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Primer post: 23 may 2011Último post: 23 may 2011
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El Hombre que caminó alrededor del mundo Keep Walking
InfoporAnónimo5/23/2011

EL HOMBRE QUE CAMINÓ ALREDEDOR DEL MUNDO Esta es la historia de un joven llamado John que consiguió crear el whisky escocés más apreciado en todo el mundo. RED LABEL. VERSÁTIL Y VIBRANTE. JOHNNIE WALKER RED LABEL es el whisky escocés más vendido del mundo. Es famoso por su sabor atrevido, lleno de carácter y por un increíble equilibrio que hace que resalten todos sus matices cuando se mezcla. Es el sabor que une a toda la familia Walker. La familia Walker aplicó sus profundos conocimientos en los maltas escoceses para crear una mezcla que deleitase universalmente a todos los paladares. El resultado, RED LABEL se convirtió en el whisky preferido en todo el mundo, un puesto que sigue ocupando en la actualidad. Creado para el mercado de exportación y con un carácter que lo hace ideal para la mezcla, es la etiqueta que construyó el imperio Walker y que ha marcado la pauta en el mundo del whisky. UNA INTENSIDAD EXTRAORDINARIO. El proceso de mezclar es, en parte, arte, y en parte, ciencia. Es una habilidad que la familia Walker lleva desarrollando desde hace muchas generaciones. RED LABEL, con su combinación de whiskies ligeros de la costa Este de Escocia y whiskies ahumados y oscuros de la costa Oeste, resulta una mezcla con una extraordinaria profundidad de sabor. Un sabor que se asienta en el paladar y proporciona una experiencia de sabor que ningún whisky común puede igualar. El carácter de este whisky se define por su sabor intenso, especiado, terso, chispeante. RED LABEL explota en el paladar con la frescura de la espuma de una ola, seguida por un estallido de especias aromáticas y un final persistente y ahumado. Una buena descripción de este sabor sería la de un «chilli dulce» con una sensación hormigueante en la boca. El experto en whisky Dave Broom cuenta sobre RED LABEL: «Es como estar fuera, salir a andar en bici por la costa con el viento azotándote en la cara; el oleaje, el viento sobre la hierba, el aire salado y la primavera dando paso al verano». RED LABEL es una combinación de singularidad, pasión y carácter con estilo y personalidad. UN WHISKY MUY VIAJERO. La historia de RED LABEL se inició con la visión pionera de la familia Walker. John Walker y sus hijos vieron la oportunidad de llevar su whisky mucho más allá de las fronteras de Escocia. Lucharon mucho para hacer de RED LABEL el whisky preferido en todo el mundo y no descansaron hasta alcanzar su objetivo, convirtiendo a RED LABEL en una de las primeras marcas realmente globales. Alexander Walker creó en 1860 la botella cuadrada característica de la marca, con una etiqueta ladeada en un ángulo de 24º exactos. En un mundo en el que se utilizan sobre todo botellas de formas redondeadas, ésta se convirtió pronto en la botella de whisky más fácilmente reconocible en todo el planeta, en un icono del diseño para un whisky icónico. Los intrépidos mercaderes y maquinistas que zarparon de Escocia hace más de cien años llevando consigo RED LABEL son los responsables de su rápida popularidad en todo el mundo. Como dijo en una ocasión la familia Walker: «Navegamos a cualquier lugar al que se pudiese llegar en barco», demostrando un espíritu pionero que aún se conserva hoy en día. CÓMO TOMARLO. RED LABEL se disfruta de multitud de maneras en todo el mundo: combinado con un refresco, sólo o con hielo. CAMINA CON EL HOMBRE QUE NAVEGÓ HACIA EL FIN DEL MUNDO: ARMYR KLINK. BLACK LABEL. EL ARTE DE LA MEZCLA CONCENTRADO EN UN VASO. Con sus orígenes en la década de 1870, el Old Special Whisky, JOHNNIE WALKER BLACK LABEL, se convirtió sencillamente en BLACK LABEL en 1909. Los expertos lo consideran el whisky escocés deluxe por excelencia, el referente de calidad en el mundo del whisky. Cada botella de BLACK LABEL pasa por un periodo de dos décadas de planificación. El líquido se obtiene en las mejores destilerías de Escocia, siendo envejecido en barricas de la mejor calidad. Cada whisky es envejecido de un modo ligeramente diferente debido a las características específicas