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Cuando de chatear con extraños se trata múltiples son las páginas que recomiendan o detallan a OMEGLE como la mejor de su tipo. Esta página web te da la opción de usar tus "me gusta" de Facebook y establecer algo en común entre tú y un extraño. Evidentemente para los que quieren "ligar" por Internet usar esa opción no es muy acertada porque si eres hombre muy seguramente tendrás gustos o intereses en facebook más ligados a lo tecnológico, deportes, o chicas, entonces cuando los usas muy probablemente el sistema te dará un extraño varón, OJO no es que lo haya intentado (yo estoy claro que por internet no se consigue nada o es muy difícil ) sino que es obvio. De todas maneras tu puedes escribir una palabra que estés pensando en el momento (en el buscador) y denotarla como un interés o algo en común que buscas en otra persona. Yo particularmente he usado la página y me parece entretenida. En caso que no tengas nada que hacer es una buena opción, eso sí, haciendo uso del sentido común porque a todas estas no sabes con quien puedes estar hablando. Aquí la página web: http://omegle.com/

dormir bien es tan importante para el organismo, que sus beneficios no dejan de sorprendernos. El último descubrimiento acerca de los efectos de dormir bien sobre la eficacia de las vacunas: cuanto mejor duermes mejor funcionan las vacunas en nuestros organismo. El descubrimiento proviene de un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de California en San Francisco (EE.UU.). Este es el primer estudio realizado fuera de un centro del sueño para demostrar que la duración del sueño está relacionada con la respuesta inmunitaria a la vacunación. "Con el actual estilo de vida, las tecnologías que nos impulsan a estar conectados 24H y más horas de trabajo, la privación del sueño se ha convertido en una forma de vida para muchas personas", dijo Prather. "Estos hallazgos podrían ayudar a aumentar la conciencia acerca de la clara conexión entre el sueño y la salud", añadió el investigador. El equipo investigó la relación entre el sueño y la respuesta inmunitaria a la vacuna contra la hepatitis B en un grupo de adultos sanos. El estudio se realizó sobre 125 personas (entre ellos 70 mujeres) entre 40 y 60 años. Todos los sujetos eran no fumadores y en buen estado de salud y se les suministró la vacuna en tres dosis. Las primera y segunda dosis fue administrada con un mes de separación, seguido por una dosis de refuerzo a los seis meses. Los niveles de anticuerpos fueron medidos antes de la segunda y la tercera dosis de la vacuna y seis meses después de la última, para determinar si los participantes habían desarrollado una respuesta inmunológica adecuada. Todos los individuos, por su parte, habían aportado diarios precisos del sueño, con detalles acerca de los hábitos, la duración y la calidad de su sueño. Además, las 88 personas usaron monitores de sueño para medir el progreso y calidad del descanso. Bueno, los que durmieron menos de seis horas por noche de promedio eran menos propensos a desarrollar una buena respuesta de anticuerpos a la vacuna y, por lo tanto, un mayor riesgo de quedar inmunizados, en comparación con aquellos que dormian un promedio de más de 7 horas. La calidad del sueño no afecta, sin embargo, la respuesta a la vacunación. En el grupo total, 18 personas no obtuvieron una protección adecuada después de la vacunación, afirmaron los investigadores, subrayando una vez más el importante papel del sueño en la regulación del sistema inmunológico.

