TheMostWanted

Registrate y eliminá la publicidad! En este post voy a detallar mitos de la alimentacion, alimentos que creemos que engordan, pero que son todo lo contrario a lo que nosotros creemos, errores en nuestra alimentacion, mitos del gimnasio, que tipos de grasas ingerimos y por demas......, espero que les guste, no, que les interese y lo traten de imitar, porque puede ser que no les guste o los aburra, pero es el camino que podemos tomar hacia nuestra salud, un bien muy preciado que muchas veces no lo tenemos en cuenta. • Alimentacion Equilibrada A lo largo de la vida, el ser humano no cesa de consumir alimentos. Desde que nace hasta que muere, entre diez y veinte toneladas de productos alimentarios pasarán por su boca. En cada época de la vida existen unos alimentos especialmente idóneos, que deben ser capaces de: • Satisfacer las necesidades de nutrientes propias de cada periodo. Por ejemplo: - En la etapa de crecimiento, se precisan sobre todo alimentos que proporcionen nutrientes plásticos o formadores de la estructura y órganos corporales. - En la juventud, se necesitan más alimentos energéticos que suministren las calorías necesarias para desarrollar un mayor trabajo físico. - En la madurez, se precisan más nutrientes reguladores, capaces de normalizar todos los procesos que tienen lugar en el organismo. • Prevenir las enfermedades y trastornos específicos que suelen presentarse en cada época. Por ejemplo: - Las alergias alimentarias en la infancia. - La anemia en la adolescencia y en el embarazo. - Los desordenes alimenticios en la juventud. - La osteoporosis en la menopausia. - La obesidad, las enfermedades coronarias, etc., a lo largo de la madurez y de la vejez. ¿Cuáles son los componentes de los Alimentos? Se denominan nutrientes y son los componentes de los alimentos aprovechables por nuestro organismo que hacen posible la vida y que se encuentran en ellos repartidos de forma desigual. Desempeñan funciones diferentes en nuestro organismo en función de su naturaleza. • Nutrientes energéticos (combustible): hidratos de carbono o glúcidos y grasas o lípidos. Liberan energía con la que el organismo logra mantener sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación y mantenimiento de la temperatura corporal…) y además permite el desarrollo de la actividad. • Hidratos de carbono: Constituyen la principal fuente de energía rápida para nuestro organismo. Si los comparamos con un coche, los hidratos de carbono serían la gasolina que permite ponerlo en funcionamiento. El organismo ha de transformar los hidratos de carbono en sus unidades básicas para que las células los puedan utilizar (glucosa). Así cuando hablamos de "nivel de azúcar en sangre" nos referimos a la glucosa. Un aporte adecuado de este nutriente implica el mantenimiento del peso y la composición corporal, al impedir que se utilicen las proteínas como fuente de energía. Sin embargo, cuando tomamos en exceso alimentos ricos en hidratos de carbono, una parte de este exceso se deposita en el hígado y los músculos en forma de glucógeno (reserva de energía) y otra parte se convierte en grasa que se almacena en el tejido adiposo o graso. Otras funciones de los hidratos de carbono: Participan en la síntesis de material genético. Aportan fibra dietética. Fuentes de hidratos de carbono sencillos o de absorción rápida (azúcares simples): azúcar, almíbar, caramelo, jalea, dulces, miel, melaza, chocolate y derivados, repostería, pastelería, bollería, galletería, bebidas refrescantes azucaradas, fruta y su zumo, fruta seca, mermeladas… Fuentes de hidratos de carbono complejos o de absorción lenta (almidón): farináceos (cereales, legumbres y tubérculos), y en menor proporción, verduras y hortalizas. • Grasas: Constituyen la energía de reserva para nuestro organismo por excelencia. El depósito de reserva de gasolina del coche. Son una fuente concentrada y almacenable de energía. Así, cuando ingerimos en exceso alimentos ricos en grasa, el cuerpo almacena las que no necesita en el tejido adiposo. Así mismo, contribuyen de manera importante en la textura y palatabilidad de los platos. Las grasas se clasifican según su composición y sus propiedades en: Grasa saturada: origen animal principalmente, abundante en la carne, los huevos y los lácteos y de origen vegetal, en el aceite de coco y de palma. Podríamos definir, estas sencillamente por sus características externas mas elementales: se mantiene dura aún cuando se encuentra a temperatura ambiente, como sucede con la manteca de cocina y la mantequilla; es decir, las grasas saturadas sólo se derriten cuando se eleva la tempetratura. Los alimentos de orígen animal son ricos en grasas saturadas y por lo tanto en colesterol. Incluso, hay partes determinadas de la carne de la res que son particularmente peligrosas para el corazón. Los alimentos lacteos tambien están cargados de grasas saturadas: en la leche completa el 3.6 % está constituído por grasas; los quesos (sobretodo quesos duros) las poseen en grandes cantidades; y la mantequilla y la crema no son una excepción. Aunque es cierto que los aceites vegetales resultan menos dañinos para la salud del ser humano, algunos de ellos pertenecen al grupo de las grasas saturadas, y por tanto, resultan nocivos. Tal es el caso de los acites de coco y de palma, que se emplean en la elaboración de diferentes productos industriales, y cuyo consumo puede resultar perjudicial para las personas con indices elevados de colesterol. Este es el motivo por el que su consumo debe ser vigilado constantemente. Grasa monoinsaturada: origen vegetal, abundante en el aceite de oliva y aguacate. Las mono-saturadas se hallan en el maní, las aceitunas de oliva. Los aguacates tambien son ricos en este tipo de grasa mono-saturada. En algunos países del mediterraneo se ha comprobado que consumen este tipo de grasa mono-saturadas logran prolongar el promedio de vida de su población, y presentan un porcentaje menor de fallecimientos por problemas cardiácos que otros pueblos. En Abundancia:Maíz-Aves-Embutidos-Carnes-Frijoles-Huevos-Mantequilla-Vegetales-Aceite-Pescado-Leche-Frutas- Grasa poliinsaturada: origen vegetal principalmente, abundante en los aceites de semillas, los frutos secos y origen animal, en los pescados azules. Las grasas poliinsaturadas contribuyen a reducir las tasas de colesterol total (tanto el HDL-c, también llamado colesterol bueno, como el LDL-c o colesterol malo) y de triglicéridos en sangre. En este grupo se encuentran el ácido graso omega-6 linoleico y los omega-3, llamados EPA y DHA. En los omega-3 también se incluye el ácido graso linolénico, ya que a partir de él nuestro organismo produce ácidos grasos EPA y DHA. El linoleico (omega-6) y el linolénico (omega-3) son ácidos grasos esenciales. Esto significa que nuestro organismo no los puede producir por sí sólo y que debe ingerirlos mediante los alimentos que componen la dieta. Las monoinsaturadas, reducen el colesterol total a expensas del LDL-c, evitan su oxidación (principal causa por la que dichas partículas de colesterol tienden a adherirse a los vasos sanguíneos formando las llamadas placas de ateroma) y aumentan los niveles del HDL-c (factor de protección de estas enfermedades) Por ello, son especialmente recomendables los siguientes alimentos: Aceite de oliva (preferiblemente el virgen de primera presión en frío), por su aporte de ácido oleico, vitamina E (antioxidante) y otras sustancias como los fitosteroles (reducen las tasas de colesterol en sangre). Aceites de semillas (girasol, maíz, soja…) y frutos secos, por su aporte de grasas poliinsaturadas. Las nueces destacan por su riqueza en ácido linolénico, un ácido graso esencial precursor de los ácidos grasos omega-3. Pescados y mariscos, por sus ácidos grasos omega-3. Otras funciones de la grasa: Aísla el cuerpo e impide pérdidas excesivas de calor, envuelve órganos vitales como el corazón y riñones, es el vehículo de transporte de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K), es imprescindible para la formación de determinadas hormonas, suministra ácidos grasos esenciales (linoléico, linolénico) que no puede sintetizar el organismo. • Nutrientes plásticos (constructivos): proteínas, principalmente. Con ellos se forma la estructura del organismo, se renuevan y reparan los tejidos, se mantiene en buen estado nuestro sistema de defensas que nos protege frente a agentes externos e infecciones. • Proteínas: Son el material fundamental para la construcción de nuestros tejidos, aunque desempeñan también otras funciones muy importantes. Siguiendo con el ejemplo del coche, las proteínas para el organismo son como la carrocería y los mecanismos del coche. Una vez ingeridas a través de diferentes alimentos, en el organismo se transforman en sus unidades fundamentales: Los aminoácidos. Las proteínas humanas son una combinación de 22 aminoácidos, de los cuáles 8 son esenciales, es decir, deben ser aportados diariamente a través de los alimentos, porque el organismo no puede sintetizarlos por él mismo. La Calidad de una Proteína La calidad de una proteína depende de la cantidad de aminoácidos esenciales presentes en ella. Aquellas que contienen cantidades suficientes de cada uno de los aminoácidos esenciales son proteínas de alto valor biológico. Cuando falta un aminoácido esencial, el valor biológico de esa proteína disminuye. El organismo no puede sintetizar proteínas si sólo falta un aminoácido esencial. Todos los aminoácidos esenciales se encuentran presentes en las proteínas de origen animal, por tanto, estas proteínas son de mejor calidad que las de origen vegetal (deficitarias en uno o más de esos aminoácidos). Sin embargo, proteínas incompletas bien combinadas pueden dar lugar a otras de valor equiparable a las de la carne, el pescado y el huevo (especialmente importante en regímenes vegetarianos). Las combinaciones favorables al equilibrio proteico son mezclar legumbres con arroz o con trigo, cereales con frutos secos, etc. Otras funciones de las proteínas: Contribuyen al equilibrio orgánico al transportar grasas y oxígeno, forman parte de determinadas hormonas y de las inmunoglobulinas o anticuerpos responsables de la defensa del organismo. Fuentes alimentarias de proteínas: De origen animal (proteínas completas): carne, pescado, huevos y lácteos. De origen vegetal (proteínas incompletas): legumbres, cereales y frutos secos. • Nutrientes reguladores (biocatalizadores): vitaminas y minerales. Facilitan y controlan las diversas funciones fisiológicas, con el fin de que todos los procesos que tienen lugar en nuestro organismo discurran con normalidad. • Vitaminas: Se necesitan en pequeñas cantidades para el crecimiento, mantenimiento de la vida y reproducción. Conocemos 13 vitaminas que son esenciales para el hombre. El propio cuerpo no las puede sintetizar, por lo que hemos de asegurar su aporte a través de la alimentación. Atendiendo a su composición se clasifican en dos grupos: Liposolubles: A, D, E, K. Estas vitaminas no se disuelven en agua sino en grasa, por lo que la alimentación debe incluir diariamente cantidad suficiente de grasa. El organismo es capaz de almacenarlas en el hígado y en el tejido adiposo. De ahí, que su suplementación se realice exclusivamente bajo prescripción médica, ya que el exceso puede acarrear consecuencias negativas para la salud (por ej. un exceso de vitamina A durante el embarazo puede provocar malformaciones en el feto). Hidrosolubles: vitaminas del grupo B y vitamina C o ácido ascórbico. Son solubles en agua, por lo que puede haber pérdidas importantes cuando los alimentos se remojan, hierven o están en contacto con abundante agua. El organismo no puede almacenarlas y elimina el exceso por la orina, por lo que es necesario conseguir un aporte suficiente a través de la alimentación todos los días. Fuentes de vitaminasistribuidas tanto en alimentos vegetales como animales. • Sales minerales: Son elementos que el cuerpo requiere en proporciones bastante pequeñas para su crecimiento, conservación y reproducción. Al igual que las vitaminas, no aportan energía. Hay algunos que se necesitan en mayor proporción y son los macrominerales (calcio, fósforo, sodio, cloro, magnesio, hierro y azufre). Los microminerales o elementos traza son también esenciales pero se necesitan en menor cantidad (zinc, cobre, yodo, cromo, selenio, cobalto, molibdeno, manganeso y flúor, entre otros), por lo que no existe tanta posibilidad de que se produzcan déficits. Fuentes dietéticas de sales minerales: Están ampliamente distribuidos en los distintos alimentos: frutas, verduras, hortalizas, levaduras, lácteos, legumbres y cereales, carnes, etc. Existen en los alimentos otros componentes no nutritivos, que desempeñan igualmente funciones destacables para el equilibrio orgánico: fibra, agua y elementos fitoquímicos (sustancias que se hallan únicamente en los vegetales). Alimentos que no deben faltar nunca en nuestra Dieta El descubrimiento de los nutrientes y las funciones que desempeñan dentro de nuestro organismo nos ha permitido conocer perfectamente muchas de las propiedades de los alimentos que hasta hace relativamente pocos años se intuían o formaban parte de la sabiduría popular. Ahora los avances científicos nos introducen a fondo en el mundo de la alimentación y en su relación con la salud. Cada estudio nos acerca al concepto de que la dieta más adecuada es aquella que tiene en cuenta todas las condiciones que nos caracterizan como personas educadas en una cultura determinada, de hábitos alimenticios concretos, gustos, estado de salud, costumbres e ideales, actividad física y estilos de vida diferentes. Por tanto, no existe una dieta ideal que sirva para todo el mundo, pero sí un criterio universal en cuanto al tipo de alimentos que deben consumirse dentro de la dieta cotidiana, lo que por un lado garantiza que se cubren las necesidades energéticas y nutritivas de la totalidad de las personas que componen una población sana, y por otro, colabora en la prevención de ciertas alteraciones y enfermedades relacionadas con desequilibrios alimentarios. Alimentacion Equilibrada Alimentación equilibrada es aquella que incluye variedad de alimentos en las cantidades adecuadas, en función de las características de cada persona (edad y situación fisiológica –infancia, estirón puberal, embarazo y lactancia-, sexo, composición corporal y complexión…), estilo de vida (activo, sedentario), etc., que garantiza que se cubren los requerimientos de energía y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener un buen estado nutritivo, de salud y bienestar. Los nutrientes no están distribuidos de manera homogénea en los alimentos. En cada uno de ellos, por tanto, predomina uno u otro. Esto ha llevado a clasificarlos en diferentes grupos de acuerdo a su afinidad nutritiva o a la principal función que desempeñen los nutrientes predominantes en la composición del alimento en nuestro organismo. Las cantidades o raciones y tipo de alimentos a consumir dependen de las necesidades de calorías de cada persona. Lo que engorda y lo que no engorda La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada para prevenir enfermedades y el alarmante culto a la delgadez han propiciado que las cuestiones relacionadas con la alimentación nos preocupen cada vez más. Este gran interés ha permitido que surjan creencias erróneas que confunden a las personas que desean mantenerse en peso o perder algún kilo, ya que demasiado a menudo se da pábulo a ideas sobre nutrición que carecen de rigor científico. Los mitos en torno a la alimentación proliferan especialmente en estas fechas, por lo que es el momento de aclarar algunos conceptos básicos. La energía de los alimentos Muchas personas engloban los alimentos en dos grupos: los que engordan y los que no engordan. Esta simplista clasificación carece de fundamento nutricional y puede provocar que sigamos una dieta inadecuada. El organismo humano obtiene energía de los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) distribuidos de manera heterogénea en los alimentos. Nuestro cuerpo necesita energía para llevar a cabo las funciones vitales: el sistema nervioso funciona con energía eléctrica, el muscular con mecánica, la energía térmica regula la temperatura corporal y con energía química es posible obtener distintas moléculas. Estos tipos de energía se producen en el organismo a partir de las sustancias químicas constituyentes de los macronutrientes por medio de complejas reacciones metabólicas. El valor energético de los nutrientes y, por tanto, de los alimentos que los contienen se expresa en Kilocalorías (Kcal), ya que durante el metabolismo se generaba calor. Todos los alimentos excepto el agua aportan energía, salvo que se queden en el plato. Un alimento por si solo no tiene capacidad de engordar o no engordar. El valor energético de un alimento concreto o un plato está determinado por el contenido en macronutrientes del alimento o del plato, y por la cantidad que la persona consuma a lo largo del día o habitualmente. La clave: comer de todo de forma equilibrada y en las proporciones adecuadas. Alimentos que engordan El pan engorda: FALSO Es la frase típica de quien se pone a dieta por su cuenta. También se dice que la pasta, el arroz, las legumbres o las patatas engordan, cuando no es así. Todos estos alimentos proporcionan hidratos de carbono, los nutrientes que el organismo requiere en mayor cantidad y que deben suponer entre el 50% y el 55% del total de calorías de la dieta. Existe la creencia errónea de que los hidratos de carbono engordan. Su valor calórico es de 4 Kilocalorías por gramo, como el de las proteínas, mientras que el de las grasas es de 9 Kilocalorías por gramo. A igualdad de peso las grasas aportan más calorías, es decir, los alimentos ricos en grasas son más calóricos que los alimentos ricos en hidratos de carbono. Y no nos engañemos: en muchos casos lo que aumenta las calorías del pan es el acompañamiento (mantequilla, embutidos, bacón, quesos, etc.), la mayoría alimentos ricos en grasas. Las frutas como el plátano, los higos, las cerezas y las uvas, engordan: FALSO Estas frutas aportan más calorías por cada 100 gramos que otras como la manzana, la naranja, etc., por lo que tomando menos cantidad, el aporte de calorías es similar al de una manzana o naranja medianas. Por 100 gramos: plátano: 85 Kcal; uvas: 65 Kcal; higos: 66 Kcal; cerezas: 60 Kcal. otras frutas: 30-50 Kcal. Cualquier fruta engorda tomada después de comer: FALSO Una fruta aporta las mismas calorías antes o después de las comidas. Si se toma antes produce saciedad, ya que contiene fibra. El orden en que se ingieren los alimentos no influye en el total de calorías diarias, aunque sí puede afectar a la digestión de los mismos. El agua tomada en la comida engorda: FALSO El agua no aporta energía, pues no contiene macronutrientes. Por lo tanto, no engorda aunque se tome antes, durante o después de las comidas. Si se bebe antes de comer puede provocar sensación de saciedad y así evitar el consumo de otros alimentos. Tomar mucha agua durante las comidas puede hacer que la digestión sea más lenta debido a que se diluyen en ella los jugos gástricos. La tónica y el bitter engordan menos que otros refrescos: FALSO A pesar de su sabor amargo, esas dos bebidas contienen una cantidad de azúcar (90 gramos por litro la tónica y hasta 135 gramos por litro el bitter) que hay que tener en cuenta si se siguen dietas hipocalóricas. La tónica, además de los ingredientes comunes, contiene extractos de frutas y una pequeña cantidad de quinina. La composición del bitter es parecida a la de la tónica, aunque posee menos quinina y más azúcar. Los extractos vegetales amargos les confieren cierta acción aperitiva y digestiva. Una lata (33 cl) de tónica y de bitter proporcionan unas 120 y 180 Kilocalorías, respectivamente. Los hidratos de carbono y las proteínas no se pueden combinar en la misma comida: FALSO Prácticamente todos los alimentos son una mezcla de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que no resulta lógico separar unos alimentos de otros cuando su propia composición es una mezcla compleja. El aparato digestivo del hombre está preparado para realizar la digestión de la más variada mezcla de alimentos. Sólo en determinadas circunstancias (por ejemplo, en caso de resistencia a la insulina), puede resultar más eficaz disociar el aporte de nutrientes en determinados momentos del día. No obstante, esta decisión corresponde al nutricionista, que la tomará tras un estudio dietético detallado que incluirá los análisis clínicos pertinentes. Alimentos que no engordan (o que ayudan a adelgazar) Los alimentos integrales no engordan: FALSO Los alimentos integrales aportan más fibra que los refinados, pero la composición en el resto de nutrientes es similar. Es decir, a igualdad de peso aportan las mismas calorías. Lo interesante de la fibra es que mejora el tránsito intestinal, contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol de la sangre y previene enfermedades como el cáncer. Se aconseja incluir en la dieta productos integrales por estas razones, pero no como método para reducir calorías. El aceite de oliva no engorda: FALSO El aceite de oliva, al igual que el resto de aceites, aporta 9 calorías por gramo, tanto si se consume crudo o cocinado, por lo que se debe moderar su consumo en caso de exceso de peso. Una cuchara sopera (10 gramos) de aceite (oliva, girasol, maíz…) aporta 90 Kilocalorías. Cuidado al aliñar ensaladas… Los alimentos light ayudan a adelgazar: FALSO Los alimentos light aportan menos cantidad de calorías que su equivalente normal si se toma la misma cantidad, pero eso no significa que sirvan para adelgazar. Muchos productos light siguen siendo calóricos por su propia naturaleza, pues buena parte de sus ingredientes son grasas necesarias para su elaboración, para conferirles su sabor, textura… Ejemplos de esto son la mayonesa light, las patatas fritas light o el paté light, que deben consumirse con mucha moderación porque siguen siendo muy calóricos en comparación con otros alimentos no light. Y es que si revisamos la etiqueta podemos comprobar que no todos los productos light son tan ligeros como parecen. Según la normativa, los requisitos que debe cumplir un alimento para ser calificado light son: que haya productos de referencia en el mercado (leche entera y leche desnatada, mayonesa y su homóloga light…), que la reducción del valor energético sea como mínimo del 30% respecto al producto de referencia y que en el etiquetado, además de mencionar el porcentaje de reducción de calorías, aparezca su valor energético (por 100 gramos ó 100 mililitros) y el del alimento de referencia, incluyendo si se desea, el valor energético por porción. 100 Errores en la alimentacion Claudio Mariscal aborda en un libro las grandes mentiras de la nutrición y los fallos más comunes que cometemos a la hora de comer. (Revista El Mundo es.) "Me han dicho que si tomo el agua antes de comer no me engorda". "Pues mi cuñado dice que tomando una nuez por la mañana puedo bajar el nivel de colesterol". "Pues yo me tomo cinco yogures al día porque así viviré más años". Éstos son algunos de los consejos que corren de boca en boca entre las amistades y la familia. Pero también son tres de los 100 (quizá más) fallos que cometemos en nuestra alimentación diaria. La próxima vez que le den un consejo para perder kilos o para sentirse mejor, hojee el libro 100 errores de la nutrición, de Claudio Mariscal, especialista en Endocrinología y Nutrición, que la editorial Temas de Hoy acaba de publicar. Ésta es la lista de los 100 errores más comunes y la explicación de por qué lo son: 1 Las patatas engordan. Poseen un 75-80% de agua, el resto es hidratos de carbono que sólo aporta 85 kcal. por cada 100 gr, por tanto no es hipercalórica. 2 Las hortalizas no poseen ni proteínas ni grasas. Tienen pocas calorías, pero la cantidad de proteínas es aceptabale. 3 Combinando vegetales se obtienen proteínas de calidad. Las proteínas de origen vegetal no contienen todos los aminoácidos esenciales. Los vegetarianos intentan combinar los diversos tipos vegetales para aportar esos aminoácidos. 4 Zanahorias y tomates mejoran la vista. Pero no son los únicos ricos en vitamina A o retinol, también lo son las verduras de hoja y ciertas frutas. 5 La cebolla es buena para la circulación. No aporta nutrientes que tengan implicación en la fluidez de la sangre, pero sus compuestos de azufre ayudan a evitar la coagulación. 6 La fruta debe tomarse en ayunas o entre comidas. Las calorías que aporta un alimento son las mismas independientemente de cuando se tome. 7 Las frutas desecadas pierden la mayor parte de sus propiedades. Sólo pierden el agua y retienen, de forma concentrada, la mayoría de los nutrientes de la fruta fresca. 8 La castaña es uno de los frutos que más calorías posee. Es un producto con escasa cantidad de proteínas y grasas, y tiene mayor proporción de agua que el resto de los frutos secos. 9 El pan engorda. El contenido calórico de 100 gr. de pan blanco es de unas 250 kcal. Como es acompañamiento cotidiano de alimentos con alto contenido graso, le echamos la culpa de los kilos de más. 10 Todos los cereales contienen gluten. El gluten es el compuesto proteico principal de todos los cereales menos del maíz y el arroz. 