de la madera, el clima y el lugar. La habilidad de los Maestros Destiladores consiste en lograr mezclar estos whiskies en uno que ofrezca un extraordinario abanico de sabores. Tanto el constante esfuerzo por alcanzar la calidad como su estilo propio, han contribuido a que BLACK LABEL haya logrado numerosos premios. En la actualidad, esta mezcla sigue siendo tan rica y suave como en la época en que los hijos y nietos de John Walker eran Maestros Destiladores. De él se ha dicho, «una obra maestra, el David de Miguel Ángel del arte de destilar, el mejor de los mejores en su categoría», según Charles Maclean, articulista experto en whisky, y «el Savoy, el Everest de los whiskies deluxe», según Jim Murray, autor de La Biblia del Whisky. BLACK LABEL conserva la autenticidad de su autor y en la actualidad supera en ventas a cualquier otra marca de whisky escocés deluxe en todo el mundo. Que haya superado la prueba del tiempo demuestra el espíritu emprendedor y la pericia de la familia Walker. UN EQUILIBRIO MAGNIFÍCO. JOHNNIE WALKER disfruta del privilegio de tener un acceso exclusivo a los mejores whiskies escoceses, desde los potentes maltas de la costa Oeste hasta los sabores más sutiles de la costa Este. BLACK LABEL utiliza todos estos aromas para crear una mezcla única con un carácter suave, profundo y complejo. Se puede disfrutar solo, con un chorrito de agua, con o sin gas, o con soda o ginger ale como trago largo. UN ALCANCE GLOBAL. Los orígenes de JOHNNIE WALKER BLACK LABEL se remontan a 1857, cuando el hijo de John Walker Alexander se hizo cargo del negocio. Percatándose del potencial sin explotar que tenían las geniales mezclas de su padre, Alexander se centró en la expansión comercial del whisky. Obtuvo su inspiración del estilo ahumado que caracterizaba las obras de su padre. Y en 1867 registró ‘Old Highland Whisky’, el precursor del actual JOHNNIE WALKER BLACK LABEL. En 1889, John Walker & Sons tenían negocios en Londres, Sydney y París, y agentes de distribución en Sudáfrica, América e India. En aquel periodo, pocas marcas contaban con una distribución tan amplia. En la década de 1890, Alexander II y George, los nietos de John Walker, dirigían el negocio. Ateniéndose al espíritu innovador de sus antepasados y al principio de producir whisky de gran calidad, labraron un nuevo porvenir, buscando otros caminos para conseguir nuevos y mayores éxitos comerciales. Con una visión empresarial adelantada a su tiempo, los hermanos comprendieron la importancia de crear una marca fácilmente reconocible. La característica etiqueta negra ladeada fue la clave y, tres años después, en 1909, las palabras ‘BLACK LABEL’ aparecieron por primera vez en la botella. CAMINA CON EL HOMBRE QUE CONQUISTÓ EL ÁRTICO: RANULPH FIENNES. GREEN LABEL. UNA MALTA VIBRANTE. JOHNNIE WALKER GREEN LABEL es una mezcla rica en matices en la que únicamente se usan maltas procedentes de las cuatro esquinas de Escocia. Sus sabores vibrantes por naturaleza le proporcionan una profundidad, un cuerpo y una intensidad inigualables. Cada malta es seleccionado especialmente por el Maestro Destilador para crear un equilibrio perfecto en el whisky. Cada whisky de malta se envejece durante al menos 15 años con el fin de ofrecer una sucesión de sabores completa y deliciosa. Y esto, junto con la maestría en las mezclas de JOHNNIE WALKER, asegura la suavidad característica y el sabor único de GREEN LABEL. FRESCO Y CARACTERÍSTICO. Cuatro maltas de la Casa son los que proporcionan las principales notas de sabor al whisky de 15 años TALISKER. Este whisky presenta fuerza y profundidad de carácter. CAOL ILA aporta el misterio y la intensidad, y en el corazón de todo ello CRAGGANMORE, que ofrece un malta suave. El toque final de sutileza lo proporciona LINKWOOD. La elaboración con uso exclusivo de maltas produce un whisky rico y poderoso. Cada uno de los maltas aporta sus propios sabores y aromas para dar lugar a una combinación perfecta. Con su rica apariencia de ámbar dorado, reúne multitud de aromas naturales complejos. Empieza en la costa, y avanza hacia el interior por el musgo húmedo y atravesando el bosque verde. Posteriormente llegan las notas exóticas a piel de naranja, compota de