Si alguna vez se te ha salido una corona dental del diente, habrás tenido el dilema de intentar saber qué hacer entonces. Puede que tengas los dientes sensibles y sea molesto estar sin la corona, por lo que querrás volver a tenerla puesta lo antes posible. Sin embargo, si es fin de semana o estás de viaje, ir al dentista para que te la vuelvan a colocar no está dentro de tus opciones. También s posible que no consigas cita hasta después de una semana o más. En cualquier situación, aquí encontrarás cómo colocar una corona dental cuando no tienes acceso a un dentista materiales : 2 o 3 dosis de empaste temporal. Instrucciones 1 Mira dentro de la corona y asegúrate de que está hueca. Además, no te asustes si ves fuera medio centímetro de pin: es algo normal. Bien esté hueco o bien con un poco del pin fuera, esto significa que lo más probable es que haya fallado la amalgama. 2 Reúne todos los objetos que necesites para tenerlos todos juntos. 3 Limpia el diente del que se salió la corona con cepillo e hilo dental. Quita los restos de amalgama que sujetaban la corona. Enjuaga con agua todas las partículas de comida o de amalgama. 4 Abre el clip y úsalo para limpiar toda la amalgama que quede dentro de la corona. Si la corona tiene un pin, rasca con cuidado la amalgama que quede en él y en la parte inferior de la corona. 5 Intenta ajustar la corona al diente una vez que esté limpio. Debería encajar bien, pero es posible que tengas que probar varias veces hasta insertarla, como por ejemplo, desde un lado en lugar de desde arriba. Los dientes deberían ajustarse cómodamente cuando cierres la boca. Si no es así, es que no colocaste bien la corona en el diente. 6 Comprueba en un espejo el aspecto de la corona tanto con la boca abierta como cerrada. Asegúrate de que la corona está correctamente alineada y no está más alta que los demás dientes, por ejemplo. 7 Seca la corona y asegúrate de disponer de una zona limpia y seca para el siguiente paso. 8 Mezcla la amalgama de empaste siguiendo las instrucciones. 9 Llena la corona o pon amalgama en el pin y en la parte inferior de la corona. 10 Coloca la corona en el diente de la forma que funcionó mejor cuando practicaste. Muerde el tiempo necesario según las instrucciones de la amalgama. Es posible que haya que dejar que la amalgama se asiente unos minutos. 11 Limpia el exceso de amalgama de la corona, lengua, mejilla y encías si es necesario con el mondadientes. 12 Limpia entre los dientes usando hilo dental. Asegúrate de que no tiras de ambos extremos, sino que tiras de uno de ellos con cuidado. 13 Limpia los restos de amalgama de la corona y de los dientes de alrededor del diente de la corona con cepillo y mondadientes. Te acabas de colocar la corona dental sin ayuda de un dentista. LISTO

Las medicinas alternativas y complementarias (MAC) pueden ser peligrosas para los niños, e incluso fatales, si sustituyen a los medicamentos convencionales, según indica una investigación de tratamientos MAC en niños publicada on-line en Archives of Disease in Childhood. Pero los padres, a menudo equivocadamente, creen que los tratamientos alternativos son mejores para sus hijos, ya que son “naturales” y, por tanto, es menos probable que tengan efectos secundarios dañinos, aseguran los autores Basan sus conclusiones en informes mensuales de reacciones adversas asociadas con MAC en la Unidad de Vigilancia Pediátrica Australiana entre 2001 y 2003. Durante este periodo, se presentaron 46 casos de eventos adversos asociados con el tratamiento con medicinas alternativas – incluyendo cuatro muertes. Pero sólo se completaron 40 cuestionarios, y uno de ellos estaba duplicado, lo que deja 39 casos. Los informes destacan varias circunstancias preocupantes, que incluyen: la sustitución del medicamento convencional por terapias alternativas; cambios en la pauta de la medicación llevados a cabo por naturópatas y curanderos; y restricciones dietéticas bajo la creencia de que esto curaría los síntomas. En casi tres cuartos de los casos (77%) los eventos adversos se consideraron como probablemente o totalmente relacionados con la MAC, y en casi la mitad de ellos (44%) los pediatras dijeron que el niño había sufrido daños por un fallo en el uso del tratamiento convencional en favor de terapias alternativas. Los informes incluyen niños de todas las edades, desde recién nacidos hasta los 16 años, y los efectos adversos variaban en severidad. Casi dos terceras partes de los casos (64%) se catalogaron como severos, de peligro para la vida, o fatales. Los eventos adversos de los que se informó abarcaban desde constipados, sangrado, dolor, reacciones alérgicas, úlceras en la boca a ataques de apoplejía, vómitos, alteraciones del crecimiento, infecciones, malnutrición y muerte. De las cuatro muertes de las que se informó, todas estaba relacionadas con la sustitución del tratamiento convencional por alternativo. Estas incluyen el caso de un bebé de ocho meses admitido en el hospital con malnutrición y shock séptico tras seguir un tratamiento naturopático con una dieta de leche de arroz desde la edad de tres meses para el tratamiento de un resfriado. Otra de las muertes implicaba a un bebé de 10 meses que desarrolló un shock séptico tras ser tratado con homeopatía y dieta restrictiva para un eccema crónico. Dos de los otros eventos adversos estaban asociados con sobredosis de medicamentos alternativos, que según dicen los autores, los padres a menudo no tenían en cuenta dado que consideraban que los productos eran naturales e inocuos. Los padres buscaban tratamientos alternativos para todo, desde constipados a desórdenes de coagulación, y desde diabetes a parálisis cerebral. “La discusión con las familias acerca de las terapias alternativas pueden impulsarlos a hablar sobre cualquier cambio en la medicación sugerido por los naturópatas o curanderos antes de alterar o abandonar el tratamiento convencional”, sugieren los autores. “No obstante, muchos de los efectos adversos asociados con un fallo al usar la medicina convencional, son el resultado de la creencia de las familias en la medicina alternativa, y la determinación de usarla a pesar de las advertencias médicas”, añaden.

