_DonDarwin_

Hola Taringueros.. Quiero compartirles este post para los que no sepan y para los que saben. Soy partidario de concientizar y con este aporte espero poder ayudar y que ustedes se sientan tan orgullosos de ser Argentino como yo.. En la Argentina, se tenía claro que los bovinos producían Dióxido de Carbono (CO2) y metano (CH4), pero no se tenía registro concreto del efecto que este último ejercía sobre el calentamiento global. Luego de varias investigaciones, los científicos determinaron que si bien las emisiones antropogenica, como la quema de combustibles fósiles, era la principal fuente de emisión de CO2, el metano, proveniente de la cría de bovinos, constituía el segundo emisor en importancia de los de los GEI (Gases de efecto invernadero), con el agravante de que su poder para aumentar el calentamiento global es 21 veces superior al de CO2. Estos datos impulsaron a incorporar el tema en la agenda internacional y a poner el foco en los bovinos. Dióxido de Carbono: Es un combustible y agente reductor de gran importancia industrial. Es un gas incoloro, insípido, inodoro, parcialmente soluble en agua, muy toxico. Metano: Es un Hidrocarburo derivado del metano. Reciben el nombre de alcanos, siendo el metano el compuesto de estructura más sencilla, constando únicamente de una molécula de carbono y cuatro de hidrógeno. Se produce por la descomposición de substancias vegetales, principalmente celulosa, por la acción de microorganismos, y se desprende del cieno de algunos pantanos, por lo que también suele denominarse gas de los pantanos. GANADERÍA Nuestro país produce el 0.5 de las emisiones mundiales, mientras que Estados Unidos, país que tan solo alberga al 5 % de la población terrestre, genera más del 20 % de los GEI del planeta. Las investigaciones del Panel Intergubernamental para el Cambio Climático (IPCC) establecieron que el sector agrícola-ganadero es el responsable del 12 % de las emisiones mundiales de GEI, mientras que la FAO tomando la cadena de la carne y leche bovina definió a la ganadería como responsable del 18 % de las emisiones. En la Argentina, si bien las mayores emisiones de GEI provienen de la energía, el sector agrícola-ganadero genera el 41,2 % de lo que emitimos. En países como Estados Unidos el sector agropecuario constituye solo el 6,3 % del total de sus emisiones y en la Comunidad Europea solo generan el 9,9 %. -UN BOVINO ADULTO ELIMINA 1.000 LITROS DE GEI POR DIA- RUMIANTES Y CONTAMINANTES Todo bovino posee un rumen, que es un gran saco dentro del cual el animal deposita el pasto que ingiere. Durante la digestión, los microorganismos presentes en el aparato digestivo fermentan el alimento consumido. Este proceso, conocido como fermentación entérica, produce metano como un subproducto, que puede ser exhalado o eructado por el animal. Entre las especies ganaderas, los rumiantes (bovinos, ovinos, caprinos, búfalos, camélidos) son los principales emisores de metano, en condiciones normales estos son alimentados con forrajes, compuestos por celulosa. DEDUCCIÓN: Lo concreto es que, de la fermentación, la vaca arroja, cada 90s” en promedio, una bocanada de eructación y si se toma esa medida como parámetro, se sabe que un bovino adulto elimina 1.000 litros de GEI por día. La mayor parte de ese gas esta conformado por Dióxido de Carbono, pero el metano que elimina, oscila entre 19 y 25 por ciento. Por lo tanto, de los 1.000 litros de gas que eructa un bovino a lo largo del día, 230 son de metano puro. “Teniendo en cuenta esos datos, podemos afirmar que un bovino es una cuba de fermentación con patas”. -Funcionamiento del Equipo inventad de Medición- El equipo de registro telemétrico para la medición de gases ruminales (metano entérico) consiste en un sistema eléctrico que ser instala en la región dorsal del bovino y utiliza un arnés para su fijación. A través de microfistulas ruminales se acopla un sistema de canulas que permite la comunicación directa con el interior del rumen, lugar anatómico donde se forman los gases que contienen en su composición metano, importante gas de efecto invernadero. Estos gases son emitidos hacia el exterior del bovino a través de las canulas ruminales que, en su extremo externo, tiene acoplados válvulas unidireccionales que evitan su reingreso al interior del rumen. Una vez que el gas es emitido, el equipo desarrollado por los investigadores argentinos, a través de un sensor de flujo registra el volumen de gas emitido y envía una señal que, por telemetría, vía internet, permite registrar on line las emisiones de gases ruminales en una computadora. EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN EL MUNDO -Según informe Stern que estudio el impacto del cambio climatico y calentamiento global.  24% Generación de electricidad  14% A la industria  14% Al transporte  8% A los edificios  5% A actividades relacionadas con la energía Todo ello supone unas 2/3 partes del total y corresponde a las emisiones motivadas por el uso de energía. Aproximadamente el 1/3 restante se distribuye de la siguiente forma:  18% Uso del suelo (incluye la deforestación)  14% Por la agricultura  3% Por los residuos CONCLUSIÓN: “La Argentina debe reducir las emisiones de metano del ganado, mejorando su eficiencia de producción. Un animal más eficiente tendrá menores emisiones de metano en relación con la cantidad de carne o litros de leche que produce. La demanda de producto de origen animal podría cubrirse con menor cantidad de animales, pero mas eficientes, y las emisiones totales de metano disminuirían. Fuente: Muy Interesante Revista, edición Nº 302 Bueno Gente.. Espero Les guste el post y lo único que pretendo es que lo lean... Saludos