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Hay una manera más fácil de conciliar el sueño rápido y dormir toda la noche que tomar una pastilla para dormir o beber una copa de vino: Sólo comer algo. Comer algo, pero no cualquier cosa - come las cosas equivocadas y estarás de pie toda la noche. Por ejemplo, en un estudio de la Universidad de Cambridge han encontrado que el consumo de alimentos ricos en proteínas se dispara hasta las células del cerebro (llamadas células orexina) que te ponen en alerta y lleno de energía. Y si bebes antes de acostarte, 4 horas de sueño y el alcohol desaparece, dejándote en un estado más activo, dice el asesor de Salud del Hombre Christopher Winter MD, director médico del centro de medicina del sueño del Hospital Martha Jefferson. Pero los aperitivos adecuados antes de dormir, te pueden poner en una posición privilegiada para una noche libre de estrés con horas de sueño por delante. Así que ¿por dónde empezar? Aquí hay seis alimentos sorprendentes que inducen el sueño para agregar a tu lista de compras hoy. Bananas. Un poco de azúcar contraresta los efectos de las células orexina, dice el Dr. Winter. Prueba un plátano antes de dormir, te dará sólo el azúcar suficiente para calmar tus células orexina,y más magnesio y potasio para ayudar a relajar los músculos. Ver Propiedades medicinales y anti-carcerígenas del plátano o banana AQUÍ Té de Maracuyá. Un estudio australiano encontró que cuando la gente bebía una taza de té, ya sea de maracuyá o perejil, los bebedores de maracuyá durmieron más profundamente. Los investigadores creen que los químicos llamados alcaloides harman - en altos niveles y que del que son exclusivas las flores del maracuyá, actúan sobre el sistema nervioso para hacerlo dormir. Hummus. Mientras el L-triptófano - el aminoácido que supuestamente te hace dormir después de la cena de Acción de Gracias - te produce sueño, hay mejores fuentes distintas que el pavo. Sin embargo, si las carnes no es lo tuyo, las semillas de sésamo (120 mg) y el hummus (generalmente alrededor de 600 mg) se embalan con L-triptófano también. Dátiles. El L-tryprophan funciona mejor cuando se combina con hidratos de carbono. Los carbohidratos desencadenan que tu cuerpo secrete insulina, que consume otros aminoácidos en la sangre primero, dejando más L-triptófano para sedar, dice el Dr. Winter. Los mejores alimentos para el trabajo son los carbohidratos que elevan los niveles de azúcar en la sangre rápidamente, ya que los carbohidratos de acción lenta no producen el mismo tipo de respuesta a la insulina. Ir de un puñado saludable de fechas-son altos en carbohidratos y tienen una buena cantidad de L-triptófano. Frutas y palomitas de maíz palomitas de otros carbohidratos de acción rápida saludable. Pescado. La mayoría del pescado-y especialmente el salmón, el fletán y el atún-se jactan de vitamina B6, la cual es necesaria para fabricar melatonina (hormona que induce el sueño provocado por la oscuridad), según un artículo publicado en los Anales de la Academia de Ciencias de Nueva York. Arroz Jazmín. Cuando personas durmientes sanas comieron cenas de verduras y salsa de tomate con arroz ricas en carbohidratos, se quedaron dormidos mucho más rápido a la hora de acostarse si la comida incluyó arroz de jazmín alto en índice glucémico (IG) en lugar de arroz de grano largo bajo GI, según en un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition. Si bien los autores no están seguros de cómo sucedió, especularon que las mayores cantidades de insulina provocada por las comidas de IG alto aumentaron la proporción de triptófano que induce el sueño en comparación con otros aminoácidos en la sangre, permitiendo proporcionalmente más entrar en el cerebro. Garbanzos. Los garbanzos cuentan con vitamina B6, la cual es necesaria para fabricar melatonina (hormona que induce el sueño provocado por la oscuridad), según un artículo publicado en los Anales de la Academia de Ciencias de Nueva York. Col rizada. Los productos lácteos (no pasteurizados) son alimentos bien conocidos ricos en calcio . Sin embargo, las verduras de hoja verde, como la col rizada y la berza, también cuentan con una saludable dosis de calcio. Y la investigación sugiere que el déficit de calcio puede hacer más difícil conciliar el sueño. Cerezas. En investigaciones recientes en el European Journal of Nutrition, se encontró que el consumo de una onza de jugo de cereza dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche durante una semana ayudaron a las personas a dormir un extra de 25 minutos. ¿Por qué? Está ligado al L-triptófano, que se pueden convertir en serotonina, y, eventualmente melatonina, compuesto que influye en el ciclo del sueño, dice Jason Ellis, Ph.D., director del Centro de Investigación del Sueño en Northumbria. Aumentar la melatonina que circula en tu cuerpo aumentará las posibilidades de una buena noche de sueño, también. Intenta una onza de jugo o una taza de cerezas antes de acostarte. Dado que no existen alimentos ricos en melatonina, necesitarás buscar los alimentos que pueden producirl, dice el Dr. Winter. Algunos pocos más para tener en cuenta: yogur, avena, huevo y cacahuetes.