melocotón, frutas negras y cerezas agrias. UNA COMBINACIÓN PERFECTA. Alexander II, el nieto de John, era un Maestro en el arte de las mezclas. Aprendió el arte de su abuelo y su padre, y fue también aprendiz en Robertson & Baxter, una reputada empresa de destiladores y comerciantes de vino y bebidas espirituosas. Aunque una preparación de calidad es muy importante, el talento natural y una nariz de Maestro Destilador son esenciales para poder crear una mezcla compleja. Como Alexander Walker, los especialistas en la actualidad, poseen sin duda ambas cosas. Al igual que una receta de gourmet, el éxito de un whisky de malta depende de sus ingredientes individuales. Alexander y George, los nietos del fundador, se dieron cuenta de la necesidad de utilizar productos de calidad y, tras una larga búsqueda de una destilería que produjese whisky de la calidad necesaria para sus mezclas, adquirieron la destilería Cardhu, así como participaciones en otros puntos importantes. Esta tradición se ha mantenido, y tanto es así que Johnnie Walker cuenta en la actualidad con los whiskies de 27 destilerías a su disposición, lo que proporciona a su equipo de mezcladores todos los recursos necesarios para crear el equilibrio perfecto de sabores de su GREEN LABEL. En la actualidad, JOHNNIE WALKER utiliza este amplio abanico de destilerías para escoger cuidadosamente cuatro maltas únicos y crear su GREEN LABEL. CAMINA CON EL HOMBRE QUE INSPIRÓ UNA GENERACIÓN: JOHN HEGARTY. GOLD LABEL. PURO PLACER. JOHNNIE WALKER GOLD LABEL es una mezcla creada en 1920 para conmemorar los primeros cien años de JOHNNIE WALKER. Fue un secreto muy bien guardado durante años, hasta que se comercializó. Posee un carácter suave, dulce, suntuoso y distintivo, y una elegancia y calidad refinadas. GOLD LABEL se elabora empleando whiskies como CLYNELISH para darle un sabor meloso y una textura cremosa, a la vez que conserva el carácter ahumado característico de JOHNNIE WALKER. DELICADO Y SUAVE. Con su rico color dorado y sus destellos de oro viejo, revela una nariz redonda, plena y profunda. Presenta notas de pasas suaves y caramelo, malta fresco y crema. GOLD LABEL, seductor y sensual al mismo tiempo. Su paladar es rico y amplio, con un sabor pleno a malta y especias melosas, almendras y mazapán, lo que le dota de su cremosidad característica. En su mezcla contiene CARDHU, que ofrece un sabor fuerte y al mismo tiempo suave, a malta y roble. Los whiskies de grano añejos ofrecen una parte de dulzor persistente, mientras que CLYNELISH, del Norte de las Highlands, es el que aporta la inusual cremosidad aromática. El final posee muchos matices y una duración muy satisfactoria. BLUE LABEL. EXCLUSIVO Y EXCEPCIONAL. BLUE LABEL constituye el cenit de los whiskies de la Casa Walker, la personificación del arte de la mezcla. Creado para ser reflejo del estilo de los whiskies de principios del siglo XIX, se elabora utilizando algunas de las barricas más exclusivas de las existencias de JOHNNIE WALKER, las mayores del mundo. Las barricas se seleccionan a mano y se reservan por su calidad, carácter y sabor excepcionales. El carácter de BLUE LABEL es ciertamente único: complejo, poderoso, increíblemente suave y con el inconfundible aroma ahumado característico de JOHNNIE WALKER. JOHNNIE WALKER BLUE LABEL KING GEORGE V se creó para celebrar el Certificado Real concedido a la familia Walker en 1934 como premio a su calidad excepcional. Esta mezcla incluye PORT ELLEN, un malta que ha recibido numerosos galardones y cuya destilería ya ha desaparecido. THE JOHN WALKER es la última novedad. Fue creado como homenaje a su fundador. Elaborado a mano en series de barricas individuales de sólo 330 botellas de capacidad, es una mezcla excepcionalmente única de 9 whiskies que incluye los de las destilerías de GLEN ALBYN y CAMBUS. Se presenta en decantadores exclusivos de cristal de Bacará numerados. Los decantadores son soplados, pulidos y tallados por uno de los únicos tres Maestros Artesanos que hay en el mundo. UNA SUAVIDAD EXQUISITA. JOHNNIE WALKER BLUE LABEL marca la pauta con su multitud de capas de sabor procedente de barricas únicas y seleccionadas en las destilerías de Escocia. Su abanico de sabores tiene la influencia