11 Las legumbres son alimentos de baja calidad. Ayudan a mejorar nuestros niveles de colesterol, permiten controlar los porcentajes de azúcar y previenen enfermedades gastrointestinales. 12 Las legumbres son alimentos bajos en fibra. El promedio está en torno a los seis gr. de fibra por cada 100 gr. de legumbres cocidas. 13 Si quiere tomar hierro ingiera legumbres. El hierro no está presente en su forma ferrosa por lo que el organismo aprovecha peor este hierro que el que nos pueden suministrar las carnes. 14 Las legumbres engordan. Son un alimento equilibrado, y engordan según se guisen: menos si están estofadas con verduras que si se han hecho con chorizo o en una fabada. 15 La leche es la principal fuente de calcio. Es una buena fuente: 100 mg. por cada 100 ml, sin embargo, como en España se consume poca leche es conveniente recurrir al queso (1000 mg. por cada 100 gr.). 16 La leche de vaca se puede tomar a partir de los seis meses de edad. La leche de vaca sin modificar no es apropiada para los lactantes y no se recomienda utilizarla antes de que el niño tenga un año. 17 La leche con grasa vegetal es de peor calidad que la leche entera. Posee todas las características de la leche normal con la ventaja de que no tiene grasas saturadas ni colesterol. 18 Las personas con intolerancia a la lactosa no pueden tomar productos lácteos. No deben tomar leche, yogures o quesos muy frescos, pero los quesos curados no tienen lactosa. 19 El queso de Burgos no contiene grasa. Posee entre un 15-20% de grasa, porcentajes similares a los de algunos quesos de untar o de lonchas. 20 El queso para niños es una gran fuente de grasa. Contiene menos del 8% de grasa. 21 El yogur contribuye a la longevidad. Es beneficioso para la flora intestinal, pero su asociación con la longevidad es fruto de la mercadotecnia y no de una realidad científica. 22 La carne alimenta más si se consume cruda. Comer carne cruda es más perjudicial por la cantidad de parásitos o microorganismos que pueden estar presentes en ella y que desaparecen bajo los efectos del calor. 23 La carne de cerdo es la más grasa. Se considera grasa porque se asocia al tocino y a los embutidos, pero la carne magra de cerdo tiene entre un 2 y un 4% de grasa. 24 Vísceras y despojos son alimentos ricos en grasa. Son ricos en proteínas, pero con bajo contenido graso (un 5%). 25 Es mejor el pescado blanco que el azul. La ingesta de pescado del tipo más graso o azul se ha asociado a una menor mortalidad por enfermedades coronarias. 26 El pescado no contiene colesterol. Por definición contiene grasa saturada y colesterol, pero más los crustáceos, moluscos y el pescado azul que el blanco. 27 El huevo eleva los niveles de colesterol. El colesterol sube más al comer tocino, nata, embutidos, queso o bollos que si se toma yema de huevo. 28 La yema de huevo sirve de poco porque sólo tiene colesterol. Tiene ácido linoleico, hierro y vitaminas A, D y E. 29 El huevo sienta mal a los enfermos del hígado. Se refiere a los pacientes que padecen trastornos de la vesícula biliar, en especial piedras, no a los enfermos del hígado. 30 Tomar grasas es perjudicial para la salud. Ingerir alimentos grasos se asocia con el sobrepeso, personalidad poco disciplinada y poco saludable. Ésta es una creencia errónea. 31 Es preferible la margarina a la mantequilla. La mantequilla es un producto más natural que la margarina (que contiene colorantes, sal...). 32 Todas la margarinas son de origen vegetal. Las margarinas pueden contener cantidades variables de grasa animal (sebo, mantequilla...) y/o de grasa vegetal (soja, girasol...). 33 El aceite de oliva refinado es peor que el aceite de oliva virgen. Puede variar el sabor, textura y grado de acidez, pero las sustancias que ejercen una acción beneficiosa en la salud están en ambos. 34 La gradación del aceite de oliva es sinónimo de calidad. El grado de acidez indica la cantidad de ácidos grasos libres sin que ello justifique una mejor o peor calidad nutricional. 35 El aceite crudo tiene menos calorías que el frito. La cantidad calórica del aceite es invariable tanto si se toma crudo como cuando se fríe. 36 Las frituras repetidas enrancian el aceite. La reutilización de los aceites para frituras repetidas (4 o 5 veces) no comporta una oxidación significativa. 37La fritura altera la composición del aceite. No modifica sus características. 38 La fritura ideal es 50% aceite de oliva y 50% de semillas. Lo deseable es utilizar sólo aceite de oliva para freír y el de semillas para usar en crudo. 39 Las aceitunas tienen un alto valor calórico. Según su aderezo, tienen entre 135 y 200 kcal. por cada 100 gr, cantidad inferior a la de otros aperitivos. 40 El azúcar es un alimento al que hay que tener fobia. No deje que las 30 o 40 kcal. que añadimos al café al final de una buena comida le amarguen. 41 Los edulcorantes artificiales producen cáncer. En humanos, con las dosis habituales de consumo, no parece existir ningún riesgo de cáncer. 42 Las galletas engordan menos que el pan. Las galletas sobrepasan el contenido calórico del pan (450 kcal. contra 250 kcal. en 100 gr.). 43 Las galletas integrales contienen menos calorías que las galletas normales. La única diferencia suele ser el tipo de harina empleada: con más cantidad de fibra en el caso de las integrales. 44 Los bollos con chocolate se elaboran con la manteca de cacao original. La manteca de cacao es muy cara por eso no se usa en productos corrientes de repostería a precios populares. 45 El cacao soluble instantáneo es un producto con alta proporción de chocolate. Tiene una baja proporción de manteca de cacao porque en su elaboración se usa cacao desgrasado. 46 Todos los helados se hacen a partir de la leche. Los caseros y artesanos sí (o con nata), pero en muchas heladerías se emplean grasas vegetales. 47 El agua engorda si se bebe en la comida. No tiene calorías y por tanto no engorda. 48 El agua embotellada es mejor que la del grifo. Muchas aguas minerales contienen cantidades similares de minerales que el agua del grifo e incluso pueden tener niveles más altos de bacterias al no ser tratadas con cloro. 49 El café eleva la tensión. No sube la tensión arterial y tampoco está demostrado que produzca taquicardias. 50 El vino es una bebida sana porque aporta antioxidantes. Posee sustancias fenólicas que tienen alto poder antioxidante, pero igual que otras bebidas sin alcohol como el té o el mosto. La consecuencia sería la disminución de las enfermedades cardiovasculares. 51 La cerveza sin alcohol no tiene calorías. Posee hidratos de carbono -en forma de glucosa, fructosa y maltosa- y proporciona de 40 a 80 kcal. por cerveza. 52 La tónica y el bitter son bebidas bajas en calorías. Poseen las mismas que otros refrescos debido a los hidratos de carbono de su composición. 53 La vitamina C previene la gripe. Promueve la resistencia a infecciones, pero no significa que cure el resfriado o la gripe. 54 Las vitaminas mejoran la memoria y el aprendizaje. Son fundamentales para la formación de neurotransmisores, pero no por tomar más vitaminas tendremos más neurotransmisores o mejor memoria. 55 La vitamina E aumenta la capacidad sexual. Protege las membranas celulares del deterioro y envejecimiento, pero no se puede afirmar que aumente la capacidad sexual. 56 El organismo extrae todas las vitaminas de los alimentos. Las 13 vitaminas se pueden obtener de una alimentación equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos siempre que el conjunto aporte al menos 1.500 kcal. al día. 57 Los productos envasados no tienen las mismas vitaminas que los productos frescos. Poseen cantidad suficiente de vitaminas si se consumen antes de la fecha de caducidad. 58 El ácido fólico sólo deben tomarlo las mujeres. Es una vitamina imprescindible para prevenir las enfermedades cardiovasculares, y esta recomendación hay que extenderla a toda la población. 59 Hidratos de carbono y proteínas no deben mezclarse. Esta afirmación carece de cualquier base científica. 60 Consumir en la misma comida proteínas e hidratos de carbono retrasa e impide la digestión. Las comidas ricas en hidratos de carbono o azúcares son más fáciles de digerir. 61 Todo lo que se come antes de las 8 de la mañana no engorda Nos engordará igual. 62 El organismo puede fabricar cualquier tipo de aminoácido. El cuerpo humano puede sintetizar determinados aminoácidos a expensas de otros compuestos nitrogenados, pero no es capaz de sintetizar los aminoácidos esenciales. 63 La dieta vegetariana contiene todos los nutrientes necesarios. Cuanto más limitada sea la variedad de alimentos mayor es la posibilidad de que resulte peligrosa para la salud. 64 Una embarazada debe comer por dos. La sobrealimentación debe evitarse por cuanto no beneficia a la madre ni al feto. Debemos cambiar comer más por comer mejor. 65 Cuanta más fibra contenga la alimentación normal, más beneficiosa resulta. Se necesita consumir unos 30 gr. diarios de fibra para que sus efectos beneficiosos sean patentes, y en nuestra sociedad la fibra ingerida no suele superar los 20 gr. 66 Quienes hacen culturismo o musculación deben tomar suplementos de proteínas. Tomar grandes cantidades de proteínas podría poner en peligro el funcionamiento del riñón. 67 Los deportistas necesitan suplementos vitamínicos. Si se toma una alimentación equilibrada no hay por qué ingerir vitaminas. 68 Perjudica más tomar colesterol que grasas saturadas. La ingesta de grasas saturadas eleva los niveles del colesterol en la sangre casi el doble que si se toman alimentos ricos sólo en colesterol. 69 Si aumenta el colesterol hay que olvidarse de las frituras. Las frituras ni aumentan ni disminuyen el colesterol, sólo aportan algunas calorías extras. 70 El aceite de oliva disminuye más los niveles de colesterol que el de semillas. Ambos, utilizados en cantidades normales, ni aumentan ni reducen los niveles de colesterol. 71 El chocolate contiene colesterol. La manteca de cacao, por su origen vegetal, no contiene colesterol. 72 Las grasas vegetales son "cardiosaludables" porque no tienen colesterol. Cierto en la mayoría de las grasas vegetales, pero no en los aceites tropicales de coco, palma y palmiste. 73 Tomar una nuez en el desayuno regula el nivel de colesterol. La cantidad diaria de nueces que habría que tomar para obtener algún beneficio oscila entre los 50 y los 100 gr. 74 La lecitina de soja es un producto natural que mejora el nivel de colesterol. No se ha demostrado que sea beneficiosa ni perjudicial. 75 La soja tiene escaso valor nutritivo. Aporta nutrientes esenciales: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y sales minerales. 76 Un diente de ajo al día previene el infarto. Puede disminuir los niveles de colesterol, pero no hay datos concluyentes de que prevenga la aparición del infarto de miocardio. 77 El huevo está contraindicado en las personas con colesterol alto. Por su riqueza nutricional es conveniente tomar huevo, también los pacientes con hiperlipemia (alto contenido de lípidos en la sangre). 78 La obesidad severa es consecuencia de la glotonería y la falta de voluntad. Al contrario, lo más habitual es ver a personas obesas que llevan años haciendo dieta sin éxito. 79 La finalidad del tratamiento de la obesidad consiste en cambiar de metabolismo. El metabolismo o gasto energético está determinado genéticamente por eso es difícil modificarlo. 80 Las tiroides engordan. No se puede atribuir la obesidad común a un desarreglo hormonal, del tiroides o cualquier otra glándula endocrina. 81 La glucosa favorece la obesidad. No parece que los vegetarianos, que toman un 75% de su dieta en forma de hidratos de carbono, estén gordos. 81 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 82 Si se está a dieta hay que restringir el agua. Es aconsejable tomar más líquidos porque en condiciones normales la mitad del agua necesaria procede de los alimentos. 83 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 84 La dieta a base sólo de fruta acelera la pérdida de peso.Es deficitaria en nutrientes y peligrosa ya que sólo aporta agua e hidratos de carbono, y carente de proteínas 85 Las dietas cetogénicas adelgazan más que las clásicas. Al tratarse de una dieta baja en hidratos de carbono se elimina peso porque se pierden proteínas y agua, pero la pérdida de grasa es la misma que con una dieta convencional. 86 Las dietas disociadas adelgazan más que las habituales. Este tipo de dietas (no combinar ciertos alimentos) se basa en conceptos erróneos 88 La dieta del limón o del pomelo disuelve las grasas. Quizá el supuesto efecto limón está ligado a la publicidad de los detergentes al limón, pero no a la capacidad de adelgazar. 88Todos los productos "light" son bajos en calorías. Tienen algunas calorías de menos, pero no necesariamente carecen de energía. 89 En la obesidad severa la cirugía es el remedio infalible para perder peso para siempre. Es una alternativa para perder entre un 30 y un 40% del peso corporal en un tiempo comprendido entre seis y 12 meses. 88 Todos los productos "light" son bajos en calorías. Tienen algunas calorías de menos, pero no necesariamente carecen de energía. 90 Los diabéticos no puede tomar pescados azules porque les sube la glucosa. Consumir pescado azul no afecta a los niveles de glucemia. 91 Los diabéticos pueden tomar libremente fructosa en lugar de azúcar. Los regímenes para diabéticos pueden incluir el consumo moderado de fructosa en forma de miel o productos especiales. 92 Los diabéticos deben restringir al máximo las pastas y el arroz. La dieta del diabético debe tener al menos un 40% de hidratos de carbono (entre los que no se debe excluir las pastas, el arroz y las legumbres). 93 Los diabéticos no pueden tomar miel. Se ha demostrado que cantidades en torno a dos cucharadas al día de miel, consumidas durante más de año y medio, no modifican la evolución de la diabetes. 94 Para tratar una úlcera es imprescindible seguir una dieta blanda. Se debe reducir o suprimir aquello que estimule la secreción ácida del estómago: el alcohol, las infusiones, el ajo... 95 Las personas con ácido úrico alto no deben comer tomate. Se deben evitar aquellos alimentos que posean purinas, y el tomate no las contiene. 96 Los nitritos y nitratos son un veneno. Sólo si se toman en cantidades exageradas estos conservantes puede producir una toxicidad aguda 97 Los aditivos alimentarios son tóxicos. Antes de aprobar un nuevo aditivo para el consumo humano se exige que pase pruebas de toxicidad que garanticen su inocuidad. 98 Los aditivos alimentarios son los únicos responsables de la alergia o intolerancia alimenticios. No solamente no son los únicos sino que son los más infrecuentes. 99 La anorexia nerviosa y la bulimia son dos enfermedades que no tienen nada que ver entre sí. Son trastornos del comportamiento alimenticio que se caracterizan por la restricción frente a los alimentos o la necesidad imperiosa de comer. 100 Después de la menopausia no es preciso tomar calcio. Cuando llega la menopausia, los niveles de estrógeno disminuyen y con ellos su papel protector de los huesos. ¿Engorda la avena? La avena tiene abundantes proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas y minerales y oligoelementos. 2 cucharadas tienen un aporte de aproximado de 100 calorías y es una excelente fuente de fibra y bajo en grasa; por lo que consumida con mesura dentro de un plan de alimentación de acuerdo al peso y gasto energético de cada persona, no debería considerarse engordante de antemano. ¡Ojo entonces con las cantidades! La ingesta de agua en un adulto va entre 6 a 8 vasos de líquidos al día. El doctor Miquel Pros autor del libro Cómo cura la avena y fundador de la Asociación Española de Médicos Naturistas afirma que, este cereal puede resolver cantidad de trastornos. Gracias a los componentes de la avena se puede mantener el peso a raya, evitar, tanto el insomnio como el estrés y tener más energía, menor sensación de cansancio y menos sueño. Aprovechando todas sus Cualidades Para aprovechar todas estas cualidades de este cereal, basta con incluirla regularmente en la dieta alimenticia. El modo más fácil de hacerlo, es incorporarla en las comidas en forma de copos. 100 gramos de avena cubren el 40% de las necesidades diarias de vitamina B1. Esta vitamina es esencial para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Sin embargo, según avalan los expertos es una de las más deficitarias de la población occidental. Conozca todos sus Beneficios Proteínas. Los copos de avena tienen seis de los ocho aminoácidos esenciales. Si se compara con el trigo, que contiene sólo uno, o la cebada y el centeno que no tienen ni uno, se puede ver la importancia de incluir este cereal en la dieta alimentaria. Grasas. La avena contiene grasas insaturadas y ácido linoleico. Estas grasas, a diferencia de las de origen animal, son saludables y necesarias en la dieta. Hidratos de carbono. Los carbohidratos que aporta este cereal, proporcionan energía durante mucho tiempo. De este modo se evita la sensación de desmayo que se produce por la bajada de glucosa, cuando el cuerpo reclama más alimento. Vitaminas y minerales. Entre todos los cereales, la avena es el que más vitaminas y minerales concentrados tiene. Vitaminas, E, B1, B2 y minerales como el calcio, hierro, zinc, fósforo y magnesio están presentes en grandes cantidades. Fibra. También posee fibra que, aunque desde el punto de vista nutritivo, resulta menos interesante, ayuda a la buena digestión y a reducir el colesterol. Betaglucanos. Estos componentes absorben el colesterol y los ácidos biliares del intestino, evitando que los compuestos nocivos pasen al organismo. También ayudan a eliminarlos de forma natural. Solo Ventajas Fuente de energía. Es un alimento ideal para personas que sufren gran desgaste físico por su actividad, como los deportistas, y para todas aquellas que se sientan cansadas, sin fuerza, con sensación de sueño permanente o con estrés. Cuida la línea. La avena no engorda y además ayuda a reducir los kilos de más. Al contener fibra, esta actúa como regulador metabólico. Es un alimento saciante que ayuda a regular la sensación de apetito, ya que aporta energía durante largo tiempo. Además, es diurética por lo que ayuda a reducir la acumulación de líquido en el cuerpo. Buena para el estómago. Es un buen medicamento para los trastornos digestivos; sensación de llenura, ardor de estómago, estreñimiento o diarreas. Su fibra ayuda el tránsito intestinal y los betaglucanos forman una capa fina en el intestino, que lo protege. Frena el colesterol. El ácido linoleico y la fibra que posee, hace que el colesterol no pase al intestino. De este modo, se protege al organismo contra la arteriosclerosis, la hipertensión y el infarto. Contra la diabetes. La avena baja los niveles de azúcar en sangre. Esto hace que sea un cereal muy eficaz en tratamientos de diabetes no insulínicas. Buena para el embarazo. Durante el embarazo ayuda al desarrollo del feto y durante la lactancia favorece la producción de leche materna, además de aportar cantidad de vitaminas y minerales a la misma. Creencias errores sobre como adelgazar Parece un consejo muy evidente y sencillo, pero no lo es. Cada uno tenemos solamente una vida, que hemos de vivir con el cuerpo que vemos todas las mañanas reflejado en el espejo. Debemos por ello decidir qué hacer para cuidarlo, y mantener esas decisiones con independencia de lo que opinen o deseen los demás. Mientras nos esforzamos por adelgazar, cuántas veces nos han dicho otras personas frases como: "¿Pero vas a despreciar mi postre?" o "Mejor, empieza mañana tu régimen". Pues es entonces cuando debes ser tú mismo y exigir con firmeza a los demás que respeten tus decisiones porque tu cuerpo es muy importante para ti: es el soporte de tu vida. ¿El agua o la sal engordan? ¿Para adelgazar hay que olvidarse del pan? ¿No hay que picar entre horas?... El adelgazamiento es un tema muy popular y está lleno de mitos. Veamos algunos de los más importantes (y a veces, incluso peligrosos), que ha desmontado la ciencia. Para adelgazar hay que hacer una sola comida al día. Falso. Hay que hacer desayuno, comida y cena, intercalando tentempiés. La fruta no engorda. En general, engorda menos que otros alimentos, pero hay algunas frutas que sí engordan bastante, como los higos o los plátanos. Hay alimentos que adelgazan, porque "se comen la grasa" o porque se gasta más energía en digerirlos que la que dan. No es cierto. Todos los alimentos engordan, aunque, como se sabe, unos más que otros. Las vitaminas engordan. No sólo no engordan (por sí mismas), sino que son fundamentales para nuestra salud. Otra cosa es que un alimento con vitaminas engorde, pero no engordará por ellas, sino por su contenido en grasas, hidratos o proteínas. Para adelgazar, conviene no comer pan. No es cierto, pues el pan aporta nutrientes importantes, como hidratos, fibra, proteínas y ciertos minerales. Lo que sí puede ser conveniente es reducir la cantidad ingerida, pues también aporta calorías, como es sabido. Las bebidas con gas engordan. Si engordan, será por el azúcar que contienen, pero no por el gas, aunque éste sí que puede producir otros efectos indeseables, sobre todo en los niños, como hinchazón del estómago o flatulencia. No se debe comer entre horas, pues una determinada ingesta a media mañana engorda más que durante la comida. Engorda lo mismo. Lo que sí puede ocurrir es que se escojan para "picar" productos más engordantes y menos sanos que los que se toman en la comida. El agua engorda. Ya lo hemos tratado en otros artículos. No sólo no aporta ni una caloría, sino que es conveniente y beneficioso tomarla en abundancia, al menos dos o tres litros al día. Además, llena el estómago y da sensación de saciedad. Por otra parte, es indiferente el momento en que se tome, y si es durante la comida o entre horas. La mayoría de las dietas recomiendan beber mucha agua, unos dos litros diarios, pero hasta ahora no se había demostrado que, aparte de un efecto depurativo, ello tuviese algún resultado sobre la reducción de peso. La investigación se realizó sobre 14 personas de peso normal, la mitad hombres y la mitad mujeres, que bebieron el agua bajo estricta observación científica. A los 10 minutos de beber medio litro de agua, los índices metabólicos de los sujetos estudiados, tanto en los hombres como en las mujeres, reflejaron un aumento de la quema de calorías que alcanzó un nivel máximo del 30% a los 30-40 minutos, comenzando luego a descender hasta alcanzar su nivel normal al cabo de varias horas. Según el equipo dirigido por Michael Boschmann, del centro de investigación clínica Franz-Volhard de Berlín, este efecto, aunque real, no deja de ser modesto, por lo que el aumento de consumo de agua sólo debe ser considerado como un factor coadyuvante más en el marco de un plan de adelgazamiento serio. Los investigadores estiman que una persona que aumentase su consumo de agua en 1,5 litros diarios (incremento éste muy elevado), al cabo de un año habría quemado unas 17.400 Kilocalorías suplementarias, lo que supondría una pérdida de peso de 2 kilos aproximadamente. Esto es: aumentar el consumo de agua en 6 vasos supone quemar 48 Kcal más. Este estudio descarta la creencia ampliamente arraigada entre personas a régimen, de que beber mucha agua adelgaza porque elimina grasas del organismo. Si se abandona temporalmente un régimen, hay que comenzarlo de nuevo desde cero. No es cierto, pues basta con continuarlo, aunque no hay que despreciar los perjuicios producidos durante el abandono. Sudar adelgaza. La costumbre de hacer ejercicio con ropa que transpire poco o muy abrigados, para sudar más, es equivocada e incómoda. Se pierde más peso, es cierto, pero sólo de agua, que se recupera en cuanto se bebe lo necesario. Únicamente el ejercicio realizado nos hace quemar calorías, con independencia de que se sude mucho o poco. A partir de los 40 ó 50 es inevitable engordar. No es verdad; lo que ocurre es que baja el metabolismo. Si seguimos comiendo lo mismo y además reducimos la actividad física, engordaremos inevitablemente. Por eso hay que comer en cada edad lo necesario, pero no más. La sal engorda. Tomarla en exceso produce elevación de la tensión arterial, y por eso conviene reducir su ingesta. Respecto al peso, hace que retengamos más agua, pero ésta no engorda. Los hidratos engordan mucho. Por unidad de peso engordan algo menos que las proteínas, y mucho menos que las grasas. Para adelgazar hay que pasar hambre. No es ni necesario ni conveniente, pues el hambre puede producir un efecto de rebote, y podemos tender a "darnos el atracón" tras pasar hambre. Otra cosa es la "gula", que sí habrá que controlar, sobre todo por ciertos alimentos que nos apetecen pero no nos convienen. Uso de anticonceptivos,engorda? La utilización de anticonceptivos orales tiene variados efectos secundarios, pero no aumento de peso, así que podremos optar por estos métodos (a expensas del criterio médico) sin temor a engordar. Una amplia serie de estudios de la Universidad de Leiden (Holanda) y de la Family Health International (USA), podría acabar con una de las más arraigadas creencias entre las mujeres, hasta el punto de ser la principal causa para no utilizar este tipo de anticonceptivos, ya sean orales o en parche. Según la revista "Obstetrics and Gynecology", en algunos de estos estudios se comparó la evolución del peso de dos grupos de mujeres, uno que utilizó anticonceptivos orales, y otro grupo de control que tomó placebos, sin que se pudiera