Incluso si has comenzado una rutina de ejercicios y estás eligiendo alimentos más sanos, muchas veces no puedes perder el sobrepeso de la manera que esperabas. Si bien hay un montón de otros logros saludables para celebrar , te preguntas qué será lo que no funciona. Una o varias de estas 25 cosas son culpables de que tu objetivo de pérdida de sobrepeso no resulte como puede resultar. 1. Comer en exceso alimentos saludables Nueces, aguacate, pasta de trigo integral, aceite de oliva y chocolate negro son todos naturales y sanos, pero no están desprovistos de calorías. Aún hay que ver lo mucho que comemos de las cosas buenas. Por ejemplo, el aguacate ofrece muchos beneficios para la salud, pero una fruta entera tiene aproximadamente más de 200 calorías. Averigua cuáles son los tamaños ideales de las porciones de tus alimentos saludables de acuerdo a tu dieta. 2. No desayunar. Saltarse el desayuno puede parecer una buena manera de ahorrar calorías, pero en realidad tu cuerpo va a retener la grasa, ya que "piensa" que se está muriendo de hambre. Ten en cuenta que las personas que desayunan regularmente pierden más peso , así que asegúrate de tomar el desayuno cada mañana para poner en marcha tu metabolismo. No te limites a consumir escasamente, incluye la proteína para que tengas la energía sostenible y la fibra que te llenará durante horas. 3. Controlar las porciones. Cuando se trata de una dieta equilibrada, sabemos que el control de las porciones es una de las claves del éxito. Mantén las tazas de medir y cucharas a la mano para asegurarte de que los tamaños de las porciones son adecuadas, y aprende a darle a tu cuerpo la señal de "estoy lleno" con el fin de ayudarte a soltar el tenedor cuando sea el momento adecuado y seguir adelante con tu día. 4. Comer de pie Comer de pie en la nevera o sobre la mesada no es ahorrar tiempo y energía y puede llevar a comer sin sentido. Lo mejor es designar tiempo para refrigerios y comidas que se diferencian de otras actividades. 5. No dormir lo suficiente. Usando el tiempo para los entrenamientos puede significar menos tiempo para dormir, pero es importante obtener suficiente horas de sueño, si estás tratando de perder peso, necesitas energía extra para continuar con tu rutina de ejercicios, y escatimar sueño puede afectar la capacidad del cuerpo de controlar su apetito: no dormir lo suficiente estimula las hormonas del apetito. 6. Excederse en alimentos bajos en grasa. Apostar por los alimentos con un contenido calórico inferior puede ser engañoso, ya que muchas veces están llenos de sodio extra, azúcar o aditivos químicos para compensar los ingredientes que la compañía ha eliminado o disminuido. No sólo son estas versiones ligeras menos nutritivas, sino que también terminan resultando "más ligeras", lo que conduce a comer más. Probablemente vas a terminar consumiendo más calorías de esta manera que comiendo algo con grasa normal. 7. No consumes suficientes verduras. Comer cinco a siete porciones de frutas y verduras al día es importante para todos, pero los que hacen dieta tienen más probabilidades de perder y mantener el peso, ya que una dieta rica en alimentos de origen vegetal ofrece una mayor variedad de nutrientes con menos calorías - y toda la fibra que mantiene el cuerpo sintiéndose satisfecho por más tiempo. 8. Creer que pasear a tu perro es suficiente actividad. Un paseo de 15 minutos es mejor que nada, pero no esperes a ver dramáticas pérdidas de peso. Hay que hacer por lo menos 30 minutos diarios de ejercicio para hacer bombear al corazón. Los ejercicios para quemar grasa y calorias incluyen correr, spinning, entrenamiento de intervalos, el senderismo y el entrenamiento en circuito. 9. No cortar la comida. Algo tan simple como cortar hasta la cena puede ser de ayuda para evitar los problemas de comer en exceso. Cortar los alimentos en trozos pequeños puede parecer un poco infantil, pero los estudios demuestran que los seres humanos encuentran las porciones más pequeñas más satisfactorias y, como resultado, están satisfechos con menos. 10. Beber sodas y refrescos. El refresco no ofrece ningún beneficio nutricional y seguir bebiéndo está saboteando tus metas de pérdida de peso (incluso si sólo bebes soda de dieta). Los estudios han demostrado que las personas que tomaban dos refrescos de dieta por día o más tenían cinturas que eran 500 por ciento mayor que los no bebedores . 11. Tu pareja no está en el mismo camino saludable. Si tu pareja está en una trayectoria similar puede ser de gran ayuda para tus objetivos de perder peso, pero si tu pareja no está a bordo, puede resultar este como uno de los factores más negativos para con tus objetivos e incluso tus intentos de modificar tu estilo de vida. No puedes esperar a perder peso si tu marido constantemente sugiere pedir comidas para llevar, quiere ir a tomar un helado, o te alienta a dormir en vez de ir al gimnasio. La comunicación y apoyo son esenciales en este estilo de vida y es un gran primer paso en la búsqueda de compromisos y responsabilidades (para los dos). 12. Ser adicto a los condimentos y aderezos. Una ensalada es una de las más saludables comidas que puedas comer, pero cuando lo acompañas con trocitos de tocino, queso de cabra, nueces, frutos secos y aderezo ranch, puedes duplicar la cantidad de calorías en un instante. Debes ser consciente de la cantidad de calorías extras que añades a tu ensalada. 