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Bizcocho de albaricoque, nuez de pacana y chips de chocolate para Navidad Un postre delicioso como opción de navidad, para acompañar el café después del la cena navideña y antes de tomarse una copa de champaña para festejar. Ingredientes 12 porciones 100g de orejones de albaricoques troceados 150ml de jugo de naranja sin azúcar 100g de mantequilla ablandada 100g de azúcar mascabado 2 huevos grandes batidos 100g de almendras molidas 175g de harina con levadura 3 cdas de leche 50g de chips de chocolate 85g de nueces de pacana partidas por la mitad Azúcar glasé para espolvorear. Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 180’C. Engrasar y formar un molde rectangular. Hervir los albaricoques con el jugo de naranja 5 minutos a fuego lento y luego dejar enfriar. 2. Batir la mantequilla, el azúcar, los huevos, las almendras, la harina y la leche, hasta conseguir una masa uniforme. Agregar los orejones, los chips de chocolate y las dos terceras partes de las nueces. 3. Volcar en el molde y nivelar la superficie. Repartir el resto de nueves y cocer hasta que, al introducir un pincho en el centro, salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos, ponerlo sobre una rejilla y espolvorear el azúcar glasé. Enfriar completamente y servir. Comparte la Receta Mousse Cremosa de Chocolate Un maravilloso postre ligero que se monta en el momento y que al no contener huevos, podra probar todo el mundo. Ingredientes 4 porciones 150g de chocolate con leche 300ml de crema de leche Virutas de chocolate con leche para decorar Barritas de chocolate con sirope de caramelo Estas deliciosas barritas son ideales para una comida campestre o para acompañar el te o el café. Ingredientes 12 porciones 140g de mantequilla cortada en dados 2 huevos grandes 350g de azúcar mascabado claro 2 cditas de extracto de vainilla 250g de harina con levadura 100g de chocolate con leche, cortado en trozos grandes 100g de nueces de macadamia o pacanas, troceadas Azúcar glasé para espolvorear. Procedimiento: 1. Trocear el chocolate y fundirlo a baño Maria. Retirarlo y dejar que se enfríe un poco. 2. Montar la crema de leche hasta que adquiera consistencia, retirarla y reservar 4 cdas. Envolver el chocolate derretido en el resto de la crema de leche montada y dividirlo entre 4 copas para servir. Cubrir con la crema de leche reservada y repartir por encima las virutas de chocolate con leche. Refrigerarlo hasta servir. Banana Splits Lo ultimo en comida para niños, quienes, como se prepara en unos minutos, no tendrán que esperar nada de tiempo. Ingredientes 4 porciones 4 plátanos 4 bolas de helado de vainilla 4 cdas de salsa de chocolate 2 cdas de almendras tostadas y laminadas. Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar un molde poco hondo. 2. Fundir la mantequilla y dejar enfriar 5 minutos. Batir los huevos, añadir la mantequilla, el azúcar y la vainilla, dejar caer la harina. Agregar los trozos de chocolate y tres cuartas partes de los frutos secos, y remover. 3. Poner la mezcla en el molde y repartir las nueces restantes por encima. Cocer 25-30 minutos y cortar en 12 barras. Dejar enfriar y, antes de servir, espolvorear el azúcar glasé. Helado de Snickers y Frambuesas Un postre muy sencillo que satisface tanto a los adultos como a los niños: aunque esta receta esta elaborada también con frambuesa, puede emplearse cualquier fruta. Ingredientes 6 porciones 1.5 litros de helado de vainilla 2 barras de Snickers 300g de frambuesas Nata para servir (opcional). Procedimiento: 1. Para ablandar el helado, ponerlo en el microondas en la posición descongelar 4 o 5 minutos. Trocear las barras de Snickers en pedazos pequeños y prensar la mitad de las frambuesas. 2. Colocar el helado en un cuenco, mezclar con la fruta prensada y con tres cuartas partes de Snickers. Guardar en un recipiente hermético y congelar hasta que tenga consistencia firme. 3. Para decorar, poner las bolas de helado en platos de postre y añadir por encima el resto de frambuesas y de Snickers. Si de sedea, agregar un poco de nata. Helado Instantaneo Hacer esta receta es como realizar un truco de magia: metes todos los ingredientes en un robot de cocina y obtienes un helado al instante. El secreto esta en usar fruta congelada. Ingredientes 4 porciones 250g de frambuesas congeladas 2 cdas de azúcar extrafino dorado Un corrito de zumo de limón natural 250g de queso quark Procedimiento 1. Triturar la fruta junto con el azúcar y el zumo de limón en un robot de cocina, hasta que quede una mezcla medio derretida. 2. Incorporar el queso quark. 3. Mezclar bien hasta que tenga aspecto de helado y servir de inmediato. Listado completo de Postres de Halloween Galletas * Galletas de Halloween * Galletas de Halloween 2da version * Galletas del Terror * Galletas con cara de Calabaza * Galletas Fantasmales * Araña Pretzel * Dedos de Brujas Muffins * Búhos de chocolate para Halloween * Magdalenas con telarañas chocolateadas Pasteles * Panque de Calabaza * Pastel Monstruo * CheeseCake Telarañas de Calabaza * Pie de Calabaza con Especias para Halloween * Pastelitos de Ojos * Bizcocho con Calabaza Escarchada para Halloween * Torta Calabaza de Mazapan muy facil * Pastel con chupetines y caramelos para Halloween Helados y Postres Helados * Brujas Heladas para Halloween * Cementerio de Chocolate * Casa Embrujada de Helado * Tasitas Tenebrosas De Pudin Varios * Postre Mousse de Calabaza para Halloween * Fantasmas de Merengue * Gelatina De Terror * Calabazas para Halloween * Manzanas Encantadas con Caramelo * Huesos de Santos Gracias a MundoPostres.Com por el Aporte Hay Mucho Mas....