observar diferencia alguna de peso entre las integrantes de ambos. La razón de la amplia aceptación de la idea, desmentida por estos estudios, de que utilizar anticonceptivos orales engorda, quizá esté en el hecho de que en algunas pacientes puede producirse una discreta retención de agua en el organismo al comienzo del tratamiento. Por otra parte, puede aumentar la confusión la contraindicación existente en el uso de estos anticonceptivos en el caso de mujeres con serio sobrepeso (en torno a un 50 % más del peso ideal), pero esto no significa, ni mucho menos, que su uso produzca este sobrepeso. En todo caso, habrá que seguir el criterio médico a la hora de decidirse por uno u otro método anticonceptivo, pero no podremos alegar razones de mantener la línea. La obesidad se hereda. Si bien en torno a un treinta por ciento de los casos de obesidad tienen base genética, para que se manifieste dicha obesidad deben darse también ciertos hábitos o comportamientos. La identificación de los factores genéticos que concurren en cada individuo puede ayudar en la terapia para tratar su obesidad, orientando acerca de qué comportamientos debe modificar. Recientes investigaciones dirigidas por Alfredo Martínez, Catedrático de Nutrición de la Universidad de Navarra, indican que, si bien muchos casos de obesidad tienen su causa en ciertos defectos genéticos, para que se manifieste dicha obesidad deben darse también determinadas conductas, como vida sedentaria, ingesta excesiva de grasas, y otras. Esta diferencia genética explicaría la razón de que haya personas que comen poco y engordan, mientras otras comen de todo y se mantienen delgadas. La importancia de estas investigaciones radica en que abren una vía para mejorar el tratamiento de la obesidad de cada paciente, según su perfil genético. Por ejemplo, se ha demostrado que la alteración de un determinado gen (receptor adrenérgico beta 2) hace que la persona que sufre dicha alteración engorde si no hace ejercicio con regularidad. Si identificamos, pues, este defecto genético en un determinado paciente obeso, deberemos resaltar en su tratamiento le realización de ejercicio, por encima de la limitación de la ingesta de grasas, por ejemplo, ya que la causa principal de su obesidad sería la falta de ejercicio. Igualmente, y por lo que respecta a la metabolización de los distintos nutrientes, la base genética hace que cada persona metabolice de forma diferente las proteínas, los hidratos y las grasas. Conocida esta información genética, podría recomendarse a cada paciente que limitara la ingesta, preferentemente, de uno de estos tipos de nutrientes, por ser el que más le perjudicaría en el tratamiento de su obesidad. Así por ejemplo, ya se ha demostrado que ciertas personas que sufren una mutación en el gen PPAR deben limitar la ingesta de grasas, de forma preferente a otros hábitos, para tratar su obesidad de forma más efectiva. De cualquier manera, es mucho lo que queda todavía por investigar, pues hasta el momento se han identificado más de 300 genes (de los 30.000 que componen el genoma humano) relacionados con la obesidad: apetito, termogénesis, depósito de grasa, etc. Más calorias, más saciedad? A igualdad de calorías, la capacidad de saciar de los distintos alimentos no es la misma; si escogemos los que más sacian, la ingesta total de calorías será menor. Mucha gente piensa que la capacidad de saciar de los alimentos es relación directa de su contenido en calorías, y que por ello es indiferente comer uno u otro porque los que menos engordan sacian menos y comeremos más cantidad de ellos, hasta consumir una cantidad similar de calorías. Sin embargo, recientes investigaciones indican lo contrario: a igualdad de calorías ingeridas, unos alimentos sacian más que otros. De esto se deduce que hay alimentos poco convenientes para mantener la línea, pues sacian menos. Con ellos, tenderemos a ingerir más calorías, pues en general comemos hasta alcanzar un determinado nivel de saciedad. En un experimento, diversas personas de ambos sexos tomaron la misma cantidad de calorías de distintos alimentos, y se valoró a continuación cada 15 minutos la sensación de saciedad que experimentaban. Se comprobó así que los alimentos que más sacian (recordemos, a igualdad de calorías) son aquellos ricos en proteínas (pescado, carne, legumbres). A continuación, también con una alta capacidad de saciar, los abundantes en fibra, hidratos y agua: frutas, verduras, arroz, pasta y pan. Por último, los que menos sacian son los ricos en grasas: bollería, galletas y similares. De lo anterior podemos sacar importantes enseñanzas prácticas en orden a mantener la línea, pues parece evidente que, respetando siempre la necesaria variedad alimenticia que nos garantice una nutrición saludable, es preferible consumir más proteínas, fibra e hidratos y menos grasas, pues aquellos nos saciarán más y al final tomaremos menos calorías. http://www.alimentacion-sana.com.ar/

Hola compañeros, estaba navegando por youtube y se me ocurrio buscar videos de PSEUDOVIRUS, bromas que se pueden hacer a otras computadoras, pero que no causan daño alguno, lo unico que pueden llegar a provocar es un poco de mala sangre en la victima , que se supone que tendria que ser un amigo, o familiar, yo la voy a llevar a la practica con un amigo mio, jajaja En este video lo que se muestra es un falso acceso directo al MSN Messenger creado desde la opcion ejecutar, que termina es en el reinicio de la pc con una cuenta regresiva al ser ejecutado. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=U6YfokowOsU En este otro video muestra una captura del escritorio con la tecla impr pant pet sis, luego se destilda la opcion mostrar iconos del mismo, se usa esa captura para fondo de pantalla, y........ adivinen que, los iconos estan pero no se pueden ver ni usar. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=h1RRO5EUIbw&NR=1 El 3er video no se distingue mucho, causas de gustos del autor, lo que el quizo hacer es un falso archivo ejecutable que promete averiguar contraseñas de los contactos del MSN, esto desencadena en un cartel de Windows que va decir el mensaje que alla elegido el autor de la broma, aca lo muestro. El texto que pone en el video para completar con una palabra que empieze se los deje aca. @echo off echo Aprete Enter Para Ver Las Password de tus contactos. @echo off echo Analizando... dir /s echo Aprete Enter para ver las password de tus contactos. pause >nul msg * (Escrive una frace que comience con mayuscula) Asi me quedo el icono: Y el falso archivo ejecutable: Lo demas no lo explico porque me parecio que era entendible, cualquier duda, preguntenme. Este cuarto video fue el que mas me gusto, en este se crea un archivo de texto con unos codigos y se lo guarda al final con la extension .vbs, cuando se lo ejecuta porque va aestar camuflado con algun nombre llamativo va saltar un cartel muy irritante y persistente. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=lQ4G_Xsbmn8&NR=1 Este video se parece al 2do en mucho, es por eso que al estar la pc del creador en inlges recomiendo que previo a ver este video hallan visto el otro. En resumen lo que vemos aca es que se pone de fondo de pantalla una foto negra y por medio del administrador de tareas se vacia la misma, pero tmb se podria haber echo escondiendo los iconos del escritorio. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=B0FnV-a7VvU&NR=1 Aca vemos, como descargar un programa para descifrar contraseñas de archivos rar comprimidos,tenemos la pagina de descarga y su instalacion. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=MbS54AaTrLk Si tienen ganas de cambiarle el color al windows xp vean este video que esta bien explicado, detallado paso por paso y es facil de entender. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=bwVJBOWecmw

En este post voy a detallar mitos de la alimentacion, alimentos que creemos que engordan, pero que son todo lo contrario a lo que nosotros creemos, errores en nuestra alimentacion, mitos del gimnasio, que tipos de grasas ingerimos y por demas......, espero que les guste, no, que les interese y lo traten de imitar, porque puede ser que no les guste o los aburra, pero es el camino que podemos tomar hacia nuestra salud, un bien muy preciado que muchas veces no lo tenemos en cuenta. • Alimentacion Equilibrada A lo largo de la vida, el ser humano no cesa de consumir alimentos. Desde que nace hasta que muere, entre diez y veinte toneladas de productos alimentarios pasarán por su boca. En cada época de la vida existen unos alimentos especialmente idóneos, que deben ser capaces de: • Satisfacer las necesidades de nutrientes propias de cada periodo. Por ejemplo: - En la etapa de crecimiento, se precisan sobre todo alimentos que proporcionen nutrientes plásticos o formadores de la estructura y órganos corporales. - En la juventud, se necesitan más alimentos energéticos que suministren las calorías necesarias para desarrollar un mayor trabajo físico. - En la madurez, se precisan más nutrientes reguladores, capaces de normalizar todos los procesos que tienen lugar en el organismo. • Prevenir las enfermedades y trastornos específicos que suelen presentarse en cada época. Por ejemplo: - Las alergias alimentarias en la infancia. - La anemia en la adolescencia y en el embarazo. - Los desordenes alimenticios en la juventud. - La osteoporosis en la menopausia. - La obesidad, las enfermedades coronarias, etc., a lo largo de la madurez y de la vejez. ¿Cuáles son los componentes de los Alimentos? Se denominan nutrientes y son los componentes de los alimentos aprovechables por nuestro organismo que hacen posible la vida y que se encuentran en ellos repartidos de forma desigual. Desempeñan funciones diferentes en nuestro organismo en función de su naturaleza. • Nutrientes energéticos (combustible): hidratos de carbono o glúcidos y grasas o lípidos. Liberan energía con la que el organismo logra mantener sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación y mantenimiento de la temperatura corporal…) y además permite el desarrollo de la actividad. • Hidratos de carbono: Constituyen la principal fuente de energía rápida para nuestro organismo. Si los comparamos con un coche, los hidratos de carbono serían la gasolina que permite ponerlo en funcionamiento. El organismo ha de transformar los hidratos de carbono en sus unidades básicas para que las células los puedan utilizar (glucosa). Así cuando hablamos de "nivel de azúcar en sangre" nos referimos a la glucosa. Un aporte adecuado de este nutriente implica el mantenimiento del peso y la composición corporal, al impedir que se utilicen las proteínas como fuente de energía. Sin embargo, cuando tomamos en exceso alimentos ricos en hidratos de carbono, una parte de este exceso se deposita en el hígado y los músculos en forma de glucógeno (reserva de energía) y otra parte se convierte en grasa que se almacena en el tejido adiposo o graso. Otras funciones de los hidratos de carbono: Participan en la síntesis de material genético. Aportan fibra dietética. Fuentes de hidratos de carbono sencillos o de absorción rápida (azúcares simples): azúcar, almíbar, caramelo, jalea, dulces, miel, melaza, chocolate y derivados, repostería, pastelería, bollería, galletería, bebidas refrescantes azucaradas, fruta y su zumo, fruta seca, mermeladas… Fuentes de hidratos de carbono complejos o de absorción lenta (almidón): farináceos (cereales, legumbres y tubérculos), y en menor proporción, verduras y hortalizas. • Grasas: Constituyen la energía de reserva para nuestro organismo por excelencia. El depósito de reserva de gasolina del coche. Son una fuente concentrada y almacenable de energía. Así, cuando ingerimos en exceso alimentos ricos en grasa, el cuerpo almacena las que no necesita en el tejido adiposo. Así mismo, contribuyen de manera importante en la textura y palatabilidad de los platos. Las grasas se clasifican según su composición y sus propiedades en: Grasa saturada: origen animal principalmente, abundante en la carne, los huevos y los lácteos y de origen vegetal, en el aceite de coco y de palma. Podríamos definir, estas sencillamente por sus características externas mas elementales: se mantiene dura aún cuando se encuentra a temperatura ambiente, como sucede con la manteca de cocina y la mantequilla; es decir, las grasas saturadas sólo se derriten cuando se eleva la tempetratura. Los alimentos de orígen animal son ricos en grasas saturadas y por lo tanto en colesterol. Incluso, hay partes determinadas de la carne de la res que son particularmente peligrosas para el corazón. Los alimentos lacteos tambien están cargados de grasas saturadas: en la leche completa el 3.6 % está constituído por grasas; los quesos (sobretodo quesos duros) las poseen en grandes cantidades; y la mantequilla y la crema no son una excepción. Aunque es cierto que los aceites vegetales resultan menos dañinos para la salud del ser humano, algunos de ellos pertenecen al grupo de las grasas saturadas, y por tanto, resultan nocivos. Tal es el caso de los acites de coco y de palma, que se emplean en la elaboración de diferentes productos industriales, y cuyo consumo puede resultar perjudicial para las personas con indices elevados de colesterol. Este es el motivo por el que su consumo debe ser vigilado constantemente. Grasa monoinsaturada: origen vegetal, abundante en el aceite de oliva y aguacate. Las mono-saturadas se hallan en el maní, las aceitunas de oliva. Los aguacates tambien son ricos en este tipo de grasa mono-saturada. En algunos países del mediterraneo se ha comprobado que consumen este tipo de grasa mono-saturadas logran prolongar el promedio de vida de su población, y presentan un porcentaje menor de fallecimientos por problemas cardiácos que otros pueblos. En Abundancia:Maíz-Aves-Embutidos-Carnes-Frijoles-Huevos-Mantequilla-Vegetales-Aceite-Pescado-Leche-Frutas- Grasa poliinsaturada: origen vegetal principalmente, abundante en los aceites de semillas, los frutos secos y origen animal, en los pescados azules. Las grasas poliinsaturadas contribuyen a reducir las tasas de colesterol total (tanto el HDL-c, también llamado colesterol bueno, como el LDL-c o colesterol malo) y de triglicéridos en sangre. En este grupo se encuentran el ácido graso omega-6 linoleico y los omega-3, llamados EPA y DHA. En los omega-3 también se incluye el ácido graso linolénico, ya que a partir de él nuestro organismo produce ácidos grasos EPA y DHA. El linoleico (omega-6) y el linolénico (omega-3) son ácidos grasos esenciales. Esto significa que nuestro organismo no los puede producir por sí sólo y que debe ingerirlos mediante los alimentos que componen la dieta. Las monoinsaturadas, reducen el colesterol total a expensas del LDL-c, evitan su oxidación (principal causa por la que dichas partículas de colesterol tienden a adherirse a los vasos sanguíneos formando las llamadas placas de ateroma) y aumentan los niveles del HDL-c (factor de protección de estas enfermedades) Por ello, son especialmente recomendables los siguientes alimentos: Aceite de oliva (preferiblemente el virgen de primera presión en frío), por su aporte de ácido oleico, vitamina E (antioxidante) y otras sustancias como los fitosteroles (reducen las tasas de colesterol en sangre). Aceites de semillas (girasol, maíz, soja…) y frutos secos, por su aporte de grasas poliinsaturadas. Las nueces destacan por su riqueza en ácido linolénico, un ácido graso esencial precursor de los ácidos grasos omega-3. Pescados y mariscos, por sus ácidos grasos omega-3. Otras funciones de la grasa: Aísla el cuerpo e impide pérdidas excesivas de calor, envuelve órganos vitales como el corazón y riñones, es el vehículo de transporte de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K), es imprescindible para la formación de determinadas hormonas, suministra ácidos grasos esenciales (linoléico, linolénico) que no puede sintetizar el organismo. • Nutrientes plásticos (constructivos): proteínas, principalmente. Con ellos se forma la estructura del organismo, se renuevan y reparan los tejidos, se mantiene en buen estado nuestro sistema de defensas que nos protege frente a agentes externos e infecciones. • Proteínas: Son el material fundamental para la construcción de nuestros tejidos, aunque desempeñan también otras funciones muy importantes. Siguiendo con el ejemplo del coche, las proteínas para el organismo son como la carrocería y los mecanismos del coche. Una vez ingeridas a través de diferentes alimentos, en el organismo se transforman en sus unidades fundamentales: Los aminoácidos. Las proteínas humanas son una combinación de 22 aminoácidos, de los cuáles 8 son esenciales, es decir, deben ser aportados diariamente a través de los alimentos, porque el organismo no puede sintetizarlos por él mismo. La Calidad de una Proteína La calidad de una proteína depende de la cantidad de aminoácidos esenciales presentes en ella. Aquellas que contienen cantidades suficientes de cada uno de los aminoácidos esenciales son proteínas de alto valor biológico. Cuando falta un aminoácido esencial, el valor biológico de esa proteína disminuye. El organismo no puede sintetizar proteínas si sólo falta un aminoácido esencial. Todos los aminoácidos esenciales se encuentran presentes en las proteínas de origen animal, por tanto, estas proteínas son de mejor calidad que las de origen vegetal (deficitarias en uno o más de esos aminoácidos). Sin embargo, proteínas incompletas bien combinadas pueden dar lugar a otras de valor equiparable a las de la carne, el pescado y el huevo (especialmente importante en regímenes vegetarianos). Las combinaciones favorables al equilibrio proteico son mezclar legumbres con arroz o con trigo, cereales con frutos secos, etc. Otras funciones de las proteínas: Contribuyen al equilibrio orgánico al transportar grasas y oxígeno, forman parte de determinadas hormonas y de las inmunoglobulinas o anticuerpos responsables de la defensa del organismo. Fuentes alimentarias de proteínas: De origen animal (proteínas completas): carne, pescado, huevos y lácteos. De origen vegetal (proteínas incompletas): legumbres, cereales y frutos secos. • Nutrientes reguladores (biocatalizadores): vitaminas y minerales. Facilitan y controlan las diversas funciones fisiológicas, con el fin de que todos los procesos que tienen lugar en nuestro organismo discurran con normalidad. • Vitaminas: Se necesitan en pequeñas cantidades para el crecimiento, mantenimiento de la vida y reproducción. Conocemos 13 vitaminas que son esenciales para el hombre. El propio cuerpo no las puede sintetizar, por lo que hemos de asegurar su aporte a través de la alimentación. Atendiendo a su composición se clasifican en dos grupos: Liposolubles: A, D, E, K. Estas vitaminas no se disuelven en agua sino en grasa, por lo que la alimentación debe incluir diariamente cantidad suficiente de grasa. El organismo es capaz de almacenarlas en el hígado y en el tejido adiposo. De ahí, que su suplementación se realice exclusivamente bajo prescripción médica, ya que el exceso puede acarrear consecuencias negativas para la salud (por ej. un exceso de vitamina A durante el embarazo puede provocar malformaciones en el feto). Hidrosolubles: vitaminas del grupo B y vitamina C o ácido ascórbico. Son solubles en agua, por lo que puede haber pérdidas importantes cuando los alimentos se remojan, hierven o están en contacto con abundante agua. El organismo no puede almacenarlas y elimina el exceso por la orina, por lo que es necesario conseguir un aporte suficiente a través de la alimentación todos los días. Fuentes de vitaminas:Distribuidas tanto en alimentos vegetales como animales. • Sales minerales: Son elementos que el cuerpo requiere en proporciones bastante pequeñas para su crecimiento, conservación y reproducción. Al igual que las vitaminas, no aportan energía. Hay algunos que se necesitan en mayor proporción y son los macrominerales (calcio, fósforo, sodio, cloro, magnesio, hierro y azufre). Los microminerales o elementos traza son también esenciales pero se necesitan en menor cantidad (zinc, cobre, yodo, cromo, selenio, cobalto, molibdeno, manganeso y flúor, entre otros), por lo que no existe tanta posibilidad de que se produzcan déficits. Fuentes dietéticas de sales minerales: Están ampliamente distribuidos en los distintos alimentos: frutas, verduras, hortalizas, levaduras, lácteos, legumbres y cereales, carnes, etc. Existen en los alimentos otros componentes no nutritivos, que desempeñan igualmente funciones destacables para el equilibrio orgánico: fibra, agua y elementos fitoquímicos (sustancias que se hallan únicamente en los vegetales). Alimentos que no deben faltar nunca en nuestra Dieta El descubrimiento de los nutrientes y las funciones que desempeñan dentro de nuestro organismo nos ha permitido conocer perfectamente muchas de las propiedades de los alimentos que hasta hace relativamente pocos años se intuían o formaban parte de la sabiduría popular. Ahora los avances científicos nos introducen a fondo en el mundo de la alimentación y en su relación con la salud. Cada estudio nos acerca al concepto de que la dieta más adecuada es aquella que tiene en cuenta todas las condiciones que nos caracterizan como personas educadas en una cultura determinada, de hábitos alimenticios concretos, gustos, estado de salud, costumbres e ideales, actividad física y estilos de vida diferentes. Por tanto, no existe una dieta ideal que sirva para todo el mundo, pero sí un criterio universal en cuanto al tipo de alimentos que deben consumirse dentro de la dieta cotidiana, lo que por un lado garantiza que se cubren las necesidades energéticas y nutritivas de la totalidad de las personas que componen una población sana, y por otro, colabora en la prevención de ciertas alteraciones y enfermedades relacionadas con desequilibrios alimentarios. Alimentacion Equilibrada Alimentación equilibrada es aquella que incluye variedad de alimentos en las cantidades adecuadas, en función de las características de cada persona (edad y situación fisiológica –infancia, estirón puberal, embarazo y lactancia-, sexo, composición corporal y complexión…), estilo de vida (activo, sedentario), etc., que garantiza que se cubren los requerimientos de energía y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener un buen estado nutritivo, de salud y bienestar. Los nutrientes no están distribuidos de manera homogénea en los alimentos. En cada uno de ellos, por tanto, predomina uno u otro. Esto ha llevado a clasificarlos en diferentes grupos de acuerdo a su afinidad nutritiva o a la principal función que desempeñen los nutrientes predominantes en la composición del alimento en nuestro organismo. Las cantidades o raciones y tipo de alimentos a consumir dependen de las necesidades de calorías de cada persona. Lo que engorda y lo que no engorda La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada para prevenir enfermedades y el alarmante culto a la delgadez han propiciado que las cuestiones relacionadas con la alimentación nos preocupen cada vez más. Este gran interés ha permitido que surjan creencias erróneas que confunden a las personas que desean mantenerse en peso o perder algún kilo, ya que demasiado a menudo se da pábulo a ideas sobre nutrición que carecen de rigor científico. Los mitos en torno a la alimentación proliferan especialmente en estas fechas, por lo que es el momento de aclarar algunos conceptos básicos. La energía de los alimentos Muchas personas engloban los alimentos en dos grupos: los que engordan y los que no engordan. Esta simplista clasificación carece de fundamento nutricional y puede provocar que sigamos una dieta inadecuada. El organismo humano obtiene energía de los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) distribuidos de manera heterogénea en los alimentos. Nuestro cuerpo necesita energía para llevar a cabo las funciones vitales: el sistema nervioso funciona con energía eléctrica, el muscular con mecánica, la energía térmica regula la temperatura corporal y con energía química es posible obtener distintas moléculas. Estos tipos de energía se producen en el organismo a partir de las sustancias químicas constituyentes de los macronutrientes por medio de complejas reacciones metabólicas. El valor energético de los nutrientes y, por tanto, de los alimentos que los contienen se expresa en Kilocalorías (Kcal), ya que durante el metabolismo se generaba calor. Todos los alimentos excepto el agua aportan energía, salvo que se queden en el plato. Un alimento por si solo no tiene capacidad de engordar o no engordar. El valor energético de un alimento concreto o un plato está determinado por el contenido en macronutrientes del alimento o del plato, y por la cantidad que la persona consuma a lo largo del día o habitualmente. La clave: comer de todo de forma equilibrada y en las proporciones adecuadas. Alimentos que engordan El pan engorda: FALSO Es la frase típica de quien se pone a dieta por su cuenta. También se dice que la pasta, el arroz, las legumbres o las patatas engordan, cuando no es así. Todos estos alimentos proporcionan hidratos de carbono, los nutrientes que el organismo requiere en mayor cantidad y que deben suponer entre el 50% y el 55% del total de calorías de la dieta. Existe la creencia errónea de que los hidratos de carbono engordan. Su valor calórico es de 4 Kilocalorías por gramo, como el de las