del humo del Oeste y de los whiskies ricos y dulces del Este. KING GEORGE V presenta más contención y sofisticación. Su ahumado característico procede de la excepcional, y ya cerrada, destilería de Port Ellen, y es poderoso, lento y resonante. Es un whisky de evolución más lenta, aunque posee una gran profundidad. La edición THE JOHN WALKER se sirve del aprendizaje y conocimiento que contiene la idea de la selección a mano, y de la exclusividad y elegancia de las escasas existencias de algunas destilerías ya cerradas. Sus diferentes capas de sabor evolucionan y resuenan en un final elegante y ahumado. UNAS BARRICAS EXCEPCIONALES. JOHNNIE WALKER BLUE LABEL es una creación del Maestro Destilador Jim Beveridge, quien mantiene la tradición de un empeño sin igual por crear los mejores whiskies del mundo. Gracias a la posibilidad de acceder a los stocks de whisky más valiosos y apreciados, ha logrado crear esta mezcla única utilizando únicamente lo mejor de los whiskies viejos y jóvenes. El Maestro Mezclador de JOHNNIE WALKER se sirve de las mayores reservas de whisky del mundo, un patrimonio que data de hace casi 200 años. A partir de la mayor selección de barricas existente en el mundo, los whiskies que se utilizan para elaborar JOHNNIE WALKER BLUE LABEL son, literalmente, seleccionados a mano y cultivados artesanalmente. Ninguna otra casa fabricante de whisky se puede acercar al espectro de sabores que forma la esencia del carácter extraordinario de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL. RESERVAS VARIADAS. Los whiskies con los que se elabora BLUE LABEL son seleccionados especialmente por su carácter individual de entre los stocks más exclusivos. El envejecimiento en roble implica que siempre va a estar presente en ellos lo excepcional, lo único, lo insólito. Los Maestros Destiladores de JOHNNIE WALKER poseen una habilidad sensitiva legendaria. La elaboración de BLUE LABEL requiere no sólo la capacidad de percibir un aroma en pequeñas partes, sino también la de unir estas partes para crear una capa sobre otra de aroma y sabor. El cometido de estos Maestros a la hora de crear BLUE LABEL es dirigir el proceso ininterrumpido de envejecimiento hasta que llega el momento de la selección. Jim Beveridge, de JOHNNIE WALKER, afirma, «Pienso en el proceso de la mezcla como si fuese el proceso de escribir. ¿La obra escrita definitiva es simplemente una serie de palabras, un montón de hechos e información, o es el resultado de unir todo esto con cuidado y atención para que el resultado final tenga algo que ver con la persona que lo lee? Si es así, entonces puedes decir que eso es una mezcla mágica; como la escritura, como cualquier proceso creativo, tiene mucho más que ver con el mundo de las ideas, con intentar conectar con el amante del whisky. Me gusta pensar que hemos conseguido establecer esa conexión con nuestros whiskies». CÓMO SERVIRLO. El modo recomendado de servir el whisky es el mejor modo de apreciar en toda su plenitud el extraordinario sabor de BLUE LABEL. Una experiencia pausada, intensa, rica, profunda y variada. Comienza sirviéndolo solo en un vaso e intenta captar su aroma con detenimiento. Los potentes aromas de la costa Oeste encuentran su equilibrio en las notas de dulzor y profundidad. Toma un sorbo de agua fría antes de probar el whisky para asegurarte de que tu paladar está limpio. Con el primer trago descubrirás una explosión de sabor en la lengua que recorrerá todo tu paladar. Las diferentes capas de sabor evolucionan, van surgiendo, y el final termina siendo una sucesión de sabores. Después experimentarás un final rico en matices, extraordinariamente prolongado y satisfactorio de ahumados y pimienta que acaba con un toque espléndido especiado. CAMINA CON EL HOMBRE QUE SABE QUE EL CIELO NO ES EL LÍMITE: RICHARD BRANSON. SWING. EL WHISKY MARINERO. Johnnie Walker Swing fue creado originalmente por Sir Alexander Walker, el Maestro por excelencia, Blender y nieto de John Walker, durante la edad dorada de los viajes en 1932. En viajes trasatlánticos, camareros desesperadamente estibado en botellas sueltas bastidores para evitar roturas causadas por el paso implacable y rollo de una tormenta en alta mar. Pero una botella montaba