En cuanto a los regímenes alimenticios, nunca nada está del todo dicho. Cuando menos lo pensamos, alimentos tan comunes como las setas pueden convertirse en grandes aliados, por eso y en base a una tendencia en alza, hoy hablaremos de la dieta de champiñones. La dieta de las setas está de moda. Famosas como Kelly Osbourne y Katy Perry, aseguran que funciona. Los expertos no están tan seguros, pero lo cierto es que los resultados que promete son los soñados por la mayoría de las mujeres, perder peso en muslos, cintura y caderas. Los champiñones tienen varias cualidades como para convertirse en ingredientes estrella de cualquier dieta que persiga como objetivo principal bajar de peso. Virtudes de los champiñones para perder peso Poseen alto contenido en fibras Son ricos en proteínas Son bajos en calorías Producen sensación de saciedad Poseen bajo índice glucémico Son nutritivos Tienen una gran cantidad de agua Resultan ser un buen sustituto de la carne Contienen vitamina D Es un alimento económico ¿En qué consiste la dieta de las setas Se basa en reemplazar una de las comidas diarias por setas durante dos semanas, sin embargo, los profesionales dedicados a la nutrición difieren bastante de que realmente los champiñones sean mágicos. Afirman que cualquier persona que reemplace una de las comidas principales por un plato de verduras podría adelgazar de forma segura. Por supuesto recomiendan el ejercicio como punto de apoyo a la hora de adelgazar, pero no hay mucho más que añadir con respecto a ésta dieta de setas.

Habrás escuchado la popular frase “Somos lo que comemos”. Es tal cual, y en ciertos días del mes, las mujeres debemos intentar ser más conscientes de la forma en que nos nutrimos para evitar dolencias que nos traen malestar. En ese sentido, hoy conocerás qué alimentos no comer durante la menstruación. Presta atención y évitalos. A todas las mujeres nos pasa: Los días previos a la llegada de la regla tenemos muchas ganas de comer chocolate, papas fritas, y otras comidas, en especial del tipo 'chatarra'. Claro está, también sufrimos otros de los conocidos síndromes premestruales como lo son la irritabilidad, el cansancio físico, el vientre hinchado, entre los más comunes. Casi todo lo que hacemos o comemos influye en nuestro período, así que te recomiendo que presetes atención a esta lista de productos que debes evitar comer en los días previos y durante la regla. Alimentos prohibidos antes y durante la regla Hidratos de carbono complejos Es difícil desterrar el consumo de azúcar y otros tipos de hidratos de carbono, más aún mientras dura el período menstrual. Pero es preferible hacerlo y sustituirlo por otros alimentos saludables como, por ejemplo, frutas y alimentos integrales. Opta por los albaricoques, naranjas, ciruelas, peras, pepinos, alcachofas, maíz y zanahorias. Cafeína Una taza de café o té puede reanimarte durante una larga jornada de trabajo, pero lo ideal es que evites todas las bebidas y alimentos que contienen cafeína. ¿Por qué? Porque la cafeína produce hinchazón, irrita tu estómago -que en estos días del ciclo menstrual se encuentra más sensible-, y te quita el sueño. En lugar de ir por una taza de café en la pausa de la tarde, opta por los cerales solubles con miel o chai indio. Sal http://vivirsalud.imujer.com/sites/vivirsalud.imujer.com/files/imagecache/completa/que-alimentos-no-comer-durante-la-menstruacion-2.jpg Si eres de las personas que no pueden dejar