proteínas, mientras que el de las grasas es de 9 Kilocalorías por gramo. A igualdad de peso las grasas aportan más calorías, es decir, los alimentos ricos en grasas son más calóricos que los alimentos ricos en hidratos de carbono. Y no nos engañemos: en muchos casos lo que aumenta las calorías del pan es el acompañamiento (mantequilla, embutidos, bacón, quesos, etc.), la mayoría alimentos ricos en grasas. Las frutas como el plátano, los higos, las cerezas y las uvas, engordan: FALSO Estas frutas aportan más calorías por cada 100 gramos que otras como la manzana, la naranja, etc., por lo que tomando menos cantidad, el aporte de calorías es similar al de una manzana o naranja medianas. Por 100 gramos: plátano: 85 Kcal; uvas: 65 Kcal; higos: 66 Kcal; cerezas: 60 Kcal. otras frutas: 30-50 Kcal. Cualquier fruta engorda tomada después de comer: FALSO Una fruta aporta las mismas calorías antes o después de las comidas. Si se toma antes produce saciedad, ya que contiene fibra. El orden en que se ingieren los alimentos no influye en el total de calorías diarias, aunque sí puede afectar a la digestión de los mismos. El agua tomada en la comida engorda: FALSO El agua no aporta energía, pues no contiene macronutrientes. Por lo tanto, no engorda aunque se tome antes, durante o después de las comidas. Si se bebe antes de comer puede provocar sensación de saciedad y así evitar el consumo de otros alimentos. Tomar mucha agua durante las comidas puede hacer que la digestión sea más lenta debido a que se diluyen en ella los jugos gástricos. La tónica y el bitter engordan menos que otros refrescos: FALSO A pesar de su sabor amargo, esas dos bebidas contienen una cantidad de azúcar (90 gramos por litro la tónica y hasta 135 gramos por litro el bitter) que hay que tener en cuenta si se siguen dietas hipocalóricas. La tónica, además de los ingredientes comunes, contiene extractos de frutas y una pequeña cantidad de quinina. La composición del bitter es parecida a la de la tónica, aunque posee menos quinina y más azúcar. Los extractos vegetales amargos les confieren cierta acción aperitiva y digestiva. Una lata (33 cl) de tónica y de bitter proporcionan unas 120 y 180 Kilocalorías, respectivamente. Los hidratos de carbono y las proteínas no se pueden combinar en la misma comida: FALSO Prácticamente todos los alimentos son una mezcla de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que no resulta lógico separar unos alimentos de otros cuando su propia composición es una mezcla compleja. El aparato digestivo del hombre está preparado para realizar la digestión de la más variada mezcla de alimentos. Sólo en determinadas circunstancias (por ejemplo, en caso de resistencia a la insulina), puede resultar más eficaz disociar el aporte de nutrientes en determinados momentos del día. No obstante, esta decisión corresponde al nutricionista, que la tomará tras un estudio dietético detallado que incluirá los análisis clínicos pertinentes. Alimentos que no engordan (o que ayudan a adelgazar) Los alimentos integrales no engordan: FALSO Los alimentos integrales aportan más fibra que los refinados, pero la composición en el resto de nutrientes es similar. Es decir, a igualdad de peso aportan las mismas calorías. Lo interesante de la fibra es que mejora el tránsito intestinal, contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol de la sangre y previene enfermedades como el cáncer. Se aconseja incluir en la dieta productos integrales por estas razones, pero no como método para reducir calorías. El aceite de oliva no engorda: FALSO El aceite de oliva, al igual que el resto de aceites, aporta 9 calorías por gramo, tanto si se consume crudo o cocinado, por lo que se debe moderar su consumo en caso de exceso de peso. Una cuchara sopera (10 gramos) de aceite (oliva, girasol, maíz…) aporta 90 Kilocalorías. Cuidado al aliñar ensaladas… Los alimentos light ayudan a adelgazar: FALSO Los alimentos light aportan menos cantidad de calorías que su equivalente normal si se toma la misma cantidad, pero eso no significa que sirvan para adelgazar. Muchos productos light siguen siendo calóricos por su propia naturaleza, pues buena parte de sus ingredientes son grasas necesarias para su elaboración, para conferirles su sabor, textura… Ejemplos de esto son la mayonesa light, las patatas fritas light o el paté light, que deben consumirse con mucha moderación porque siguen siendo muy calóricos en comparación con otros alimentos no light. Y es que si revisamos la etiqueta podemos comprobar que no todos los productos light son tan ligeros como parecen. Según la normativa, los requisitos que debe cumplir un alimento para ser calificado light son: que haya productos de referencia en el mercado (leche entera y leche desnatada, mayonesa y su homóloga light…), que la reducción del valor energético sea como mínimo del 30% respecto al producto de referencia y que en el etiquetado, además de mencionar el porcentaje de reducción de calorías, aparezca su valor energético (por 100 gramos ó 100 mililitros) y el del alimento de referencia, incluyendo si se desea, el valor energético por porción. 100 Errores en la alimentacion Claudio Mariscal aborda en un libro las grandes mentiras de la nutrición y los fallos más comunes que cometemos a la hora de comer. (Revista El Mundo es.) "Me han dicho que si tomo el agua antes de comer no me engorda". "Pues mi cuñado dice que tomando una nuez por la mañana puedo bajar el nivel de colesterol". "Pues yo me tomo cinco yogures al día porque así viviré más años". Éstos son algunos de los consejos que corren de boca en boca entre las amistades y la familia. Pero también son tres de los 100 (quizá más) fallos que cometemos en nuestra alimentación diaria. La próxima vez que le den un consejo para perder kilos o para sentirse mejor, hojee el libro 100 errores de la nutrición, de Claudio Mariscal, especialista en Endocrinología y Nutrición, que la editorial Temas de Hoy acaba de publicar. Ésta es la lista de los 100 errores más comunes y la explicación de por qué lo son: 1 Las patatas engordan. Poseen un 75-80% de agua, el resto es hidratos de carbono que sólo aporta 85 kcal. por cada 100 gr, por tanto no es hipercalórica. 2 Las hortalizas no poseen ni proteínas ni grasas. Tienen pocas calorías, pero la cantidad de proteínas es aceptabale. 3 Combinando vegetales se obtienen proteínas de calidad. Las proteínas de origen vegetal no contienen todos los aminoácidos esenciales. Los vegetarianos intentan combinar los diversos tipos vegetales para aportar esos aminoácidos. 4 Zanahorias y tomates mejoran la vista. Pero no son los únicos ricos en vitamina A o retinol, también lo son las verduras de hoja y ciertas frutas. 5 La cebolla es buena para la circulación. No aporta nutrientes que tengan implicación en la fluidez de la sangre, pero sus compuestos de azufre ayudan a evitar la coagulación. 6 La fruta debe tomarse en ayunas o entre comidas. Las calorías que aporta un alimento son las mismas independientemente de cuando se tome. 7 Las frutas desecadas pierden la mayor parte de sus propiedades. Sólo pierden el agua y retienen, de forma concentrada, la mayoría de los nutrientes de la fruta fresca. 8 La castaña es uno de los frutos que más calorías posee. Es un producto con escasa cantidad de proteínas y grasas, y tiene mayor proporción de agua que el resto de los frutos secos. 9 El pan engorda. El contenido calórico de 100 gr. de pan blanco es de unas 250 kcal. Como es acompañamiento cotidiano de alimentos con alto contenido graso, le echamos la culpa de los kilos de más. 10 Todos los cereales contienen gluten. El gluten es el compuesto proteico principal de todos los cereales menos del maíz y el arroz. 11 Las legumbres son alimentos de baja calidad. Ayudan a mejorar nuestros niveles de colesterol, permiten controlar los porcentajes de azúcar y previenen enfermedades gastrointestinales. 12 Las legumbres son alimentos bajos en fibra. El promedio está en torno a los seis gr. de fibra por cada 100 gr. de legumbres cocidas. 13 Si quiere tomar hierro ingiera legumbres. El hierro no está presente en su forma ferrosa por lo que el organismo aprovecha peor este hierro que el que nos pueden suministrar las carnes. 14 Las legumbres engordan. Son un alimento equilibrado, y engordan según se guisen: menos si están estofadas con verduras que si se han hecho con chorizo o en una fabada. 15 La leche es la principal fuente de calcio. Es una buena fuente: 100 mg. por cada 100 ml, sin embargo, como en España se consume poca leche es conveniente recurrir al queso (1000 mg. por cada 100 gr.). 16 La leche de vaca se puede tomar a partir de los seis meses de edad. La leche de vaca sin modificar no es apropiada para los lactantes y no se recomienda utilizarla antes de que el niño tenga un año. 17 La leche con grasa vegetal es de peor calidad que la leche entera. Posee todas las características de la leche normal con la ventaja de que no tiene grasas saturadas ni colesterol. 18 Las personas con intolerancia a la lactosa no pueden tomar productos lácteos. No deben tomar leche, yogures o quesos muy frescos, pero los quesos curados no tienen lactosa. 19 El queso de Burgos no contiene grasa. Posee entre un 15-20% de grasa, porcentajes similares a los de algunos quesos de untar o de lonchas. 20 El queso para niños es una gran fuente de grasa. Contiene menos del 8% de grasa. 21 El yogur contribuye a la longevidad. Es beneficioso para la flora intestinal, pero su asociación con la longevidad es fruto de la mercadotecnia y no de una realidad científica. 22 La carne alimenta más si se consume cruda. Comer carne cruda es más perjudicial por la cantidad de parásitos o microorganismos que pueden estar presentes en ella y que desaparecen bajo los efectos del calor. 23 La carne de cerdo es la más grasa. Se considera grasa porque se asocia al tocino y a los embutidos, pero la carne magra de cerdo tiene entre un 2 y un 4% de grasa. 24 Vísceras y despojos son alimentos ricos en grasa. Son ricos en proteínas, pero con bajo contenido graso (un 5%). 25 Es mejor el pescado blanco que el azul. La ingesta de pescado del tipo más graso o azul se ha asociado a una menor mortalidad por enfermedades coronarias. 26 El pescado no contiene colesterol. Por definición contiene grasa saturada y colesterol, pero más los crustáceos, moluscos y el pescado azul que el blanco. 27 El huevo eleva los niveles de colesterol. El colesterol sube más al comer tocino, nata, embutidos, queso o bollos que si se toma yema de huevo. 28 La yema de huevo sirve de poco porque sólo tiene colesterol. Tiene ácido linoleico, hierro y vitaminas A, D y E. 29 El huevo sienta mal a los enfermos del hígado. Se refiere a los pacientes que padecen trastornos de la vesícula biliar, en especial piedras, no a los enfermos del hígado. 30 Tomar grasas es perjudicial para la salud. Ingerir alimentos grasos se asocia con el sobrepeso, personalidad poco disciplinada y poco saludable. Ésta es una creencia errónea. 31 Es preferible la margarina a la mantequilla. La mantequilla es un producto más natural que la margarina (que contiene colorantes, sal...). 32 Todas la margarinas son de origen vegetal. Las margarinas pueden contener cantidades variables de grasa animal (sebo, mantequilla...) y/o de grasa vegetal (soja, girasol...). 33 El aceite de oliva refinado es peor que el aceite de oliva virgen. Puede variar el sabor, textura y grado de acidez, pero las sustancias que ejercen una acción beneficiosa en la salud están en ambos. 34 La gradación del aceite de oliva es sinónimo de calidad. El grado de acidez indica la cantidad de ácidos grasos libres sin que ello justifique una mejor o peor calidad nutricional. 35 El aceite crudo tiene menos calorías que el frito. La cantidad calórica del aceite es invariable tanto si se toma crudo como cuando se fríe. 36 Las frituras repetidas enrancian el aceite. La reutilización de los aceites para frituras repetidas (4 o 5 veces) no comporta una oxidación significativa. 37La fritura altera la composición del aceite. No modifica sus características. 38 La fritura ideal es 50% aceite de oliva y 50% de semillas. Lo deseable es utilizar sólo aceite de oliva para freír y el de semillas para usar en crudo. 39 Las aceitunas tienen un alto valor calórico. Según su aderezo, tienen entre 135 y 200 kcal. por cada 100 gr, cantidad inferior a la de otros aperitivos. 40 El azúcar es un alimento al que hay que tener fobia. No deje que las 30 o 40 kcal. que añadimos al café al final de una buena comida le amarguen. 41 Los edulcorantes artificiales producen cáncer. En humanos, con las dosis habituales de consumo, no parece existir ningún riesgo de cáncer. 42 Las galletas engordan menos que el pan. Las galletas sobrepasan el contenido calórico del pan (450 kcal. contra 250 kcal. en 100 gr.). 43 Las galletas integrales contienen menos calorías que las galletas normales. La única diferencia suele ser el tipo de harina empleada: con más cantidad de fibra en el caso de las integrales. 44 Los bollos con chocolate se elaboran con la manteca de cacao original. La manteca de cacao es muy cara por eso no se usa en productos corrientes de repostería a precios populares. 45 El cacao soluble instantáneo es un producto con alta proporción de chocolate. Tiene una baja proporción de manteca de cacao porque en su elaboración se usa cacao desgrasado. 46 Todos los helados se hacen a partir de la leche. Los caseros y artesanos sí (o con nata), pero en muchas heladerías se emplean grasas vegetales. 47 El agua engorda si se bebe en la comida. No tiene calorías y por tanto no engorda. 48 El agua embotellada es mejor que la del grifo. Muchas aguas minerales contienen cantidades similares de minerales que el agua del grifo e incluso pueden tener niveles más altos de bacterias al no ser tratadas con cloro. 49 El café eleva la tensión. No sube la tensión arterial y tampoco está demostrado que produzca taquicardias. 50 El vino es una bebida sana porque aporta antioxidantes. Posee sustancias fenólicas que tienen alto poder antioxidante, pero igual que otras bebidas sin alcohol como el té o el mosto. La consecuencia sería la disminución de las enfermedades cardiovasculares. 51 La cerveza sin alcohol no tiene calorías. Posee hidratos de carbono -en forma de glucosa, fructosa y maltosa- y proporciona de 40 a 80 kcal. por cerveza. 52 La tónica y el bitter son bebidas bajas en calorías. Poseen las mismas que otros refrescos debido a los hidratos de carbono de su composición. 53 La vitamina C previene la gripe. Promueve la resistencia a infecciones, pero no significa que cure el resfriado o la gripe. 54 Las vitaminas mejoran la memoria y el aprendizaje. Son fundamentales para la formación de neurotransmisores, pero no por tomar más vitaminas tendremos más neurotransmisores o mejor memoria. 55 La vitamina E aumenta la capacidad sexual. Protege las membranas celulares del deterioro y envejecimiento, pero no se puede afirmar que aumente la capacidad sexual. 56 El organismo extrae todas las vitaminas de los alimentos. Las 13 vitaminas se pueden obtener de una alimentación equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos siempre que el conjunto aporte al menos 1.500 kcal. al día. 57 Los productos envasados no tienen las mismas vitaminas que los productos frescos. Poseen cantidad suficiente de vitaminas si se consumen antes de la fecha de caducidad. 58 El ácido fólico sólo deben tomarlo las mujeres. Es una vitamina imprescindible para prevenir las enfermedades cardiovasculares, y esta recomendación hay que extenderla a toda la población. 59 Hidratos de carbono y proteínas no deben mezclarse. Esta afirmación carece de cualquier base científica. 60 Consumir en la misma comida proteínas e hidratos de carbono retrasa e impide la digestión. Las comidas ricas en hidratos de carbono o azúcares son más fáciles de digerir. 61 Todo lo que se come antes de las 8 de la mañana no engorda Nos engordará igual. 62 El organismo puede fabricar cualquier tipo de aminoácido. El cuerpo humano puede sintetizar determinados aminoácidos a expensas de otros compuestos nitrogenados, pero no es capaz de sintetizar los aminoácidos esenciales. 63 La dieta vegetariana contiene todos los nutrientes necesarios. Cuanto más limitada sea la variedad de alimentos mayor es la posibilidad de que resulte peligrosa para la salud. 64 Una embarazada debe comer por dos. La sobrealimentación debe evitarse por cuanto no beneficia a la madre ni al feto. Debemos cambiar comer más por comer mejor. 65 Cuanta más fibra contenga la alimentación normal, más beneficiosa resulta. Se necesita consumir unos 30 gr. diarios de fibra para que sus efectos beneficiosos sean patentes, y en nuestra sociedad la fibra ingerida no suele superar los 20 gr. 66 Quienes hacen culturismo o musculación deben tomar suplementos de proteínas. Tomar grandes cantidades de proteínas podría poner en peligro el funcionamiento del riñón. 67 Los deportistas necesitan suplementos vitamínicos. Si se toma una alimentación equilibrada no hay por qué ingerir vitaminas. 68 Perjudica más tomar colesterol que grasas saturadas. La ingesta de grasas saturadas eleva los niveles del colesterol en la sangre casi el doble que si se toman alimentos ricos sólo en colesterol. 69 Si aumenta el colesterol hay que olvidarse de las frituras. Las frituras ni aumentan ni disminuyen el colesterol, sólo aportan algunas calorías extras. 70 El aceite de oliva disminuye más los niveles de colesterol que el de semillas. Ambos, utilizados en cantidades normales, ni aumentan ni reducen los niveles de colesterol. 71 El chocolate contiene colesterol. La manteca de cacao, por su origen vegetal, no contiene colesterol. 72 Las grasas vegetales son "cardiosaludables" porque no tienen colesterol. Cierto en la mayoría de las grasas vegetales, pero no en los aceites tropicales de coco, palma y palmiste. 73 Tomar una nuez en el desayuno regula el nivel de colesterol. La cantidad diaria de nueces que habría que tomar para obtener algún beneficio oscila entre los 50 y los 100 gr. 74 La lecitina de soja es un producto natural que mejora el nivel de colesterol. No se ha demostrado que sea beneficiosa ni perjudicial. 75 La soja tiene escaso valor nutritivo. Aporta nutrientes esenciales: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y sales minerales. 76 Un diente de ajo al día previene el infarto. Puede disminuir los niveles de colesterol, pero no hay datos concluyentes de que prevenga la aparición del infarto de miocardio. 77 El huevo está contraindicado en las personas con colesterol alto. Por su riqueza nutricional es conveniente tomar huevo, también los pacientes con hiperlipemia (alto contenido de lípidos en la sangre). 78 La obesidad severa es consecuencia de la glotonería y la falta de voluntad. Al contrario, lo más habitual es ver a personas obesas que llevan años haciendo dieta sin éxito. 79 La finalidad del tratamiento de la obesidad consiste en cambiar de metabolismo. El metabolismo o gasto energético está determinado genéticamente por eso es difícil modificarlo. 80 Las tiroides engordan. No se puede atribuir la obesidad común a un desarreglo hormonal, del tiroides o cualquier otra glándula endocrina. 81 La glucosa favorece la obesidad. No parece que los vegetarianos, que toman un 75% de su dieta en forma de hidratos de carbono, estén gordos. 81 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 82 Si se está a dieta hay que restringir el agua. Es aconsejable tomar más líquidos porque en condiciones normales la mitad del agua necesaria procede de los alimentos. 83 Hay pastillas que adelgazan. No existen pastillas que hagan perder grasa y permitan comer de todo. 84 La dieta a base sólo de fruta acelera la pérdida de peso.Es deficitaria en nutrientes y peligrosa ya que sólo aporta agua e hidratos de carbono, y carente de proteínas 85 Las dietas cetogénicas adelgazan más que las clásicas. Al tratarse de una dieta baja en hidratos de carbono se elimina peso porque se pierden proteínas y agua, pero la pérdida de grasa es la misma que con una dieta convencional. 86 Las dietas disociadas adelgazan más que las habituales. Este tipo de dietas (no combinar ciertos alimentos) se basa en conceptos erróneos 88 La dieta del limón o del pomelo disuelve las grasas. Quizá el supuesto efecto limón está ligado a la publicidad de los detergentes al limón, pero no a la capacidad de adelgazar. 88Todos los productos "light" son bajos en calorías. Tienen algunas calorías de menos, pero no necesariamente carecen de energía. 89 En la obesidad severa la cirugía es el remedio infalible para perder peso para siempre. Es una alternativa para perder entre un 30 y un 40% del peso corporal en un tiempo comprendido entre seis y 12 meses. 88 Todos los productos "light" son bajos en calorías. Tienen algunas calorías de menos, pero no necesariamente carecen de energía. 90 Los diabéticos no puede tomar pescados azules porque les sube la glucosa. Consumir pescado azul no afecta a los niveles de glucemia. 91 Los diabéticos pueden tomar libremente fructosa en lugar de azúcar. Los regímenes para diabéticos pueden incluir el consumo moderado de fructosa en forma de miel o productos especiales. 92 Los diabéticos deben restringir al máximo las pastas y el arroz. La dieta del diabético debe tener al menos un 40% de hidratos de carbono (entre los que no se debe excluir las pastas, el arroz y las legumbres). 93 Los diabéticos no pueden tomar miel. Se ha demostrado que cantidades en torno a dos cucharadas al día de miel, consumidas durante más de año y medio, no modifican la evolución de la diabetes. 94 Para tratar una úlcera es imprescindible seguir una dieta blanda. Se debe reducir o suprimir aquello que estimule la secreción ácida del estómago: el alcohol, las infusiones, el ajo... 95 Las personas con ácido úrico alto no deben comer tomate. Se deben evitar aquellos alimentos que posean purinas, y el tomate no las contiene. 96 Los nitritos y nitratos son un veneno. Sólo si se toman en cantidades exageradas estos conservantes puede producir una toxicidad aguda 97 Los aditivos alimentarios son tóxicos. Antes de aprobar un nuevo aditivo para el consumo humano se exige que pase pruebas de toxicidad que garanticen su inocuidad. 98 Los aditivos alimentarios son los únicos responsables de la alergia o intolerancia alimenticios. No solamente no son los únicos sino que son los más infrecuentes. 99 La anorexia nerviosa y la bulimia son dos enfermedades que no tienen nada que ver entre sí. Son trastornos del comportamiento alimenticio que se caracterizan por la restricción frente a los alimentos o la necesidad imperiosa de comer. 100 Después de la menopausia no es preciso tomar calcio. Cuando llega la menopausia, los niveles de estrógeno disminuyen y con ellos su papel protector de los huesos. ¿Engorda la avena? La avena tiene abundantes proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas y minerales y oligoelementos. 2 cucharadas tienen un aporte de aproximado de 100 calorías y es una excelente fuente de fibra y bajo en grasa; por lo que consumida con mesura dentro de un plan de alimentación de acuerdo al peso y gasto energético de cada persona, no debería considerarse engordante de antemano. ¡Ojo entonces con las cantidades! La ingesta de agua en un adulto va entre 6 a 8 vasos de líquidos al día. El doctor Miquel Pros autor del libro Cómo cura la avena y fundador de la Asociación Española de Médicos Naturistas afirma que, este cereal puede resolver cantidad de trastornos. Gracias a los componentes de la avena se puede mantener el peso a raya, evitar, tanto el insomnio como el estrés y tener más energía, menor sensación de cansancio y menos sueño. Aprovechando todas sus Cualidades Para aprovechar todas estas cualidades de este cereal, basta con incluirla regularmente en la dieta alimenticia. El modo más fácil de hacerlo, es incorporarla en las comidas en forma de copos. 