13. No beber agua. Además de mantenerte hidratado, beber agua regularmente, de acuerdo con estudios recientes, puede ayudar a perder peso. Beber agua antes de las comidas ayuda a fomentar el control de porciones y comer alimentos que contienen una gran cantidad de agua (como frutas y verduras) te llenará más rápido, haciendo que comas menos. Un pequeño estudio encontró que incluso el agua fresca para beber puede acelerar el metabolismo y desalentar a los antojos de bebidas azucaradas como las gaseosas y jugos. 14. No tener tiempo para divertirte. Dado que el estrés está demostrado que causa aumento de peso mediante la activación del cuerpo para comer más (especialmente alimentos altos en azúcar y grasa) asegúrate de tener tiempo para relajarte y descansar. Y es una ventaja añadida que las actividades divertidas para muchos (como el baile, las caminatas, o salir a correr) ya son naturales quemadores de calorías! 15. Estás a dieta. Bueno, algo así... Si estás en un plan de dieta y ejercicio, no se puede hacer con poco entusiasmo y esperar a ver los resultados. Mantente comprometido con tu plan, y si no te sientes motivado, recuerda qué fue lo que te motivó a comenzar y escribelo, recorta la hoja y pégala en un lugar donde puedas verlo muchas veces al día. 16. Salir a comer y muchos festejos. Salir a tu restaurante favorito es una gran manera de relajarte, pero esto conlleva generalmente una gran comida completa con aperitivos, bebidas, alimentos fritos y postres. La cantidad de calorías también son un misterio, ya que muchos alimentos no están etiquetados. Si no quieres renunciar a tus salidas nocturnas, prueba a dividir una comida con un amigo, opciones de compra saludables como ensaladas, y el agua en lugar de vino. 17. No mantener un diario de alimentos Escribir lo que comes es una forma esencial para controlar la ingesta calórica diaria. ¿No piensas que vale la pena el esfuerzo? Un estudio de la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics encuestó a 123 mujeres y encontró que aquellos que fueron los más exitosos en la pérdida de peso supervisaron su ingesta de alimentos llevando un diario. 18. Hacer ejercicio con el estómago vacío. Si regularmente haces ejercicio sin comer primero, deberías reconsiderar: cuando haces ejercicio con el estómago vacío, la investigación muestra que las calorías quemadas provienen del músculo , no de la grasa. Comer no sólo va a abastecer de combustible tu cuerpo, también ayuda a evitar la pérdida muscular tendrás más energía para tu entrenamiento. 19. Mucha cinta y poco fortalecimiento muscular. Si vives en la cinta, pero nunca levantas una libra, entonces estás perdiendo una de las piezas más importantes del rompecabezas de fitness. El entrenamiento con pesas no sólo previene lesiones mediante el fortalecimiento de las articulaciones, sino que también aumenta la masa muscular y aumenta la tasa metabólica. Bonus: gracias a un metabolismo acelerado, seguirás quemando calorías incluso después de haberte quitado tus zapatillas de deporte. 20. Comer sin pensar. Alinear la hora de comer con una pantalla como la computadora o el televisor puede afectar tus objetivos de pérdida de peso. Designar un momento especial para las comidas sin distraccioneste ayudará a conectar con la comida y, como resultado, comer menos. A veces las personas no se dan cuenta de lo mucho que están comiendo cuando tu mente está en otra parte. 21. Usar ropas que son demasiado grandes. Las ropas holgadas son cómodas, pero cubren el cuerpo y le permiten olvidarse de lo que parece, y esto puede trabajar en contra de tu motivación de ir gimnasio. En su lugar, optar por la ropa que tiene una silueta más apta para ayudar a darle un sentido a tu imagen corporal. O, mejor aún, empezar el día con tu equipo deportivo para inspirarte a hacer algo activo. 22. No comer lo suficiente. Morir de hambre para ahorrar calorías para más tarde. No sólo va a estropear tu metabolismo también resultará contraproducente porque a la hora de la cena, esa sensación hambrienta, probablemente provoque que comas más de lo que sería si no te hubieras ahorrado la comida anterior. No sólo morirse de hambre no es sostenible para la pérdida de peso, sino también, limitándote a pequeñas porciones puede conducir a exceso de bocadillos entre comidas. 23. Omitir grupos enteros de alimentos. Renunciar a grupos enteros de alimentos puede llevar a una deficiencia nutricional. En vez de, por ejemplo, la eliminación de todos los carbohidratos, te puedes centrar en los granos enteros y monitorear el control de las porciones. 24. Nunca disfrutas. En una dieta saludable, comer un poco de papas fritas a la francesa o un pedazo de pastel de chocolate de vez en vez no va a arruinar tus objetivos de peso. Un estudio encontró que una variación diaria de hasta 600 calorías no se reflejará en su cintura, siempre y cuando mantenga una dieta saludable a largo plazo y un estilo de vida sano. 25. Comer poco saludable después del entrenamiento. Una merienda después del entrenamiento es sólo eso, una merienda. Y a menos que sea la hora de comer, lo que come después de un entrenamiento promedio debe ser de alrededor de 150 calorías. Puesto que los alimentos saludables como frutas secas pueden ser altos en calorías, se debe controlar la cantidad y evitar los puntos anteriores al comer sin pensar.