de echarle sal a sus comidas, no te vamos a pedir que la elimines por completo -aunque beneficiarías a tu salud-, pero sí que reduzcas su consumo durante el período menstrual. De este modo evitarás sentirte hinchada y retener líquidos. Por lo tanto, evita reducir tu consumo de sal y los alimentos que contengan altas cantidades de sal. Alimentos ricos en magnesio Los alimentos ricos en magnesio como los frijoles o porotos, producen hinchazón en cualquier momento que los consumas. Además, son la clase de alimentos que nuestro organsmo digiere con más lentitud, por lo que es altamente probable que luego de almorzar una ensalda con frijoles, te sientas somnolienta y sin energías. Si quieres sentirte más liviana y activa en los días de menstruación, evita ésta clase de alimentos. Pero no solo se trata de privarte de algunos alimentos. Sigue en Vivir Salud y mira los alimentos que sí puedes -y debes- comer durante el período menstrual.

Ya tienes el objetivo claro. La meta es reducir la cintura y abdomen, pero la pregunta es cómo. Hay muchas opciones en las que tienes que invertir tiempo, dinero y sobre todo esforzarte. ¿Qué tal si te preparas un par de recetas de jugos para reducir la cintura y el abdomen? Mira nuestras sugerencias. Bebida # 1 para reducir la cintura y el abdomen La recomendación para este jugo que te enseñaremos a preparar a continuación es sencilla. Debes tomarlo en ayunas todos los días, o preferiblemente antes de la media mañana. Esto es lo que necesitas: Ingredientes: 1 cucharada de semilla de lino 1 jugo de limón 1 rebanada de piña 1 vaso de agua pura Miel Preparación: La sencilla preparación de este jugo para reducir la cintura y el abdomen es tomar todos los ingredientes y mezclarlos en la licuadora. Luego debes beberla sin colar. Bebida # 2 para reducir la cintura y el abdomen Debes beber este jugo en ayunas, ya verás como logras el efecto que buscas en un par de semanas. Así que antes de cualquier cosa en el día alista lo siguiente: Ingredientes: ½ taza de jugo de aloe 1 ½ de agua 1 cucharada de avena fría Alfalfa fresca Jugo de limón Miel Preparación: Pon el limón y el agua en la licuadora y mezcla. Luego pon el resto de los ingredientes. Ahora no necesitas otra cosa que un vaso, servirte una buena porción en ayunas y listo. Estás a un par de semanas de la cintura y el abdomen que quiere Bebida # 3 para reducir la cintura y el abdomen Ingredientes: 1 ½ de agua pura 1 cucharada de semilla de lino 1 manzana pelada Miel Preparación: Pela la manzana, quítale el corazón y métela en la licuadora junto con la semilla de lino y el agua. Para terminar tu bebida y reducir el abdomen, adiciona un poco de miel, claro está sin excederte. Es evidente que una buena alimentación, un poco de ejercicio en la zona abdominal y la ayuda de estos jugos para reducir la cintura y el abdomen alcanzarás el objetivo que te has propuesto. Tu cuerpo listo para lucirle en verano. y listo solo hay que hacer mucho ejercicios y tomar estos ricos jugos y ya te puedes lucir disfrutarlo. perdona por no subir post he tenido algunos convenientes