100 gramos de avena cubren el 40% de las necesidades diarias de vitamina B1. Esta vitamina es esencial para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Sin embargo, según avalan los expertos es una de las más deficitarias de la población occidental. Conozca todos sus Beneficios Proteínas. Los copos de avena tienen seis de los ocho aminoácidos esenciales. Si se compara con el trigo, que contiene sólo uno, o la cebada y el centeno que no tienen ni uno, se puede ver la importancia de incluir este cereal en la dieta alimentaria. Grasas. La avena contiene grasas insaturadas y ácido linoleico. Estas grasas, a diferencia de las de origen animal, son saludables y necesarias en la dieta. Hidratos de carbono. Los carbohidratos que aporta este cereal, proporcionan energía durante mucho tiempo. De este modo se evita la sensación de desmayo que se produce por la bajada de glucosa, cuando el cuerpo reclama más alimento. Vitaminas y minerales. Entre todos los cereales, la avena es el que más vitaminas y minerales concentrados tiene. Vitaminas, E, B1, B2 y minerales como el calcio, hierro, zinc, fósforo y magnesio están presentes en grandes cantidades. Fibra. También posee fibra que, aunque desde el punto de vista nutritivo, resulta menos interesante, ayuda a la buena digestión y a reducir el colesterol. Betaglucanos. Estos componentes absorben el colesterol y los ácidos biliares del intestino, evitando que los compuestos nocivos pasen al organismo. También ayudan a eliminarlos de forma natural. Solo Ventajas Fuente de energía. Es un alimento ideal para personas que sufren gran desgaste físico por su actividad, como los deportistas, y para todas aquellas que se sientan cansadas, sin fuerza, con sensación de sueño permanente o con estrés. Cuida la línea. La avena no engorda y además ayuda a reducir los kilos de más. Al contener fibra, esta actúa como regulador metabólico. Es un alimento saciante que ayuda a regular la sensación de apetito, ya que aporta energía durante largo tiempo. Además, es diurética por lo que ayuda a reducir la acumulación de líquido en el cuerpo. Buena para el estómago. Es un buen medicamento para los trastornos digestivos; sensación de llenura, ardor de estómago, estreñimiento o diarreas. Su fibra ayuda el tránsito intestinal y los betaglucanos forman una capa fina en el intestino, que lo protege. Frena el colesterol. El ácido linoleico y la fibra que posee, hace que el colesterol no pase al intestino. De este modo, se protege al organismo contra la arteriosclerosis, la hipertensión y el infarto. Contra la diabetes. La avena baja los niveles de azúcar en sangre. Esto hace que sea un cereal muy eficaz en tratamientos de diabetes no insulínicas. Buena para el embarazo. Durante el embarazo ayuda al desarrollo del feto y durante la lactancia favorece la producción de leche materna, además de aportar cantidad de vitaminas y minerales a la misma. Creencias errores sobre como adelgazar Parece un consejo muy evidente y sencillo, pero no lo es. Cada uno tenemos solamente una vida, que hemos de vivir con el cuerpo que vemos todas las mañanas reflejado en el espejo. Debemos por ello decidir qué hacer para cuidarlo, y mantener esas decisiones con independencia de lo que opinen o deseen los demás. Mientras nos esforzamos por adelgazar, cuántas veces nos han dicho otras personas frases como: "¿Pero vas a despreciar mi postre?" o "Mejor, empieza mañana tu régimen". Pues es entonces cuando debes ser tú mismo y exigir con firmeza a los demás que respeten tus decisiones porque tu cuerpo es muy importante para ti: es el soporte de tu vida. ¿El agua o la sal engordan? ¿Para adelgazar hay que olvidarse del pan? ¿No hay que picar entre horas?... El adelgazamiento es un tema muy popular y está lleno de mitos. Veamos algunos de los más importantes (y a veces, incluso peligrosos), que ha desmontado la ciencia. Para adelgazar hay que hacer una sola comida al día. Falso. Hay que hacer desayuno, comida y cena, intercalando tentempiés. La fruta no engorda. En general, engorda menos que otros alimentos, pero hay algunas frutas que sí engordan bastante, como los higos o los plátanos. Hay alimentos que adelgazan, porque "se comen la grasa" o porque se gasta más energía en digerirlos que la que dan. No es cierto. Todos los alimentos engordan, aunque, como se sabe, unos más que otros. Las vitaminas engordan. No sólo no engordan (por sí mismas), sino que son fundamentales para nuestra salud. Otra cosa es que un alimento con vitaminas engorde, pero no engordará por ellas, sino por su contenido en grasas, hidratos o proteínas. Para adelgazar, conviene no comer pan. No es cierto, pues el pan aporta nutrientes importantes, como hidratos, fibra, proteínas y ciertos minerales. Lo que sí puede ser conveniente es reducir la cantidad ingerida, pues también aporta calorías, como es sabido. Las bebidas con gas engordan. Si engordan, será por el azúcar que contienen, pero no por el gas, aunque éste sí que puede producir otros efectos indeseables, sobre todo en los niños, como hinchazón del estómago o flatulencia. No se debe comer entre horas, pues una determinada ingesta a media mañana engorda más que durante la comida. Engorda lo mismo. Lo que sí puede ocurrir es que se escojan para "picar" productos más engordantes y menos sanos que los que se toman en la comida. El agua engorda. Ya lo hemos tratado en otros artículos. No sólo no aporta ni una caloría, sino que es conveniente y beneficioso tomarla en abundancia, al menos dos o tres litros al día. Además, llena el estómago y da sensación de saciedad. Por otra parte, es indiferente el momento en que se tome, y si es durante la comida o entre horas. La mayoría de las dietas recomiendan beber mucha agua, unos dos litros diarios, pero hasta ahora no se había demostrado que, aparte de un efecto depurativo, ello tuviese algún resultado sobre la reducción de peso. La investigación se realizó sobre 14 personas de peso normal, la mitad hombres y la mitad mujeres, que bebieron el agua bajo estricta observación científica. A los 10 minutos de beber medio litro de agua, los índices metabólicos de los sujetos estudiados, tanto en los hombres como en las mujeres, reflejaron un aumento de la quema de calorías que alcanzó un nivel máximo del 30% a los 30-40 minutos, comenzando luego a descender hasta alcanzar su nivel normal al cabo de varias horas. Según el equipo dirigido por Michael Boschmann, del centro de investigación clínica Franz-Volhard de Berlín, este efecto, aunque real, no deja de ser modesto, por lo que el aumento de consumo de agua sólo debe ser considerado como un factor coadyuvante más en el marco de un plan de adelgazamiento serio. Los investigadores estiman que una persona que aumentase su consumo de agua en 1,5 litros diarios (incremento éste muy elevado), al cabo de un año habría quemado unas 17.400 Kilocalorías suplementarias, lo que supondría una pérdida de peso de 2 kilos aproximadamente. Esto es: aumentar el consumo de agua en 6 vasos supone quemar 48 Kcal más. Este estudio descarta la creencia ampliamente arraigada entre personas a régimen, de que beber mucha agua adelgaza porque elimina grasas del organismo. Si se abandona temporalmente un régimen, hay que comenzarlo de nuevo desde cero. No es cierto, pues basta con continuarlo, aunque no hay que despreciar los perjuicios producidos durante el abandono. Sudar adelgaza. La costumbre de hacer ejercicio con ropa que transpire poco o muy abrigados, para sudar más, es equivocada e incómoda. Se pierde más peso, es cierto, pero sólo de agua, que se recupera en cuanto se bebe lo necesario. Únicamente el ejercicio realizado nos hace quemar calorías, con independencia de que se sude mucho o poco. A partir de los 40 ó 50 es inevitable engordar. No es verdad; lo que ocurre es que baja el metabolismo. Si seguimos comiendo lo mismo y además reducimos la actividad física, engordaremos inevitablemente. Por eso hay que comer en cada edad lo necesario, pero no más. La sal engorda. Tomarla en exceso produce elevación de la tensión arterial, y por eso conviene reducir su ingesta. Respecto al peso, hace que retengamos más agua, pero ésta no engorda. Los hidratos engordan mucho. Por unidad de peso engordan algo menos que las proteínas, y mucho menos que las grasas. Para adelgazar hay que pasar hambre. No es ni necesario ni conveniente, pues el hambre puede producir un efecto de rebote, y podemos tender a "darnos el atracón" tras pasar hambre. Otra cosa es la "gula", que sí habrá que controlar, sobre todo por ciertos alimentos que nos apetecen pero no nos convienen. Uso de anticonceptivos,engorda? La utilización de anticonceptivos orales tiene variados efectos secundarios, pero no aumento de peso, así que podremos optar por estos métodos (a expensas del criterio médico) sin temor a engordar. Una amplia serie de estudios de la Universidad de Leiden (Holanda) y de la Family Health International (USA), podría acabar con una de las más arraigadas creencias entre las mujeres, hasta el punto de ser la principal causa para no utilizar este tipo de anticonceptivos, ya sean orales o en parche. Según la revista "Obstetrics and Gynecology", en algunos de estos estudios se comparó la evolución del peso de dos grupos de mujeres, uno que utilizó anticonceptivos orales, y otro grupo de control que tomó placebos, sin que se pudiera observar diferencia alguna de peso entre las integrantes de ambos. La razón de la amplia aceptación de la idea, desmentida por estos estudios, de que utilizar anticonceptivos orales engorda, quizá esté en el hecho de que en algunas pacientes puede producirse una discreta retención de agua en el organismo al comienzo del tratamiento. Por otra parte, puede aumentar la confusión la contraindicación existente en el uso de estos anticonceptivos en el caso de mujeres con serio sobrepeso (en torno a un 50 % más del peso ideal), pero esto no significa, ni mucho menos, que su uso produzca este sobrepeso. En todo caso, habrá que seguir el criterio médico a la hora de decidirse por uno u otro método anticonceptivo, pero no podremos alegar razones de mantener la línea. La obesidad se hereda. Si bien en torno a un treinta por ciento de los casos de obesidad tienen base genética, para que se manifieste dicha obesidad deben darse también ciertos hábitos o comportamientos. La identificación de los factores genéticos que concurren en cada individuo puede ayudar en la terapia para tratar su obesidad, orientando acerca de qué comportamientos debe modificar. Recientes investigaciones dirigidas por Alfredo Martínez, Catedrático de Nutrición de la Universidad de Navarra, indican que, si bien muchos casos de obesidad tienen su causa en ciertos defectos genéticos, para que se manifieste dicha obesidad deben darse también determinadas conductas, como vida sedentaria, ingesta excesiva de grasas, y otras. Esta diferencia genética explicaría la razón de que haya personas que comen poco y engordan, mientras otras comen de todo y se mantienen delgadas. La importancia de estas investigaciones radica en que abren una vía para mejorar el tratamiento de la obesidad de cada paciente, según su perfil genético. Por ejemplo, se ha demostrado que la alteración de un determinado gen (receptor adrenérgico beta 2) hace que la persona que sufre dicha alteración engorde si no hace ejercicio con regularidad. Si identificamos, pues, este defecto genético en un determinado paciente obeso, deberemos resaltar en su tratamiento le realización de ejercicio, por encima de la limitación de la ingesta de grasas, por ejemplo, ya que la causa principal de su obesidad sería la falta de ejercicio. Igualmente, y por lo que respecta a la metabolización de los distintos nutrientes, la base genética hace que cada persona metabolice de forma diferente las proteínas, los hidratos y las grasas. Conocida esta información genética, podría recomendarse a cada paciente que limitara la ingesta, preferentemente, de uno de estos tipos de nutrientes, por ser el que más le perjudicaría en el tratamiento de su obesidad. Así por ejemplo, ya se ha demostrado que ciertas personas que sufren una mutación en el gen PPAR deben limitar la ingesta de grasas, de forma preferente a otros hábitos, para tratar su obesidad de forma más efectiva. De cualquier manera, es mucho lo que queda todavía por investigar, pues hasta el momento se han identificado más de 300 genes (de los 30.000 que componen el genoma humano) relacionados con la obesidad: apetito, termogénesis, depósito de grasa, etc. Más calorias, más saciedad? A igualdad de calorías, la capacidad de saciar de los distintos alimentos no es la misma; si escogemos los que más sacian, la ingesta total de calorías será menor. Mucha gente piensa que la capacidad de saciar de los alimentos es relación directa de su contenido en calorías, y que por ello es indiferente comer uno u otro porque los que menos engordan sacian menos y comeremos más cantidad de ellos, hasta consumir una cantidad similar de calorías. Sin embargo, recientes investigaciones indican lo contrario: a igualdad de calorías ingeridas, unos alimentos sacian más que otros. De esto se deduce que hay alimentos poco convenientes para mantener la línea, pues sacian menos. Con ellos, tenderemos a ingerir más calorías, pues en general comemos hasta alcanzar un determinado nivel de saciedad. En un experimento, diversas personas de ambos sexos tomaron la misma cantidad de calorías de distintos alimentos, y se valoró a continuación cada 15 minutos la sensación de saciedad que experimentaban. Se comprobó así que los alimentos que más sacian (recordemos, a igualdad de calorías) son aquellos ricos en proteínas (pescado, carne, legumbres). A continuación, también con una alta capacidad de saciar, los abundantes en fibra, hidratos y agua: frutas, verduras, arroz, pasta y pan. Por último, los que menos sacian son los ricos en grasas: bollería, galletas y similares. De lo anterior podemos sacar importantes enseñanzas prácticas en orden a mantener la línea, pues parece evidente que, respetando siempre la necesaria variedad alimenticia que nos garantice una nutrición saludable, es preferible consumir más proteínas, fibra e hidratos y menos grasas, pues aquellos nos saciarán más y al final tomaremos menos calorías. http://www.alimentacion-sana.com.ar/

Datos muy curiosos Sabias que las ratas se multiplican tan rápidamente que en 18 meses, dos rata pueden llegar a tener 1 millón de hijos. Sabias que los cocodrilos pueden comer una sola vez al año. Sabias que los koalas pueden vivir toda su vida sin tomar agua. Sabias que Las Vegas es el punto mas luminoso desde el universo. El graznido de un pato (cuac, cuac) no hace eco y nadie sabe por qué. Los mosquitos tienen dientes. Sabias que el encendedor fue inventado antes que los cerillos. Los diestros viven en promedio nueve años más que los zurdos. American Airlines ahorró U$S 40.000 en 1987 eliminando una aceituna de cada ensalada que sirvió en primera clase. El porcentaje del territorio de África que es salvaje: 28%. El porcentaje del territorio de Norteamérica que es salvaje: 38%. Sabias que mas del 50% de la gente del mundo nunca ha hecho o recibido una llamada telefonica. Cada rey de las cartas representa a un gran rey de la historia: Espadas: El rey David. Tréboles: Alejandro Magno. Corazones: Carlomagno. Diamantes: Julio César. Si en una estatua ecuestre (persona a caballo) el caballo tiene dos patas en el aire, la persona murió en combate. Si el caballo tiene una de las patas frontales en el aire, la persona murió de heridas recibidas en combate. Si el caballo tiene las cuatro patas en el suelo, la persona murió de causas naturales. Según la ley, las carreteras interestatales en los Estados Unidos requieren que una milla de cada cinco sea recta. Estas secciones son útiles como pistas de aterrizaje en casos de emergencia y de guerra. El nombre Jeep viene de la abreviación del ejército americano de Vehículo para Propósito General ("General Purpose" vehicle), o sea "G.P." (pronunciado en inglés). Es imposible estornudar con los ojos abiertos. Sabias que las ratas y los caballos no pueden vomitar. La cucaracha puede vivir nueve días sin su cabeza, antes de morir de hambre. Los elefantes son los únicos animales de la creación que (afortunadamente) no pueden saltar. Una persona común ríe aproximadamente quince veces por día (deberíamos mejorar eso). Es posible hacer que una vaca suba escaleras pero no que las baje. La Coca Cola originalmente era verde [¿no es que el traje de Santa Klaus (o Papá Nöel) era verde y lo transformaron a rojo por una publicidad de Coca Cola?] Miguel de Cervantes Saavedra y William Shakespeare, que son considerados los más grandes exponentes de la literatura hispana e inglesa respectivamente, murieron ambos el 23 de abril de 1616. Se tardaron veintidós siglos en calcular la distancia entre la Tierra y el Sol (149.400.000 Km). Lo hubiésemos sabido muchísimo antes si a alguien se le hubiese ocurrido multiplicar por 1.000.000.000 la altura de la pirámide de Keops en Giza, construida treinta siglos antes de Cristo. Si el gobierno de EU no tuviera conocimiento de la existencia de extraterrestres, entonces por que tienen una zona llamada seccion 14? Y en su codigo de Regulaciones Federales indica que es ilegal para los ciudadanos americanos tener contacto con extraterrestres y sus naves. La palabra "cementerio" proviene del griego koimetirion que significa: dormitorio. Durante la guerra de secesión, cuando regresaban las tropas a sus cuarteles sin tener ninguna baja, ponían en una gran pizarra "0 Killed" (cero muertos). De ahí proviene la expresión "O.K." para decir que todo está bien. En los conventos, durante la lectura de las Sagradas Escrituras, al referirse a San José, decían siempre Pater Putatibus y por simplificar "P.P.". Así nació el llamar "Pepe" a los José [otra interpretación es que viene del italiano Giuseppe. En el Nuevo Testamento en el libro de San Mateo dice que "Es más fácil que un camello pase por el ojo de una aguja a que un rico entre al Reino de los Cielos". El problemita es que San Jerónimo, el traductor del texto, interpretó la palabra "Kamelos" como camello, cuando en realidad en griego "Kamelos" es una soga gruesa con la que se amarran los barcos a los muelles. En definitiva el sentido de la frase es el mismo pero ¿cuál parece más coherente? Cuando los conquistadores ingleses llegaron a Australia se asombraron al ver unos extraños animales que daban saltos increíbles. Inmediatamente llamaron a un nativo (los indígenas australianos eran extremadamente pacíficos) e intentaron preguntarles mediante señas qué era eso. Al notar que el indio siempre decía "Kan Ghu Ru" adoptaron el vocablo ingles "kangaroo" (canguro). Los lingüistas determinaron tiempo después el significado, que era muy claro: los indígenas querían decir "No le entiendo". Thomas Alva Edison temía a la oscuridad. El nombre de la zona de México conocida como Yucatán viene de la conquista, cuando un español le preguntó a un indígena cómo llamaban ellos a ese lugar. El indio le dijo: "yucatán". Lo que el español no sabía era que le estaba contestando: "No soy de aquí". El 80% de las personas que leen este texto intentarán chuparse el codo. Sabias que es imposible chuparse el codo Sabias que el cada vez que estorunudas tu corazon se detiene por una milesima de segudo. Sabias que no es cierto que la muralla china se puede ver desde el espacio. Sabias que una cucaracha puede vivir siete dias despues de que le arranquen la cabeza. Sabias que el 70% de la gente que lea esto va tratar de chuparse el codo. Sabias que no se puede estornudar con los ojos abiertos y que si te esfuerzas por hacerlo se pueden salir. Sabias que aun no se ha descubierto por que se estornuda. Sabias que una de cada mil personas puede doblar la lengua para atrás. Sabias que las estrellas de mar no tienen cerebro. Sabias que en proporción una pulga puede saltar a largo lo que un hombre saltara un campo de fútbol. Sabias que hay registros de mujeres obesas que han vivido mas de 100 días si probar un solo bocado y que han subsistido a base de agua. Sabias que el orgasmo de un cerdo dura 30 minutos.(guau) Sabias que al estornudar te puedes quebrar una costilla. Sabias que si te puedes chupar el codo te puedes chupar el pito. Sabias que el cocodrilo no puede sacar la lengua. Sabias que es físicamente imposible que los cerdos volteen hacia el cielo. El edificio del Pentágono tiene el doble de baños de los necesarios. Cuando se construyó la ley requería un baño para negros y otro para blancos. Multiplicando 111111111 x 111111111 se obtiene 12345678987654321. Sabias que utilizar audífonos por solo una hora, incrementa el numero de bacteria en tu oido unas 700 veces. Sabias que el 35% de la gente que atiende los anuncios de citas amorosas es gente casada. Sabias que el sonido que emiten los patos (cuac), no emite eco y nadie sabe por que. Sabias que el 23% de las fallas de fotocopiadoras del mundo entero son causadas por la gente que se sienta sobre ellas a fotocopiarse el trasero. En la antigua Inglaterra la gente no podía tener sexo sin contar con el consentimiento del Rey (a menos que se tratara de un miembro de la familia real). Cuando la gente quería tener un hijo debían solicitar un permiso al monarca, quien les entregaba una placa que debían colgar afuera de su puerta mientras tenían relaciones. La placa decía "Fornication Under Consent of the King" (F.U.C.K.). Ese es el origen de tan famosa palabrita.

Consolas que fracasaron A continuacion paso a detallar varias consolas que pasaron a lo largo de la historia sin mucho exito, y que la mayoria ahora ni se conocen sus nombres, aunque con esto no digo que no nos hubiesen gustado tenerlas. 3DO Iniciamos una sección con varios artículos sobre videoconsolas que quisieron ser y no pudieron. Y lo hacemos con varias máquinas aparecidas a finales del año 93 y que respondían al mismo nombre: 3DO Interactive Multiplayer. Goldstar, Panasonic y Sanyo se apuntaron a desarrollar unos “hierros” bajo las especificaciones que habían diseñado Dave Leedle y RJ Mical. La idea original y la pasta para su concepción se la debemos al señor Trip Hawkins, que entre otras cosas había fundado EA Games. En su favor tenemos que decir que al principio la cosa no pintaba mal; técnicamente eran bastante potentes para la época. Procesador central de 32 bits, dos coprocesadores de video, tres megas de memoria y unidad de CD-Rom de doble velocidad. Teníamos la posibilidad de conectar hasta (cágate lorito) ¡ocho mandos de control! La máquina incluía un software especial que nos permitía escuchar cd’s de música, ver Photo CD’s (de esos que nunca llegué a tener) y video CD’s (aunque para esto había que gastarse la extraordinaria de Navidad en una tarjeta MPEG). Lamentablemente ningún videojuego llegó a mostrar el potencial de 3DO. Si a esto le unimos que la consola costaba 700 dólares obtenemos la fórmula del fracaso. 3DO no tenía limitaciones regionales y los juegos no traían ninguna protección anti-copia, por este motivo era la favorita de las tiendas de importación y piratas diversos del mundo, aunque, al parecer, algunos juegos japoneses no se veían del todo bien en el modelo que Goldstar distribuyó en USA Esta videoconsola tuvo el dudoso privilegio de mantener en su catálogo algunos de los peores títulos de todos los tiempos. Eran los comienzos del CD-ROM y las imágenes se cortaban, los discos se paraban, los videos se pixelaban y no había mejoras en el aspecto “juego”. Aún así fueron bien recibidas ciertas conversiones de títulos que ya eran famosos en otras máquinas: Alone in the Dark, Myst y Another World. Electronic Arts hizo el esfuerzo de llevar sus, ya por entonces famosas, franquicias comerciales. Al final se quedaron solos en el barco Studio 3DO (los padres de la criatura), Crystal Dynamics (que hacía a pelo y a pluma) y Electronic Arts (la hija del padrino que puso el dinero para el bautizo). Pocos gamers saben que The 3DO Company no se dejaría convencer por los millones en pérdidas que había generado y diseñaron otra consola: la M2 (que montaría un PowerPC 602). Se lo pensaron dos veces y vendieron la tecnología a Matsushita (que se lo comió con patatas) antes de dejar definitivamente el negocio. Hay un rumor no confirmado que dice que los chicos de Matsushita se iban de comida con los de Konami, que curiosamente sacó al mercado una placa para sus máquinas recreativas que denominó M2. Los juegos cargaban en cd, iban lentos y tenían muchos fallos (de hecho no desarrollaron muchos títulos para esta placa). ¿Coincidencias o fantasías de blogger? The 3DO Company continuó con el papel de desarrolladora de videojuegos con “grandes éxitos” del estilo Army Men. En 2003, una suspensión de pagos aceleró su cierre. El otro gran interesado en el negocio (Electronic Arts) sigue sacando partido a las lecciones de marketing que aprendieron en la universidad (aunque tienen algún alumno díscolo en España que no se “ajunta” con los que pensamos que vender el mismo videojuego un año tras otro es engañar al público). AMIGA CD 32 El otro día hablábamos del fracaso de 3DO, si os parece continuamos nuestra particular historia de fracasos videoconsoleros con la máquina que presentaba Commodore en el año 1993. Amiga CD 32 fue el nombre de la primera consola de 32 bits y CD-ROM incorporado que se pondría a la venta en septiembre del año anteriormente citado. Más que nada porque el Mega 32x y Mega Cd acoplados en la Sega Megadrive no era una consola, era un Transformer. Incorporaba un hardware bastante similar al ordenador Amiga 1200, hasta el punto que era posible convertir la consola en ordenador conectándole un teclado, ratón y disquetera. El procesador principal que montaba era el Motorota 68EC020. Aunque Amiga desarrollaría unos mandos de control propios la consola era comptabible con los mandos de la Sega Megadrive. Sin embargo, los cd’s eran creados conformes a al sistema ISO 9660 level 2. mode 1 siendo incompatibles con la máquina el resto de formatos. Algo que resulta un enigma sin resolver todavía. Curiosamente, si encendíamos la consola sin CD aparecía una pantalla con el símbolo de Commodore y sonaba una melodía. Si esperábamos pacientemente a que terminase y apretábamos el botón azul de la consola entrábamos en la selección de idioma. Pero lo más interesante es que pulsando el botón rojo accediamos a los contenidos de la Flash Rom de la máquina. Otra curiosidad técnica consistía en la posibilidad de cambiar a nuestro antojo el modo de la consola de NTSC a PAL. Para ello teníamos que conectar un ratón, encender la máquina y pulsar los dos botones del mismo a la vez. Al parecer había algunos videojuegos que no funcionaban del todo bien si no ajustábamos al sistema de televisión correspondiente el hardware. Justo al contrario de los que pasa actualmente. Este último “hierro” de la marca Amiga salió al mercado acompañado de dos