido en su punto justo. Ahora bien ya tenemos todo listo, falta solamente ese toque que le da la salsa de soja, unos pocos chorritos de la misma le dan un color oscurito y un sabor particular despues de esto dejar reposar y sobre eso agregar ajo y perejil si se puede fresco es un toque mucho mejor, lo dejamos tapado y despues servimos. Bueno espero que les guste mucho y si tiene alguna duda no se queden y pregunten, por favor no bardeen, soy nuevo agradezco toda ayuda en cualquier cosa, desde ya muchas gracias por leer y despues diganme que les parece