Existen múltiples beneficios de tomar Aloe Vera, te invito a que los conozcas ya que es una planta fácil de encontrar y que puedes tener en tu jardín con cuidados simples. Avanza hacia la página siguiente para conocer el primer beneficio. Absorción de minerales y vitaminas El Aloe Vera contiene las vitaminas que nuestro cuerpo necesita para mantenerse en buen estado, entre las que se encuentra la vitamina A,C,E,B1, B2, B3, B6, B12 y acido fólico. Entre los minerales del Aloe Vera se encuentra el calcio, zinc, cromo, selenio, hierro, cobre, magnesio, entre otros. Alto nivel de aminoácidos y ácidos grasos Los aminoácidos son la base principal para que las proteínas se queden en nuestro organismo. En el Aloe Vera existen alrededor de 22 aminoácidos, de los cuales los infaltables para el organismo son 8 de ellos. En cuanto a ácidos grasos, el aloe vera cuenta con 3 esteroles vegetales, los cuales ayudan a disminuir las grasas en la sangre, reducir cualquier tipo de alergia y a aliviar la indigestión. Funciona como adaptógeno El Aloe Vera tiene adaptogénos que ayudan al cuerpo a adapatarse a diferentes cambios vinculados al tema de virus y enfermedades. Los adaptógenos elevan las defensas del cuerpo y además ayudan a hacerle frente a diferentes situaciones generadoras de estrés. Facilita la digestión El Aloe Vera es perfecto para limpiar el tracto digestivo, ayuda a las personas que padecen de estreñimiento y a las personas que tienen diarrea, ya que tiene propiedades reguladoras y calmantes. En pocas palabras, mantiene los intestinos saludables y nos ayuda a tener siempre una flora intestinal normal y libre de bacterias Es un buen desintoxicador El gel del que está compuesto el Aloe Vera es benéfico para desintoxicar el colon, ya que promueve el desecho de las sustancias dañinas o sobrantes del cuerpo a través del tracto intestinal, mientras que a la vez ayuda a que los elementos benéficos se absorban. La desintoxicación del colón es posible y se logra la desinflamación del mismo, aliviando el dolor y las molestias que el colón inflamado puede producir. Beneficia la salud cardiovascular El Aloe Vera trabaja directamente sobre la sangre oxigenándola, ayudándola a difundir los glóbulos rojos de la sangre. El Aloe Vera contiene nutrientes que ayudan a disminuir el colesterol y que regulan la presión arterial, mejorando notablemente la circulación. Estimula el sistema inmune El Aloe Vera cuenta con polisacáridos que estimulan los macrófagos, mejor conocidos como las células blancas en la sangre y que ayudan a combatir los virus. Tomar Aloe Vera potencia un sistema inmunológico resistente y rápido para combatir cualquier bacteria o virus que quiera ingresar a nuestro organismo. Favorece la piel Siendo uno de los favoritos para las industrias cosméticas, el Aloe Vera cuenta con propiedades que ayudan a sanar heridas, pero además de eso utilizado sobre la piel puede aliviar los dolores e irritaciones en abrasiones, quemaduras e incluso la psoriasis. Funciona como alcalinizador La presencia de alimentos ácidos es inevitable, es por ello que es importante para poder contar con una buena salud se mantengan equilibrio los alimentos alcalinos y los ácidos. El Aloe Vera equilibra los niveles de ácidos en el cuerpo, manteniéndolo saludable. Ayuda a perder peso El Aloe Vera ayuda a que nuestro cuerpo se deshaga de los elementos nocivos para nuestro cuerpo, cuando se mejora la digestión naturalmente se eliminan las toxinas y con ella se liberan las cargas tóxicas que nos impiden lograr nuestra meta de llegar a nuestro peso ideal. Ahora que ya conoces los beneficios de tomar Aloe Vera, recuerda que esta planta puede ayudarte a prevenir enfermedades y no solamente a tratarla, es por ello que debes comenzar a tomar aloe vera y experimentar sus beneficios.