videojuegos: Diggers (desarrollado por Millennium Interactive) y Oscar (realizado por Flair Software). Fue la videoconsola más vendida en 1993, hasta el punto de que las unidades se agotaron en el Reino Unido. La mayoría de los primeros juegos eran títulos del A1200 copiados en CD, en algunas ocasiones se les añadían secuencias de video o sonido con calidad digital. Algunos de los juegos fueron bastante interesantes: Microcosm, Liberation: Captive 2, Super Stardust y Simon the Sorcerer no dieron una pequeña idea de lo que pudo haber sido. Es una pena porque técnicamente resultaba una máquina interesante. Commodore ya estaba en crisis y no eran capaces de traer más máquinas. En España la cosa fue todavía mucho más divertida, antes de poner la consola a la venta la casa americana cerró sus oficinas en España. El servicio técnico y la distribución oficial la “cogió” una cadena de tiendas que seguro que a más de uno le suena: Centro Mail (actual Game). Centro Mail era el único sitio en donde podíamos comprar esta maravilla al precio de 59.900 pesetas. Al año siguiente Commodore desaparecía oficialmente del mundo de la informática tras declarar su bancarrota. PIPPIN (APPLE) Creo que hoy por fin cerramos la sección de 32 bits de consolas que fracasaron (salvo que se nos olvide alguna y tengamos que rectificar). Justo ahora que se está hablando de posibles rumores sobre el desarrollo de una videoconsola por parte de Apple no estaría mal recordarles que ya tuvieron una experiencia bastante negativa con Apple Pippin (un proyecto en el que también estaba involucrada Bandai). El proyecto surgiría a mediados de los 90 y tenía como procesador principal un PowerPC 603e a 66MHz, un moden de 14.4kbps y, lo más curioso, traía instalada una versión del Mac OS propia. El objetivo era crear un “ordenador barato” que fuese capaz de hacer funcionar el mayor número de videojuegos y títulos en CD-Rom, a la vez garantizar una conexión a internet. Se completaba con una unidad de Cd-Rom 4x y la necesaria salida de video para conectarla a la tele. Por lo que sabemos actualmente, Apple nunca tuvo intención de desarrollar su propia videoconsola (parece que ahora el tema es bien distinto). Todo el sistema funcionaba a partir de la suma de piezas de segundas compañías (muy al estilo de 3DO y del problema que ha tenido PS3 con el motor gráfico). La única marca que puso a la venta el “hierro” fue Bandai, que se quedó compuesta y sin novio. Aparecieron algunos cientos de consolas en el año 95 en Japón y en el 96 en Estados Unidos, por esa época el mercado era dominado por Nintendo 64, Playstation y Sega Saturn. Con un precio de 600 dólares, no estaba mal para un ordenador barato pero era una máquina muy cara frente al resto de videoconsolas. Los pocos juegos que aparecieron fueron desarrollados por la propia Bandai (que por entonces patrocinaba al Atlético de Madrid). Esperamos, por el bien de todos, que si Apple se lanza a presentar una videoconsola no intente vendernos nuevamente un Mac. VIRTUAL BOY (NINTENDO) A mediados de los años ochenta Nintendo se atrevía a sacar al mercado la primer GameBoy estaban totalmente convencidos de que tendría un éxito seguro. Se vendieron millones de unidades de la consola portátil y poco a poco fueron surgiendo nuevas versiones de la misma: GameBoy Color, GameBoy Micro e incluso GameBoy Advance y Nintendo Ds han supuesto un referente en la continua evolución de las consolas portátiles (con permiso de la Psp). Como en las mejores familias, Nintendo tiene una oveja negra sobre la que cubrió un tupido velo y vergüenza en su momento. Y es que en el año 94 anunció a bombo y platillo en su propia casa (la feria elegida sería la Annual Shoshinkai Software Exhibition de Tokio) que ya tenía listo su siguiente proyecto: la Virtual Boy. Al mismo le acompañaban tres videojuegos para asombro de propios y extraños. Hiroshi Yamauchi dijo de la máquina “… transportará a los jugadores a una utopía virtual con imágenes y sonidos que no habrán experimentado jamás y todo a un precio similar al de una videoconsola actual”. Nos encontrábamos ante el primer sistema de realidad virtual de uso doméstico y la primera máquina portátil capaz de poner en pantalla gráficos en 3D reales. El mismo se conseguía a base de explotar el efecto parallax. Una especie de casco tenía en su interior un par de expositores LED de alta resolución (uno para cada ojo) que funcionaban de manera independiente gracias a un microprocesador RISC de 32 bits y seis pilas AA. Uno de los problemas de la videoconsola era el uso de los led rojos, elegidos porque eran los más baratos y los que menos energía gastaba, además eran los más fácilmente reconocibles. Reconoceréis conmigo, amiguitos, que un videojuego en rojo y negro no es lo primero que se nos viene a la mente cuando lo asociamos a las palabras realidad virtual. El uso de led de colores hubiera aumentado el precio final de la consola hasta los 500 dólares y durante el desarrollo del hierro se probaron causando sensación de ver doble, mareos y vértigos a los testers. Imagino que esto son cosas de los cachondos de Reflection Technology (que se la metieron bien a los de Nintendo). Como los desarrolladores estaban empeñados en demostrar la tridimensionalidad de los movimientos idearon el mando de control con dos crucetas de movimiento que podéis ver en la foto. El problema estaba en que en la mayoría de los juegos las dos crucetas hacían lo mismo (con lo que mandábamos información redundante), uno de los que utilizaban el sistema a la perfección era Teleroboxer (título de boxeo en el que cada cruceta daba respuesta al correspondiente puño de nuestro boxeador). Esto última idea la hemos visto en los originales combates de boxeo de Wii Sports. Un año después de su presentación se pondría a la venta en Japón y Estados Unidos al precio de 180 dólares. Recibió cierta indiferencia por parte de los gamers y pese a que Nintendo reaccionó bajando los precios tuvo que dejar de vender la máquina a finales del 95. GX 4000 GX 4000 era el nombre de la máquina con la que la marca Amstrad daba el salto al mercado de las videoconsolas. Quizá uno de los fallos estrepitosos de los que deben servir como ejemplo en los libros sobre desarrollo empresarial. Apareció en el año 1990 al mismo tiempo que los ordenadores CPC+ (que añadían el formato cartucho que utilizaba la consola. Técnicamente sería superada unos meses después (en las navidades de ese mismo año aterrizaba en España la Sega Mega Drive). Muy pocos videojuegos acompañaron la salida al mercado de la nueva máquina de Amstrad (muchos aparecerían con retraso y otros proyectos serían cancelados). El problema principal, bajo nuestro punto de vista es que los juegos eran conversiones de títulos que habían sido publicados tiempo atrás en el CPC. Pagar 2.500 pesetas que costaba un cartucho resultaba muy caro frente a las 595 que costaba una cinta con el mismo videojuego. A las pocas semanas de su salida al mercado se efectuó una considerable rebaja en el precio de venta al público. En España pasó totalmente desapercibida (de hecho no hemos llegado a ver ninguna, al contrario que con el CPC+). En su catálogo llegó a disponer de cuarenta títulos (todos producidos por compañías británicas) entre los que destacaban: Burnin’Rubber, Pang, Navy Seals y Robocop 2. La C64GS fracasó por diversos motivos: no tuvo una buena acogida por parte de las desarrolladoras (que se empeñaron en reeditar clásicos en vez de publicar novedades), era una versión cutre del ordenador y se vendían al mismo precio, el hardware ya formaba parte del pasado (ocho años es muchísimo tiempo en un mercado que evoluciona tanto como el software de entretenimiento) y por último, ese mismo año había salido al mercado la Sega Megadrive y la Super Nintendo no tardaría en aterrizar. Estas dos máquinas dominarían el mercado durante los primeros noventa. JAGUAR (ATARI) La Jaguar fue la última videoconsola que pondría en el mercado la compañía Atari. Flare Technology, una compañía creada por Martin Brennan y Jhon Mathieson estaba dispuesta a crear una máquina de videojuegos superior a la Sega Megadrive y a la Super Nintendo. Atari se encargó de persuadirles para que cerrasen Flare y fundaran una nueva compañía para el desarrollo de un nuevo hardware americano. Así lo hicieron y eligieron el original nombre de Flare 2. Flare 2 comenzó a diseñar un par de consolas. La primera, de 32 bits respondía al nombre de “Panther”. La segunda, con una arquitectura de 64 bits respondía al nombre de Jaguar. Por lo que se puede deducir había bastante dinero de por medio, hasta el punto de que el trabajo en el proyecto Jaguar iba más rápido de los esperado. Como consecuencia de ello Atari canceló el proyecto Panther y se dedicó de lleno a la futura tecnología de 64 bits. Jaguar aparecía en noviembre del 93 a un precio de 249,99 dólares y con un acuerdo Atari-IBM de 500 millones de dólares. Se vendería únicamente en Nueva York y San Francisco. El lanzamiento a nivel nacional ocurriría a comienzos del año 94. En España no llegaría a comercializarse nunca, de hecho tan sólo se distribuyó en Francia, Alemania e Inglaterra. La única opción de comprarla era a través de las tiendas de importación. El sistema de videojuegos llegaba con el slogan “Do the Math”, en clara alusión a la superioridad de la máquina frente a los 16 bits. Inicialmente no vendió nada mal gracias a un uso devastador del hype (al que estamos tan acostumbrados actualmente). El problema de la consola de Atari es que llegó acompañada de títulos técnicamente muy pobres, su primer juego fue Tempest 2000 y los exitosos Doom y Wolfenstein 3D. Quizá el videojuego más característico de la máquina sea Alien vs. Predator. Atari se empeñó en mantener que su máquina era la única de 64 bits cuando aparecieron la Sega Saturn y la Playstation. Esto no era cierto, aunque en sus circuitos existían chips de 64 bits la máquina andaba bajo una CPU Motorota 68000 y los 64 bits eran la suma de Tom y Jerry (nombre clave de sus dos subprocesadores). A lo largo de su corta vida se anunciaron diferentes perifércos entre los que destaca el Atari Jaguar CD (la máquina era inicialmente de cartuchos) y el JagLink (cable para conectar dos consolas). Atari Games sacó una licencia para usar el chipset de la Jaguar en sus máquinas recreativas. Para este sistema aparecieron Area 51 y Maximum Force. Otros tres juegos fueron desarrollados pero nunca llegaron a ver la luz de los salones recreativos. COMMODORE 64 El Commodore 64 Games System (a partir de ahora C64GS) fue la versión “videoconsola” del Commodore 64. Un experimento bastante similar al que Amstrad realizó con la anteriormente comentada GX4000. Se puso a la venta en el año 1990 como un serio competidor en el creciente mercado del software de entretenimiento. La máquina venía acompañada de un cartucho con cuatro títulos: Fiendish Freddy’s Big Top O’Fun, International Soccer, Flimbo’s Quest y Klax. El C64GS tenía un problema bastante interesante; en esencia era un Commodore 64 pero no tenía teclado. Por este motivo los miles de títulos que habían aparecido para el ordenador no eran compatibles con la consola. Esto a la mayoría de los lectores les puede parecer lógico, pero… ¿Y si os digo que el cartucho titulado Terminator 2: Judgement Day nunca pudo jugarse porque era necesario ¡pulsar cualquier tecla! para comenzar la partida…? Para paliar la ausencia del teclado la marca comercial fabricaba un joystick llamado Annihilator (usaba la conexión c64 de 9 pins, compatible con el Kempston del Spectrum y los mandos de control de la Sega Master System). La idea de cambiar el mando por el de la 8 bits de Sega podría resultar atractiva de no ser porque finalmente resultaban diferentes… ¿ Por qué la gente quería cambiar el joystick? El que suministraba Commodore era una basura hecha con materiales de muy mala calidad que duraba dos telediarios… Antes de asombrarnos con tan impresionante hierro, la marca de ordenadores americana se encargó de hacer una campaña de publicidad alucinante en la que prometía más de cien títulos en el mercado antes del mes de diciembre. El hype no lo ha inventado Microsoft. En realidad, su catálogo llegó a contabilizar un total de 28 juegos (la mayoría packs de títulos consagrados anteriormente y desarrollados por Ocean). La C64GS fracasó por diversos motivos: no tuvo una buena acogida por parte de las desarrolladoras (que se empeñaron en reeditar clásicos en vez de publicar novedades), era una versión cutre del ordenador y se vendían al mismo precio, el hardware ya formaba parte del pasado (ocho años es muchísimo tiempo en un mercado que evoluciona tanto como el software de entretenimiento) y por último, ese mismo año había salido al mercado la Sega Megadrive y la Super Nintendo no tardaría en aterrizar. Estas dos máquinas dominarían el mercado durante los primeros noventa. GISMONDO Gizmondo, a parte de ser un conocido blog fue en su momento una videoconsola portatil, con conexión GPRS incluía un módulo GPS. La compañía encargada de fabricarla respondía al nombre de Tiger Telematics. Se puso a la venta durante el año 2005, el problema es que en febrero de 2006 la compañía caería en bancarrota suspendiendo el proyecto. El GPS podía utilizarse para el coche, como no, pero la idea era poder crear videojuegos en los que poder usar el conocimiento de la posición exacta de cada uno de los compañeros de juego. Llevaba una cámara digital que podía hacer fotos y video, era compatible con los formatos MP3, WAV y MIDI para música y se podían visualizar películas en Windows Media Video y MPEG4. Y sí, disponía de un pequeño catálogo de videojuegos. Era capaz de mandar mails y SMS a los móviles, a parte de poder enviar y recibir llamadas de voz (con tarjeta prepago Vodafone). Otra curiosidad consistía en la publicidad, podíamos optar por tener un descuento de ciento setenta dólares en la compra de la máquina. A cambio soportaríamos tres anuncios publicitarios al día. Estos no interrumpían en ningún momento la partida o la llamada, aparecían al encender y apagar y cuando cambiábamos la función de la máquina. La Gizmondo montaba un procesador ARM9 a 400 MHz, una pantalla TFT de 2.8”, una tarjeta de video NVIDIA GeForce 4500 y un mega de memoria. El “sistema operativo” fue diseñado relativamente tarde y fue causa del retraso en el lanzamiento de algunos videojuegos. La apariencia de consola se la debemos a Rick Dickinson, que traía la experiencia de haber diseñado el ZX Spectrum. Tiger Telematics se guardaba para 2006 una versión de la Gizmondo con pantalla plana de mayor tamaño, conexión wi-fi y salida de televisión. Gizmondo competiría con sistemas como la Nintendo DS y la PSP. Antes de la bancarrota llegaron a presentarse catorce títulos, entre los que podemos destacar: SSX 3, Point of Destruction, Motocross 2005, Richard Burns Rally y FIFA 2005. NOKIA N-GAGE Durante los primeros años del siglo, los gamers esperaban con cierta ansiedad la posibilidad de hacerse con un “hierro” que combinara telefonía móvil con videojuegos. Nokia era la empresa que más papeletas tenía para armonizar ambos elementos. Y así comenzaron a desarrollar la N-Gage, que acabaría con la GameBoy de Nintendo, (o al menos eso pensaban en Suecia). Haciendo hincapié en las posibilidades multijugador de la máquina a través de tecnología Bluetooth o internet (a través del sevicio N-Gage Arena) y en el apartado multimedia (la máquina reproducía MP3’s, vídeo e incluía algunas funciones propias de una PDA). A pesar del despliegue tecnológico que ofrecía, la consola no obtuvo las ventas que previsiblemente iban a obtener. En 2004 habían colocado en el mercado un millón de videoconsolas cuando las previsiones para 2005 eran de seis millones de máquinas. Estos resultados en las ventas tan bajos se han atribuido al pequeño catálogo de títulos del que disponía y al formato de los mismos, fácilmente pirateados, (tarjetas de memoria MMC sin ninguna protección). Por otra parte, el precio del teléfono era bastante alto si lo comparábamos con la GameBoy Advance SP (que por entonces acababa de salir a la venta). Más allá de sus capacidades para jugar, el N-Gage es un teléfono similar al Nokia 3650. Compatible con todos los programas pertenecientes a los modelos Series 60 y con Java MIDP. El procesador principal es un ARMI a 104 MHz., el mismo que el que lleva el Nokia 7650. Pese a que aparecieron diferentes versiones de la consola: la N-Gage, la N-Gage QD y la N-Gage QD Silver Edition, Nokia se vio obligada a ir bajando el precio de la misma durante el año 2005. No pudo competir con la PSP y la Nintendo DS. PSX (PLAY STATION EXPERIMENTAL) Que sí, que no nos hemos vuelto locos y vamos a decir que Playstation fue un fracaso comercial. De hecho, PSX (PlayStation eXperimental) es el nombre que le puso Sony al proyecto de nueva videoconsola poco después de “partir peras” con Nintendo. Los más viejos del lugar recordarán casi como si fuera una leyenda que Sony iba a desarrollar una unidad de CD-Rom para la Super Nintendo. PSX es el nombre con el que Sony bautizó una máquina de entretenimiento única: grababa video digital, nos permitía realizar nuestros propios DVD’s de video y era totalmente compatible con Ps2. En definitiva, fue diseñada como una especie de electrodoméstico audiovisual de altas prestaciones. Se puso a la venta en diciembre de 2003 en el lejano Japón; para 2004 estaba prevista su comercialización en USA y Europa. Sin embargo, las ventas fueron tan bajas que se vieron obligados a cancelar el poyecto de manera indefinida. La PSX montaba un disco duro de doscientos cincuenta gigas, capaz de grabar más de trescientas horas de televisión. Claro, que también podíamos copiar nuestras fotos digitales y jugar a cualquier juego de la Play 2 (incluyendo aquellos que necesitasen usar el ¡disco duro!). Por supuesto, podía conectarse con la PSP y compartir con ella videos y música. Es decir, las películas que grabásemos en la PSX podían convertirse al formato de video de la PSP y transferirlas mediante puerto USB o Memory Stick. Pero lo último es estaba pensada para conectarse con la Ps3; al fin y al cabo ha sido de el barro primigenio de donde ha salido la consola de séptima generación de Sony. SATURN (SEGA) Aqui tenemos a la Sega Saturn, posiblemente el mayor fracaso de Sega. Aunque eso no quiere decir que esta consola no haya tenido buenos juegos o que tecnicamente no fuese buena, todo lo contrario: La Saturn fue lanzada en 1994 en Japon con una gran espectación, solo el primer dia se vendieron 170.000 unidades. Sega presentaba la Saturn al mundo como la primera consola, sería y fiable de 32 Bits, la primera de las consolas de nueva generación de la que se podia esperar una larga vida y grandes titulos. Los juegos con los que venia acompañada demostraban su gran potencial grafico en las 3D gracias a la cantidad de poligonos que podia manejar (en esos tiempos estaban muy de moda) y respecto a las 2D no tenia rival, la Saturn es considerada por muchos programadores como la mejor consola que se ha hecho para los juegos en 2D. Las 16 Bits por fin habian sido superadas completamente, sin comparación posible. A parte, Sega optó porla buena decision de escoger el CD como soporte para la Saturn, lo cual evitaba problemas de memoria y costosos cartuchos. Asi teniamos una consola de 32 Bits, con un gran potencial grafico para su epoca, el CD como soporte principal con opción para cartuchos que se utilizaron para aumentar las prestaciones de la Saturn, entorno multimedia para poder escuchar musica por ejemplo y un gran surtido de juegos, la mayoria conversiones de las recreativas. Pero que pasó.... como es que no tenemos todos una Saturn en casa aunque sea guardada en un armario. Basicamente hay tres razones por las cuales la Saturn no triunfo: Sony y su PSX: el marketing de Sony fue perfecto, la multinacional fue desvelando poco a poco las "maravillas" de su nueva consola y consiguio tener a todo el mundo en vilo esperando lo que prometia ser la mejor consola de la historia. Esto hizó que mucha gente esperase a la llegada de la PSX para poder comparar con la Saturn. La batalla entre la Saturn de Sega y la PSX de Sony fue dura y larga, pero Sony jugó mejor sus cartas con contratos de exclusividad como el de SQUARE y sus Final Fantasy (con millones de fans en todo el mundo) y con una capacidad aparentemente superior en las 3D. Los ultimos años de Sega: En los ultimos tiempos, Sega habia lanzado multitud de consolas y perifericos que habian costado mucho dinero a los compradores y habian durado muy poco tiempo. Sega tenia una imagen poco seria y poca gente confiaba ya en ella. La programación de los juegos de la Saturn era realmente dificil, 2 CPU en paralelo y otros 4 importantes no se lo ponian facil a los programadores, normalmente optaban por lo facil y solo aprovechaban 1 CPU. Esto hizó que la calidad de sus juegos no fuese ni de lejos todo lo buena que podia ser. Desgraciadamente la Saturn no vivio lo suficiente para aprovechar sus prestaciones al maximo, esta consola podia competir perfectamente con la PSX y en muchos aspectos era muy superior, principalmente en las 2D. Cuando salio la PSX a la venta la Saturn no pudo hacerle frente, fue la chispa que le faltaba. Aun asi aguantó hasta 1999 en Japon (año que se finalizó su fabricación) sacando perifericos como el modem para poder jugar online o navegar, a esto se le llamó Netlink y todavia hoy es posible navegar gracias a Planetweb (digamos que es como un telefonica, el proveedor de servicios), como es normal salieron su teclado y su raton, tambien sacó un periferico (una tarjeta) para poder ver peliculas en VCD con una calidad mas que aceptable. Cabe destacar versiones de la Saturn de otras marcas como la de Samsung o la de Hitachi, con pantalla incluida y GPS para el coche... como es normal esta joya tiene su apartado especial, vereis el link en el apartado de ESPECIAL Y RELACIONADOS. Lamentablemente estos intentos no surgieron efecto y la Saturn cayó en el olvido, siendo hoy una consola para coleccionistas muy buscada y valorada. LYNX (ATARI) Quien iba a decirnos que terminaríamos completando algún día la sección de artículos sobre consolas que fracasaron. Que quede claro que únicamente nos hemos referido a sistemas que comercialmente no tuvieron éxito. No creemos que nadie, ni mucho menos el equipo de editores de gameover.es tenga el derecho ni la capacidad moral para juzgar el hardware que las empresas fabricaron en un momento determinado. Estamos seguros de que las once máquinas sobre las que habéis podido leer han otorgado muchas horas de diversión a sus propietarios. Y dicho esto, le vamos a meter un poquito de caña a Atari. La Atari Lynx ha sido la única videoconsola portátil comercializada por la marca americana. Sin embargo, fue la segunda máquina que crearon: anteriormente se desarrolló un proyecto de juego electrónico llamado Atari Touch Me. Pero no se piensen ustedes que esto acaba aquí, anteriormente se había trabajado en juegos versiones de juegos electrónicos del Breakout y del Space Invaders. También se proyectaron otras dos consolas: la Atari Cosmos y la Atari Atlantis, pero ninguna de las dos llegaría a ser comercializada. Lynx fue el primer “hierro” en tener una gran pantalla a color LCD. Tenía la posibilidad de presentar gráficos de gran tamaño y definición. Como curiosidad estaba preparada para diestros y zurdos. Aparecería en el mercado durante el año 89, el mismo año que Nintendo conquistaba el mundo con la GameBoy. Desarrollado por Epyx terminaba de ser diseñada en el año 1987, aunque no fue presentada hasta el CES de enero de 1989. Debido a los problemas económicos que arrastraban se decidió que Atari sería la encargada de producirla y comercializarla, mientras Epyx desarrollaría videojuegos. Atari cambió el altavoz interno y el joystick original por una cruceta. En esto pasaron dos años. http://www.gameover.es/hardware/consolas-que-fracasaron-commodore-64-games-system-711.html