No es necesario ser un experto científico para que la figura del genio Stephen Hawking te atraiga. Muchas personas lo han visto por la televisión y jamás se han preguntado nada sobre él. ¿Ha sido siempre tan brillante?¿Cómo era antes de su enfermedad?¿Ha conocido el amor?¿Tiene hijos? En el siguiente artículo intentaremos desvelar algunos de las curiosidades más interesantes de este misterioso personaje. 1.- Lo primero que hay que conocer de Stephen Hawking es que ya desde pequeño sus compañeros veían en él a un genio al que apodaron “Einstein”. Este hecho no viene debido a su impresionante expediente académico, ya que era un estudiante vago y mediocre, sino por su personalidad. La principal preocupación de su padre en esta etapa era motivarle para que consiguera la beca para Oxford, ya que no podían pagárle los estudios. Finalmente la consiguió. 2.- Aborrecía la biología. Lo que realmente le interesaba desde joven eran las matemáticas. Sin embargo, ya que Oxford no tenía una especialidad en esta materia, decidió escoger física, alejándose de la visión subatómica para centrarse en la cosmología. 3.- Formó parte del equipo de remo de la universidad. Esta actividad le ayudó a combatir la soledad y la depresión de su primer año en Oxford. Su función en el equipo fue la de timonel, ya que su complexión, antes de la enfermedad, no era la de un atleta. Aunque le ayudó a ser más popular le restó tiempo de estudio, ya que entrenaban 6 tardes por semana, lo que le llevó a afilar su ingenio para completar las prácticas de laboratorio. 4.- Cuando le descubrieron la enfermedad a la edad de 21 años le vaticinaron pocos años de vida, ayer cumplió los 70. Los primeros síntomas de torpeza de movimientos llevaron a su familia a obligarle a ver a un doctor. Tras diagnosticarle esclerosis lateral amiotrófica (ALS) cayó en una depresión que pudo superar gracias al apoyo de su reciente novia Jane Wild que afirmó haberse sentido atraida por su “sentido del humor y su personalidad independiente”. Su compromiso le dio “algo por lo que vivir” 5.- Ayudó a crear, junto con Jim Hartle, la teoría del universo sin límites. Según su ejemplo el universo es como la Tierra, no puedes encontrar un punto en el que termine. Sin embargo, la superficie de la Tierra tan sólo tiene 2 dimensiones mientras que el espacio tiene 4. 6.- Perdió una apuesta sobre los agujeros negros. Los agujeros negros se forman cuando las estrellas se apagan pero mantienen su poderosa gravedad. Esto produce una absorción de la que ni la luz puede huir. Según Hawking nada de lo que quedara atrapado por el agujero negro escapaba. Finalmente rectificó al demostrarse que los agujeros negros emitían radiación en la que la información de cuerpos absorvidos anteriormente está presente. 7.- Aunque no cuenta con ningún premio Nobel cuenta con númerosas distinciones entre los que hay por lo menos 12 menciones honoríficas que sólo científicos de la talla de Newton han conseguido. 8.- Es el autor, junto con su hija Lucy Hawking, del libro para niños “George’s Secret Key to the Universe.” Este libro enmarcado en una trilogía narra las aventuras del pequeño George y sus viajes a través del espacio. Con este libro se trata de hacer comprensibles y atractivos los conceptos científicos para los niños. 9.- Cree en la posibilidad de la existencia de Aliens. Aunque afirma que la existencia de vida inteligente es poco común no descarta que algún día pudieramos entrar en contacto con alguna nueva civilización. 10.- Ha experimentado la gravedad cero por medio del Gravity Corp y ha realizado un viaje sub-orbital con Richard Branson’s en el Virgin Galactic. Más allá de entrar en ligero contacto con el campo que estudia, Hawking ve el espacio como el mundo que el ser humano tendrá que colonizar una vez salga de la Tierra.
La última ola de tensión entre España y Gibraltar, que marcó este mes los 300 años del dominio británico, hace recordar la historia de la pérdida de este tramo sureño por España y las razones por las que Madrid sigue reclamando su devolución. Hace poco más de 300 años, las fuerzas anglo-holandeses capturaron Gibraltar durante la Guerra de Sucesión Española. En 1713, la Corona de Castilla cedió a Gran Bretaña la propiedad de la ciudad y castillo de Gibraltar para siempre. Desde la entrega estipulada en el Tratado de Utrecht, ese territorio que actualmente cuenta con 6,8 kilómetros cuadrados, ha sido una piedra de tropiezo en las relaciones entre el Reino Unido y España. Mientras que una gran cantidad de los gibraltareños sienten que tienen su propia identidad, los españoles creen que pueden reclamar ese territorio, conocido como 'el Peñón'. A continuación les ofrecemos varias de las razones por las que lo hace: 1. Orgullo nacional Gibraltar es la única colonia que queda en Europa, algo que irrita especialmente a los nacionalistas españoles. Para los patriotas españoles del siglo XIX, el Peñón era "una cuestión totémica", y "un símbolo de la decadencia de España", afirmó Gareth Stockey, un experto en la España moderna y Gibraltar en la Universidad de Nottingham, citado por la edición española del diario digital 'The Local'. Bajo el gobierno del dictador nacionalista Francisco Franco -desde 1939 hasta 1975- las relaciones entre España y Gibraltar fueron particularmente tensas. Franco incluso designó el 4 de agosto como el día para conmemorar la pérdida de Gibraltar, ya que este fue el día que Gibraltar fue tomado por las fuerzas anglo-holandesas en 1704. Este sentimiento proespañol ha permanecido hasta nuestros días. En marzo, el ministro de Relaciones Exteriores de España, José Manuel García-Margallo, dijo que nunca había puesto un pie en Gibraltar y no lo haría hasta que una bandera española estuviera ondeando sobre el Peñón. La disputa sobre el estatuto de Gibraltar incluso llega a la esfera real. En 2012, la reina Sofía de España canceló su visita a la celebración del jubileo de diamante de la reina Isabel II en virtud del Tratado de Utrecht. 