Rubenciitoo

¿Crees que eliges libremente? o eliges entre una serie de opciones marcadas por las grandes corporaciones... ¿Te crees todo lo que te cuentan? Seguro que no te has parado a pensar en la cantidad de factores que controlan tu vida.. ¿Nadie ve que se nos manipula? ¿nadie se da cuenta de la libertad ficticia en la que vivimos? El hombre necesita creer y esa es su gran debilidad. ¿crees que vivir en la autodenominada sociedad de la información te hace libre? ¿q sabras la verdad? ¿q tendras privacidad, intimidad? Todo eso lo perdimos, cuando vendimos nuestra libertad por la seguridad.. Todo lleva a lo mismo: CONTROL ¿Que tiene que ver la defensa de tu libertad con la defensa de sus intereses? Todo esta hecho para ser espiado. Todo deja huella. Todo puede ser rastreado. Alguien nos le, nos mira, nos vigila... y nosotros que hacemos.. no hacemos nada.. no importa una mierda, si amigo, esa es la puta verdad. link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=ZxLzNufCK3M "Ver lo que está delante de nuestros ojos requiere un esfuerzo constante" (George Orwell) Espero que les guste!!

* Comensales: 3 * País: Estados Unidos * Tiempo de preparación: 5 mins * Tiempo de cocción: 10 mins * Tiempo total: 15 mins Preparación: Lavar los camarones (o langostinos) sin quitar la cáscara, escurrirlos y ponerlos en una cacerola con la mantequilla. Licuar el ajo con el jugo de limón y volcar sobre los camarones; tapar la cacerola y cocinar hasta que los camarones estén de color rosado. Agregar la salsa katchup y el chile de botella al gusto. Tapar y dejar cocinar 10 minutos más. Servir acompañados con arroz blanco.

* Comensales: 6 * País: España * Tiempo de preparación: 20 mins * Tiempo de cocción: 2 hours 0 mins * Tiempo total: 2 hours 20 mins Preparación: Colocar la carne troceada en tacos en una cazuela de barro. Pelar y trocear las manzanas y las peras se pelan y agregarlas en la cazuela, junto con las zanahorias, cortadas en rodajas y la cebolla, pelada y cortada en gajos, añadir las hierbas aromáticas y el vino, de forma que lo cubra todo. Tapar la cazuela y dejar macerar en un lugar fresco, no en el frigorífico, durante toda la noche (por lo menos 12 horas). Transcurrido este tiempo, colar, recoger el vino y reservarlo aparte. Separar por una parte la carne y por otra las zanahorias y los gajos de cebolla, desechando los trozos de pera, de manzana y las hierbas aromáticas. Poner una cazuela de barro al fuego con el aceite y echar los trozos de carne de forma que se vayan rehogando. Cuando la carne esté bien rehogada, añadir el vino, las zanahorias, la cebolla y el laurel. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dekar cocer a fuego lento y tapada, entre 45 minutos y 1 hora o más, hasta que la carne esté tierna. Si durante este tiempo el caldo mengua, se puede añadir agua caliente. Una vez que la carne esté tierna, agregar las patatas, cortadas en tacos grandes, (estos tacos se hacen de forma que se inicia el corte y entonces se gira el cuchillo, dando un poco de tirón para que rompa la patata, de esta forma se ayuda a que espese la salsa). Agregar sal y pimienta al gusto y dejar hervir a fuego lento, al menos media hora más para que espese. Espero que les guste!!