Nunca esta de mas tener unos minimos conocimientos de primeros auxilios en casos extremos, ya que en esos momentos no tenemos tiempo de pensar y debemos actuar. Espero que les sea de utilidad. 1.-Principios generales del socorrismo El socorrista que está presente en el lugar del accidente debe actuar con dominio de la situación manteniendo la serenidad. Hay que evaluar la situación rápidamente, sin precipitarse. Si hay testigos, es él (el socorrista), quien toma la iniciativa pidiendo ayuda. Así pues, puede actuar con eficacia e impedir actuaciones nefastas de testigos bienintencionados pero incompetentes. La actuación del socorrista es triple: lo que se llama "PAS" (Fig.1). PROTEGER: (prevenir la agravación del accidente). Es necesario ante todo retirar al accidentado del peligro sin sucumbir en el intento. ALERTAR: la persona que avisa debe expresarse con claridad y precisión. Decir desde donde llama e indicar exactamente el lugar del accidente. SOCORRER: hacer una primera evaluación: Comprobar si respirar o sangra. Hablarle para ver si está consciente. Tomar el pulso (mejor en la cariótida), si cree que el corazón no late. En definitiva, la actuación del socorrista está vinculada a: Hacer frente a un riesgo inmediato y vital: (Ej.: parada respiratoria, cardíaca, hemorragia intensa...). Evitar o disminuir el riesgo de complicaciones posteriores al accidente. (Ej.: parálisis por una manipulación inadecuada de una fractura de un miembro o de la columna vertebral). 2.-Asfixia Situaciones en las que el oxígeno no llega o llega mal a las células del organismo. LAS CAUSAS MAS FRECUENTES SON: Presencia de un obstáculo externo. Paro cardíaco. Ambiente tóxico y/o falta de oxígeno. TRATAMIENTO: a) Si existe un obstáculo externo, suprimirlo. b) Colocar al accidentado en un ambiente puro. c) Asegurar la libertad de las vías respiratorias. Para ello: Aflojar la ropa alrededor del cuello y cintura. Abrir la boca y liberar de aquello que la obstruya (vómito, secreciones, dentadura postiza móvil, etc.). Si está inconsciente (aunque respire), colocar una mano sobre la nuca y la otra en la frente vasculando la cabeza hacia atrás suavemente; con está maniobra se libera la garganta obstruida por la caída de la lengua hacia atrás. Colocar en posición lateral de seguridad a fin de pennitir la salida de sangre o vómito (Fig.2). Si la asfixia se produce por la presencia de un cuerpo extraño en la garganta, colocar al accidentado boca arriba, situarse a horcajadas sobre sus muslos y con la palma de la mano encima del ombligo y la otra mano sobre la primera, efectuar un movimiento rápido hacia adentro y hacia arriba para que el impulso del aire libere las vías respiratorias (Método de Heimlich) (Fig. 3). Esta maniobra se puede realizarse en posición de pie, sentado o acostado. Si no respira tras extraer el cuerpo extraño: Practicar la respiración artificial. Practicar masaje cardíaco externo en el caso de no localizar el pulso en la carótida. Si se advierte la presencia de un gas tóxico inflamable, se deben tomar por parte del socorrista las siguientes precauciones: Protegerse o contener la respiración antes de la evacuación del accidentado. No encender cerillas ni tocar interruptores. Emplear una cuerda guía. 3.-Lipotimia Pérdida súbita del conocimiento de corta duración (2-3 minutos). TRATAMIENTO Aflojar la ropa alrededor del cuello y cintura. Traslado a un ambiente de aire puro. Tumbarlo en posición horizontal con las piernas elevadas. 4.-Coma Situación de pérdida del conocimiento profundo que no se recupera espontáneamente. SE CARACTERIZA POR: Pérdida de movilidad voluntaria. Pérdida de sensibilidad. Existen movimientos respiratorios y latidos cardíacos. TRATAMIENTO Colocar al enfermo en posición lateral de seguridad. Aflojar la ropa. Abrigarlo para que no se enfríe. No dar de beber ni comer. Evacuarlo urgentemente. 5.-Epilepsia Afección crónica de diversa etiología caracterizada por crisis convulsivas. TRATAMIENTO Despejar el entorno de cualquier objeto que pueda herir al enfermo. Deslizar una manta o ropa debajo del afectado para amortiguar los golpes. Poner un trozo de madera entre los dientes para evitar que se muerda la lengua. 6.-Insolacion Accidente provocado por la exposición prolongada al sol. TRATAMIENTO Poner al afectado a la sombra. Aflojar la ropa. Aplicar compresas frías y proporcionarle agua si está consciente. Si está inconsciente se pondrá en pósición lateral de seguridad y se procederá a su evacuación al hospital. 7.-Hemorragias Salida o derrame de sangre fuera o dentro del organismo como consecuencia de la rotura accidental o espontánea de uno o varios vasos sanguíneos. SE CLASIFICAN EN: Hemorragias externas. Hemorragias internas. Ante cualquier tipo de hemorragia se debe actuar de la siguiente forma: Tumbar al accidentado en posición horizontal con los miembros inferiores elevados. Buscar una hemorragia externa, a veces oculta por la ropa, deteniéndola mediante compresión o torniquete. Arropar al accidentado y evitar cualquier movimiento. AVISAR AL SERVICIÓ DE URGENCIAS 061. 7.1.- Hemorragia Externa TRATAMIENTO Con el herido tendido se hace compresión local en el punto que sangra, bien con uno o dos dedos o con la palma de la mano, en función de la extensión de la herida. Si la hemorragia cesa, procederemos a colocar un vendaje compresivo. Si no se detiene, habrá que hacer compresión a distancia en los siguientes puntos: (Fig.4) CUELLO: carótida. HOMBRO: retroclavicular. BRAZO: arteria humeral (cara interna del brazo). MUSLO: arteria femoral(ingle). PIERNA: arteria poplítea. Aplastar siempre la arteria o vena contra el hueso lo más cerca posible de la herida. No aflojar nunca el punto de compresión. Mantener al herido echado horizontalmente. 7.2.- Torniquete Sólo se utilizará: (Fig.5) Cuando el socorrista está solo y debe atender a otros accidentados de extrema gravedad. En caso de miembros seccionados o aplastados. EL TORNIQUETE se coloca por encima del codo o por encima de la rodilla, entre el corazón y la herida. Una vez colocado no debe aflojarlo nunca. Debe permanecer a la vista, colocándole un rótulo indicando nombre, hora y minuto de colocación. 7.3.- Hemorragia Interna TRATAMIENTO Vigilar al accidentado para detectar signos de colapso como palidez, sed, ansiedad, frío, taquicardia. Tenderlo horizontalmente. Abrigarlo. Tranquilizarlo. EVACUARLO CON EXTREMA URGENCIA (061). 8.-Heridas Una herida es toda lesión de la piel y de los diferentes órganos producida por corte, desgarro, rasguño, contusión, etc. SE CLASIFICAN EN: INCISAS: originadas por objeto cortante. CONTUSAS: originadas por objeto romo.Hemorragias internas. ESPECIALES: Mixtas o incisocontusas. Punzantes. Por mordedura. Con arrancamiento. Etc. 8.1.- Heridas simples TRATAMIENTO Estas son las que el socorrista puede tratar, desinfectándolas y colocando el apósito correspondiente. El socorrista se lavará las manos concienzudamente con agua y jabón abundantes. Limpiar la herida, partiendo del centro al exterior, con jabón o líquido antiséptico. Colocar apósito o vendaje compresivo (Fig.6). 8.2.- Heridas Graves TRATAMIENTO La actuación se resume en tres palabras: EMBALAR, AVISAR, EVACUAR, para lo cual: Taponar la herida con gasas limpias o con compresas estériles si se disponen de ellas. Aplicar una venda sobre la herida, más o menos apretada en función de la importancia de la hemorragia, cuidando de no interrumpir la circulación sanguínea. Si es un miembro superior, colocar un cabestrillo. AVISAR AL 061. 8.3.- Heridas del Tórax TRATAMIENTO Colocar al herido sentado o acostado sobre el lado herido, cabeza y hombros algo incorporados, evacuándolo de esta manera. Cubrir la herida con varias capas de compresas grandes a ser posible estériles. No dar de beber ni comer. 8.4.- Heridas del Abdomen TRATAMIENTO Pequeña: poner una compresa grande y sujetarla con esparadrapo. Ancha: no poner compresas; si el intestino sale no intentar meterlo, sólo cubrir la herida con un paño húmedo muy limpio y a ser posible estéril. Si algún objeto permanece clavado (cuchillo, punzón, etc,) no quitarlo, evacuar al herido moviéndolo lo menos posible. No dar de beber ni comer. 8.5.- Mordeduras de Animales TRATAMIENTO Carecen de toxicidad y se tratarán como cualquier otra herida, lavando la zona concienzudamente y aplicando cualquier antiséptico (povidona yodada). Se deberá vigilar al animal para descartar la presencia de rabia. 9.-Quemaduras 9.1- Quemaduras Térmicas Son lesiones de la piel y otros tejidos provocadas por diferentes causas como el calor, la electricidad, productos químicos, etc. Se clasifican en: (Fig, 7) Quemaduras de primer grado: la piel está enrojecida (eritema). Quemadurás de segundo, grado: la parte interior de la piel (dermis) se quema, formándose ampollas (flictena) llenas de un líquido claro. Quemaduras de tercer grado: la piel está carbonizada y los músculos, vasos y huesos pueden estar afectados. La gravedad de las quemaduras depende de: Su extensión. Localización. Suciedad o no de la misma. Fragilidad del quemado (niños, ancianos, etc.). CONDUCTA A SEGUIR ANTE UNA QUEMADURA GRAVE: Eliminar o suprimir la causa. Si la ropa está en llamas, impedir que el accidentado corra, enrollarlo en una manta o abrigo o hacerlo rodar por el suelo. Enfriar la quemadura. Rociar las regiones quemadas con abundante agua a una temperatura entre 10 y 20ºC, durante lO ó 15 minutos. Cubrir las quemaduras. Proteger las quemaduras con sábanas limpias y a ser posible con compresas estériles. Cubrir al herido. Con una manta o similar al fin de evitar el enfriamiento general. Posición horizontal del quemado. Generalmente de espaldas o en posición lateral si tiene quemada la espalda o boca abajo si tiene quemados los costados y la espalda. No dar de beber ni comer al quemado grave. Avisar a los servicios de urgencias (911). (*) Evacuación inmediata. 9.2.- Quemaduras Eléctricas La corriente eléctrica, sea generada artificialmente o natural(rayos), ocasiona lesiones muy diversas que van desde quemaduras pequeñas hasta traumatismos múltiples y la muerte. Tipos de lesiones: Quemaduras superficiales por calor y llamas. Quemaduras por arco o fogonazo. Quemaduras llamadas propiamente eléctricas por la acción de la corriente a través del organismo ya que lesionan planos más profundos y a menudo destruye músculos y altera órganos internos, llegando incluso a producir paradas cardiorespiratorias e incluso la muerte. Ante una electrocución se debe actuar de la siguiente manera: (Fig.8) Cortar la corriente eléctrica antes de tocar al accidentado; en caso de que esto no sea posible, aislarlo utilizando un objeto que no sea conductor de la electricidad (ejemplo: un palo, papel de periódico, etc,) No emplear objetos metálicos. En caso de parada cardiorespiratoria, iniciar resucitación cardiopulmonar sin interrupción hasta la llegada del personal sanitario de urgencia, al cual debe avisarse inmediatamente. TRATAMIENTO DE LAS QUEMADURAS ELÉCTRICAS Es similar al que se lleva a cabo en las quemaduras térmicas, ya que la corriente eléctrica al paso por el organismo produce calor lesionando los tejidos. 9.3.- Quemaduras Químicas Ocurre cuando la piel se pone en contacto con un ácido o una base potente, de uso común en productos de limpieza, procesos industriales y laboratorios. TRATAMIENTO Tranquilizar al paciente. Lavar con abundante agua la zona afectada. Cubrir la zona quemada con paños limpios. Trasladar al paciente al hospital. 10.-Lesiones por frio 10.1.Congelación Lesiones debidas a trastomos circulatorios provocadas por el frío. TRATAMIENTO No intentar el recalentamiento. Envolverlo en una manta. Evitar toda fricción y nada de baños calientes. 10.2.- Gangrena El socorrista debe: Hacer caminar al accidentado, manteniendo el ejercicio muscular. Aflojar la ropa, zapatos (sin quitarlos) y arropar con mantas. Suministrarle azúcar y bebidas calientes no alcohó1icas. Avisar a los servicios de urgencia 061. Se debe evitar: Las fricciones con o sin nieve. Dar de beber alcohol. La inmovilidad y el agotamiento. 11.-Intoxicaciones Se pueden producir por una de estas tres vías: Por la boca (intoxicación por ingestión). Por el aparato respiramrio (intoxicación por inhalación). Por la piel (intoxicación por inoculación). 11.1.- Por Ingestión Los tóxicos pueden ser de los siguientes tipos: 1.- Alcalinos 2.- Ácidos 3.- Otros 11.1.1.- TRATAMIENTO CONTRA ALCALINOS (Lejía, amoniaco, sosa cáustica, etc.) Dar rápidamente un vaso de agua para diluir el tóxico. Añadir vinagre o jugo de limón a un segundo vaso de agua. Después le daremos leche, aceite de oliva o clara de huevo. ¡¡ NO PROVOCAR EL VÓMITO !! 11.1.2.- TRATAMIENTO CONTRA ACIDOS (Ácido acético, clorhídrico, nítrico, etc.) Dar rápidamente un vaso de agua para diluir el tóxico. Después se le dá un vaso de leche o bicarbonato. Tras esm le daremos aceite de oliva o clara de huevo. ¡¡ NO PROVOCAR EL VÓMITO !! 11.1.3.- TRATAMIENTO CONTRA OTROS TÓXICOS El tratamiento contra otros tóxicos de tipo general se hará: Diluir el tóxico. Provocar el vómito. Cuando el tipo de tóxico es desconocido se usa como antídoto: Una taza de té fuerte. Varias cucharadas de leche de magnesia. Dos rebanadas de pan tostado. 11.2.- Por Inhalación El mayor número de intoxicaciones por inhalación son producidas generalmente por monóxido de carbono, aunque existen numerosos tóxicos que se absorben por el aparato respiratorio. TRATAMIENTO Aislar a la víctima de la atmósfera tóxica y hacerle respirar aire puro. Si se observa parada respiratoria practicarle las maniobras de resucitación en el ambiente exterior del mismo lugar del accidente. Para llevar a cabo el rescate de la víctima se tomarán las siguientes precauciones: No intentarlo jamás estando solo. Si son dos socorristas solamente uno entra y el otro permanece en el exterior. Atarse a la cintura una soga que permita al que permanece en el exterior extraer a su compañero a la menor señal de alarma. Si es posible se debe penetrar en la zona tóxica con una máscara antigás. Coger a la víctima por la cintura y sacarla al exterior. 11.3.- Por Inoculación Se produce generalmente por mordeduras de animales, serpientes, culebras, insectos, etc. 11.4.- Mordeduras de Serpientes y Picaduras de Escorpiones y Alacranes Pueden provocar graves intoxicaciones e incluso ser mortales. TRATAMIENTO Colocar un torniquete, no muy apretado, por encima de la mordedura para evitar su difusión por el organismo. Introducir la parte mordida en agua helada o colocar compresas de hielo sobre las lesiones. Practicar una incisión en forma de X sobre cada una de las dos huellas paralelas y puntiformes que habrá originado la mordedura de la víbora o sobre la picadura del alacrán o escorpión. Succionar sin temor, aplicando la boca sobre las heridas producidas, escupiendo a continuación la sangre y veneno extraídos. Colocar después sobre la herida hielo triturado o agua fría y vendar. Evacuar al accidentado al hospital más cercano. 11.5.- Picaduras por Insectos TRATAMIENTO Si se percibe el aguijón, extraerlo. Aplicar sobre la picadura un trozo de tela empapado en amoniaco o agua muy fría. Si no es posible extraer el aguijón, se aplicará una pasta hecha con bicarbonato sódico y agua. En caso de múltiples picaduras: Sumergir al paciente en un baño de agua fría bicarbonatada durante 15 minutos. Envolverlo en una sábana y trasladarlo urgentemente al hospital. 12.-Urgencias en otorrinolaringología y oftalmología 12.1.- Fractura de los Huesos de la Nariz TRATAMIENTO Aplicar compresas heladas. Detener la hemorragia mediante pinzamiento o taponamiento. Posición lateral de seguridad. Evacuar al hospital más cercano. 12.2.- Traumatismo del Pabellón Auricular (Orejas) TRATAMIENTO Posición sentada del paciente. Aplicar compresas heladas. Si existe alguna porción desprendida conservarla para posible reimplante. Se conservará en unas gasas estériles y en su defecto limpias, empapadas en suero fisiológico o agua helada. Trasladar al hospital. 12.3.- Hemorragias en ORL (Otorrinolaringología) TRATAMIENTO Fig. 9 Localizar la hemorragia. Detenerla mediante: Taponamiento Compresión local Aplicación de compresas frías Posición elevada de la zona sangrante, salvo en epistaxis (hemorragia por la nariz) que habrá que mantener la cabeza baja Si no cesa, evacuar al hospital, vigilando pulso y nivel de conciencia 12.4.- Causticaciones en ORL (Otorrinolaringología) TRATAMIENTO Tranquilizar al paciente. Lavar con abundante agua la zona lesionada. Cubrir con paños limpios o estériles la zona. Trasladar al hospital. 12.5.- Heridas en ORL (Otorrinolaringología) TRATAMIENTO Valoración de la herida. Hemostasia. Limpieza de la herida. Colocar apósito. Si la herida es muy extensa, evacuar al hospital. 12.6.- Cuerpos Extraños en ORL (Otorrinolaringología) TRATAMIENTO Localización del cuerpo extraño; si es en la garganta y tiene síntomas de asfixia, extraer el cuerpo extraño mediante el método de HEIMLICH. Averiguar tipo de cuerpo extraño. Limpiar la zona. Trasladar al hospital para su extracción. 13.-URGENCIAS EN OFTALMOLOGÍA TRATAMIENTO Lavado ocular abundante. No friccionar el párpado. Trasladar al hospital. 13.1.- Lesiones Oculares producidas por sustancias químicas La mayor parte de las sustancias químicas producen efectos nocivos sobre los ojos al contacto directo con los tejidos oculares. TRATAMIENTO Irrigar de manera inmediata y prolongada el ojo durante al menos 20 minutos con agua o suero fisiológico. No tapar el ojo para que las lágrimas continúen limpiando cualquier sustancia química residual. Evacuar al hospital más cercano donde se informará sobre el producto causante de la quemadura. 14.-Fracturas Rotura de un hueso. Pueden ser CERRADAS 0 ABIERTAS (Fig.10) SÍNTOMAS Impotencia funcional Dolor Chasquido o crepitación Hinchazón-tumefacción Amoratamiento 14.1.- Fractura Abierta Aquella que está complicada con una herida. TRATAMIENTO Cortar la hemorragia si existe. Cubrir la herida. Inmovilizar la fractura. 14.2.- Fracturas de Extremidades. - Inmovilización) ANTEBRAZO: desde raíz de los dedos a axila, codo a 90° y muñeca en extensión. MUÑECA: desde raíz de los dedos a codo, muñeca en extensión. DEDOS MANO: desde punta de los dedos a muñeca, dedos en semiflexión. FÉMUR Y PELVIS: desde raiz de los dedos a costillas, cadera y rodillas en extensión; tobillo a 90°. TIBIA Y PERONÉ: desde raíz de los dedos a ingle, rodilla en extensión, tobillo a 90º. TOBILLO Y PIE: desde raíz de los dedos a rodilla, tobillo a 90°. En resumen, una fractura se inmoviliza con férula que abarque una articulación por arriba y otra por debajo de la lesión. LA INMOVILIZACIÓN SE IMPROVISA CONFig. 11) Férulas de madera. Bastones, flejes, ramas de árboles, tablillas, revistas, etc., sujetas con: Vendas, tiras de sábanas, cintas, ligas, pañuelos, cinturones, cuerda, etc. En fracturas de miembro inferior puede servir de férula el miembro sano extendido y atado o vendado juntamente con el lesionado (Fig. 12) En las de brazo puede servir el tronco fijándolo al mismo con vendas, bufandas, etc. (Fig. 13).] 12.3.- Fracturas del Tronco, (Columna Vertebral, Cuello) TRATAMIENTO No mover al lesionado, dejarlo tendido en el suelo. Traslado inmediato al hospital. El traslado se hará en plano duro, evitando que flexione la columna vertebral ni que pueda flexionarla durante el traslado, Si no se dispone de camilla se improvisara , con tablones, una puerta, etc. 15.-Esguince Desgarro incompleto de la capsula articular o ligamentos, sin rotura (Fig. 14). TRATAMIENTO Frío. Inmovilización. Traslado al hospital. 16.-Rotura de ligamentos Desgarro parcial o completo de los ligamentos que rodean a la articulación. TRATAMIENTO Reposo. Colocar una férula o vendaje enseguida. Traslado al hospital. 17.-Luxacion Desplazamiento de un extremo del hueso fuera de la articulación. TRATAMIENTO Frío. Elevar la extremidad. Inmovilización sin colocar ninguna férula hasta que no se haya reducido la luxación. Traslado. 18.-Contusiones Son las lesiones de las partes blandas o del tejido muscular que no se acompaña de pérdida de continuidad de la piel. TRATAMIENTO Frío para reducir la tumefacción y equímosis. Reposo. 19.-Traumatismos generales Suelen ir acompañados de pérdida de memoria y en ocasiones del conocimiento. TRATAMIENTO Mantenerlos acostados, vigilados y abrigados, con la cabeza baja y vuelta hacia un lado. Traslado al hospital de la misma forma que a los fracturados de columna vertebral. 20.-Vendajes. Un vendaje sirve para sujetar un apósito o proteger una herida. PRINCIPIOS GENERALES Posición funcional. Almohadillado. Presión uniforme. Dedos al descubierto. 20.1.- Vendaje Compresivo Se usa cuando una herida sangra y se pretende cohibir la hemorragia, Se colocan varias capas de algodón hasta alcanzar un grosor de unos 15 cm., que se reducirá a la mitad al vendar encima. 21.-Translado de accidentados Después de los primeros auxilios se debe asegurar el traslado en las mejores condiciones (Fig. 15). Confección improvisada de una camilla utilizando palos, barras de hierro, etc. asi como lona o una manta Agravar el estado general. Provocar lesiones vasculares o nerviosas. Convertir fractura cerrada en abierta, incompleta en completa. Provocar mayor desviación de la fractura. El transporte deberá hacerse siempre en camilla y si no disponemos de ella, se improvisará. La colocación del herido sobre la camilla se puede hacer de las siguientes formas: MÉTODO DE LA CUCHARA: 3 socorristas se colocan al lado de la víctima, arrodillan una pierna e introducen sus manos por debajo del cuerpo del accidentado y lo izan a la vez, mientras que el cuarto coloca la camilla por debajo del cuerpo o se (enía ya colocada paralelamente al cuerpo del herido y al otro lado de los socorristas. MÉTODO DEL PUENTEFig. 16) Se necesitan 4 personas. Tres de ellas se colocan de forma que el herido, tendido en el suelo, QUEDE ENTRE SUS PIERNAS. Pasan sus manos por debajo de las pantorrillas y muslos, otro por debajo de la cintura y región lumbar y el tercero por debajo de hombros y nuca. A una voz IZAN LOS TRES A LA VEZ el cuerpo como un todo rígido, mientras que la cuarta persona introduce la camilla por debajo del cuerpo de accidentado y entre las piernas de los socorristas. A continuación y siempre con movimientos sincronizados depositan el cuerpo en la camilla. 22.-Respiracion cardiopulmonar Se denomina resucitación al conjunto de maniobras que tratan de restablecer la respiración y los movimientos del corazón de una persona en la que accidental y recientemente se han suspendido ambas funciones. 22.1- Respiración Artificial Debe ser: Urgentísima, antes de los 6' de ocurrida la supresión. Ininterrumpida, incluso durante el traslado. Mantenida durante el tiempo necesario, incluso horas. Eficaz. Ningún método puede compararse en eficacia con el boca a boca que ha desplazado totalmente a otros, razón por la cual será el único que describamos, ya que consideramos que es mejor conocer uno bien y eficaz, que muchos mal y poco eficaces. 22.2.- Método Oral Boca a Boca Consta de 2 tiempos: (Fig. 17.) lº) Preparación para la respiración. 2º) Práctica de la respiración. 1º) PREPARACIÓN PARA LA RESPIRACIÓN. a) Tender a la víctima boca arriba sin almohada. Si vomitara agua o alimentos, torcer la cabeza hacia un lado mientras devuelve. b) Aflojar (o rasgar si es preciso)las ropas de la víctima que opriman la garganta, el tórax o el abdomen. c) Inspeccionar rápidamente la boca para sacar de ella cuerpos extraños si los hubiera, incluidas las dentaduras postizas. d) Si la víctima se hubiera atragantado con algo, volverla de costado y darle fuertes golpes con la mano en la espalda, entre las paletillas, Si no expulsa el cuerpo extraño, practicar el método de HEIMLICH, descrito anteriormente. Si fuera un niño, se le coge por los pies, se le coloca cabeza abajo y se le golpea igualmente en la espalda. 2º) PRÁCTICA DE LA RESPIRACIÓN. Arrodillado junto a la víctima. a) Coloque una mano en la nuca, la otra en la frente; procure elevar la de la nuca y empujar con la de la frente, con lo que habrá conseguido una buena extensión de la cabeza. b) Sin sacar la mano de la nuca, que continuará haciendo presión hacia arriba, baje la de la frente hacia la nariz y con dos dedos procure ocluirla totalmente. Inspire todo el aire que pueda, aplique su boca a la de la víctima y sople con fuerza. Si es un niño, sóplele a la vez en nariz y boca, y modere la cantidad y fuerza de su soplido, insuflándole el aire sin hacer la inspiración forzada que señalábamos para el adulto. c) Retire su boca y compruebe si sale el aire que usted insufló por la boca del accidentado. Si no sale es que no entró por no estar bien colocada la cabeza. Extiéndala más aún, echando más hacia atrás la frente y compruebe que entra el aire, viendo cómo se eleva el pecho del accidentado cuando usted insufla aire. Si aún así no puede comprobarse que entra aire en su tórax, seguramente será debido a que la glotis (garganta) está obstruida por la caída de la base de la lengua. Para colocarla en buena posición debe hacerse lo siguiente: con la mano que estaba en la nuca empújese hacia arriba el maxilar inferior haciendo presión en sus ángulos, hasta que compruebe que los dientes inferiores están por delante de los superiores. En esta posición es seguro que la base de la lengua no obstruye la glotis y que el aire insuflado puede penetrar en los pulmones, elevando su pecho, lo que siempre es fácil de comprobar. d) Repita las insuflaciones cada 5 segundos (unas 12 ó 14 por minuto). e) Si empieza a recuperarse acompase el ritmo de las insuflaciones al de la respiración del accidentado. f) Por último, no olvide tomar el aire suficiente para evitar mareos, etc. 22.3.- Masaje Cardíaco Externo Si además de que no respira y está inconsciente, se observa que el accidentado está muy pálido, carece de pulso en la muñeca y cuello, tiene las pupilas dilatadas y no se oyen los latidos cardíacos, es muy probable que se haya producido una parada del corazón, por lo que se debe proceder a practicar, además de la respiración artificial boca a boca, el masaje cardíaco externo, con arreglo a la siguiente técnica: La persona encargada de practicarlo se coloca de rodillas al lado de la víctima, aplicando la parte posterior de la palma de la mano'sobre el esternón, cuatro o cinco centímetros por encima de la "boca del estómago". La palma de la otra mano se coloca sobre la de la primera (Fig. 18). Se ejerce una presión flrme y vertical al ritmo de 60 u 80 veces por minuto. Al final de cada acto de presión se suprime éste para permitir que la caja torácica, por su elasticidad, vuelva a su posición de expansión. Si la víctima es un niño o un lactante el número de compresiones ha de ser mayor (100-10) y menor la presión a aplicar. Basta una mano para los niños y dos dedos para los lactantes. Lo ideal es que una persona realice la respiración boca a boca y otra, al mismo tiempo, el masaje cardíaco externo, realizando 5 presiones esternales y 1 insuflación, efectuando ésta en la fase de descompresión del tórax y no volviendo a comprimir hasta que no haya terminado la insuflación y así sucesivamente. Si es solamente un socorrista el que presta los auxilios, comenzará con la respiración boca a boca, realizando 5 insuflaciones, para continuar con la siguiente pauta: 15 presiones esternales-2 insuflaciones 15 presiones esternales-Z insuflaciones Aproximadamente cada 2 minutos, hay que verificar la eficacia circulatoria tomando el pulso en la carótida. Y así hasta la recuperación o fallecimiento del accidentado. 23.-Botiquín de urgencias Todos los centros de trabajo deben dIsponer de botiquines, los cuales estarán dotados, como mínimo, de los siguientes materiales: 1 envase de agua oxigenada (lO volúmenes de 250 ml) 1 envase de polividona yodada (100 ml) 1 envase de tul engrasado 1 envase de pomada para quemaduras 1 envase de gasas estériles de 20x20 4 vendas (2 vendas de 5x5 y 2 vendas de lOxlO) 1 esparadrapo 1 envase de tiritas 1 torniquete o goma para hacer compresión 2 guantes estériles de un solo uso 1 pinzas y 1 tijeras 1 envase de pomada antiinflamatoria 1 envase de analgésico paracetamol 1 envase de ácido acetilsalicílico (*)URGENCIA MÉDICA: Telefonear al 911 indicando de forma breve el tipo de urgencia y la dirección del accidente, o dirigirse al centro sanitario más próximo. SI NO PRECISA ASISTENCIA URGENTE O EVACUACIÓN INMEDIATA, dirigirse al Servicio de Prevención de Riesgos Laborales, (Hospital mas cercano), o llame al Llame al Departamento de Emergencias Médicas de OMINT, cuyo teléfono es En Capital Federal y Gran Buenos Aires: 4802 - 0022. En el Interior: 0 - 800 - 888 - OMINT ( 66468 ) (A partir de los 35 km. de la Capital Federal). Todo accidente ocurrido al personal, tanto docente como de administración y servicios, debe ser comunicado al Servicio de Prevención de Riesgos Laborales en el modelo distribuido a los centros. http://www.ugr.es/~gabpca/manual.htm

