Vanessa_Lane

Hoy quería compartir una receta muy fácil y accesible. TORTA DE ZANAHORIA INGREDIENTES * 2 tazas de harina * 2 tazas de azúcar * 1 cucharadita de royal (fermento en polvo) * una pizca de sal * aceite * 3 huevos * 3 zanahorias PREPARACIÓN 1) Pelamos las zanahorias y la cortamos a la mitad,la colocamos en la licuadora con los 3 huevos, un chorrito de aceite y la sal. Batimos 3 min. 2) En un bowl colocamos los otros ingredientes: harina, royal,azúcar. 3) la mezcla que tenemos en la licuadora la colocamos en el bowl y mezclamos todos los ingredientes con una espatula, hasta integrar todo, luego batimos. 4) en una forma para torta, enmantecamos y enharinamos, luego colocamos la preparación y llevamos al horno precalentado a 180º. Espero que les guste la receta y por supuesto, que la hagan!!