Blueberry-Blackberry. 7 1/2 onzas de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/4 cucharadita de sal 17 g congelación arándanos secos, tierra en polvo 4 oz de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2/3 taza de azúcar granulada 1/3 taza de azúcar moreno, lleno unas gotas de aceite de limón 2 huevos grandes, a temperatura ambiente 3 oz Suero 2 oz de arándanos, puré y tensa 2 oz, bayas puré y tensa 1 cucharadita de pasta de vainilla Blueberry glaseado de queso crema 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 4 oz queso crema, a temperatura ambiente 1 cucharadita de pasta de vainilla 17 g congelación arándanos secos, tierra en polvo 2 taza de azúcar en polvo Método 1. Precaliente el horno a 350 grados F. Dos. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y los arándanos en polvo. Ponga a un lado. Tres. Bate la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno en un mezclador con paletas. Añadir unas gotas de aceite de limón. Añadir los huevos uno a la vez y mezclar hasta que esté completamente incorporado. cuatro. En una taza de medir, mezclar la mantequilla, arándanos y moras puré y pasta de vainilla. cinco. Añadiendo alternativo mezcla de harina y mezcla del suero de la crema de mantequilla. Mezclar hasta que se incorporen. seis. Divida la mezcla en moldes para muffins y hornear durante 20-24 minutos. Blueberry glaseado de queso crema 1. Batir la mantequilla y el queso crema en una licuadora con una pala. Dos. Añadir la pasta de vainilla, polvo de arándanos y el azúcar glas. Mezclar

Cupcakes increíblemente deliciosas Cupcakes de crema de limón Unas cupcakes delicadas como estas seguramente desaparecerán de la mesa en un santiamén. La cáscara de limón rallada y el yogur natural las transforman de cupcakes “comunes” a golosinas sofisticadas. Porciones: 30 Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos + enfriado Ingredientes: 1 taza de manteca pomada / 2 tazas de azúcar / 3 huevos / 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón / 1 cucharadita de extracto de vainilla / 3 ½ tazas de harina 0000 / 1 cucharadita de bicarbonato / ½ cucharadita de polvo de hornear / ½ cucharadita de sal / 2 tazas de yogur natural Cobertura 3 cucharadas de manteca pomada / 2 ¼ tazas de azúcar impalpable / 2 cucharadas de jugo de limón / ¾ de cucharadita de extracto de vainilla / ¼ de cucharadita de ralladura de cáscara de limón / 1 a 2 cucharadas de leche 1. En un bol grande, bata la manteca con el azúcar hasta que tomen una consistencia liviana y esponjosa. Agregue los huevos de a uno, batiendo bien. Agregue sin dejar de batir la cáscara de limón y la vainilla. Mezcle la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal y agregue a la mezcla cremosa alternativamente con el yogur, y bata bien después de cada agregado (la pasta será consistente). 2. Llene pirotines de papel o moldes enmantecados hasta ¼ de la altura. Hornee a 180ºC por 25 a 30 minutos o hasta que al pinchar con un escarbadientes, ésta salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos, retire de las placas y páselas a rejillas de alambre para que se enfríen por completo. 3. Para la cobertura, bata la manteca y el azúcar impalpable en un bol pequeño hasta que tome una consistencia liviana y esponjosa. Agregue el jugo de limón, la vainilla, la cáscara de limón y la leche. Bata hasta que quede homogéneo. Cubra las cupcakes. Cupcakes de chocolate cremoso A veces, es mejor que la cobertura esté ¡adentro de la cupcake! Su familia y amigos se sorprenderán gratamente cuando descubran el suave relleno que los espera. Porciones: 18 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos + enfriado Ingredientes: 1 ½ tazas de harina 0000 / 1 taza de azúcar / ¼ de taza de cacao para hornear / 1 cucharadita de bicarbonato / ½ cucharadita de sal / 2 huevos / ¾ de taza de agua / 1/3 de taza de aceite vegetal / 1 cucharada de vinagre blanco / 1 cucharadita de extracto de vainilla Relleno: 225 gramos de queso crema / 1/3 de taza de azúcar / 1 huevo, apenas batido / 1/8 de cucharadita de sal / 1 taza de chispas de chocolate semiamargo / 1 taza de nueces trozadas 1. En un bol grande, mezcle el harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato y la sal. En otro bol bata los huevos, el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla. Agregue esta mezcla a los ingredientes secos, integre. 