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Cuando pensas en ir a las sierras de Cordoba se te complica elegir el lugar? No sabes que recorrido hacer? Hay tanto para descubrir que no sabes por donde ni como empezar? Bueno, les tiro algunas ideas de recorridos que ordenan un poco las ideas. HACIA EL NORTE Desde la capital hacia el norte se encuentran lugares muy interesantes desde el punto de vista historico y cultural, ademas de sierras y montañas. Existen varios circuitos que se combinan entre si El Camino de Las Estancias Jesuiticas El Antiguo Camino Real al Alto Peru Circuito del vino y los salames y l Ruta de La Tradicion, que combina todo Este es un itinerario que ayuda a descubrir todo esto: SALIENDO DESDE CORDOBA Hacia Colonia Caroya, pasando previamente por Chacra de Luna, un auténtico establecimiento de producción orgánica para degustar exquisiteces y conocer tradiciones de los colonos italianos. En Colonia Caroya, paradas obligadas en Norma Londeró (productora de salames más famosa de la región) y la bodega La Caroyense. Finalmente se llega a Jesús María. En este punto no dejar de conocer las estancias jesuíticas y el Museo Nacional. Imperdible: probar un famoso asado de las parrilladas de zona. Se recomienda hacer noche en Pueblo Estancia La Paz, internacionalmente conocida por su historia y su entorno natural. En ella se puede disfrutar una amplia variedad de actividades. Agua de Oro - Jamones de El Búho Jamones serranos de exportación para degustar. En la famosa casa El Búho, se venden jamones de cura lenta y artesanal que comprende al menos 18 meses de gestación. Candonga - No dejar de contratar una cabalgata por Candonga y alrededores. Su famosa Capilla y su entorno, hacen de este paseo un momento inolvidable. Unquillo y Mendiolaza - Arte y gastronomía De regreso hacia Córdoba, tomarse el tiempo para conocer el llamativo Museo Capilla Guido Buffo. Continuar por la Ruta Vieja que atraviesa el interior de típicos pueblitos de Unquillo, Mendiolaza y Villa Allende. En este link pueden bajarse un itinerario bien detallado con los lugares mas recomendados y todas las sugerencias para el viaje: http://rutadelassierras.com.ar/wp-content/uploads/2016/12/CORDOBA-Ruta-de-la-Tradicion.pdf En otros post les paso info de otros lugares bellos de Cordoba