2. Londres ha violado el Tratado de Utrecht En virtud del Tratado de Utrecht, la Corona española tiene el derecho a reclamar Gibraltar si Gran Bretaña renuncia a su territorio de ultramar. En la década de 1960, cuando las Naciones Unidas presionaban a las potencias coloniales para que renunciaran a sus posesiones extranjeras, Gran Bretaña le negó este derecho a España. Entonces Londres ofreció a la población de Gibraltar elegir su propio futuro. En una votación de 1967 los gibraltareños decidieron quedarse con el Reino Unido. Los británicos también han violado las condiciones del Tratado de Utrecht, ampliando el territorio del Peñón: tanto el terrestre como el marítimo. El tratado suponía la entrega de toda la propiedad de la ciudad y del castillo de Gibraltar junto con su puerto, defensas y fortificaciones. Mientras los gibraltareños sostienen que las fortificaciones existían a lo largo de la frontera actual, se disputa el estado del istmo entre España y el Peñón. España dice que construir un aeropuerto en el tramo era ilegal y que el Reino Unido aprovechó la guerra civil de España para llevar a cabo la construcción. Asimismo, Gibraltar se ha extendido hacia el mar, reclamando las aguas alrededor del Peñón, aunque el Tratado de Utrecht no hizo mención de dichas aguas. Esto ha sido motivo de mucha tensión entre España y su diminuto vecino. Los últimos problemas entre los dos se derivan de la decisión de Gibraltar de crear un arrecife artificial frente a la costa arrojando bloques de hormigón en el mar. Gibraltar dice que busca aumentar la población de peces, mientras los pescadores españoles acusan a las autoridades gibraltareñas de tratar de impedir el acceso a sus caladeros tradicionales. 3. Paraíso para el contrabando Gibraltar se ha considerado tradicionalmente como una guarida de contrabandistas. Incluso el Tratado de Utrecht menciona esta preocupación: los autores dicen que "abusos y fraudes" deben ser evitados. Incautaciones de tabaco en la frontera entre España y Gibraltar han aumentado en un 40% en 2013, según el diario 'El País'. Otro tipo de 'mercancías' que pasan por Gibraltar hacia España son la heroína y la cocaína. 4. Paraíso fiscal Gibraltar se encuentra ahora en las lista de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico de las jurisdicciones que cumplen con las normas fiscales globales. Pero el ministro de Relaciones Exteriores de España, García-Margallo, recientemente señaló múltiples casos de fraude fiscal en Gibraltar. Madrid intenta lanzar una investigación sobre unos 6.700 gibraltareños que viven en España y utilizan Gibraltar como domicilio fiscal. Es más, España quiere apretar los tornillos a las empresas que se aprovechan de las leyes fiscales de Gibraltar. Gibraltar tiene una tasa de impuesto muy agradable del 10%, en comparación con el 30% de España. Aunque la cifra exacta se desconoce, se cree que el número de empresas registradas en el Peñón supera las 30.000, también se desconoce la cantidad de personas que residen en el territorio. España está considerando cambiar la ley para que las empresas de juegos de azar en línea que operen en Gibraltar pasen a estar bajo el sistema de tributación de España. "El Gobierno español también sostiene que la industria del juego de Gibraltar aprovecha la infraestructura de Internet puesta en marcha por España", relató Gareth Stockey, experto de la Universidad de Nottingham. Fuente: http://actualidad.rt.com/actualidad/view/102586-espana-gibraltar-tension-reino-unido
El gremio de guionistas estadounidenses realizó una votación online para elegir las 101 series mejor escritas de la historia y hoy se publicó el ranking. Los Soprano, el drama mafioso de HBO quedó primera, con Seinfeld y The Twilight Zone completando el podio. Miren el listado completo más abajo y debatan. 1. The Sopranos 2. Seinfeld 3. The Twilight Zone 4. All in the Family 5. M*A*S*H 6. The Mary Tyler Moore Show 7. Mad Men 8. Cheers 9. The Wire 10. The West Wing 11. The Simpsons 12. I Love Lucy 13. Breaking Bad 14. The Dick Van Dyke Show 15. Hill Street Blues 16. Arrested Development 17. The Daily Show with Jon Stewart 18. Six Feet Under 19. Taxi 20. The Larry Sanders Show 21. 30 Rock 22. Friday Night Lights 23. Frasier 24. Friends 25. Saturday Night Live 26. The X-Files 27. Lost 28. ER 29. The Cosby Show 30. Curb Your Enthusiasm 31. The Honeymooners 32. Deadwood 33. Star Trek 34. Modern Family 35. Twin Peaks 36. NYPD Blue 37. The Carol Burnett Show 38. Battlestar Galactica (2005) 39. Sex & The City 40. Game of Thrones 41. The Bob Newhart Show and Your Show of Shows (tie) 43. Downton Abbey, Law & Order and Thirtysomething (tie) 46. Homicide: Life on the Street and St. Elsewhere (tie) 48. Homeland 49. Buffy the Vampire Slayer 50. The Colbert Report, The Good Wife and the UK Office (tie) 53. Northern Exposure 54. The Wonder Years 55. L.A. Law 56. Sesame Street 57. Columbo 58. Fawlty Towers and The Rockford Files (tie) 60. Freaks and Geeks and Moonlighting (tie) 62. Roots 63. Everybody Loves Raymond and South Park (tie) 65. Playhouse 90 66. Dexter and the US Office (tie) 68. My So-Called Life 69. Golden Girls 70. The Andy Griffith Show 71. 24, Roseanne and The Shield 74. House and Murphy Brown (tie) 76. Barney Miller and I, Claudius (tie) 78. The Odd Couple 79. Alfred Hitchcock Presents, Monty Python’s Flying Circus, Star Trek: The Next Generation and Upstairs, Downstairs (tie) 83. Get Smart 84. The Defenders and Gunsmoke (tie) 86. Justified, Sgt. Bilko/The Phil Silvers Show (tie) 88. Band of Brothers 89. Rowan & Martin’s Laugh-In 90. The Prisoner 91. Absolutely Fabulous and The Muppet Show (tie) 93. Boardwalk Empire 94. Will & Grace 95. Family Ties 96. Lonesome Dove and Soap 98. The Fugitive, Late Night with David Letterman and Louie 101. Oz