2. Vierta en 18 moldes para madalenas con pirotines o enmantecados. Para el relleno, bata el queso crema y el azúcar en otro bol grande hasta homogeneizar. Agregue el huevo y la sal hasta integrar. Agregue las chispas de chocolate. Vierta de a cucharadas en el centro de cada cupcake. Rocíe con nueces. 3. Hornee a 180ºC por 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un escarbadiente en la masa, no el relleno, éste salga seco. Deje enfriar por 10 minutos antes de pasar a rejillas de alambre para que se enfríen por completo. Guarde en la heladera. Cupcakes de jenjibre La combinación de jenjibre molido, fresco y glaseado les brinda a estas deliciosas cupcakes un sabor con múltiples niveles que los amantes del jenjibre encontrarán irresistible. Porciones: 12 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes: 1 1/3 tazas de harina 0000 / 1 cucharada de jenjibre molido / 1 cucharadita de mostaza en polvo / 1 cucharadita de bicarbonato / ½ cucharadita de canela molida / Una pizca de clavo de olor molido / ½ taza de azúcar morena / ¼ de taza de melaza / 2 cucharadas de aceite vegetal / 2 claras de huevo / ½ taza de yogur natural / 1 trozo de 5 centímetros de raíz de jenjibre fresca / ½ taza de azúcar impalpable / 2 cucharadas de jenjibre glaseado troceado 1. Forre una bandeja para hornear 12 madalenas con pirotines. Precaliente el horno a 180ºC. Tamice la harina, el jenjibre, la mostaza, el bicarbonato, la canela y el clavo en un bol. 2. Coloque el azúcar, la melaza y el aceite en un recipiente grande y bata hasta que se mezclen bien. Siga batiendo mientras agrega las claras de a una hasta que la pasta sea liviana y esté bien mezclada. Incorpore la mezcla de harina y el yogur a la mezcla de azúcar alternativamente, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Vierta de a cucharadas en los pirotines. Hornee durante 20 minutos o hasta que al insertarle un escarbadiente en el centro, salga limpio. Coloque la bandeja en una rejilla de alambre y permita que las cupcakes se enfríen por completo. 3. Pele el jenjibre fresco y ralle finamente. Estruje para extraer 2 cucharaditas de jugo. Combine el azúcar impalpable con el jugo de jenjibre en un bol para hacer un glaseado. Agregue un poco de agua si fuera necesario. Distribuya el glaseado sobre las cupcakes. Cupcakes con cerezas hundidas ¿Por qué pedir una cereza en la cobertura cuando la puede tener en el centro? Puede hornear estas fáciles cupcakes fuera de la estación de cerezas, se guarda una provisión de cerezas en el freezer sin cabitos ni carozos. Porciones: 24 Tiempo de preparación: 35 minutos Tiempo de cocción: 20 - 25 minutos Ingredientes: 500 gramos de cerezas descarozadas y sin cabos / ¾ de taza de manteca / ¾ de taza de azúcar impalpable / 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón / 1 cucharada de kirsch / 4 huevos / 2 ¼ tazas de harina leudante 1. Precaliente el horno a 180ºC. Coloque pirotines en 12 moldes para madalenas. 2. Con la batidora eléctrica, bata la manteca, el azúcar, la ralladura de limón y el kirsch en un bol hasta que la mezcla se vea pálida y cremosa. 3. Agregue gradualmente los huevos. Tamice 1 ½ tazas de la harina. Mezcle hasta integrar. Coloque la harina restante en un plato hondo. Asegúrese de que las cerezas estén secas y viértalas sobre la harina. 4. Cuidadosamente, mezcle las cerezas en la masa. Llene los pirotines hasta dos tercios con la mezcla. 