las olas del mar como el más experimentado de los marineros, moviendo con elegancia un lado a otro y - en consonancia con la filosofía de Johnnie Walker - sin perder su equilibrio. Su jarra de vidrio única le permite hacer pivotar hacia adelante y atrás sobre una base convexa. Y acunado dentro de esta botella había una mezcla de whisky escocés con una ligera pero la profundidad lujosa de sabor. Hoy en día, una audiencia global de los sofisticados viajeros internacionales sigue reconociendo Swing como una de las mezclas más lujosos de whisky escocés disponibles, libres de impuestos, lo que demuestra que la calidad es realmente cierto intemporal. UNA MEZCLA DE LUJO. Hasta el treinta y cinco whiskys individuales se utilizan en la creación de Swing, cada una cuidadosamente seleccionada por el maestro bodeguero, cuya misión es reproducir constantemente el carácter original de la mezcla diseñada por Sir Alexander Walker. La mezcla contiene una alta proporción de maltas de Speyside, donde el whisky de malta se destacan por su elegancia y complejidad. Como complemento de ellos son maltas de las Highlands y el norte de Islay, la adición de la riqueza, las especias y el peso. Algunos han sido madurado en barricas de jerez durante varios años para obtener la riqueza, mientras que otros son más ligeros y aromáticos. El resultado: un sabor de lujo que es la luz en el primer plano, con una profundidad de dulces deliciosos en desarrollo en el paladar. EQUILIBRIO EN UN VASO. Swing consigue un equilibrio perfecto entre la suntuosidad y sofisticación. A primera vista, sus tonos ricos, de oro sin esfuerzo desentrañar la naturaleza indulgente en cada uno de nosotros. En la primera prueba, la más profunda experiencia de oscilación se mueve. Idealmente, Swing se sirve en las rocas, puro o diluido con agua. En nariz es complejo y sofisticado con una dulzura casi perfumada. Sin duda suave y accesible, que está seguro de cuenta de la fantasía de vainilla y madera de jerez en barrica de notas flotando a través de. Su paladar es suave y dulce. Sin embargo, su frescura luz capas más profundas una frutosidad, con un poco de humo y sabores restringida persistente más allá. Por último, un final largo y rico, reverberando con dulzura, completa el movimiento. CAMINA CON UNO DE LOS HOMBRES QUE MÁS HA INSPIRADO A VENEZUELA: EDUARDO MARTURET. VIDEOS KEEP WALKING!!!! FRACES KEEP WALKING!!! El mayor error qye puedes cometer en la vida es estar continuamente temiendo a cometer un error... (Elbert Hubbard) Siempre que toco lo mas alto, simplemente sueño con subir un peldaño mas. (Juan Andres Morilla) Para llegar a lo mas alto, solo hay que atreverse. (Juan Andres Morilla) La buena suerte no es casual, es podructo del trabajo; así la sonrisa de la fortuna tiene que ganarse a pulso. (Emily Dickinson) La magia de librar batallas mas allá de lo humanamente soportable se basa en lo mágico que resulta arriesgarlo todo por un sueño que nadie mas alcanza a ver excepto tu. (Clint Eastwood) El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valiente es la oportunidad. (Victor Hugo) Seguro que muchos de vosotros estáis intentando cambiar de hábitos con el inicio del año. Crear un nuevo hábito para lograr conseguir tu objetivo no es fácil, pero tampoco imposible. (Jerónimo Palacios) Actúa en vez de suplicar. Sacrificate sin esperanza de gloria ni recompensa. Si quieres conocer los milagros, haz los tu antes. Solo así podrá cumplírse tu peculiar destino. (Ludwig van Beethoven) No temáis a la grandeza; algunos nacen grandes, algunos logran grandeza, a algunos la grandeza, les es impuesta y a otros la grandeza les queda grande. (William Shakespeare) Cuando uno no vive como piensa, acaba pensando como vive. (Gabriel Marcel) Mi gran inspiración es que me encanta ganar y odio perder. Es tan simple como real. (Ben Ainslie) CONTINUA.... HAZ BALANCE DE ESTE AÑO. SACA LO POSITIVO Y LO QUE TE HACE SEGUIR ADELANTE. APRENDE DE TU ERRORES Y SIGUE CAMINANDO. KEEP WALKING!!!!! HAY UNA FRASE QUE ES PARTICULAR VAN COGIDA DE LA MANO CON ESTE TEMA: El alcohol puede ser el peor enemigo del hombre, pero la Biblia dice que ames a tu enemigo. (Frank Sinatra)

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