¿Es más saludable el pan de trigo integral que el pan blanco? La mayoría piensa, incluido aquellos que tienen una mayor preocupación en torno a estos temas, que sí, que es mejor el integral. Y eso es lo que quieren que usted crea, los vendedores de productos alimenticios. Pero la verdad puede llevarle a un círculo vicioso. Muchos productos “integrales” son tan malos como aquellos que no lo son, y algunos incluso son peores. Siga leyendo y se dará cuenta de las mentiras que nos cuentan, y sobre eso de comprar el grano entero. Ver también: Los riesgos de salud al comer pan blanco. ¿Por qué piensas que son mejores los cereales integrales para su salud? Los alimentos integrales tienen una mayor cantidad de fibra, con un sabor como a nueces, por lo que es mejor que el pan blanco y otras productos también hechos con harina blanca. ¿Se ha dado cuenta que el pan blanco y estos otros productos tienen el mismo efecto de elevar el contenido de azúcar en sangre como si estuviese comiendo directamente azúcar del azucarero? Ambos se descomponen en glucosa en la sangre, con lo que se precisa una mayor cantidad de insulina. El pan integral, sin embargo, se digiere mucho más lentamente debido a su contenido en fibra y eso hace que llegue más despacio la glucosa a la sangre, de modo que el contenido de azúcar en sangre se mantiene estable, con un aporte constante de energía, y no esas subidas y bajadas al consumir ciertos alimentos ricos en carbohidratos. En un estudio publicado en Diabetes Care, investigadores italianos encontraron que las dietas con alto contenido en carbohidratos refinados entregan gran cantidad de azúcar en sangre y el metabolismo se ve forzado. Pero el problema se resuelve cuando los alimentos refinados se sustituyen por cereales integrales. Niveles de glucosa que aumentan un 600% Investigadores del Centro de Diabetes de Creighton en Nebraska, encontraron que cuando la gente tomaba un desayuno rico en fibra, en concreto de la cebada, el azúcar en sangre permanecía en unos niveles un 600% por debajo que cuando se consumía avena, que se sigue creyendo que es uno de los mejores cereales de carbohidratos lentos que se pueden comer. ¿La razón? La cebada tiene un tipo particular de fibra con beta-glucano que es muy efectivo para disminuir la conversión de los carbohidratos en glucosa. El consumo de muchos carbohidratos refinados es la principal causa del aumento de peso y de la diabetes de tipo 2. En Estados Unidos se predice que habrá dentro de poco un 30% de la población con diabetes, por lo cual se deben tomar medidas de protección. Elegir alimentos integrales puede ayudar, desde luego. De hecho, puede disminuir el riesgo de diabetes en un 40%, solamente mediante la sustitución de algunos de los carbohidratos rápidos por cereales integrales, según un reciente estudio de Harvard. Y si usted tiene algunos problemas de glucosa en la sangre, los cereales integrales son uno de los mejores medicamentos para su salud. Pero, ¿cómo nos podemos asegurar que los cereales integrales y otros productos son verdaderos productos integrales? La cosa no es tan fácil. Permítanme que se lo explique… Tres compradores entran en una tienda comestibles en busca de pan más saludable. Uno ve el pan que se denomina “pan de trigo entero” y lo mete en su carro de la compra. El segundo comprador ve una barra de la que se dice es de “multicereales”, y al carro. Y el tercero coge un pan que está hecho “con granos enteros”, y decide que esa es la mejor compra. ¿Cuál de los tres clientes compró el pan más saludable? La respuesta es: NINGUNO. Y no es que sea una pregunta con trampa. Por el contrario, lo que hace es mostrar la astucia de los vendedores que intencionalmente crean confusión acerca de los productos que se venden. Prueba con un “grano de verdad”. Los fabricantes de alimentos son conscientes de que la gente busca los alimentos más saludables al hacer su compra. También saben que el pan blanco puede caer en desgracia por parte de los consumidores. Pero la economía de los supermercados no ha cambiado. Sigue siendo muy costoso colocar los granos verdaderos en la estantería. ¿Por qué? Porque se estropean más rápidamente que los productos fabricados con harina blanca. Esa es la razón… Los productos elaborados con el grano entero incluyen el germen, el salvado y los aceites. Aquí se encuentran las vitaminas, los minerales y donde residen los nutrientes que mantienen la vida, y también lo que atrae a los insectos durante las fases de transporte y almacenamiento. Como se echan a perder tan rápidamente, los granos enteros requieren un consumo rápido y que sean reemplazados con frecuencia de las estanterías de las tiendas. Este fue un problema para los molineros y panaderos en otros tiempos, hasta que encontraron una solución: dejar a un lado estos problemas, pero la harina y el pan también se echaron a perder. De este modo los gorgojos y otros insectos ya no se molestaron en acudir a estos alimentos, incluso los ratones perdieron el interés. Este extraño efecto fue observado por el Dr. Roger J. Williams, que fue el bioquímico que descubrió el ácido pentatónico (vitamina B5). A finales de los años 1960, el Dr. Williams alimentó con harina blanca a un grupo de ratas y con harina integral a otro. Las ratas alimentadas con harina blanca acabaron desnutridas, enfermas y las dos terceras partes de ellas murieron, mientras que las alimentadas con cereal integral vivieron sin mayores problemas. Bueno para el bolsillo, malo para la salud. El refinamiento de la harina blanca elimina el 80% de los 20 nutrientes conocidos. Mientras que los productos elaborados con harina blanca no favorecen la salud, sin embargo se pueden mantener durante más tiempo en las estanterías de los supermercados. Así que se obtienen buenas ganancias, pero es una mala fuente de nutrición. Después del experimento del Dr. Williams