5. Hornee durante unos 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas. Lleve las bandejas a una rejilla de alambre y deje enfriar. Sirva con crema batida, si lo desea, el mismo día en que las hornee. Madalenas de mazapán y naranja ¿Cuál es la diferencia entre una madalena y una cupcake? No hay una respuesta formal, aunque algunos dicen que una madalena tiene una consistencia más parecida a la del pan mientras que las cupcakes son más dulces y esponjosas. Todo lo que sabemos es que la triple combinación de ingredientes almendrados -mazapán, licor de almendras y almendras fileteadas- les da a estas madalenas un sabor y una textura deliciosos. Porciones: 24 Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes: 170 gramos de pasta de mazapán, troceada / 2 huevos apenas batidos / 1/3 de taza de manteca pomada / ¾ de taza de yogur natural / 1/3 de taza de azúcar impalpable / 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de naranja / 2 cucharadas de licor de almendras / 1 2/3 tazas de harina 0000 / 1 cucharadita de polvo de hornear / 1 naranja grande / Almendras fileteadas para decorar 1. Precaliente el horno a 180ºC. Coloque pirotines en 12 moldes para madalenas. 2. Bata el mazapán, los huevos y la manteca con una cuchara de madera hasta que se homogeinicen. Gradualmente, agregue el yogur, el azúcar, la ralladura de naranja y el licor con una cuchara de madera hasta que la mezcla quede liviana y esponjosa. 3. Tamice la harina y el bicarbonato en un bol grande. Agregue la mezcla de mazapán, mezcle apenas. 4. Pele la naranja y quítele la corteza blanca. Separe los gajos y córtelos a la mitad. 5. Coloque una cucharadita de la mezcla en cada pirotín y ponga la mitad del gajo encima. Agregue más mezcla hasta llenar dos tercios del cada pirotín. Rocíe con almendras fileteadas. 6. Hornee por unos 20 minutos hasta que estén doradas. Coloque las placas sobre rejillas de alambre y deje enfriar completamente. Crema de chocolate Dos cucharadas de maizena (fécula de maiz), azúcar a gusto, dos cucharadas de cacao o chocolate en polvo (se puede usar chocolate en barra si se desea) y 1/2 litro de leche (500 ml) (para tres porciones grandes) Ponga en una pequeña olla la leche, el azúcar y el chocolate en polvo, aparte diluya la fécula con un poco de leche para evitar grumos. Incorpore a la mezcla, ponga a fuego lento sin dejar de revolver, una vez que hierva, retire del fuego y ponga en recipientes individuales. A partir de esta receta cada uno puede jugar con su imaginación para darle un toque persona Torta glaseada de Mantecol 3 huevos grandes, 1 taza de azúcar, 1cdita de esencia de vainilla, 1cda de oporto, 1/2 taza de aceite, 100gr de mantecol, 3/4 taza de harina. Glaseado: 3 cdas de azúcar impalpable, un chorrito de agua hirviendo, 40gr de mantecol Opcional: nueces, avellanas, almendras, chips de chocolate 1) Batir los huevos, agregar el azúcar, la esencia y el oporto; hasta unir todos los ingredientes. 2) Agregar el aceite y batir hasta obtener una preparación cremosa; 3) Incorporar el mantecol desmenuzado y unir de manera envolvente. Tamizar la harina y agregarla; 4) Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado y cocinar a Tº media durante 50'; 5) Retirar del horno, dejar entibiar y desmoldar. Para el glaseado: poner en un bol el azúcar impalpable y un chorrito de agua hirviendo, revolver hasta que espese, agregar trocitos de mantecol y decorar la torta. Comensales: 8 País: Argentina Tiempo de preparación: 25 mins Tiempo de cocción: 50 mins Tiempo total: 1 hours 15 mins Brownies de chocolate Ingredientes: 100 grs. de manteca 3/4 taza de azúcar 150 grs. de chocolate 2 huevos 1/2 taza de harina Preparación: En una cacerola, derretí la manteca y el chocolate. Mezclalos y déjalos enfriar. Mientras tanto, batí el azúcar y los huevos junto con la harina. Una vez que tengas todo mezclado, ponerlo en una fuente emantecada y enharinada. El espesor no debe alcanzar los 3 cm. Cocinar en un horno caliente hasta que, al clavar un cuchillo, la masa sea firme y húmeda. Otra manera para que te des cuenta si están listos es mirando si se formó como una costra brillosa. ¡No dejes que se sequen en el horno! Son más ricos húmedos. Déjalo enfriar y córtalo en cuadraditos. eso es todo PRONTO VA HABER PARTE 2