Quien no recuerda esa magnifica serie Mexicana, El chavo del 8, que dio la vuelta al mundo con su famosa vecindad y esos personajes con frases tan celebres que pasaran a la historia. Pues veamos como pasa el tiempo en cada uno de los personajes de la serie ira mostrando en cada imagen una de sus frases. El Chavo:”Fue sin querer queriendo” Kiko:”A ah, ya callate callate que me desesperas!” Don Ramon:”A No te doy otra nomas porque…!” Doña Florinda:”A Vamonos tesoro, no te juntes con esta chusma!” Profesor Jirafales:”A Ta, ta, ta, taaa” Ñoño:”A miralo eh! A miralo eh! A miralo!” Chilindrina:”Papito lindo, mi amor..” Godinez: ”Si maestroooo” La bruja del 71: Roro, muñeco Jaimito:”Es que quiero evitar la fatiga” www.lacoctelerabloguera.com Nota: puse los protagonistas que dentro de todo tuvieron una aparicion conciderable en la historia, aunque Jaimito no tuvo una gran aparicion me parecio que podia ponerlo

En este post estoy dispuesto a mostrarles a todos lo que podrian llegar a gastar en una computadora en la Argentina para tener el mejor hardware anhelado por un EXTREME GAMERS. Espero que les guste, y si hay cosas que son superiores, que seguro las habra, me gustaria que me las dijeran de buena manera, ya que es mejor una critica constructiva a una destructiva. MICROPROCESADOR Intel CORE 2 QUAD EXTREME QX 9650 U$S 1100 Especificaciones Técnicas: sSpec Number: SLAN3 CPU Clock: 3 GHz PCG: 05B Velocidad de Bus: 1333 MHz Bus/Core Ratio: 9 L2 Cache Size: 12 MB L2 Cache Speed: 3 GHz Socket: LGA775 Tecnología de fabricación: 45 nm Core Stepping: C0 CPUID String: 10676h Thermal Design Power: 130W Thermal Specification: 64.5°C VID Rango de Voltaje: 0.85V – 1.3625V Procesador Amd Phenom 9550 X4 Quad Core 2,5GHz 4Mb Box Socket AM2. U$S 200 Especificaciones Principales: - Fabricante Advanced Micro Devices, Inc - Part Number Fabricante HD9550WCGDBOX - Línea de Producto Phenom - Modelo de Producto Phenom Quad-core 9550 2.50GHz Processor Especificaciones Ampliadas: - Información Técnica: - Núcleos de Procesador 4 - Velocidad de Reloj 2,50GHz - HyperTransport 3600MHz - Memoria Caché 512KB L1 - 2MB L2 - 2MB L3 - Arquitectura 64 bits Arquitectura de Conexión Directa - Tecnología del Procesador 65nm - Extensiones Multimedia Tecnología 3DNow! - Streaming SIMD Extension 4 (SSE-4) Características Técnicas: - Tecnología AMD64 - Tecnología Cool 'n' Quiet - Tecnología HyperTransport Características Físicas: - Formato 940-pin Socket AM2+ NVIDIA nForce 790i Ultra SLI INTEL U$S 600 (PERMITE TECNOLOGIA TRI SLI) Caracteristicas Máximas frecuencias DDR3 con memoria SLI Ready y EPP2.0 DDR3 es una nueva tecnología que facilita altas frecuencias del reloj de la memoria en los PC de sobremesa. El MCP NVIDIA® nForce® 790i SLI® es la plataforma DDR3 más rápida del momento; proporciona velocidad extrema y mucho más rendimiento del sistema. Además, incluye memoria SLI Ready con EPP 2.0 para que puedas optimizar el rendimiento de la memoria con un solo clic. Overclocking del FSB Si utilizas las funciones de overclocking, los MCP nForce 790i SLI pueden proporcionar una frecuencia de bus frontal muy superior a la de la especificación. El FSB está preparado para funcionar a 1600 MHz con el fin de proporcionar compatibilidad con las frecuencias de bus actuales y futuras. Diseñados para la tecnología NVIDIA SLI SLI es una tecnología revolucionaria que permite aumentar drásticamente el rendimiento gráfico combinando varias GPU NVIDIA en un mismo sistema dotado de un MCP NVIDIA nForce SLI. Con el MCP nForce 790i SLI puedes instalar desde una hasta cuatro GPU para conseguir un rendimiento que va hacer temblar tu PC. Soporte de ESA ESA proporciona un sistema de gestión del rendimiento del PC completo y en tiempo real. La compatibilidad y fiabilidad de los componentes y aplicaciones ESA han sido probadas mediante un completo programa de certificación para brindar un nivel de control sin precedentes sobre los parámetros térmicos, eléctricos, acústicos y operativos del PC y maximizar así su rendimiento. Panel de control NVIDIA Con este panel podrás aprovechar a fondo todas las ventajas de ESA. Permite ajustar los parámetros de funcionamiento del PC para conseguir el máximo rendimiento. Incluye un monitor del sistema (NVIDIA System Monitor) para controlar de forma transparente el estado del PC a través de un entorno 3D personalizable y fácil de manejar. Especificaciones NVIDIA SLI Ready Tres enlaces x16 para gráficos Soporte de tecnología SLI cuádruple combinando dos tarjetas gráficas GeForce 9800 GX2 de doble GPU Soporte de tecnología SLI triple con tres tarjeta gráficas NVIDIA GeForce 9800 GTX Soporte de la tecnología SLI con dos tarjeta gráficas SLI Ready idénticas Herramientas de optimización del sistema Placa base con certificación ESA Panel de control NVIDIA Monitor del sistema de NVIDIA Ranuras de expansión Soporte de PCI Express 2.0 62 vías, 12 enlaces: 3 x16* o 4 x8, 1 x16, 1 x8, 6 x1 *2 x16 son PCI Express Gen 2.0, 1 x16 es PCI Express Gen 1.0 Hasta 5 ranuras PCI CPU Intel Socket LGA775 Soporte completo de Intel Penryn (Yorkfield y Wolfdale), Core 2 Extreme, Core 2 Quad, Core 2 Duo, familia Pentium Bus frontal 1600 Memoria Arquitectura de memoria de doble canal DDR3 2000 (EPP2.0) Almacenamiento Tecnología NVIDIA MediaSheild™ Hasta 6 unidades Serial ATA 3.0 Gb/s Hasta 2 unidades PATA (Ultra DMA 133/100/66/33) Configuraciones RAID 0, 1, 0+1, 5 Tecnología de red Dos conexiones Gigabit Ethernet nativas Tecnología NVIDIA FirstPacket™ Tecnología NVIDIA DualNet® USB Hasta 10 puertos USB 2.0 Audio HDA (Azalia) Gigabyte GA-MA790X-DS4 AMD U$S 415 (PERMITE TECNOÑLOGIA TRI SLI) Especificaciones Procesador Soporte para procesadores con Socket AM2+/ AM2: AMD Phenom™FX/ AMD Phenom™/ AMD Athlon™ 64 FX/AMD Athlon™ 64 X2 Dual-Core/AMD Athlon™ 64/AMD Sempron™ Chipset AMD 790X AMD SB600 iTE IT8718 Realtek 8111B (10/100/1000 Mbit) Codec de sonido Realtek ALC889A de 8 canales Hyper Transport Bus 5200/2000 MT/s Memoria Arquitectura de memoria Dual Channel Soporta Memoria ECC 4 Zócalos DDR2 DIMM 1,8V con soporte de hasta 16 GB de memoria Soporte para módulos de memoria DDR2 1066*/800/667 MHz Para más información sobre las memorias soportadas, vaya a "memorias soportadas". Conectores Internos E/S 1 x conector de alimentación ATX de 24-pin 1 x conector de alimentación ATX 12V de 4-pin 1 x conector de alimentación ATX 12V 8-pin 1 x CD in 1 x conector para detección de intrusión en el chasis 1 x conector para el ventilador de la CPU 1 x FDD 1 x conector para el audio frontal 1 x conector para el panel frontal 1 x IDE 1 x IEEE 1394a 1 x conector LPT 1 x conector para ventilador del northbridge 1 x conector para ventilador de la fuente de alimentación 1 x conector Power LED 1 x SPDIF in 1 x SPDIF out 2 x cabeceras para ventilador del sistema 2 x USB 2.0/1.1 4 x SATA 3Gb/s Zócalos de Expansión 2 x PCI 2 x PCI Express x16 con soporte para la tecnología ATI CrossFireX™ (Los zócalos PCI Express x16 cumplen el estándar PCI Express 2.0) 3 x PCI Express x1 Panel E/S Trasero 1 x COM 1 x RJ45 LAN 1 x Salida Coaxial S/P-DIF 1 x Salida Óptica S/P-DIF 2 x IEEE 1394a 6 x jacks de audio (Line In / Line Out / MIC In / Surround (Traseros) / Central/Subwoofer / Laterales) 6 x USB 2.0/1.1 PS/2 Teclado/Ratón Formato ATX 305mm x 224mm Monitorización Hardware Control de la velocidad del ventilador de la CPU Aviso de sobrecalentamiento de la CPU Detección de la temperatura de CPU/Sistema Aviso de fallo en el ventilador de CPU/Sistema/Alimentación Detección de la velocidad del ventilador de CPU/Sistema/Alimentación BIOS 2 x 4 Mbit flash ROM Uso de licencias AWARD BIOS PnP 1.0a, DMI 2.0, SM BIOS 2.3, ACPI 1.0b Soporta DualBIOS™ Software Incluido Norton Internet Security (versión OEM) Sistema Operativo Soporta Microsoft Windows Vista/XP/2000 Otras Características @BIOS™ Download Center Q-Flash™ Soporta EasyTune Virtual Dual BIOS Xpress™ Install Xpress™ Recovery 2 MEMORIA RAM Team Xtreem 2GB (2 x 1GB) DDR3 1333 U$S 380(PC3 10600) Model Brand Team Series Xtreem Model TXD32048M1333HC7DC Type 240-Pin DDR3 SDRAM Tech Spec Capacity 2GB (2 x 1GB) Speed DDR3 1333 (PC3 10600) Cas Latency 7 Timing 7-7-7-21 Voltage 1.75V - 1.85V Heat Spreader Yes Features 8 Layer ultra low noise PCB board Heat Tape: 2.8 w/k capable of dissipating 50 - 60° F Mystic Grey Heat Spreader Matched Pairs testing for full compatibility and stability Recommend Use High Performance or Gaming Memory Se pueden llegar a colocar 4 modulos de 2 GB cada uno llegando a un total de 8 GB. DICO RIGIDO Western Digital externo WD My book 1TB 1000gb lan Harlempc U$S 540 Ethernet 10/100/1000 Mb/s capable Physical Specifications Formatted Capacity 1,500,312 MB Capacity 1.5 TB Interface Ethernet Physical Dimensions English Height 6.870 Inches (Max) Length 6.270 Inches (Max) Width 4.09 Inches (+/- 0.010 inch) Weight 5.88 Pounds Metric Height 174.61 mm (Max) Length 159.31 mm (Max) Width 104 mm Weight 2.67 kg Environmental Specifications Temperature (English) Operating 41° F to 95° F Non-operating -4° F to 149° F Temperature (Metric) Operating 5° C to 35° C Non-operating -20° C to 65° C Electrical Specifications Current Requirements Power Dissipation AC Input Voltage 100-240 VAC AC Input Frequency 47-63 Seagate ST31000/340AS 1TB SATA2 7200rpm 32MB NCQ Hard Drive U$S 415 Specification Mfr Part Number: ST3100 0340AS Capacity: 1 TB Rotational Speed: 7200 rpm Cache: 32 MB Interface: SATA 300 Max. External Transfer Rate: 300 MB/s Seek Time: Read: 8.5 ms Write: 9.5 ms Shock: Operating: 63G @ 2ms Non-operating: 300G @ 2ms Dimensions (WxLxH): 4.01 x 5.787 x 1.028 inch / 101.6 x 146.99 x 26.1 mm Weight: 1.46 lbs / 655 g Support NCQ (Native Command Queuing) Technology. Placa de video 9800 GX2 Nvidia 1 GB MB U$S 900 Fuente de alimentacion Toughpower 1500w U$S 400 Intel ATX 12V 2.3 and EPS 2.91 compatible Stable 1500W continuous output, peak power at 1600W (at 50℃ operating environment) Four 8pin and four 6pin PCI-E connectors design supports multiple high-end graphic card setup Support Dual core CPU, Quad core CPU, Nvidia SLI & 3-Way SLI and all Multi-Core GPU Technology Four independent +12V rails provides superior performance (Total Combined load of +12V is 120A) Modularized Cable Management to eliminate clutter and improve airflow inside the case. Active Power Factor Correction (PF>0.99) and high efficiency (up to 87%). Industrial grade components (capacitor, transformer, etc) High reliability: MTBF>120,000 hours Quiet and reliable 14cm ball-bearing fan. Protections: Over Current, Over Voltage, Under Voltage, Over Temperature, Over Power, and Short-Circuit protection. Safety / EMI Approvals: CE, CB, TUV, FCC, UL, CUL, and BSMI certified. Model W0218 Power 1500W Dimension 200mm(L)x150mm(W)x86mm(H) Switches ATX Logic on-off additional power rocker switch PFC Active PFC (PF > 0.9) Cooling System 140mm Fan, 2300RPM ± 10% Noise 16 dBA at 1300 RPM P. G. Signal 100-500 ms Efficiency up to 87% Hold-up Time 16ms INPUT Input Voltage 230 Vac Input Frequency Range 47 ~ 63 Hz MTBF 120,000 hrs minimum (at 25 ℃) Input Current 10A ENVIRONMENT Operating Temp. 10 ℃ to 50 ℃ Storage Temp. -20 ℃ to 70℃ Operating Humidity 20% to 90%, non-condensing Storage Humidity 5% to 95%, non-condensing PROTECTION DC rail Trigger Point/Range Over Voltage Protection +3.3V trip point 4.5 Vmax +5.0V trip point 7.0 Vmax +12.0V trip point 15.6 Vmax Over Current Protection +3.3V 33A ~ 50A +5.0V 33A ~ 50A +12V1 & +12V2 22A ~ 35A +12V3 & +12V4 42A ~ 60A Under Voltage Protection +3.3V trip point 2.0 Vmin +5.0V trip point 3.3 Vmin +12.0V trip point 8.5 Vmin Short Protection All output to GND OUTPUT Voltage +12V1 +12V4 +3.3V +12V2 +12V3 +5V -12V +5Vsb Max load 20A 40A 30A 20A 40A 30A 0.8A 3.5A Min load 1A 1A 0.5A 1A 1A 0.5A 0A 0A Ripple & Noise 240mV 240mV 100mV 240mV 240mV 100mV 240mV 100mV Regulation +3,-3% +3,-3% +3,-3% +3,-3% +3,-3% +3,-3% +10,-10% +3,-5% Max output power 750W 750W 9.6W 17.5W Total power 1500W Peak Power 1600W Gabinete Cooler Master COSMOS S 1100 Aluminium U$S 500 Especificaciones Tecnicas: Model Brand COOLER MASTER Series cosmos S Model RC-1100-KKN1-GP Spec Type ATX Full Tower Color Black Case Material Aluminum With Power Supply No Power Supply No Motherboard Compatibility Extended ATX, ATX With Side Panel Window No Expansion External 5.25" Drive Bays 7 External 3.5" Drive Bays No Internal 3.5" Drive Bays 4 (Hidden, converted from 3 x 5.25" drive bays) Expansion Slots 7 Front Ports Front Ports USB2.0 x 4, IEEE 1394 x 1, Audio x 2, eSATA x 1 Cooling System 80mm Fans No 120mm Fans 1 x 120mm front fan 1 x 120mm rear fan 2 x 120mm top fans, 1 is optional Side Air duct No Features Features Large Side fan(intake): 200x230x30mm, 900 rpm, 150 CFM Intelligent user interface with concealable I/O panel featuring a built-in touch sensor Cooler Master's flagship aluminum alloy gaming chassis Design inspired by the sleek contours of the hottest dream race cars Sports version of COSMOS 1000 Grabadora de Blue Ray U$S 750 Ficha técnica de Reproductor Blu-Ray Sony Entre en la alta definición con el reproductor Blu-Ray BDP-S300 de Sony. Este reproductor de DVD propone en efecto la reproducción de discos Blu-Ray así como una función Upscalling 1080p vía su red de conexiones HDMi para proporcionarle una imagen sensacional y un gran realismo. Ademas, el puerto HDMi permitirá la difusicón de un sonido no comprimido en calidad 7.1. El reproductor BDP-S300 dispone igualmente de la tecnología de mejora de los colores x.v.Colour y del procesador Bravia Theatre Sync para una perfecta restitución de la imagen y del sonido en su televisor HD ready o Full HD. Con los decodificadores audio Dolby Digital y DTS, el reproductor BDP-S300 le hará entrar en una nueva era audiovisual. Estándar: PAL/NTSC Compatible con DivX/MPEG4: No Medias compatibles Discos Blu-Ray: AVCHD JPEG Soportes de grabación extraíbles: No Disco duro interno: No Capacidad del disco duro interno (en Gb): - Decodificador audio integrado: Dolby Digital Plus DTS/Dolby Digital Salidas vídeo: Salida HDMi Salida componente (YUV) Salida audio analógica 5.1 Salida audio analógica 2.0 Salida óptica Salida coaxial Salida S-vídeo Salida RCA AV Salidas audio No Euroconectores: No Accesorios incluídos: Mando a distancia RMT-B101P, pilas, cable AV, cable de alimentación Manual Francés, alemán, italiano, holandés, español y sueco Dimensiones (mm) 430 x 79 x 375 Peso (kg) 4,5 Otros Mejora de los colores x.v.Colour Gestión de blancos y negros Función Upscalling de los DVD 1080p (vía HDMi) Modo cine 24p Bravia Theatre Sync Control paterno Retoma de la lectura Instalación rápida "Quick Setup" Teclado Logitech G15 U$S 130 Descripción Garantía: SI SILICON HOUSE Teclado para Gamers Teclado G15 Inteligencia y un buen equipo son las claves de la victoria en el juego. El teclado Logitech® G15 ofrece el equipo y la información que necesita para ganar. Con la pantalla LCD GamePanel? exclusiva de Logitech, podrá ver fácilmente en qué servidor tienen una sesión de Battlefield 2142? sus amigos o recibir una notificación cuando el campo de batalla de World of Warcraft® esté disponible. Incluso sabrá quién está hablando en Ventrilo?. Cree sobre la marcha prácticas macros y ejecútelas con la simple pulsación de una tecla G. Los caracteres iluminados permiten jugar en la oscuridad. Logitech® G15 ofrece una ventaja para ganar. Y todos sabemos que cuando se gana es más divertido. Control Pantalla LCD GamePanel? de alta visibilidad: Muestra estadísticas de juego e información importante del sistema. Caracteres iluminados: Con tres niveles de intensidad. Las teclas se localizan fácilmente tanto si hay mucha luz como si no. Seis teclas G programables: Las seis teclas G programables permiten ejecutar acciones de una sola pulsación o complejas macros. Cree macros sobre la marcha, sin tener que interrumpir la acción. Eficacia Sistema de distribución de cables inteligente: Las ranuras en la parte inferior del teclado dan cabida a los cables del mouse y de los auriculares, entre otros. Acceso multimedia al instante: Prácticos controles de una sola pulsación para reproducir material y regular el volumen. Mouse Logitech G9 U$S 150 Tapas intercambiables: Las tapas XL y Precision se han diseñado para distintos estilos de juego. La tapa XL tiene textura satinada y un diseño más amplio para mayor comodidad de sujeción. La tapa Precision es más compacta y proporciona un mayor grado de control gracias a la tecnología DryGrip. Motor láser de 3.200 dpi con USB de velocidad máxima: Rapidez y precisión excepcionales con un motor láser especial para juego y respuesta inmediata del cursor con USB de velocidad máxima (hasta 1.000 señales/s). Configuración de juego portátil: Lleve a todas partes sus configuraciones preferidas. El ratón G9 tiene una memoria con capacidad para 5 perfiles (incluidas macros de teclado, valores de dpi y color de diodos) de modo que es posible jugar con su estilo propio en cualquier ordenador**, sin instalar software adicional*. Control Botón rueda de precisión MicroGear™: La tecnología de desplazamiento MicroGear™ exclusiva de Logitech permite el desplazamiento clic a clic, perfecto para la selección de armas. Y si lo prefiere, puede activar el modo ultrarrápido sin fricción. Sensibilidad ajustable: Opte por la precisión extrema o la aceleración vertiginosa sin interrumpir la acción. Sin instalar controladores, el ratón G9 ofrece acceso instantáneo a varios niveles de sensibilidad durante el juego, entre 200 y 3.200 dpi. Sistema de ajuste mediante pesas: ¿Cómo prefiere su ratón, pesado o ligero? Use la bandeja de lastre y pesas de metal que suman hasta 28 gramos. Pies de politetrafluoroetileno: Se deslizan fácilmente por cualquier superficie. Comodidad y eficacia Diodos de color personalizados: Para indicar el nivel de sensibilidad y el perfil activos. Puede elegir entre cientos de colores. Opciones para mejor sujeción: Tapas intercambiables Creative Desktop Theater 5.1 DTT2500 Digital U$S 1300 Entradas de líneas analógicas de hasta 4 canales para tarjetas de sonido de 4 canales Selección de Lenguaje disponible para películas VideoCD grabadas con PCM digital o DVD con pistas estéreo Conector DIN de 9-Pin Digital para conexión directa y digital a las tarjetas Sound Blaster Live! Salida de línea en el Subwoofer para conexión a otro Subwoofer amplificado parlantes * subwoofer * decodificador * los soportes (2) para los parlantes traseros * transformador. Potencia Total: 69w RMS. (7w/canal + 21w/centro + 20w/subwoofer). Tiene ademas subwoofer out (RCA), en caso de querer agregar otro. Entradas: - Dolby Digital/SPDIF input (RCA jack) - Front Line In stereo minijack - Rear Line In stereo minijack - DIGITAL DIN (para placas SB Live!, Audigy, Audigy 2, Audigy 2zs, GRABADORA DVD-RW SATA Samsung 20X Negra (SH-S203B/BEBN) U$S 50 Descripcion: Caracteristicas Tecnicas: Samsung te presenta la unidad DVD±RW Interna Samsung SH-S203B, con una increíble velocidad de grabación de DVD de 20x. Grabá un DVD de 4,7 GB en menos de 4,5 minutos, y hacelo con la tranquilidad de que tus datos estarán bien protegidos gracias a la interfaz SATA y funciones presentes en este modelo, así como en el resto de las unidades de la línea de Discos Ópticos Samsung. Regrabadora DVD±RW interna Velocidad máxima de grabación estándar de 20x DVD±R Velocidad máxima de grabación dual de 16x DVD+R DL y 12x DVD-R DL Velocidad máxima de regrabación estándar de 8x DVD+RW y 6x DVD-RW Velocidad máxima de regrabación de 12x DVD-RAM Interfaz SATA de 1.5 Gbps de velocidad de transferencia MagicSpeed: Permite elegir la velocidad de lectura según las capacidades de la PC Tecnología WriteMaster?: Brinda la mejor performance que la grabadora puede dar Tecnología OPC doble para un control óptimo de energía Tecnología PWM silenciosa Tecnología compensatoria de inclinación Control vibratorio automático para discos desbalanceados Actualización automática del firmware a través de Internet Producto ecológico que excluye materiales dañinos para el cuerpo humano DVD+R 20x (27.0 MB/seg) DVD+RW 8x (8.1 MB/seg) DVD-R 20x (27.0 MB/seg) DVD-RW 6x (10.8 MB/seg) DVD-RAM 12x (16.2 MB/seg) DVD+R Double 16x (21.6 MB/seg) DVD-R Double 12x (16.2 MB/seg) CD-R 48x (7.2 MB/seg) Grabación CD-RW 32x (4.8 MB/seg) DVD+R 16x (21.6 MB/seg) DVD+RW 12x (16.2 MB/seg) DVD-R 16x (21.6 MB/seg) DVD-RW 12x (16.2 MB/seg) DVD-RAM 12x (16.2 MB/seg) DVD+R Double 12x (16.2 MB/seg DVD-R Double 12x (16.2 MB/seg) DVD-ROM 16x (21.6 MB/seg) CD-R 40x (5.6 MB/seg) CD-RW 40x (5.6 MB/seg) Lectura CD-ROM 48x (7.2 MB/seg) Modo 4 PIO 16.6 MB/seg Transferencia Burst Modo Ultra DMA 2 33.3 MB/seg (SATA 1.5Gbps) Tipo Interno Interfaz SATA Tipo de Cargado Motorizado Memoria Buffer 2 MB CD-ROM 110 ms Tiempo de acceso medio DVD-ROM 130 ms Montaje Horizontal/Vertical Discos soportados DVD-RAM, DVD+R, DVD+RW, DVD+R DL, DVD-R, DVD-RW, DVD-R DL, DVD-RAM, DVD-Video, DVD-ROM, CD-R/RW, CD-ROM, CD-ROM/XA, CD-Audio, Video-CD, CD-I (FMV), Photo CD, CD-EXTRA, CD-TEXT Tecnología Buffer bajo tecnología de operación libre Sí Dimensiones (ancho x alto x profundidad) 148 mm x 42 mm x 170 mm Peso 0,75 kg Monitor LCD DELL SP2208WFP 22" 2ms HDMI U$S 500 -Categoría del producto : Pantalla plana -Tamaño del monitor (imagen visible en pantalla) : 22 pulgadas (tamaño de imagen visible de 22 pulgadas) -Camara 2.0 megapixels y microfono dual -92% Color Gamut -Separación entre píxeles : 0,282 mm -Tiempo de respuesta (típica) : 2 ms (gris a gris) -Ángulo de visión (típico) : 160 grados (vertical), 160 grados (horizontal) -Luminancia (Brillo) : 300 cd/m2 (típico) -Relación de contraste dinámica (típica) : 2000:1 -Resolución óptima : 1.680 x 1.050 a 60 Hz -Tipo de conector : HDMI, analógico, DVI-D (digital), salida de audio -1080P por DVI y HDMI Water Cooling System Kit watercooling 3D Galaxy II - Socket 775, 754, 939, AM2 U$S 300 Sistema de enfriamiento líquido todo en uno, ¡Muy fácil de instalar! Waterblocks de embase cobreado con diseño único Bomba cerámica de larga duración , potente y silenciosa Low water-level (LWP) y sistema de protección de subida de temperatura (OTP) (Patent pending) Testigo azul en el receptáculo Gran radiador de aluminio dotado de 4 salidas de agua Protección de alumino del ventilador que asegura una disipación termica excelente Fácil de instalar en la mayoría de las cajas PC Tubo UV 1/2 " muy flexible Fácil actualización Controlador del ventilador en un slot PCI Compatibilidad : 775,754,939,AM2 Materiales : Aluminio/ Embase cobre Dimensiones del ventilador : 120 x 120 x 25 mm Nivel sonoro : 20 dBA Dimensiones del radiador : 125 x 197 x 64 mm Capacidad de la bomba : 400 L/h Diametro del tubo : 1/2'' Dimensiones bloque de agua : 68 x 92 x 30 mm Dimensiones receptáculo : 100 x 197 x 55 mm Incluye : Waterpipes Liquido de enfriamiento Waterblocks Terminando con el kit watercooling el valor total para Intel es de U$S 10055 y para AMD U$S9870. Todo esto teniendo en cuenta la tecnologia TRI SLI de NVIDIA que permite ensamblar 3 placas de video en una misma mother, cada mother con un total de 8 gb de RAM cada una, y con una capacidad de almacenamiento de 2 terabyte que serian aproximadamente 2000 gb .esto puede hacer variar el precio segun el uso de casa user. http://computacion.mercadolibre.com.ar/ http://techreport.com/ http://www.nvidia.com/page/home.html http://www.giga-byte.com/Products/Motherboard/Default.aspx