con las ratas, los consumidores comenzaron a huir del pan blanco en favor de los panes de cereales integrales. Los fabricantes olfatearon la tendencia y respondieron mediante la adicción de un colorante marrón y un poco de salvado a la harina blanca, y lo etiquetaron como “pan integral”. Así que hoy en día muchos consumidores siguen confundidos. Pero los panaderos no pueden engañar a las ratas. Probaron dar de comer con estas harinas blancas con salvado, de centeno, el sucedáneo del trigo integral, a otro grupo de ratas. No les fue mucho mejor que con el pan blanco. Mejor no caer en la propaganda de los alimentos saludables que no lo son. Algunos vendedores conociendo esta tendencia de los consumidores pretenden hacer dinero de los consumidores confundidos. Así que hay que saber descifrar el código de palabras que se utiliza en las etiquetas para saber si es integral el pan o simplemente un sucedáneo. Pan de trigo integral. Traducción: la harina y el pan pueden o no estar hechos de trigo de grano entero. No confíe en el nombre del producto, sino mire la lista de ingredientes. Si el primer ingrediente es harina de trigo integral, eso significa que la harina ha sido molida a partir de granos enteros de trigo, no con harina refinada o enriquecida. Éste es el bueno. Si el producto está catalogado simplemente como harina de trigo, entonces es que es harina refinada, y por lo tanto ha sido despojada de sus valores nutricionales. La harina blanca refinada puede llevar colorantes alimentarios de color marrón y un poco de salvado añadido para dar la impresión de que es lo que no es. Si el producto está catalogado como hecho con harina enriquecida, el salvado y el germen han sido eliminados y se han añadido otros nutrientes, pero no son ni de lejos tan saludables como el verdadero pan de cereales integrales. Multicereales. Traducción: Esto significa que hay más de un tipo de grano en el producto, pero esto no es garantía de que esos granos sean enteros. Elaborado con cereales integrales. Traducción: Hay una cantidad insignificante de granos enteros en el producto, pero quieren que usted crea que es suficiente para que sea beneficioso para la salud. Pero por lo general no lo es. La compra inteligente de productos de grano entero. Aquí le damos algunos consejos útiles para la compra de productos de grano entero: Elija el pan y otros productos etiquetas como cereales integrales. Aún mejor, cereal integral 100%. A veces podrá encontrarlo sen la sección de congelados porque están hechos con todo el alimento. Buscar en el embalaje 100% grano entero, con el sello de garantía de que es grano entero. Pero tenga cuidado, los productos etiquetados con el sello de “básico” quiere decir que sólo llevan la mitad del grano entero. ¿Por qué no consumir pan elaborado con cereales con el grano entero? Sopese el beneficio para salud al consumir pan de granos enteros, que puede incorporarlos a sus comidas, mejorando el nivel de azúcar en la sangre, controlando el peso y ayudando a su salud cardiovascular. Disfrute de cereales como la avena, la cebada, el arroz integral, pero no dude en consumir los alimentos elaborados con el grano entero. Para empezar: La quinoa, que provee de proteínas completas El teff, que no contiene gluten y es muy rico en fibra. El amaranto tiene un alto contenido en fibra El farro, que contiene el doble de fibra y proteínas que el trigo integral. El mijo, muy rico en manganeso, magnesio y fósforo. Todos ellos permiten elaborar productos al igual que se hace con la harina de avena, y cada uno de ellos ofrece ventajas nutricionales únicas. La variedad de cereales integrales es tan amplia, que es posible que tardaría toda una vida en conocerlos todos. Y creo que le encantarán nada más probarlos. Para mayor comodidad, se puede cocinar más productos de los que se vayan a consumir en el momento, congelando lo sobrante para su uso posterior. Toda la verdad y nada más. Una cosa casi es segura: tan pronto como los consumidores cambien de hábitos de consumo y comen de una forma más saludable, seguro que surgen los charlatanes que encuentran la manera de sacar el dinero a los compradores bienintencionados. Al recordar estos conceptos clave explicados anteriormente, usted puede ser más astuto que ellos y sólo consumir los buenos granos enteros con toda su poder nutritivo.
Instrucciones: - Cortar el plástico de burbujas del tamaño del cristal de la ventana con unas tijeras. - Rociar una película de agua sobre la ventana usando una botella de spray. - Aplicar el plástico mientras la ventana está todavía húmeda y presione en su lugar. - El lado de la burbuja va hacia el cristal. - Para quitar el plástico, sólo llevarlo a cabo a partir de una esquina. Puedes guardarlo y usarlo durante varios años. No deja un lío o manchas en el cristal de la ventana. - Si tienes problemas con el plástico de burbujas para separarse de la ventana cuando se seca la película, puedes intentar añadir un poco de glicerina al agua, pero esto probablemente no será necesario. - Algunas piezas pequeñas de cinta adhesiva puede ser de ayuda en las ventanas realmente difíciles. - El plástico de burbujas puede ser instalado en el otoño, y se retira en la primavera. Puede durar bastante tiempo. - Puedes usar doble plástico, haciendo el mismo procedimiento de rocíar agua y poner el lado de las burbujas del lado del cristal. Funciona muy bien, y puedes notar la diferencia en las temperaturas puesto que con dos capa, el termometro señala un poco de más alta temperatura. EL único inconveniente es que no entra la misma cantidad de luz y se ve más borrosa la vista hacia afuera. Cuando pongas el plástico sobre la ventana pon un pequeño número en la esquina superior derecha de cada pieza de plástico de burbujas, y anota qué ventana va con ese número en un pedazo de papel. Guarda los datos para la instalación el próximo otoño.
Una mezcla de blanqueador de cloro y agua es un desinfectante de uso doméstico eficaz (y es barato también!), Pero el cloro es muy duro en los tejidos, la piel y el medio ambiente (y un poco demasiado apestoso). La buena noticia es que todavía puedes hacer cazadores de bacterias caseras con el uso de hierbas frescas o secas, aceites esenciales, vinagre y otros artículos básicos que es probable que tengas en tu casa ya. Estos no sólo luchan contra los gérmenes y las bacterias, pero la mayoría también huelen mucho más fresco también. En primer lugar, aquí hay algunas notas: • Prueba las superficies primero para asegurarte que la receta no causará ningún daño o manchas (sobre todo en mármol / granito). • Cuando se utiliza hierbas frescas o secas, seleccionar aquellos que están libres de plaguicidas. • Utiliza una botella de spray grande (16 onzas) y agitar antes de cada uso. • El agua destilada es ideal, pero embotellada o del grifo está muy bien también. • Puedes usar vinagre blanco regular de hogar si te resulta contraindicado. • El spray puede ser utilizado en los mostradores, manijas de puertas, interruptores de luz, tablas de cortar, etc. Evita el uso en las telas y los tapizados a menos que estés seguro de que los colores no se verán afectados (probar un lugar oculto). ¿Listo para empezar? - Agua oxigenada y Vinagre: (para las encimeras) Rociar la superficie con agua oxigenada luego rocía una capa de vinagre sobre la parte superior. Limpiar. - Agua oxigenada y aceite del árbol del té: 3 tazas de agua, 1/4 taza de agua oxigenada, 2 cucharadas de jugo de limón (recién exprimido), 10 gotas de aceite del árbol del té. - Aceite del árbol del Té y Lavanda: Llena a 1/4 una botella de spray de 16 oz, a partes iguales de aceite de árbol de té y aceite esencial de lavanda. Llenar el resto de la botella con agua. Agita bien antes de cada uso. - Spray de lavanda: Por cada taza de agua agregar 20 gotas de aceite esencial de lavanda. - Infusión herbal: capullos de lavanda, menta, romero, salvia, vinagre de sidra de manzana. Instrucciones: Llena un gran frasco de vidrio hasta la mitad con partes iguales de las hierbas mencionadas (puede ser fresca o seca). Llene hasta la parte superior con vinagre de sidra de manzana, cerrar el frasco y permitir su infusión en una ventana soleada durante 6 semanas antes de usar (colar primero). - Romero: Mezclar 1 cucharadita de aceite esencial de romero con 2 tazas de agua. - Pino: Mezclar 12 gotas de aceite de pino esencial con 1/2 cucharadita de alcohol desnaturalizado y 2 tazas de agua. - Extracto de semilla de pomelo y limón: 1 taza de agua, 1 taza de vinagre, 5 gotas de extracto de semilla de pomelo, jabón de castilla líquido (una gota es suficiente), 10 gotas de aceite esencial de limón. - Infusión de vinagre de cítricos: Llenar un frasco grande de boca ancha con cáscaras de cítricos (como limones, naranjas, limas, pomelos). Cubre las cáscaras con el vinagre y dejar en infusión durante cuatro semanas, agitando el frasco de vez en cuando. Colar a continuación, llenar una botella con roceador a 1/4 de su capacidad con el vinagre y el resto con agua. - Tomillo: 2-1/2 tazas de agua, 1 puñado de tomillo (fresco o seco), vinagre, jabón de castilla líquido (chorro). Instrucciones: Hierve el agua, añadir el tomillo. Hervir durante varias horas a fuego medio-bajo, cubrir. Dejar enfriar, luego colar. Vierte el agua en una botella de spray, cubre con vinagre blanco y chorrito de jabón. Úsalo según sea necesario. - Mezcla de Vodka: jabón líquido para platos (sólo un chorrito), 2 cucharadas de vodka, 10 gotas de aceite esencial de lavanda, 5 gotas de aceite esencial de orégano, agua. - Vinagre: Mezclar el agua y vinagre a partes iguales (o vinagre simplemente), rocía la superficie. Sugerencia: Puedes sustituir los aceites esenciales por los que te gustan, aquí hay algunos que tienen buenas cualidades desinfectantes: canela, clavo, eucalipto, limón, lavanda, menta, pino, romero, tomillo.
Si siempre quisiste una casa como las de los Hobbits - en la película "El Señor de los Anillos" - y no tenías suficiente dinero para construir una - aquí está la idea de cómo puedes hacerla en por menos de $ 5.000 dlls. Es simplemente increíble ver la cantidad de seres humanos que pueden realmente relacionarse con la naturaleza y hogares ecológicos y sostenibles utilizando sólo materiales naturales y técnicas ancestrales. Esta es una casa muy especial, ya que está parcialmente enterrada, y cada parte de ella sirve a un propósito. Recuerda mucho a las casas Hobbit de El Señor de los Anillos. Simon Dale de Gales construyó esta casa mayormente con su suegro y algunos amigos cercanos que también han ayudado. Se estima que alrededor de 1,000 - 1,500 horas pasaron en la construcción de esta casa. Después de cuatro meses de construcción, la familia se mudó a la casa. El techo de esta casa se utiliza para recoger el agua de lluvia y dirigir al estanque en el patio trasero La nevera se enfría por aire procedente del subsuelo a través de la cimentación. Una claraboya proporciona luz durante todo el día. Las paredes están hechas de estuco con cal, mucho mejor que el hormigón (más transpirable). Estufa de leña para calefacción - renovable y abundante localmente.